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酱油水小鲨鱼的精彩文章

酱油水小鲨鱼做法烹饪大全 地道酱油水小鲨鱼如何做
  • 酱油水小鲨鱼做法烹饪大全 地道酱油水小鲨鱼如何做

  • “酱油水”是闽南特色海鲜烹饪手法,在厦门,菜市场总有小鲨鱼卖,一般是炖汤,也有酱油水的做法。用料新鲜小鲨鱼一条生抽3大勺红辣椒末一只的量葱姜蒜末两个鸡蛋那么大的体积⋯⋯酱油水小鲨鱼的做法小鲨鱼买时就让师傅杀好,剖净,切段锅中热油,煸香葱姜蒜辣椒末,下鱼段三大勺生抽入...
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Q弹的鲨鱼羹(鲨鱼滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹的鲨鱼羹(鲨鱼滑)方法
鲨鱼皮汤如何做才美味,怎么做鲨鱼皮汤简单又好吃
  • 鲨鱼皮汤如何做才美味,怎么做鲨鱼皮汤简单又好吃

  • 市场卖海鱼的大姐教的做法,回来后自己又给改良了一下,挺好吃的。用料鲨鱼皮猪骨干贝鱿鱼竹笙香菇淀粉盐味精胡椒粉鲨鱼皮汤的做法猪骨熬汤备用。鲨鱼皮洗干净,切小块;香菇,干贝,鱿鱼,竹笙泡开,除干贝外,其他切条。热锅下一点油,鲨鱼皮炒一下后下香菇继续炒,然后下鱿鱼。把猪骨汤倒...
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小鲨鱼炖汤如何做才美味,怎么做小鲨鱼炖汤简单又好吃
  • 小鲨鱼炖汤如何做才美味,怎么做小鲨鱼炖汤简单又好吃

  • 其实是黄骨鱼啦,但是长得很酷,我叫它小鲨鱼🦈用料姜5片小鲨鱼(黄骨鱼)2条大葱一小段胡椒四五转盐一勺小鲨鱼炖汤的做法掏干净,冲洗干净,然后厨房纸吸干水分(我没有厨房纸,就甩了两下)热锅烧油,下姜蒜片爆香,把鱼丢进去煎,煎至两面微焦,如果鱼没弄干水分,会有热油飞溅,拿好锅盖作盾牌状保...
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酱油水鲨鱼(煲)做法烹饪大全 地道酱油水鲨鱼(煲)如何做
  • 酱油水鲨鱼(煲)做法烹饪大全 地道酱油水鲨鱼(煲)如何做

  • 鱼最好的陪衬是酱油。厦门普通人家、路边大排档和海鲜大酒楼都一定会有一类菜,叫酱油水。用厦门话说,读音近似“倒油醉”。酱油水就是酱油加水的做法。什么海鲜都能用酱油水做,各种贝和各种鱼,酱油水杂鱼是最家常的。不同的海鱼与酱油水的结合,都是不一样的完美。鲨鱼,就是今天...
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小鲨鱼两做如何做才美味,怎么做小鲨鱼两做简单又好吃
  • 小鲨鱼两做如何做才美味,怎么做小鲨鱼两做简单又好吃

  • 用料小鲨鱼一条老干妈辣豆豉一勺葱姜蒜适量生抽一勺老抽一勺冰糖适量料酒两勺小鲨鱼两做的做法水煮开后,把鲨鱼烫一下,把外面一层沙皮去掉切块,抹盐和姜腌制半小时后,用油煎两面黄,烹料酒,那块大的用来熬汤,剩下的红烧汤大火熬半小时红烧的放豆豉,冰糖,生抽,老抽,料酒,葱姜蒜,适量水,慢...
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红烧鲨鱼如何做才美味,怎么做红烧鲨鱼简单又好吃
  • 红烧鲨鱼如何做才美味,怎么做红烧鲨鱼简单又好吃

  • 鲨鱼肉性平,味甘,咸,有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效,可用来治疗风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等疾病。鱼肉富含维生素、脂肪、胶原蛋白以及多种无机盐、脂肪酸。鲨鱼肉肉质细嫩,全身无刺,营养丰富,制作简单,有兴趣的朋友可以尝试一下。用料鲨鱼500g料酒适量老姜半块大葱...
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厨房小白都能成功的红烧鲨鱼(鲨鱼煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白都能成功的红烧鲨鱼(鲨鱼煲)方法
鲨鱼皮羹的详细做法大全,简单又营养的鲨鱼皮羹做法
  • 鲨鱼皮羹的详细做法大全,简单又营养的鲨鱼皮羹做法

  • 鲨鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鲨鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。鲨鱼中的亚油酸又称美肌酸,具有保持人体皮肤微血管的正常通透性和保持皮肤免遭各种射线损害的...
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红烧小鲨鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧小鲨鱼做法
  • 红烧小鲨鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧小鲨鱼做法

  • 今天小哥海钓回来一条小鲨鱼,据说夏天容易出痧的人吃了不容易出痧!于是果断红烧上了用料生抽勺姜片大蒜少量葱叶蚝油红糖醋干辣椒盐红烧小鲨鱼的做法先把小鲨鱼内脏处理干净烧开水,水开后关火!把清洗干净的小鲨鱼放入,翻面烫一下,用刷子把鲨鱼表面磨砂一样的皮擦掉!(也可省略...
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鲨鱼羹如何做才美味,怎么做鲨鱼羹简单又好吃
咖喱小鲨鱼如何做才美味,怎么做咖喱小鲨鱼简单又好吃
  • 咖喱小鲨鱼如何做才美味,怎么做咖喱小鲨鱼简单又好吃

  • 用料小鲨鱼1条咖喱块3块姜3片咖喱小鲨鱼的做法小鲨鱼洗净去皮(在市场上买回的时候摊主已经帮忙剥好皮了)切块油锅座油,烧至5成热,把鲨鱼块放进锅中煎至两面金黄烧一壶热水,把热水倒入锅中,加入姜片和咖喱块,把咖喱块煮开加入1勺糖调调味,再加少许牛奶把咖喱更好的融合,烧至鱼熟咖...
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红烧小鲨鱼如何做才美味,怎么做红烧小鲨鱼简单又好吃
  • 红烧小鲨鱼如何做才美味,怎么做红烧小鲨鱼简单又好吃

  • 一时兴起,于超市结缘,买下!肉质有点像黄鳝,但是更嫩一点,相当美味,一人一条根本不够吃啊呦喂。用料小鲨鱼1条葱姜蒜等红烧鱼材料少许红烧小鲨鱼的做法去内脏,用剪刀从屁屁hole那剪开肚皮,内脏比普通🐠难清除,借助剪刀才得以完成。这一步比较重!去皮。鲨鱼皮比较糙,用开水浇一下皮肤,...
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鲨鱼滑如何做才美味,怎么做鲨鱼滑简单又好吃
  • 鲨鱼滑如何做才美味,怎么做鲨鱼滑简单又好吃

  • 献给不爱吃鱼的宝宝……用料姜2片料酒1勺盐少许白胡椒粉少许鸡蛋一个淀粉少许葱花少许鲨鱼滑的做法鲨鱼剔骨留下肉,姜片,鸡蛋洗净切块的鱼肉➕料酒➕盐巴➕蛋清➕少许水,料理机打成鱼肉泥。鱼肉泥➕淀粉搅匀,最好来回摔打几下上劲。锅里放水,冒泡即可不要滚开,把鱼肉一点点划入...
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鲨鱼如何做才美味,怎么做鲨鱼简单又好吃
  • 鲨鱼如何做才美味,怎么做鲨鱼简单又好吃

  • 用料姜3片蒜末适量瓣咸菜适量番茄半个鱼1条鲨鱼的做法姜丝,蒜末,辣椒条,香菜碎。是我每次煮鱼必备品!!哈哈哈!番茄🍅切片。咸菜切碎。鲨鱼,市场买后也让店主杀好。皮一般是不要的!步骤也是差不多这样的。👉🏻就是姜丝蒜末下锅爆香后,加入咸菜番茄一起炒,加入鲨鱼翻炒几下,加适量的水...
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鲨鱼西瓜的详细做法大全,简单又营养的鲨鱼西瓜做法
  • 鲨鱼西瓜的详细做法大全,简单又营养的鲨鱼西瓜做法

  • hi~你们好么,我是颖涵世界杯特辑做了那么多高热量的小吃,今天我们也来个健康营养的饭后水果拼盘火了好久的鲨鱼西瓜今天终于也做了一次讲真!切开西瓜第一刀的时候真怕它爆掉还好成品还算满意你们说这个西瓜能打几分用料西瓜1个葡萄适量鲨鱼西瓜的做法西瓜底部切掉一部分瓜皮...
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鲨鱼粥如何做才美味,怎么做鲨鱼粥简单又好吃
  • 鲨鱼粥如何做才美味,怎么做鲨鱼粥简单又好吃

  • 用料鲨鱼排骨虾芫荽冬菜盐味精香油鲨鱼粥的做法鲨鱼洗净,切块,放盐味精香油腌制一会。虾剥壳,芫荽切断备用排骨焯水捞起,和米一起煮待米熟后,放入鲨鱼,虾,冬菜,芫荽,盐,味精,再煮一会关火...
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小鲨鱼水果拼盘做法烹饪大全 地道小鲨鱼水果拼盘如何做
  • 小鲨鱼水果拼盘做法烹饪大全 地道小鲨鱼水果拼盘如何做

  • 没事翻看公众号看到的,觉得特别萌,正好有个不算大的西瓜🍉就动手做了,太可爱了(๑•.•๑)用料庞各庄西瓜1个或者其他小一点的西瓜1个自己喜欢吃的水果3-4干小鲨鱼水果拼盘的做法先把西瓜🍉切成1/3.2/3.或者3/5.2/5的比例,把大的那份,找个盘子放在上面。图画的大了,放不下…量...
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酱油水鱼如何做才美味,怎么做酱油水鱼简单又好吃
  • 酱油水鱼如何做才美味,怎么做酱油水鱼简单又好吃

  • 用料鱼2条油2勺姜片4,5片青蒜2根酱油水鱼的做法海鱼(我买的是金线鱼)两只,鱼身两面涂点盐腌制半小时……我通常是买回来的时候直接撒盐腌个2小时后,洗净分袋装进速冻;要吃的时候拿出来化冻后就可以直接煮了鱼两面煎,煎鱼的同时,把青蒜洗净切段把蒜白先入锅翻炒一下。加入开水,放入...
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酱油水魧鱼或狗鲨做法烹饪大全 地道酱油水魧鱼或狗鲨如何做
  • 酱油水魧鱼或狗鲨做法烹饪大全 地道酱油水魧鱼或狗鲨如何做

  • 中餐白痴的阿妮,突发奇想的料理。用料魧鱼或狗鲨400克姜丝少许玉米油适量葱一根红辣椒适量酱油水魧鱼或狗鲨的做法下油热锅放入姜丝炒出姜味儿放入洗好的魧鱼块或狗鲨鱼块一面煎个2-3分钟翻面再2-3分钟倒入低盐酱油(如果怕太咸可以加适量水)鱼块反复翻面煮熟放入葱段和辣椒...
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鲨鱼西瓜如何做才美味,怎么做鲨鱼西瓜简单又好吃
  • 鲨鱼西瓜如何做才美味,怎么做鲨鱼西瓜简单又好吃

  • 夏天,做个吃瓜群众用料西瓜1个黑豆2个鲨鱼西瓜的做法需要用到的工具,刀,刻刀,挖勺切个V型口,瓜蒂切掉,注意下瓜皮纹路和鲨鱼头的造型表皮划2毫米深1厘米宽,留出鲨鱼牙齿宽度先用挖勺挖去果肉,再切锯齿状牙齿切个尖角做鱼鳍,黑豆眼睛,果肉装回去完工!来吧,乘风破浪的小鲨鱼,一口一口吃...
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🦈爱吃水果的鲨鱼🦈食谱大全及做法,烹饪好吃的🦈爱吃水果的鲨鱼🦈方法
  • 🦈爱吃水果的鲨鱼🦈食谱大全及做法,烹饪好吃的🦈爱吃水果的鲨鱼🦈方法

  • 很凶的哦😂用料哈密瓜/圆西瓜1个任意水果:颜色越丰富越好红提🍇猕猴桃🥝香蕉🍌牛油果🥑苹果🍎杨桃等🦈爱吃水果的鲨鱼🦈的做法瓜洗净、擦干~底部切平,保证能立住~以瓜的圆点为中心,切75度左右的口,这就是鲨鱼的大嘴巴了~角度、位置不绝对,安全第一~切口上下,划一条与切口平行的线,根...
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爆炒小鲨鱼如何做才美味,怎么做爆炒小鲨鱼简单又好吃
  • 爆炒小鲨鱼如何做才美味,怎么做爆炒小鲨鱼简单又好吃

  • 很多人一定质疑,鲨鱼不是一种保护动物吗?怎么能吃呢?其实大部分鲨鱼的确是保护动物,但是也有一些可食用鲨鱼。这次用的是小青鲨,它是一种可以供食用的鲨鱼。小鲨鱼中富含蛋白质和微量元素钙、铁、磷等,它体内含有抗癌物质,具有一定的防癌功效。传统中医认为,小鲨鱼有益气滋阴、补...
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狗鲨鱼酱油水的详细做法大全,简单又营养的狗鲨鱼酱油水做法
  • 狗鲨鱼酱油水的详细做法大全,简单又营养的狗鲨鱼酱油水做法

  • 自己钓获的狗鲨用料狗鲨1条生姜适量芹菜适量酱油(生抽老抽)适量食盐适量狗鲨鱼酱油水的做法狗鲨鱼很难杀!用剪刀在头和肚子交界处扎进去,剪开口子放血,狗鲨力气很大,注意不要被尾巴拍到。等会儿鱼没力气挣扎,再用开水浸下去烫表皮,热水软化后才能把比沙子还细的鱼鳞用刀子刮除(一...
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酱油水·鱼如何做才美味,怎么做酱油水·鱼简单又好吃
  • 酱油水·鱼如何做才美味,怎么做酱油水·鱼简单又好吃

  • 没来福建之前都没吃过酱油水……现在都会做啦~没想到这么简单用料鱼7条酱油适量水适量姜2小米椒1个蒜2瓣酱油水·鱼的做法油烧热放入蒜和姜丝爆香~之后马上倒入酱油~倒入开水后烧开就放鱼~盖上锅盖中大火焖个六分钟这样~就放小米椒大火收汁!!一定要看酱汁有点浓稠比较不错哦~鱼和...
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