- 在餐厅吃了一次松茸豆汤饭,觉得口感非常好,而且很营养,老少皆宜,就回家尝试自己做。孩子特别喜欢,说很好吃用料豌豆根据个人喜好黄豆150-200克隔夜饭2-3碗松茸或菌类根据个人喜好菌类豆汤饭的做法我是用小美来做的,如果没有小美,可以用家里其他的料理机来辅助完成...
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- 这段时间开始研究各种炖汤,冬天来了,饭前若是能喝上一口暖暖的营养羹汤,别提有多满足了。我之前没有喝汤的习惯,或者说没有特别注重自己的饮食,更别说爱护身体,保持健康了。其实,从脑子里意识到健康的重要性,到慢慢从生活的各个方面去实践,有各种外在的刺激,以及自身深刻的认知与教...
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- 豆腐是一项历史悠久的伟大发明,再家常不过的食材了,将难烹煮却富含优质植物蛋白的豆子做成豆腐,不仅含人体必需的多种微量元素,而且营养好吸收(豆腐的消化吸收率在95%以上)更可以幻化出N种做法,变幻出N种口味来食用,想想都觉得好神奇,好惊叹!可以延续下来这项技艺,让后人有此口福,真...
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- 我很喜欢吃各种蘑菇,就尝试的弄了一下,觉得还不错。这个做法也比较简单。大家试试吧。用料海鲜菇新鲜香菇杏鲍菇新鲜茶树菇金针菇猪肉盐蚝油菌类炒肉的做法1、所有菌类都洗净切成条状。猪肉切片锅里下油,油热加入猪肉片炒熟后加入除金针菇外的所有菌类,翻炒至菌类出水后加入...
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- 用料鸡翅8个木耳若干金针菇一把香菇10个鸡翅炖菌类的做法鸡翅洗净,两面各切两刀,倒入老抽,料酒,放入姜丝,腌20分钟。锅里加油,放入少许糖,小火,糖冒泡倒入鸡翅,上糖色。加水没过鸡翅,放入生抽,盐,少许醋,姜片,葱段,煮开后,小火炖20分钟。放入各种菌类,炖10分钟。出锅前放入青椒,大火收汁。...
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- 哎,感冒了实在是!吃啥都难以下咽啊!基本上都靠清淡的粥啊,面条啊撑着……我又买了很多菌菇。。干脆就混吧混吧吧~超快手,还简单……用料豌豆苗200克挂面1把香菇2朵黑皮鸡枞10只番茄1个鸡蛋1个菇类可以自己选自己喜欢的300克高汤没有就用煮姑的汤或者鸡汤骨头汤100克酱油1勺盐8...
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- 用料豆腐干3块鸡油菇150克姜2片蒜2瓣鲍汁蚝油1汤勺生抽2汤勺高汤1/2饭碗盐1克白糖、鸡精2克食用油2汤勺榨菜30克菌类豆腐煲的做法将食用油倒入砂锅小火加热至6成热后爆香姜片和蒜头(去皮拍扁)。榨菜洗净后用清水浸泡,10分钟后捞起,沥干水备用。豆腐切小块,鸡油菇去除根部洗净...
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- 用料红枣3颗姜2片盐适量料酒2勺辣椒2只蒜2瓣老抽适量糖2勺香菇、茶树菇适量琵琶腿4只柠檬2片油适量大料两个菌类鸡汤的做法琵琶腿解冻,用水洗干净,切成小块备用香菇洗干净切好备用准备好调料备用鸡块焯水,捞出沥干将辣椒蒜姜煸炒出香味,加入鸡块,倒入料酒,老抽和糖,小火翻炒,让鸡...
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- 基本上每家的冰箱里都有的基础蔬菜,切切煮煮10分钟内搞定。如果不想吃米饭,可以用面粉加水,搅拌成厚一点的糊,做成面疙瘩下在汤里,这样就有菜有汤有主食,是不是非常简单呢。用料金针菇1把香菇3朵胡萝卜小半根西红柿1个鸡蛋2个香葱少许蒜片少许夏日蔬菜菌类汤(快手制作)的做法材料...
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- 煲汤很多,炖汤的方子很少,其实原盅炖汤会更加香甜和味道浓郁喝了止不住拼命赞叹的美味用料整鸡腿(可换其他部位)1只羊肚菌/其他菇类8颗红枣6颗枸杞8颗盐1/4小勺姜3片料酒1勺羊肚菌炖鸡汤(可换香菇、其他菌类)的做法鸡腿斩块,羊肚菌菇类加水泡上,红枣去核与枸杞洗净备用热锅烧...
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- 牛肚切成丝,加上菌类,包含杏鲍菇或者野蘑菇都是可以的。用料牛肚2两料酒1勺杏鲍菇2个野蘑菇4个黄瓜0.5根胡萝卜0.2根淀粉15克周二晚:肚丝菌类汤的做法所有食材就是如图所示,另外因为天气有点凉,所以考虑放入了一点白胡椒。把牛肚和野蘑菇切成细条,投入锅内。等把油烤热之后,加入...
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- 减肥的时候无意间做出的一碗汤,完全没想到会这么好吃,决定分享给大家(•̀∀•́)用料西红柿一个青椒两个金针菇一把杏鲍菇半个冬瓜一块盐少许老抽少许西红柿菌类汤的做法将所以材料洗干净,放进电饭锅,水没过食材,然后煮煮大约40分钟,加入少许盐调味,少许老抽调色,再顿20分钟,冬瓜...
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- 菌类适用鸡腿菇凤尾菇茶树菇等和牛肉一起炒都很好吃用料牛肉菌姜耗油糖盐菌炒牛肉(菌类适用)的做法油烧热放姜炒两下放入牛肉翻炒牛肉炒熟后放入菌放入耗油适量和白砂糖少量翻炒翻炒一会后中火盖好锅盖菌类会出水所以锅不会干待菌就要熟后加盐翻炒起锅...
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- 猪肉太贵,我们吃鱼吧😄用料草鱼半条双孢菇十个八个白玉菇适量金针菇适量大葱两段生姜一块大蒜六七瓣花椒几粒大料一粒桂皮一下块香叶一片料酒适量盐适量生抽适量酱油适量食用油适量鸡蛋一个面粉适量菌类炖鱼的做法鱼清洗干净,用姜,盐,料酒搅拌,溧水!备好食材把鸡蛋打散,放入一点...
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- 超级鲜甜,香香的味道用料干松茸1包香菇7朵菇类一盒红枣一把枸杞一把喜爱菜菌类火锅的做法干松茸,干香菇洗净,用热水泡发,泡的水不要倒,后面煮锅底。菇类用盐泡会,洗净。丸子类直接装盘,牛肉切片腌制。牛肉切薄片,加入四分之一啤酒,按摩下放3个蛋白,少许生粉快速搅拌3分钟,封保鲜膜冰...
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- 喜欢吃各种乱炖类的食物,感觉每次做起来方便又省心,关键是好吃😋用料各种喜欢的菌菇类适量姜蒜香菜适量盐酱油蚝油适量鲜菌菇类煲的做法首先准备你们喜欢的各种菌菇类,用盐水浸泡下,洗净晾干备用我是家里有的东西都抓了一把,因为都是干的所以需要泡发。粉丝或者红薯粉都可以。...
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- 超喜欢吃菌类,下面写两个常见的烤菌方法。用料鸡腿菇/杏鲍菇2个烧烤料1小勺孜然粉1小勺淀粉2小勺盐2小勺-------------------分割线---------------------金针菇半把蒜蓉3勺生抽两勺小米椒2个蚝油1勺食用油2勺烤菌类的做法这一步是空气炸锅版炸杏鲍菇杏鲍菇切成滚刀块,撒入...
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- 食用菌具有抗癌;增强免疫力;抗菌、抗病毒;降血压、降血脂;健胃、助消化;止咳平喘、祛痰;利胆、保肝、解毒;降血糖;通便利尿的作用。菌类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲;而且营养丰富,有益健康,是不可多得的饮食养生的佳品。用料各种菌类适量花胶6只鸡半只姜2片...
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- 初秋来临,菌类正当季。甜品吃太多总会腻,偶尔来一角蟹味菇、口蘑、海鲜菇,各种新鲜菌类与淡奶油,奶酪,香葱融合在一起的咸味乳酪派绝对是这个初秋的不二选择。浑然天成的咸香口感,搭配浓郁绵密的奶酪馅料,让你的味蕾从咬下去的那一刻便无法抗拒。所以,你还要减肥吗?用料口蘑90g蟹...
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- 冬天想喝用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量甘蓝菜(洗净,切成1cm片)100~150g洋葱(洗净,去皮,切成1cm丁)100g培根(切成1cm丁)100g杏鲍菇(小号)(切成1cm丁)3个罐装豆类80g食油适量饮用水500ml鸡精2/3勺盐,胡椒粉适量芝士粉,干欧芹适量培根豆类汤的做法准备锅。食油倒入锅...
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- 菌类营养丰富、口感较好,搭配软骨,给你满满的胶原蛋白用料红枣2颗枸杞5颗桂圆肉3颗百合3片莲子3颗白芷少许鲜笋1段杏鲍菇1整个花椒少许小葱1颗菌类软骨汤的做法杏鲍菇一颗/洗干净切成片状红枣'桂圆肉'莲子'干百合'枸杞子洗干净花椒/白芷/肉桂洗净小葱...
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- 用料土鸡半只干香菇8-9朵海参1只羊肝菌菇数个鹿茸菇1把蛏干1把金线莲4-5片生姜4-5片胡萝卜3跟枸杞1小撮竹笙适量菌类蛏干海参土鸡汤的做法土鸡洗净冷水入锅汆水菌类全部泡发好洗净,胡萝卜去皮切段汆水过的土鸡清洗干净跟所有食材(除了枸杞子,竹笙)一起入锅加水烧开上气加枸杞...
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- 用料鸭蛋2只各种菇,我用的是香菇,金针菇,草菇适量生抽适量白酒或者料酒适量姜适量鸭蛋菌类汤的做法把各种菇洗净,用盐水泡10分钟把姜切片,锅里放油,把姜爆香,泡好的各种菇切片或者块,放入锅中,放入白酒或者料酒,一起翻炒等菇炒软有点出水时放入适量清水,烧开后转小火,等汤浓稠,装盘。...
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- 冬天来了,喝点排骨汤补补吧用料猪排骨适量香菇适量蘑菇适量鱼丸适量生姜、干辣椒、八角少许酱油3勺盐少许菌类排骨汤的做法清洗排骨。将排骨放入锅内,加入冷水,中火加热至温水状态,然后倒掉锅内的血水。重复3次以上。将香菇、蘑菇、调味品加入处理过的排骨,加入2倍食材体积的...
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- 额,进下厨房已经好久了,自己特别喜欢做饭,真的,看着家人一起共享美食,心里特别开心,也许在工作之外算是爱好,各种烘焙,炒菜,煲汤也会一点,今天给大家分享一个养胃汤用料猴头菇1个香菇5小朵茶树菇6-8根左右虫草花一小把鸡米头少许排骨1长根(家人少)野生红菇3朵(没有可以不放)盐少许姜片3...
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