- 熊熊特别爱吃炸薯条,总去店里买那真的是不划算的,今天做可以储存的炸薯条,想吃自己炸,隔着屏幕都能感受到的酥脆,做很多,存起来,随时炸,趁热吃,绝了![重点来了!!]有很多宝宝问复炸3分钟会不会糊,自己看量吧,量少肯定是不行,做菜这事还得根据实际情况,厨房经验和操作手法具体对待……请自...
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- 这个版本的薯条比普通的炸薯条好吃的多,还是几年前第一次买空气炸锅的时候研究出来的。现在教给大家,不让你家的空气炸锅闲置。用料冷冻薯条适量油适量盐适量白糖适量白胡椒粉多一点辣椒粉适量私房秘制空气炸锅版薯条的做法把调料放一个盆里,搅拌均匀薯条放在调料里抓拌均匀...
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- 去年韩国炸鸡因《来自星星的你》红遍大江南北☺️但如果你尝试了这个日式炸鸡,maybe你就和我一样立马路人转粉了用料鸡腿肉两块mirin(味淋)1匙酱油2匙醋1/2匙蒜蓉两颗姜片三片鸡蛋一个淀粉适量清酒(sake)2匙小红辣椒1-2个日式炸鸡(Karaage-juicy炸鸡的秘密)的做法把鸡腿肉切成小...
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- 20某年的跨年,和小伙伴们漫无目的的压着马路,累了就来到了中山公园附近那家麦当劳,一口气点了十多份薯条,而且必须是大薯!尽管小伙伴够多,但当时把所有薯条倒出来堆成山的时候还是吓到了(当时没有吓尿一说)...临走时还用番茄酱和薯条摆了一个骷髅头,作为对麦记新年最美好的祝福用...
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- 烤薯条容易粘锅底,不容易翻面哎写个秘籍,解决这个烦恼~哈哈哈建议蜜薯,其次红薯,不推荐紫薯因为太干了,噎嗓子…蜜薯和土豆一比一即可用料土豆2个盐橄榄油*黑胡椒建议别省*玉米淀粉建议别省蜜薯/红薯2个盐橄榄油空气炸锅高效率秘籍炸薯条/红薯条的做法这里示范怎么切条:先斜切片...
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- 用料土豆1个玉米淀粉适量油适量盐适量番茄酱适量【炸薯条】的做法土豆切成细长条,放进开水里煮一分钟后捞出。煮过的土豆条沥干冷却,用厨房纸擦干水分,均匀地撒上玉米淀粉,让土豆条表面裹上薄薄的一层玉米淀粉。小油锅内倒适量油,烧热,然后将土豆条放入油锅,过几秒后轻轻搅拌防...
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- 滑滑糯糯甜甜的紫薯牛奶~秘方是……大米!!!!!!用料牛奶750克大米50g约三分之一量杯紫薯2个小的,约200g白砂糖5g左右可不加水250克紫薯牛奶滑滑的秘密的做法紫薯切小块加入紫薯,牛奶,水,大米,冰糖。破壁机玉米汁或米糊档。搞定~暖暖甜甜香香滑滑的紫薯牛奶来啦~小贴士1、这个配方大概是3...
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- 喜欢蓝蛙里的番薯条,在家也能轻松做!用料红薯1个油一平底锅炸番薯条的做法红薯拳头大小一个,洗净去皮切条,开油锅烧热下薯条,中小火煎透。小贴士小朋友们最爱!一周吃一回!...
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- 整合了下厨房上别人的protocol,以后自己就照着这个做啦~用料土豆盐植物油炸薯条!的做法土豆削皮,切条。过几遍水,加盐浸泡(15min)。去除淀粉,浸味。滤去液体,放入冰箱冷冻室。(这次冻了三小时,彻底冻起来了)热锅,倒油。油热时放入土豆条,放少量盐,翻炒。(开始土豆上水比较多,注意防溅。)十...
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- 金黄色的薯条应该没人会拒绝吧?!集美们一起get吧!用料土豆🥔1个淀粉适量食用油适量蕃茄酱🍅一袋“炸薯条”的做法准备一个土豆—去皮土豆切条~水开—加盐—放入土豆—煮2-3分钟—捞出—控水把每根土豆条均匀的沾上淀粉等待下锅下锅油炸注意控制火候3-5分钟熟了即可捞出即可(刚...
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- 用料土豆黄油烤薯条很香的秘密的做法切条洗净放到开水里滚4分钟,取出沥干水分黄油隔水软化,刷到薯条上200度上下火10分钟,我油放多了,奶香味,好吃...
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- 用料土豆1个红薯1个盐淀粉油家庭自制炸薯条🍟炸红薯条的做法土豆红薯去皮土豆切厚条红薯切厚条土豆泡冷水锅中放盐煮开下土豆条煮2分钟左右捞出再过冷水沥干水分撒少许盐加少许淀粉我放的自己调的炸鸡粉更酥脆油热下锅炸炸至金黄再复炸一次更好吃红薯条直接下锅炸炸至金...
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- 用过很多种配方的炸薯条,都不是很理想,有的说把薯条煮熟放冰箱冷冻再炸,不管你把薯条冻得再硬,一炸薯条上的水份就融化变软,炸得不够硬,不够酥脆,炸的过程还容易断;有的说把薯条煮好晾干,天呀!凉了半天还不干,还是要吹风机吹干,麻烦,也不卫生,偶然发现炸薯条能炸得跟麦当劳一样味道,大...
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- 新手上路,开车即达用料土豆1个盐5克油1瓶番茄酱1勺炸薯条啊炸薯条的做法准备土豆,挑个大的,做得多,吃得多ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ土豆去皮,再用小刀去掉表面的坑坑洼洼的小黑点,这种自己吃的菜,干净又实惠。土豆切成长方条,像某拱门那样,下锅油炸。越5分钟。判断土豆熟透与否:用筷子戳薯条...
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- 用料土豆适量盐适量番茄酱适量香辣孜然调味粉适量秘制薯条的做法土豆切条。下锅煮3分钟。晾干!(晾干至表层无水分,即可)下锅,中火炸!捞起,放凉!回锅!再炸一遍,炸至金黄酥脆!捞起,加入调味粉和盐!装入密封袋,摇匀!...
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- 用料土豆个炸薯条的做法切洗煮。二档,沸水,3分钟炸。二档,200℃,炸到满意撒盐...
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- 每次自己在家做是不是都有因为含有淀粉粘在锅底的时候?这样做你可以去冰箱拿东西回来在搅动也不会粘哦!用料土豆2个番茄酱适量【素食】炸薯条-告诉你在家做不粘不糊的秘密的做法土豆切条用水冲洗一下多余淀粉,然后焯水3分钟,捞出控干水分备用。油温五成热倒入焯水的薯条,小火...
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- 以胖为美,无需泡打粉用料面粉500克鸡蛋1个盐1勺/4克左右酵母1勺/4克左右植物油20克左右牛奶或奶粉20克/多少都行,根据自己喜好来小苏打/没有也行少许/我随意捏了点,大概两三克健康油条蓬松的秘密的做法所有材料拌匀,加温水和成柔软面团,放温暖处发酵。我用烤箱发酵,三小时。如...
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- 自己在家炸薯条🍟过程简单,吃着放心哦用料黄壤土豆2个盐适量1小勺醋1小勺食用油适量蕃茄酱适量炸薯条🍟的做法黄壤土豆🥔2个,洗净后去皮,切成筷子粗的条……冲洗干净后,浸泡10分钟左右,再次冲洗掉表面的淀粉……锅中加入1小勺盐、1小勺醋……烧开后,下入土豆条,水开后,再煮2分钟(...
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- 薯条对于很多人说都是不可割舍的美食,对于小朋友来说更是如此,香香脆脆的薯条配上番茄酱简直就是对付正在哭闹孩子的法宝,百试百灵。但传统的薯条基本都是用油炸的方式制作,高热量,高脂肪含量,高钠含量,让很多人都担心长胖,有害健康。其实薯条也可以用无油炸的方式制作出来哦~超...
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- 用料土豆2个盐少量克油适量克番茄酱勺炸薯条的做法土豆🥔洗净,切条,本来多次经验,必须切粗条,炸出来更酥脆,不易折断切好放水里洗净,大火烧开水,水沸腾,放入土豆条,放少许盐巴。煮3分钟左右,不宜煮太久起锅过凉水,放凉把土豆条放冰箱冷藏接近冷冻,也可直接炸,锅中倒油,油温必须高温,可以...
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- 家里新配置了一台空气炸锅机,周末的时候就很想尝试新品,于是就有了混合炸薯类(土豆和红薯)用料土豆1个红薯1个盐随意克孜然粉随意勺炸薯条and红薯条的做法土豆和红薯洗净去皮,切片再切条,条不用太粗也不能太细哈,中等就行将切好的土豆条和红薯条放在清水里面浸泡15分钟左右,中...
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- 香辣虾的灵魂用料土豆1个油适量盐3克水一锅克淀粉适量炸薯条炸红薯条!的做法土豆削皮泡水去淀粉水烧开放盐煮两至三分钟捞出沥干水分撒淀粉晃动均匀让每一根薯条都沾满淀粉放入冰箱冷冻4小时左右去除温油小火炸至金黄即可小贴士红薯🍠用相同的办法炸出来更好吃!...
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- 威廉王子的颜值我觉得大家都是肯定的,但是王子的头发真的是有那么一丝丝的感人。之前有段子说王子就是因为天天吃炸鱼和薯条才变成了这样。虽然这是个段子,但是仔细分析不无道理,英国人对于炸鱼和薯条热爱是有目共睹的,由于饮食过于油腻和刺激性,就会增加皮脂腺分泌,堵塞头部的...
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- 很简单的炸土豆条…用料土豆2个玉米淀粉50克炸薯条。的做法看看就明白了哈……...
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