- 用料老藕一节嫩姜五块有机小麦粉一杯黑猪肉糜一小坨葱一点胡萝卜半根鸡蛋两只手抓姜藕饼的做法老藕洗净擦成丝葱、姜、胡萝卜洗净分别切碎肉糜(是用黑猪的前后腿肉一起绞的)加水、生抽、黄酒、糖、葱姜碎、胡萝卜碎顺着一个方向拌匀后加盐再拌匀待用加入鸡蛋、面粉、藕丝搅...
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- 用料藕2节鸡蛋2个猪肉500克水50克姜末6克葱6根盐4克料酒2勺鸡精1勺生抽1勺面粉85克藕夹,藕饼,藕盒子的做法藕切片,第一刀不要切到底,保持五分之一相连。第二刀切到底,形成一个单片,中间可以打开。选前腿猪肉,剁碎后调味,葱姜,料酒,糖,酱油,胡椒粉,鸡蛋,盐,调味至稍咸一点,因为藕没有味道...
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- 用料姜一小段藕1节盐2克糖2克白醋半勺麻油3滴姜汁藕片的做法藕洗净去皮切片,煮一下过冷水姜洗净切末,撒入藕片加入适量盐、糖、米醋、麻油,拌匀,即可食用...
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- 用料藕500克姜100克葱50克花生油、料酒、盐适量姜丝炒鲜藕的做法藕洗净、去皮、切片;水烧开放入藕片焯烫去生,捞出沥干水分;姜、葱切丝备用;锅中加花生油烧热,下姜丝、葱丝炒香;放入藕片煸炒;加入料酒、盐炒匀即可。...
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- 用料藕凉拌姜汁藕的做法藕切薄片烧开水放藕水开后等2分钟(薄的1分钟)弄出来冲冲凉水配料:姜沫多放,花椒多放,味精,香油,醋,盐,放盆里,把藕放进去。喜欢甜再放糖。藕...
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- 揉一个面团做两种饼干!如果你喜欢姜饼的味道这决定是一款不错的饼干哟!用料易小焙姜饼预拌粉260克蛋液65克黄油100克泡打粉4克玉米淀粉适量糖粉喜欢甜的可加20克姜饼两重奏~岩石姜饼和杜雷结姜饼的做法将以上所需要的材料准备好,预拌粉中含有一部分幼砂糖所以不喜欢甜的可以...
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- 每个女孩都梦想有个姜饼屋,漫天的雪花盈盈地铺满屋顶,屋外的圣诞树披着银装,点点的松果隐藏在枝叶间,姜饼娃娃们开心地堆雪人、摘松枝,准备圣诞树。每个妈妈都会希望给孩子准备姜饼,但是大多害怕麻烦或者复杂就放弃了。今天和大家分享一些心得,希望可以帮到美女、辣妈们少走弯路...
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- 莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。今天分享的姜汁拌莲藕是我家常用的莲藕做法。用料莲藕一节生姜一小块食盐适量白糖一勺白米醋适量干辣椒两个姜汁莲藕的做法莲藕洗净去皮、生姜洗净切末备用洗净的莲藕...
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- 藕尖是现在的时令菜,加上冬吃萝卜夏吃姜,和酸甜开胃的仔姜搭配,很适合这个季节。用料藕尖350-400克青红椒各半条酸甜仔姜60克左右仔姜炒藕尖的做法先做仔姜。可搜本人菜谱:酸甜泡嫩姜其它食材准备好藕尖切斜薄片,放入加了少许白醋的清水中浸泡,以防氧化处理好的食材左边是没有...
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- 我们家在山东,沂蒙山区,这个菜是老家经常会做的一道菜,味道清新又简单家里的婶婶、妈妈都会做,很有记忆的味道用料藕1节姜3片醋2勺盐克姜末凉拌藕的做法藕切片姜切碎焯水后过凉水,放凉放入姜末、2勺醋,适量盐拌匀开吃,贼简单小贴士个人感觉放白醋最好吃,也可以适量放一些生抽...
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- 用料藕姜醋姜闷藕的做法藕切片。开水烫2-3分钟。捞出加入姜沫。醋、糖、生抽、香油、盐,趁热加入,均匀沾到藕片上。闷(可微辣)...
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- 一直都很喜欢吃藕,之前都是拿蒜来拌藕片的,最近都是带午餐去公司吃,蒜的味道会很大,吃完之后嘴巴里会残留很久蒜味,很多时候都不方便和同事沟通,所以又开始了姜丝藕片,这个做法很方便,而且吃着也特别清口,有喜欢可以试着做一下。用料姜丝2克藕1节香油1勺盐适量生抽1勺糖适量花椒十...
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- 用料莲藕500克左右生姜5克醋2茶匙盐1/2茶匙干辣椒2个花椒10粒植物油1汤匙姜末热藕的做法莲藕刮去表皮,用清水冲洗干净后切薄片浸泡在凉水中以防变色,辣椒用剪刀剪成丝状,生姜剁成碎末备用将切好的生姜末和醋放置在盆中搅拌均匀,莲藕在开水中焯一分钟后直接捞入放有姜醋的盆中...
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- 本食谱仅作为自己记录用。2017.04.30用料藕适量醋适量糖适量姜末适量花椒适量盐适量姜末藕的做法盆儿里面放入醋、糖、姜末、花椒、盐。把藕切片,不要太薄,也不要太厚,然后放到水里边儿焯一下,藕熟了以后,趁着热气把藕倒入盆中,然后用盖子盖一下,过几分钟后搅拌一下藕片就可以吃...
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- 用料食谱原料:鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。姜拌脆藕的做法将鲜藕洗净,去皮,切成薄片,再用清水洗一下,冲洗藕眼中的泥。把大姜洗净,去皮,切成细末。锅中倒入水,用旺火烧沸,投入藕片氽一下,迅速捞出,放入凉开水中浸凉后,捞出,控净水,撒上姜末。将精盐、酱油、...
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- 很简单的一道菜,开胃解腻,而且好吃不怕肥😁!藕还可以这样做:冰糖红枣糯米藕排骨炖莲藕炸藕盒红糖藕片用料藕1节姜1块糖1汤匙白醋5~6汤匙水适量姜汁脆藕(快手菜)的做法选一节嫩藕,去皮洗净,姜一块儿,去皮洗净,姜如果有嫩姜口感更加,老姜不要用太老那种就可以,一定要去皮哦!把姜拍碎再...
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- 用料藕2节盐适量糖适量醋适量生抽适量姜小片蒜三瓣姜汁藕的做法先将藕切薄片洗净,凉水泡五分钟,用热水焯一下~两分钟即可。然后用凉水冲洗,必须要用凉水冲一下哦,不然影响口感姜蒜切碎末,适量味极鲜,醋,香油,白糖,盐,拌匀,倒入碗里,和藕片拌匀。很简单有木有。小贴士用沸水烫两分钟后,...
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- 秋天吃藕,可以润肺止咳化痰。因为藕是寒性的,搭配暖姜综合,色香味俱全,吃出美味,吃出健康用料藕2节糖二勺醋勺姜几片香油2勺盐少许凉拌姜藕的做法最好选择藕的前段,脆切成一元硬币厚度,越薄越入味,切好后的藕片用清水浸泡,多清洗几遍,洗干净泥垢烧开清水,放入藕片30秒捞出,时间不要过...
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- 用料藕节姜切沫醋勺味极鲜姜拌藕片的做法藕切片焯水,过凉水调料适量,味极鲜和醋差不多就可以,自己合适...
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- 藕圆、肉圆、藕夹,藕饼,一个教程全掌握用料猪肉(腿肉或夹心肉肥瘦混搭)500g鸡蛋3个新鲜藕段1截海天生抽适量葱姜碎末适量黄酒一汤勺肉圆加入淮山药适量藕圆加入藕泥适量藕夹需要低筋面粉加鸡蛋液适量肉圆、藕圆、藕夹、藕饼的做法第一步选肉有讲究,腿肉或者夹心肉,一定是肥瘦相...
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- 夏天适当吃些姜,不仅可以去除因贪凉而造成的胃寒,还可防治感冒,也可去去湿气,可谓一举多得。做这道菜,简单又好吃。想吃酸甜口的就调好糖醋的比例,想吃蒜辣口的就放些红油。口味可自己选择。用料莲藕姜美人椒米醋白糖麻油或橄榄油盐花椒粒姜黄炝莲藕的做法莲藕刷去外皮,切成片用...
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- 用料藕200克冰糖30克水700克姜粉1勺姜糖藕汁的做法200克,大约也就是一个中等的,一节藕。去皮切块。放入破壁机中用汤糊模式,此比例熬出的糖藕汁,没有像藕粉那么黏糊糊,加入少许姜粉后,口感更加好,可以做为餐后甜品,或者早餐配餐。...
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- 用料①藕夹:藕1节猪肉200克葱3根姜1片盐少许耗油1勺鸡蛋1个面粉少许②藕饼:藕1节鸡蛋1个面粉少许盐少许葱2-3根胡椒粉一点点藕夹➕藕饼的做法①藕夹:猪肉剁成肉糜,加葱,姜(当然葱姜也是要剁碎的)鸡蛋,耗油,一点点盐,搅拌均匀藕去皮,洗干净,切成厚约3毫米的薄片调面糊:鸡蛋,葱花,胡椒粉,一...
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- 很好吃的素馅儿包子早餐夜宵都好的姜黄粉:原产于印度的姜科植物姜黄CurcumalongaL.的干燥根茎磨制成的粉,用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料,用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味...
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- 中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善...
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