- 日本文化是种匪夷所思却又令人敬佩的东西,就拿寿司来说,总令国人鄙视:明明就是个饭团嘛。可中国的大米做成河粉米粉、小麦还做成面条面包又比人家的饭团高级多少?很少吃日本菜,却特喜欢寿司的口感,最近研究面包多了,某天突然看到寿司,想起米桶里那包始终都吃不完(不喜欢)的东北米,便...
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- 五一去山西玩耍了几天,自毕业以来第一次假期(疫情除外)没有回老家,突然之间好想吃麻麻做的韭菜盒子,正好五一假期最后一天,在家待着研究一下这个做法,研究美食也是一种享受生活的体验。好吃😋很重要,但过程更重要^_^用料韭菜250克鸡蛋4个面粉两小碗盐随时调整油看馅料调整木耳10...
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- 用料娃娃菜1颗皮蛋1个咸鸭蛋1个姜蒜适量盐适量虾皮一小把上汤娃娃菜,首试成功,味道鲜美~的做法皮蛋咸鸭蛋各一个,剥好壳备用。切成小丁……娃娃菜洗净备用,忘拍照片了。油热下姜蒜煸炒,放入一小把虾皮。有点香啦,煸炒两分钟左右。加入适量清水,不需要太多,能没过娃娃菜就可以。水...
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- 今天第一次做戚风,成功了,值得纪念。用料第一部分:细砂糖5g蛋黄3个色拉油30g牛奶30g低筋粉50g第二部分:蛋清3个细砂糖30g戚风首秀的做法所有材料都在这儿蛋黄加入5g糖搅拌加入色拉油加入牛奶,搅拌到水油不分离状态筛入低筋粉以Z字型搅拌到无面粉颗粒蛋清打发,细砂糖分三次加入,...
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- 咸菜百种,喝粥吃咸菜,老公最爱水疙瘩丝,味道纯正,百吃不厌,加了毛豆,改良版,味道更佳,食欲大增😂😂😂用料水疙瘩咸菜半个鸡胸肉1小块毛豆20多粒生抽1勺水疙瘩丝咸菜加了毛豆味道鲜极了喝粥首选的做法1.超市或菜市场上有卖水疙瘩,洗净切丝,凉水浸泡2.鸡胸肉切丝,放一点盐和土豆淀粉抓...
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- 这个春节是不是用光了您的私房菜谱,一个简单又美味的点心,神奇得能让人开心起来的炒粉丝,一定会成为全家解闷的首选。色泽明亮,口感丰富,操作简单,一出手定会满堂彩用料粉丝3把鸡蛋3个胡萝卜3根包心菜半颗精瘦肉100克生抽2勺大葱半根小葱10根冬笋半只泡发香菇4朵虾仁50克闷在家...
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- 何首乌煲乌鸡汤,鸡汁浓郁,何首乌清幽,香气弥漫。鸡肉软嫩滑润,唇齿留香,汤汁入口,回味悠长。熟首乌有补肾益精、乌发固发的作用。对于熬夜来说,选择熟首乌与乌鸡搭配入汤,不失为补虚劳、养身体的最佳选择。用料乌鸡半只何首乌30克生姜适量盐适量筷子频道:何首乌乌鸡汤的做法何首乌...
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- [【清白调】之五]《聚首》—相濡以沫,不如相忘于江湖。至生至死,不如相目以对。用料000聚首的做法000...
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- 第一次做温度没有掌控好、开裂塌了!也找到了问题所在主要是我温度设置的不好!方子里会写出正确的温度时间!味道实在绝了!比排队一小时买的好吃!用料奶油奶酪80克鸡蛋黄2个白砂糖(蛋黄一起)15g玉米淀粉15克自制原味酸奶25克蛋白2个白砂糖(蛋白一起)25g牛奶(淡奶油)40g首次造型失败但...
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- 用料酵母多半匙高筋面粉3斤红豆2斤红薯1个大红枣两大把红糖2汤匙豆包首秀的做法提前泡红豆半天,然后和大红枣、山药一起放到锅里煮软ci成豆馅泥。同时,把酵母放入面粉搅匀,用温热水和面。先用筷子搅成须状再和面,软和点,和好盖盖子醒二小时放温暖处。接下来就是包了。包好放笼...
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- 去首尔时,无意间吃到的一家炸鸡,我其实平时喜欢吃原味炸鸡,所以当时朋友要咖喱味时,我期待并不高。可是……当我吃到的时候,真的是眼睛一下子就亮🤩了,小伙伴们也有同感!🤩🤩🤩🤩🤩这家店的咖喱特别特别浓,而且还特辣🔥🥵我觉得比我在北京吃的重庆火锅的辣度还要辣,但是特爽!于是…...
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- 0.准备腌制1个小时1.鸡蛋4个打散2.肉在鸡蛋液里打滚儿一圈3.在淀粉里打滚儿一圈4.在面包糠里打滚儿一圈5.油炸金黄就好了注意⚠️:油不能有水油里可以放盐防止起泡和油飞溅吧大火炸香用料鸡胸肉2块面包糠2盘玉米淀粉2盘鸡蛋4个腌制:(料酒姜片葱酱油蚝油盐胡椒粉卡真粉)或者你喜...
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- 用料鸡蛋个蛋糕🎂首秀的做法第一次打蛋白,没打起来摘自下厨房别人的用的别人的方子...
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- 用料粉菌首(云南特有)青椒大蒜1个豆瓣酱盐炒粉菌首的做法蘑菇(家乡称菌子)洗净切片青椒蒜洗净后,青椒斜切,蒜拍扁(可切片或不做处理)热锅干焙辣椒,至稍软,铲起备用锅中加入油(稍微多一点),倒入蒜和焙好的辣椒,炒一分钟左右倒入菌子翻炒,炒会儿后加入盐,豆瓣酱,然后倒入大量的水(要足...
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- 妹纸首次下厨の首选:可乐鸡翅用料鸡翅五支可乐一罐芝麻一小把妹纸首次下厨の首选:可乐鸡翅的做法鸡翅:用热水过一遍,祛除藏在肉肉表面的脏东西。捞起后吸水,避免下锅后油花乱飞。以免毁容HOHO热锅,放入适量的油。鸡翅轻轻放进去,小火煎至金黄金黄的。倒入半罐可乐,调至中火,盖上锅...
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- 她品:应该加点盐?淡了一些,总体还行。我品:味道有点单一,下次尝试增加几种材料,让味道更丰富。用料鸡翅8只酱油适量白糖少许料酒适量姜片适量葱花适量黑胡椒(现磨)少许鸡翅首秀的做法解冻鸡翅,在鸡翅正反面用刀划两刀,帮助腌制汁水的渗透。鸡翅装盘,加入酱油、料酒、白糖、姜片和葱...
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- 最简单的爆炒白菜!只要2步~夏天最下饭看家菜~手撕包菜好吃的秘籍㊙️1.包菜要干,充分沥干水;2.辣椒和花椒要炸出香味;3.炒制过程。全程大火,爆炒口感;希望大家喜欢💕用料包菜1/2个大蒜2瓣切片生抽2勺干辣椒2个花椒10粒食用油4勺爆炒圆白菜/首撕包菜~这么做才是下馆子的味道!的做法包...
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- 每日的当地新闻都会有着浮夸的标题,无时无刻提醒着降温!降温!大面积降温🌨🌨🌨!这种时候暖锅就最适合寒冬享用了🥘🥘🥘。北鼎珐琅焖焗锅的优秀保温性能是众所周知的,一道菜从炉灶上端下来一直到整顿饭吃完,锅还有里面的菜都还是温暖的,无需一直小火加热都能保持完美的入口温度,也...
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- 能不能给我两首歌的时间给我首歌的时间?问我要干嘛?看我去给你做个酸奶鸡翅!用料鸡中翅8只(约300g)燕麦片150g酸奶100gA:糖2g盐2g油5g料酒5g蚝油20g酱油5g蒜蓉5g姜蓉5g柠檬汁5g孜然粉2g黑胡椒碎1gB:柠檬汁5g黑胡椒碎1g【两首歌,一道菜】酸奶鸡翅的做法准备好所有材料。鸡翅洗干...
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- 用料何首乌克黑豆克制首乌的做法切片煮黑豆汁。首乌:黑豆,10:1拍个小视频黑豆汁浸泡...
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- 妹纸首次下厨の首选:青菜蘑菇用料蘑菇蒜片上海青妹纸首次下厨の首选:青菜蘑菇的做法青菜洗好,蒜头、蘑菇切片加油,青菜蘑菇放进去翻炒,后加蒜片。加入盐和少量鸡粉,搞定咯!清淡美味,个人很喜欢蘑菇的口感和味道:-)...
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- 用料1.鸡爪12只2.小米椒5个3.蒜瓣5瓣4.生姜2片5.香菜1根6.盐1勺7.鸡精半勺8.白砂糖2勺9.料酒2勺10.生抽6勺11.香醋8勺12.芝麻油2勺后宫之首的做法步骤一:鸡爪洗净,剪去指甲,中间剁至两半或三半。步骤二:锅中加适量冷水漫过鸡爪,放入姜片和料酒,至冷水烧开。步骤三:利用烧开水的...
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- 一起做个好吃的胖子吧用料湿面适量豆角适量五花肉适量生姜香葱蚝油1勺老抽1勺盐适量一个人不知道吃啥,豆角焖面首选鸭!!!的做法五花肉切薄片炒出油,倒入生姜香葱炒香,加入豆角翻炒后加入水,一勺盐,一勺酱油,一勺蚝油,烧开水先盛出一碗汤汁备用,锅里放面条盖锅焖3分钟左右,开锅翻面,把...
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- 想念油条和胡辣汤,南方没得,自己来用料盐适量糖少许蛋1个面粉适量温水适量酵母适量油适量油条首秀的做法盐,糖,酵母,鸡蛋,油,面粉,温水放在一起,搅拌成絮状,再用手揉圆乎加盖保鲜膜,室温放置一夜第二天早上我怕自己之前加盐少,就弄了点儿盐水再揉一下,揉完盐水,静置20分钟有点儿黏乎下...
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- 用料大头菜少许首约的做法切片,倒油,翻炒,撒盐糖,加水,焖锅烧...
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