- #罐头小厨#谁说手抓饼只能煎着吃,今天小厨教你用手抓饼做出小巧酥脆的香肠可颂。迷你的尺寸一口一个,超简单做法烤箱就行,赶紧自己动手试试吧!用料手抓饼2张火腿肠2根蛋黄1个糖粉适量手抓饼新吃法,层层起酥颜值高!的做法手抓饼从冰箱取出后,在室温情况下回温几分钟,变软一点。用...
- 17021
- 心情不好的时候,吃一口酸酸甜甜,奶香味十足颜值超高的千层,满足!用料低筋面粉120克鸡蛋3个牛奶250毫升黄油25克白砂糖40克淡奶油250克颜值超高的草莓千层蛋糕的做法称好的面粉、鸡蛋、牛奶、黄油搅拌成均匀的面糊,加入20克白砂糖。面糊倒入平底锅,烙成如图所示两面金黄的薄饼。...
- 13752
- 操作简单、省事版、口感好,新手都可以操作的,只需要发酵一次,耗时也短,0失败哦!口感和可颂牛角包一样,关键是特别特别香脆👍用料高筋面粉500克鸡蛋1个酵母10克盐5克细砂糖60克奶粉20克蛋液1个黄油片250克水250克层层香脆起酥牛角包的做法除黄油和蛋液外所有材料揉到出手套膜,醒...
- 23967
- 用料红薯一个牛奶180克鸡蛋2个低筋面粉70克麦片少许奇亚籽少许低卡高颜值红薯千层蛋糕易上手的做法红薯切片放水中煮熟,鸡蛋和牛奶打散筛入低筋面粉搅匀。将煮熟的薯片放入面糊中,然后一片一片先把浸过面糊的薯片码在铺好油纸的模具里,然后倒入剩余的面糊,撒上麦片和奇亚籽装...
- 26582
- 让一杯白水瞬间高颜值的方法?当然是用好看的冰块!香草、鲜花、水果、蔬菜、茶水,统统冻起来。今天食帖君带来15种冻冰块做法,不仅好看,还很好味,绝对是调制夏日饮品的必备小伙伴。转自微信公众号食帖ID:witheating用料1西瓜冰块2思慕雪冰块3柠檬黄瓜冰块4鲜花冰块5青柠薄荷冰块6...
- 6856
- 这司康是我之前被催着开酥的产物,要是这次大家都能把它做得层层分明,就说明咱们离真正的黄油开酥又近了一步~别看它好像层层叠叠好像很复杂,其实它在反复擀卷的过程里,不需要长时间的冷藏松弛,所以不算耗时。不过咱们擀的时候,可以注意下手的力度,看怎样能使芋泥分布更均匀,这样...
- 22940
- 买的猪油一直不发货,一气之下直接用黄油代替猪油,做了这个蛋黄酥,也太香了吧!而且起酥效果超棒,看最后成品就知道!用料★油皮部分(30个):中筋面粉400克黄油140克清水160克白砂糖40克★油酥:中筋面粉300克黄油140克★馅料:低甜豆沙馅350克低甜芋泥馅350克咸蛋黄30个★上色:新鲜蛋黄2...
- 33748
- 最近真的好喜欢做甜点,但是自己却不敢吃,怕胖,我的朋友们可欢喜了,每天发微信来问今天有什么吃的,真的羡慕他们吃啥都不胖的体质今天这个配方我做了三个千层蛋糕,下的四张面皮,做了毛巾卷用料牛奶250克鸡蛋3个低筋面粉90克白糖40克黄油20克玉米淀粉30克芒果5个草莓5个淡奶油600...
- 9361
- 彩虹千层蛋糕(可做一个8寸,适用于学厨WK98638寸平底锅)用料千层皮:牛奶440克黄油80克幼砂糖150克低筋面粉160克全蛋液500克色素(可用果蔬粉代替)红、橙、绿、蓝、紫奶酪香缇奶油部分:奶油奶酪200克淡奶油150克幼砂糖90克淡奶油600克超高颜值系列甜品:彩虹千层!的做法首先准备好所...
- 13335
- 一直都对红豆情有独钟,所有用红豆做的美食我都喜欢,以前经常买来吃。现在有了烤箱之后就经常自己动手做了,再也不用买了,我个人觉得这个红豆酥比蛋黄酥还要好吃呢!用料油皮的材料:高筋面粉120克猪油35克开水45克白糖25克酥皮的材料:低筋面粉90克猪油40克馅料的材料:自制红豆沙300...
- 9192
- 疫情期间,积极响应国家号召,大门不出二门不迈😏天天琢磨着做吃的😄今天一时兴起做了这个饼,哈哈,第一次做成功了😊马上记录📝下来,不然照我这记性,就没有下次了😂用料面粉250克温水160克油酥:面粉25克十三香少许盐少许(10左右)油40克层层起酥的千层饼的做法称取250克面粉预留10克...
- 24934
- 千层肉饼是很多粉丝给我布置的作业。不过大家求的是千层油酥饼,千层肉饼比千层油酥饼进阶了一步。千层油酥饼用葱油酥(面粉,葱花,盐,把油烧热泼在上面)来分层,它的含水量很少,分层比较容易。而肉馅在加热的过程中会出水,发面饼里面有很多小气泡,它会吸收水分,里面面饼就会变得发粘,烙...
- 6054
- 用料黑糖18克水19克红茶包1包牛奶195克超快手的高颜值的分层黑糖拿铁的做法黑糖加水用小火熬制冒泡微有一点粘稠红茶包用250毫升热水来泡黑糖中加入冰块一定要加到满哦加入牛奶🥛加上红茶按自己的喜好来加我!我比较喜欢茶味淡一点所以加的得比较少完成了,和上一口,啊,真香!...
- 29021
- 用料鸡蛋360gA部分牛奶320克B部分牛奶440克糖100克低筋面粉96克黄油57.6克茉莉茶粉18克颜值超高茉莉千层蛋糕超越ladym的千层的做法1、全蛋液打散,(水状版着一个方向可以化Z字形搅拌,也可以画圈圈形式:尽量避免较多起泡的产生)搅好备用2、A部分牛奶加入黄油、细砂糖、莱莉...
- 32338
- 每次只要看到餐厅的菜单上有这款甜品我都会点一份,即使自己会做,还是会忍不住,因为颜值爆表啊!谁还没有满满的少女心呢用料现成的酥皮3片奶油奶酪50克黄油13克糖粉10克动物性鲜奶油30克装饰表面用的防潮糖粉适量颜值爆表的法式拿破仑千层蛋糕(千层酥)的做法先上两张定妆照实在...
- 33852
- 用料馅:云腿500克细砂糖40克包子皮:面粉500克酵母一茶匙细砂糖20克水280克猪油35克层层起酥的滇式糖腿破酥包子的做法云腿去皮切片,放入蒸屉里,主锅600克水,30分钟/Varoma/速度1蒸熟蒸熟后的云腿改刀成丁,加入细砂糖拌匀备用主锅加入280克水(破酥包子的面团很软),酵母和糖,3分钟/37...
- 16960
- 万能手抓饼又来啦!今天是层次分明酥脆好吃的草莓千层酥,一看就会哦~#detbom烤箱用料手抓饼3张鸡蛋液少许草莓适量蓝莓适量克酸奶1瓶糖粉少许高颜值下午茶|草莓千层酥|万能手抓饼的做法1,手抓饼切掉周围圆边,切割成4等份,取其中一个用圆形模具压出圆洞。2,饼皮分别刷上鸡蛋液,3张...
- 7772
- 在家可减半做甜度也可减少用料A鸡蛋600gA糖300gB鸡蛋150gB蜂蜜100gB油350gB牛奶350gC低粉400gC玉米低粉50g高颜值蜂蜜千层蛋糕的做法将A部分放入搅拌缸中先低速将糖打化然后调高速在糊中插入牙签不倒即可另取一个碗加入B部分搅打均匀后再筛入C部分取三分之一的蛋糊加入面...
- 18802
- 很喜欢的蛋黄酥,最爱蛋黄豆沙馅的。其实做皮的方法掌握了过后可以做很多种点心。用料面粉(水油皮)200克白砂糖(水油皮)30克猪油(水油皮)30克蛋白(水油皮)60克水(水油皮)50克面粉(油酥)180克猪油(油酥)80克咸蛋黄适量红豆沙适量黑芝麻适量层层起酥的蛋黄酥的做法水油皮材料:面粉200克过筛,...
- 33957
- 每每超市卖的红布林颜色甚是讨喜,单吃又酸又单调....可加上蜂蜜就完全万种风情了好吗?!懒人必备的千层饼皮,三两下就能炮制出甜点师级别的快手又唬人的派入烤箱之前的准备工作十分钟搞定我会轻易告诉你吗?fromBBCGoodFood用料千层饼皮150g李子2个蜂蜜1/2tbsp柠檬皮屑半个粗糖...
- 32935
- 香草千层蛋糕|6寸配方|无需烤箱|治愈强迫症患者生椰拿铁☕️咖啡千层|无需烤箱|治好强迫症芒果千层蛋糕|免烤箱|超美层次海盐焦糖伯爵红茶千层蛋糕|无需烤箱|口感层次丰富芋泥麻薯拉丝千层蛋糕|无需烤箱|治愈系提拉米苏千层蛋糕|无需烤箱|层次丰富榴莲千层蛋糕|超满足|层次丰富|治愈系用料...
- 28934
- 冬天来了,天气一天比一天冷起来,天气寒冷真的很想来一道简单快手的美食。喜欢做高颜值美食的我,今天就推荐大家做这一道高颜值的甜品,那就是苹果千层派。在寒冷的冬日午后里,一边沐浴着冬日阳光,一边吃着美味可口的苹果千层派,享受着简单的小幸福,最不辜负的就是美食了,看着这么一...
- 10734
- 对千层酥的认知记得是从前面中秋做苏式月饼开始的,起初没有找到方法,擀卷和包馅都觉得皮好干,放再多的猪油也不能很好地解决问题。烘烤后千层大概有些样子但一点都不酥脆,所以再也没有敢对千层下手。今年在试手广式月饼和冰皮月饼成功之后,又做了次千层云腿月饼,结果还是不理想...
- 15801
- 一直很爱吃巧克力涂层饼干,终于自己做了一回~用料饼干部分约做30个可减半黄油125克细砂糖100克盐1克鸡蛋1个低筋面粉250克无铝泡打粉2克(1/2小勺)装饰部分70%-85%黑巧克力300克BIRKMANN饼干模具高颜值巧克力涂层饼干的做法准备食材先隔水融化1/5份量的巧克力将模具放在一块...
- 24669
- 多次尝试双层的smoothie,但是因为食材配比不合适,所以总是不能分层且上下很容易融合,今天尝试了一下新的比例终于成功了,发个食谱自己可以记录一下。用料牛油果半只菠菜2大把矿泉水一小杯凤梨1/3只香蕉半只偏浓稠的酸奶100克高颜值双层smoothie的做法首先把菠菜、牛油果和少...
- 12723