![小炒茭白鸡如何做才美味，怎么做小炒茭白鸡简单又好吃]( "小炒茭白鸡如何做才美味，怎么做小炒茭白鸡简单又好吃")
- 用料茭白鸡胸尖椒干红辣椒葱姜蒜盐酱油蚝油料酒淀粉小炒茭白鸡的做法鸡胸切坡刀片，用料酒；盐；酱油；淀粉抓匀，腌制10分钟后，用水焯熟茭白去皮，切菱形片，焯水一分钟，备用尖椒切菱形片，备用锅中放油，放入干红辣椒段，小火炒香，再放入葱姜蒜，放入滑好的鸡胸；茭白；尖椒；再放入蚝油；酱油；盐；味精即可...
- 11037
![素炒茭白的详细做法大全,简单又营养的素炒茭白做法]( "素炒茭白的详细做法大全,简单又营养的素炒茭白做法")
- 因为婆婆他们种植这个，所以渐渐喜欢上这种食物，平时炒牛肉居多，这次就换个口味吧用料茭白4根青椒适量盐1克炸过的蒜蓉一勺酱油一勺素炒茭白的做法全家福，蒜蓉是以前炸的，很香茭白切成丝，辣椒切段热锅下蒜蓉，炒至微黄把辣椒和茭白同时放入里面翻炒，这时会有点干，多次少量的加热水，开...
- 27357
![鸡跖炒茭白如何做才美味，怎么做鸡跖炒茭白简单又好吃]( "鸡跖炒茭白如何做才美味，怎么做鸡跖炒茭白简单又好吃")
- 上溯八百年前，南宋大诗人陆游做过一首诗《与村邻聚饮》，描写了酒桌上的美味佳肴，其中有一句“鸡跖宜菰白”。鸡跖（zhi）是指鸡足踵，鸡脚。菰白就是茭白。踵又是脚后跟的意思，所以我猜这里所说适宜和茭白一起吃的是鸡爪中间圆圆的那一小块。所以在一个吃货热忱的心带动下，我想象出...
- 28297
![茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白方法]( "茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白炒蛋-小怡带你玩转茭白方法")
- 茭白，素有“水中人参”的美名，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、养颜、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白，更是茭白中的上等极品，嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩，关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多，如果爱吃，完全可以做一桌茭白宴。茭白宜荤宜素、宜炒宜...
- 32852
![茭白炒鸡胗如何做才美味，怎么做茭白炒鸡胗简单又好吃]( "茭白炒鸡胗如何做才美味，怎么做茭白炒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗若干只茭白3根生抽葱姜、料酒、砂糖、小茴香水淀粉茭白炒鸡胗的做法鸡胗洗净，锅中水烧开，鸡胗入锅放入小茴香、葱段、料酒和生姜，小火慢慢煮熟，捞出放凉，切片后待用茭白洗净剥壳，切片锅中入油，下葱姜末煸炒后倒入茭白加生抽翻炒至变软，加入事先煮熟的鸡胗片，加少许水翻炒（...
- 13752
![小美炒茭白如何做才美味，怎么做小美炒茭白简单又好吃]( "小美炒茭白如何做才美味，怎么做小美炒茭白简单又好吃")
- 转载用料盐克小美炒茭白的做法好...
- 22583
![炒茭白如何做才美味，怎么做炒茭白简单又好吃]( "炒茭白如何做才美味，怎么做炒茭白简单又好吃")
- 用料茭白6-8根生抽1大勺老抽半勺蚝油一小勺糖5克盐3克水200克炒茭白的做法清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药茭白滚刀切备用冷锅冷油，油热后下茭白翻炒下茭白不停翻炒，依次加入调料味，翻炒后加水。等水分快收干的时候，出锅即可。小贴士不听翻炒小心糊了。水适量就好，不用太...
- 31308
![辣炒茭白的详细做法大全,简单又营养的辣炒茭白做法]( "辣炒茭白的详细做法大全,简单又营养的辣炒茭白做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茭白250g线辣椒（二荆条）50g小米辣10g生抽15g蒜片10g老抽5g食用油20g腌制猪肉丝猪肉丝100g盐2g玉米淀粉3g水5g辣炒茭白的做法猪肉丝用腌制料抓匀，腌制20分钟，同时，可以把茭白切丝，辣椒切丝，大蒜切片。锅里倒入油，把肉丝煸炒至变色捞出，捞...
- 10942
![茭白炒鸡丝如何做才美味，怎么做茭白炒鸡丝简单又好吃]( "茭白炒鸡丝如何做才美味，怎么做茭白炒鸡丝简单又好吃")
- 用料茭白3根鸡胸肉150克红椒1个盐7克鸡精1勺生抽2克老抽适量白胡椒粉2克玉米淀粉10克油适量茭白炒鸡丝的做法鸡胸肉切丝加盐生抽老抽白胡椒粉抓至起粘最后放玉米淀粉抓匀茭白刨丝红椒切丝起锅烧油鸡丝煸熟倒出锅再加一点油红椒丝翻炒两下倒入茭白丝大火爆炒最后调味即可...
- 26327
![蛋炒茭白如何做才美味，怎么做蛋炒茭白简单又好吃]( "蛋炒茭白如何做才美味，怎么做蛋炒茭白简单又好吃")
- 茭白，中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为：解热毒，除烦渴，利二便。治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。用料茭白4根笨蛋3个青椒1个红椒1个盐3克蚝油1勺蛋炒茭白的做法茭白切丝，放少许盐（配料表外用量）焯水，凉凉后，将青椒红椒切丝放...
- 13288
![茭白炒肉丝 小美食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白炒肉丝 小美方法]( "茭白炒肉丝 小美食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白炒肉丝 小美方法")
- 用料瘦肉150克青椒10克蒜2瓣葱15克姜10克胡萝卜20克淀粉1茶勺料酒适量生抽适量盐8克鸡汁适量糖5克茭白3根茭白炒肉丝小美的做法茭白洗净切丝，胡萝卜、青椒切丝，姜丝，葱花，蒜末备好，肉切丝放料酒，生抽腌制备用。主锅中加入油，葱，姜，蒜时间3分钟/温度v/速度小勺进行爆香。腌好的肉下...
- 17189
![茭白炒肉的详细做法大全,简单又营养的茭白炒肉做法]( "茭白炒肉的详细做法大全,简单又营养的茭白炒肉做法")
- 茭白富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2个大蒜2瓣盐适量油适量茭白炒肉的做法茭白切片～瘦肉切片～放油盐腌制一会小米辣和蒜切好热锅烧油，把肉放下去炒1分钟，装盘热锅烧油，配料放下去炒20秒，放茭白炒2分钟把肉放下去一...
- 27618
![炒茭白片如何做才美味，怎么做炒茭白片简单又好吃]( "炒茭白片如何做才美味，怎么做炒茭白片简单又好吃")
- 不一样的炒茭白，不用鸡精，鲜美可口，超下饭，好吃到爆。用料茭白半斤料酒适量大葱半根生抽1勺盐适量炒茭白片的做法准备材料，五花肉切片，或者肥肉片。茭白、大葱均切片。锅烧热，放入肉片，炒至出油，放入料酒。将茭白片放入锅里跟肉片一起翻炒至茭白变软。待茭白变软后放入大葱，翻炒至...
- 13071
![茭白炒鸡肉如何做才美味，怎么做茭白炒鸡肉简单又好吃]( "茭白炒鸡肉如何做才美味，怎么做茭白炒鸡肉简单又好吃")
- 用料茭白4根鸡腿肉1只盐2克葱1根茭白炒鸡肉的做法鸡腿肉去骨切小块茭白去表皮滚刀切锅里热油加入鸡腿肉煎至表面有点焦黄装起备用锅里加多一点油，加入茭白进行翻炒，然后加点水盖上锅盖焖煮一下加入葱，加入鸡腿肉翻炒，调味然后就可以出锅出锅，完成...
- 15717
![茭白小炒丝如何做才美味，怎么做茭白小炒丝简单又好吃]( "茭白小炒丝如何做才美味，怎么做茭白小炒丝简单又好吃")
- 用料茭白3根青椒半个豆腐干3块猪肉一小块盐、糖、料酒适量茭白小炒丝的做法茭白、青椒、豆腐干洗净切成丝状待用，猪肉切成丝后用淀粉料酒搓揉腌制十分钟锅内起油，放入腌好的肉丝断生后依次倒入茭白丝、青椒丝和豆腐干丝（若有胡萝卜丝可跟茭白丝一起放），翻炒到变软加少量料酒，加...
- 10895
![茭白小炒肉如何做才美味，怎么做茭白小炒肉简单又好吃]( "茭白小炒肉如何做才美味，怎么做茭白小炒肉简单又好吃")
- 非常简单又好吃滴晚餐配菜用料茭白两根青椒两小个料酒适量盐适量生抽适量新鲜肉适量茭白小炒肉的做法将肉肉切好特别肥的放在一边瘦肉先用料酒少量盐腌制一会。锅内油热后先将肉放入翻炒肉肉泛白以后将茭白和青椒一起入锅并加入适量的盐和料酒一起翻炒炒熟了就可以了出锅...
- 31589
![茭白炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的茭白炒鸡蛋做法]( "茭白炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的茭白炒鸡蛋做法")
- 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料茭白3根鸡蛋3个葱花5g生抽10g食用油15g盐2g小葱根据口味添加茭白炒鸡蛋的做法茭白去皮，切丝。鸡蛋中加入少许盐，打散。中火加热炒锅，锅中放入油，油热后放入鸡蛋炒到凝固，盛出。向锅中补充些油，放入葱花炒香。放入茭白条，翻炒2分钟。放...
- 34068
![小炒茭白如何做才美味，怎么做小炒茭白简单又好吃]( "小炒茭白如何做才美味，怎么做小炒茭白简单又好吃")
- 简单，快捷用料火腿丝少许茭白一盘青椒丝少许蒜头小炒茭白的做法就是油热放菜后开大火翻炒几下加鸡精炒熟就oK😊...
- 7168
![茭白新吃虾仁炒茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白新吃虾仁炒茭白方法]( "茭白新吃虾仁炒茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白新吃虾仁炒茭白方法")
- 双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾，我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩，所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做法虾去壳去头，挑虾线，虾线挑虾背即可。虾壳，虾头备用茭白切滚刀块儿葱切段儿姜切片虾皮，虾...
- 31042
![咸蛋黄炒茭白-小怡带你玩转茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄炒茭白-小怡带你玩转茭白方法]( "咸蛋黄炒茭白-小怡带你玩转茭白食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄炒茭白-小怡带你玩转茭白方法")
- 茭白，素有“水中人参”的美名，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、补虚、健体、美容、减肥等功效。而上海市青浦区练塘镇的茭白，更是茭白中的上等极品，嫩茎肥大、白净整洁、多肉柔嫩，关键还带有几丝微甜。茭白的做法有很多，如果爱吃，完全可以做一桌茭白宴。茭白宜荤宜素、宜炒宜...
- 29903
![鸡腿炒茭白如何做才美味，怎么做鸡腿炒茭白简单又好吃]( "鸡腿炒茭白如何做才美味，怎么做鸡腿炒茭白简单又好吃")
- 用料鸡腿1只茭白1个野山椒4个辣椒2个酸刀豆一小把玉米粉裹鸡腿的量生姜2片大蒜2~3颗生抽，盐，鸡精王守毅牌麻辣鲜鸡腿炒茭白的做法鸡腿洗净，剔除骨头，切成小块。茭白切块，刀豆切成小点，野山椒姜切沫，辣椒切圈，蒜切片用野山椒，姜沫，生抽，盐少量，把鸡腿腌半小时以上腌好后用玉米粉裹好，锅...
- 18826
![茭白小炒如何做才美味，怎么做茭白小炒简单又好吃]( "茭白小炒如何做才美味，怎么做茭白小炒简单又好吃")
- 用料茭白三根料酒适量盐适量淀粉适量茭白小炒的做法准备好需要的材料。洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀，静置十分钟备用。锅烧热倒入油。倒入肉丝翻炒几下。微微发白。倒入毛豆翻炒几下。倒入切好的茭白和香干翻炒。有点干的话加入适量水。加...
- 7394
![茭白炒鸡蛋如何做才美味，怎么做茭白炒鸡蛋简单又好吃]( "茭白炒鸡蛋如何做才美味，怎么做茭白炒鸡蛋简单又好吃")
- 这道菜我没放多的调料，尽量保持茭白的鲜味。用料茭白2根鸡蛋2个盐适量青椒1个胡萝卜半根葱段2段茭白炒鸡蛋的做法1.蔬菜洗净切丝备用，鸡蛋下锅炒至成型盛出备用。2.起油锅爆香葱姜蒜末。3.然后下蔬菜翻炒。4.待蔬菜变软后下鸡蛋翻炒，适量加盐调味。5.最后撒上葱段翻炒均匀即...
- 26466
![茭白三丝（茭白炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白三丝（茭白炒肉）方法]( "茭白三丝（茭白炒肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白三丝（茭白炒肉）方法")
- 今天要介绍一道漂亮的菜，爽口的茭白配上香嫩的肉丝，再点缀上鲜艳的红椒，红白相间，光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝（茭白炒肉）的做法1.茭白、肉、大红椒切丝，蒜切碎粒。切丝是个精细活，要有耐心哦~（大红椒、肉与茭白形状大小一致，炒...
- 29006
![茭白炒鸡如何做才美味，怎么做茭白炒鸡简单又好吃]( "茭白炒鸡如何做才美味，怎么做茭白炒鸡简单又好吃")
- 用料茭白视大小3到4支嫩鸡，最好是小公鸡一斤左右洋葱视大小半个到一个香菇3到5朵姜片3到5片食用油1汤勺六月鲜酱油1汤勺豆瓣酱（咸鲜味的）1汤勺料酒1汤勺冰糖2粒茭白炒鸡的做法所有材料该切块切块，该切片切片。注意鸡块要充分沥干水分，最好用厨房纸擦一下，以便使水分，尽可能的少...
- 29906
厨趣阁
