- 朋友是安庆人,上次去她家里吃了一次这个圆子炖肉,从此就爱上了,回来买了红薯粉就自己做,浪费了整整一袋都没成功,咋办呢,继续买粉继续做呗,没想到就这么简单的成功了,哈哈用料红薯粉适量开水适量Q弹的红薯圆子的做法烧开水,一定不要偷懒用饮水机的水,现烧现用,水烧开后,一点点的加入...
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- Q弹薯圆外皮配上红豆沙内馅,咬一口,感觉不能更好了!!用料蒸熟紫薯200g木薯粉100g绵白糖15g红豆沙适量超级Q弹爆浆紫薯圆的做法将紫薯蒸熟,用勺子压成泥,如果觉得太干可以适量加点水压成泥后加入绵白糖(或者糖粉都可以)拌匀,加入木薯粉略拌匀带上一次性手套拌匀成团(面包机也可以,但...
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- 为了我家两个小孩吃到干净放心的美食用料红薯2个中等大小木薯淀粉200克紫薯2个中等大小好吃Q弹红薯芋圆的做法红薯上锅蒸熟捣成泥紫薯也是一样的加入木薯淀粉揉成光滑的面团同上搓成自己喜欢的形状,圆的方的都可以,然后开水下锅煮大概六七分钟,捞出放入事先准备好的凉水中,Q...
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- 夏日清凉小甜点用料红薯1个约400克木薯淀粉500克白糖随意(喜欢甜多加点,不喜欢甜少加点)自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)的做法1.红薯切块蒸熟,蒸熟后捣成泥2.取100克木薯淀粉(我用的是禾煜木薯淀粉),加入少许沸水,用筷子搅拌均匀,后浇入红薯泥中。这一步很重要,不能省略,Q弹的关键~揉...
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- 用料紫薯3个木薯粉500克水适量细砂糖根据自己口味添加煮好放凉的糖水一碗Q弹好吃的紫薯芋圆的做法紫薯洗净削皮切片,上锅蒸15-20分钟。我是用破壁机加水打成比较稀的紫薯稀糊,然后倒进小奶锅加热至水沸,加入适合自己口味的白砂糖,我喜欢甜一点加比较多。建议加糖比平时口味稍...
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- 这绝对是我们家乡最家常的宴客菜,主人有面子,客人会念念不忘。五花肉烧的红薯粉圆子,一定是很多人的记忆。有没有说中你。用料红薯粉300克水900克盐3克软糯Q弹的红薯粉丸子的做法一小碗红薯粉,倒在一大碗里,加两小碗清水,加3克盐,搅拌均匀。锅烧热加油,油五成热晃动锅,使锅的表面...
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- Q弹红薯丸子,可以嚼着吃的汤圆,新年开工第一天,祝大家圆圆满满用料红薯300g糯米粉150gQ弹红薯丸子的做法步骤:1、红薯煮熟,去皮压成泥,倒入糯米粉混合均匀,揉搓成光滑面团,分成小份搓成圆球,沸水隔着蒸20分钟2、红糖加入适量清水,大火烧开转小火熬至浓稠,淋在红薯丸子上即可...
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- 周末午后闲来无事,看到家中还有几个大紫薯,就想做点汤圆充当下午茶~用料紫薯1个糯米粉300克Q弹紫薯糯米小汤圆的做法紫薯洗净去皮切片,上锅蒸熟。蒸熟的紫薯用勺压碎成糊状。盆里倒入糯米粉,同时加入紫薯糊。和面,反复搓揉至面团表面光滑平整;然后盖上保鲜膜省10分钟。省好的面...
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- 现在买的鱼圆真的吃不出小时候的味道了,那种手打的Q弹Q弹的口感,多数为了充数开始用淀粉,今天儿子和女儿说学校吃的鱼圆没我做的好吃,这是逼我上手的节奏呀……用料鱼肉200克盐少许葱少许姜少许蒜少许紫菜适量鸡蛋3个葱花少许香菜叶少许鸡精少许胡椒粉少许盐少许猪油少许Q弹...
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- 一直对市面上的鲜芋仙垂帘三尺,现在自己动手做一批存冰箱里,想吃就吃。没有难度,耗点点时间。QQ弹弹润润不粘牙,biu~biu~用料红薯1个(约100g)紫薯1个(约100g)芋头1个(约100g)木薯淀粉120g糯米粉30g清水少许Q弹芋圆的做法洗干净削皮,切块,分三个碗装,上蒸锅。蒸得差不多时间,开锅用筷子...
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- 年前亲戚送的藕粉,一直没用,因为疫情被困家中的日子,孩子们想吃芋圆,可是买不到木薯粉了,想想能不能试着用藕粉做的?没想到出来的成品很是让人惊喜啊!色泽晶莹剔透,口感劲道Q弹,丝毫不比木薯做的逊色!而且藕粉可比木薯粉营养价值更高啊!喜欢的朋友可以也试试吧!重点提一下,红薯,紫薯泥...
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- 下午茶之—牛奶芋圆用料红薯1个木薯淀粉200克白糖适量Q弹红薯芋圆的做法红薯和紫薯蒸熟(紫薯后来被我吃掉了,没有做芋圆,哈哈)加入木薯粉揉搓,搓成长条,然后切成这样,撒一点木薯粉,滚一下,防粘把冷水稍微烧热,放入芋圆,煮到浮起来放入冷水冰一下,我换了2次水,水的温度不高就可以了牛奶...
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- QQ弹,红薯丸sweetpotato用料红薯4个面粉适量油适量Q弹红薯丸的做法1.红薯去皮上屉蒸熟。2.红薯捣成泥,晾凉加入面粉揉匀,团出一个个圆球。3.热油顺着锅边下锅,炸至脆硬发红捞出,依个人口味撒上糖粉。🍠🍠🍠大功告成~小贴士🍠🍠🍠🍠红薯加面粉时最好加点糖,防止甜味很淡~...
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- 用料木薯粉200克红薯半斤红薯Q圆的做法红薯去皮切块,放锅里蒸30分钟,出锅搅成泥,加入木薯粉搅拌均匀。做成条状。切小段,最后撒上木薯粉,防止粘贴在一起。锅里加入3碗水,烧开,加入Q圆,煮10分钟,关火闷3分钟,出锅过冷水。可以直接吃,也可以加到奶茶或者糖水里吃。...
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- 今年附近开啦家台湾芋老头,进去消费一次,一个字吃不起啊,两个人贵。一直琢磨着要不要自己动手做,其实材料早买回来了,今天动手做了一回,可是居然遇到老公朋友过来玩,两个小朋友简直捣蛋鬼,一直把我馅当象皮泥玩,崩溃状态,很多中途没拍到图片😂😂,本来还要做多一样芒果味的最后只能放...
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- 红薯控,这款红薯饼混合了几种粉。简单操作,不会太繁琐,热的时候吃香甜软糯,冷了吃Q弹爽口,而且不会硬,煎的过程中而且不沾筷子,糖的量根据个人喜好,我是不喜欢吃甜的才放了一点糖,因为红薯本身就很甜了,喜欢甜的可以多放二十克也没问题的。用料红薯去皮一斤糯米粉240克面粉240克玉...
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- 奶茶必备加了糯米粉Q弹不失软糯更佳的口感用料木薯粉150克糯米粉35克开水117克红糖20克Q弹不失软糯~黑糖木薯圆子的做法木薯粉和糯米粉混合加入液体红糖。如果用的固体红糖,加水搅匀煮开。然后直接用烧开的红糖水和面。加入开水将面揉匀。揪下一小坨面团搓成这样的细长条...
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- 闺女节后寄来一大包木薯淀粉,原料充足,做法简单,那就试着做起来吧!用料南瓜紫薯木薯淀粉蜜红豆Q弹的木薯圆子的做法南瓜、紫薯上锅蒸熟。忘记拍紫薯了。女儿寄来的就是这样式的。加入木薯淀粉。南瓜含水量大,淀粉多一点。揉成面团。捏成这样的。锅中放水,放点蜜红豆煮开,放入圆...
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- 纽约的四月终于进入了稳定的春天天气变得温暖而平易近人这乍暖还寒的季节里且未到吃冰的严寒酷暑最适合吃一碗常温下甜而不腻的糖水滋润一下被一整个漫长冬天抽干的身心芋圆我在广州生活的时候最喜欢吃的甜品之一做法极其简单无糖无油的一款甜品健康百搭用料红薯1只紫薯1...
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- 真的很喜欢吃鲜芋仙呀,可总觉得太甜,所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱,偶尔拿出来犒劳一下自己啦!用料红薯2个紫薯2个荔浦芋头1个木薯粉若干水Q弹Q弹的小芋圆们的做法各种上锅蒸,用筷子可以扎进去就好,可以用勺子按压成泥(口感比较粗,有颗粒感),我用的是搅拌机,会搅出韧劲~一...
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- 芋圆是台湾著名的传统甜点,到了炎热的夏天,芋圆卖的就会很火爆。煮熟的芋圆可以放在自己喜欢的甜汤中食用,冬天时也有热食的吃法。芋圆的做法也很简单,以芋头蒸熟后压成泥,加上木薯淀粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆,口感QQ的很有弹性,非常...
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- 教你秘制最简单好吃的红薯粉,Q弹劲道,嫩滑爽口,再也不用出去买了。用料红薯粉盐Q弹红薯粉的做法首先需要准备:红薯粉盐锅中烧水水开后放一旁备用碗中倒入红薯粉清水盐搅拌均匀过筛倒入锅中的热水中开大火不停的搅拌直到搅拌成糊状关火直到搅拌成糊状关火为了避免糊锅关火之后...
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- 分享是一种快乐用料木薯淀粉600克紫薯350克芋头350克红薯350克开水适量木薯淀粉。适量克超Q弹芋圆的做法第一,先将芋头350克紫薯350红薯350🍠洗净切块,开水入锅蒸熟第二,先将蒸熟的,芋头,紫薯,红薯🍠,一样一样拿出,压成泥,最好做好一样在做一样,这样放锅里的才热,拿出来加入木薯淀粉...
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- 用料香芋100克木薯粉55克开水35克细砂糖(防粘)20克紫薯圆紫薯100克木薯粉55克开水35克细砂糖(防粘)20克红薯圆红薯100克木薯粉55克开水25克细砂糖(防粘)20克Q弹芋圆的做法芋头.红薯和紫薯去皮,切小块,水开放入锅大火蒸差不多30分钟,蒸熟为止取出芋头,趁热压碎、加入木薯粉把芋泥和...
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- 用料红薯2个木薯粉适量红薯小Q弹的做法红薯蒸熟捻成糊状加入木薯粉和匀揉成这样的面团,完全不用加水搓成这样的小丸子沸水下锅,煮到漂浮捞出放在冷水中备用小贴士可以和酒酿八宝粥等各类甜品搭配...
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