![巨好吃~麦芽糖熬糖版雪花酥（附牛扎有嚼劲不粘牙技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃~麦芽糖熬糖版雪花酥（附牛扎有嚼劲不粘牙技巧）方法]( "巨好吃~麦芽糖熬糖版雪花酥（附牛扎有嚼劲不粘牙技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的巨好吃~麦芽糖熬糖版雪花酥（附牛扎有嚼劲不粘牙技巧）方法")
- ❗️❗️菜谱已经减糖，已经减🍬，看菜谱前大家请先看最后的小贴士，码字不宜，全下厨房就我一个麦芽糖版的牛轧糖想着给大家做一个参考，这个东西本身就是有难度的，有技术门槛，操作失败很正常。我也是失败很多次总结的，而且糖的成败因素是有很多要点的。这个配方只是给大家参考。谢谢！正文...
- 13016
![黑芝麻蛋香牛扎饼干🍪（附小饼干做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻蛋香牛扎饼干🍪（附小饼干做法）方法]( "黑芝麻蛋香牛扎饼干🍪（附小饼干做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻蛋香牛扎饼干🍪（附小饼干做法）方法")
- 一款单吃就已非常香酥脆的黑芝麻小圆饼干🍪，加入软糯口感的咸味牛轧糖，更具风味，好吃到有点停不下来的感觉……而且做法也很简单哦！你也来试试呗😊用料饼干低筋面粉140克玉米油80克清水45克盐2.5克糖20克鸡蛋2个芝麻或葱花30克牛扎馅料棉花糖135克黄油30克奶粉35克盐1.5克黑...
- 33139
![超美味手工牛扎糖～附详细攻略食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味手工牛扎糖～附详细攻略方法]( "超美味手工牛扎糖～附详细攻略食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味手工牛扎糖～附详细攻略方法")
- 牛扎糖去年就很想做了，以为熬糖很难，材料也要准备很多，就没有做，今年研究了很久，材料全部备齐，勇敢的动手了，做了几次，发现牛扎糖没有想象中难，而且即使不小心把糖浆熬过头，口感也不是传说中会变的很硬很难吃，味道也是非常不错的，所以小伙伴们，大家一起做糖吧！自己做的牛扎糖绝对是一个...
- 34326
![牛扎酥如何做才美味，怎么做牛扎酥简单又好吃]( "牛扎酥如何做才美味，怎么做牛扎酥简单又好吃")
- 用料台贺方块酥一包落基山棉花糖120克德运奶粉40克黄油55克盐1克牛扎酥的做法黄油小火融化，加入盐。棉花糖最好掰成小颗粒，能更快融化！加入奶粉。搅拌至无颗粒状。放一小坨在方块酥上。好吃的蛋黄方块酥做好了😊小贴士全程用中小火，铲子要不停的搅拌！棉花糖融化后倒入奶粉就可...
- 16552
![牛扎糖如何做才美味，怎么做牛扎糖简单又好吃]( "牛扎糖如何做才美味，怎么做牛扎糖简单又好吃")
- 用料棉花糖300克奶粉150克花生200克黄油80克盐2克牛扎糖的做法用不粘锅先溶化黄油加入棉花糖慢火将棉花糖煮化加入奶粉，2克的盐搅拌到奶粉完全没颗粒状加入提前炒熟的花生搅均倒进模子里压平等到7成凉就可以切准备轻便的封口机，包装袋完全凉了就装进袋子封口，常温能保存一两...
- 9390
![花生牛扎如何做才美味，怎么做花生牛扎简单又好吃]( "花生牛扎如何做才美味，怎么做花生牛扎简单又好吃")
- 用料奶粉230克棉花糖350克花生（烤熟）320克草莓（果脯都可以）140克坚果50克芝麻（炒香）10克黄油110克花生牛扎的做法先把各种料秤量好备用，手套，模子，刮板，擀面杖也备好。。黄油小火融化，将棉花糖倒入锅中，不停的搅拌，防止焦锅，融化后再稍熬10多秒，熬成用锅铲撩起能顺滑留下去就可以放奶粉...
- 27414
![牛扎夹心如何做才美味，怎么做牛扎夹心简单又好吃]( "牛扎夹心如何做才美味，怎么做牛扎夹心简单又好吃")
- 用料黄油100克棉花糖300克奶粉122克玉米淀粉4克海盐1克成品500克牛扎夹心的做法混合...
- 17583
![蔓越莓牛扎饼（钮扣牛扎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛扎饼（钮扣牛扎饼）方法]( "蔓越莓牛扎饼（钮扣牛扎饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓牛扎饼（钮扣牛扎饼）方法")
- 牛轧饼是来自台湾的小零食，也是朋友圈最风靡的美食之一。由酥脆的葱香苏打饼搭配香甜的蔓越莓牛轧糖夹心组合而成，口感外酥内软，咸甜交织，层次分明，一口吃下去,味道确实安逸，下面给大家分享原味牛轧饼的做法用料棉花糖90克小圆饼干或其他饼干50块奶粉30克黄油25克蔓越莓15克蔓...
- 12245
![多味牛扎奶芙（牛扎沙琪玛 抹茶 黑芝麻 巧克力 蔓越莓）附赠封口小妙招食谱大全及做法，烹饪好吃的多味牛扎奶芙（牛扎沙琪玛 抹茶 黑芝麻 巧克力 蔓越莓）附赠封口小妙招方法]( "多味牛扎奶芙（牛扎沙琪玛 抹茶 黑芝麻 巧克力 蔓越莓）附赠封口小妙招食谱大全及做法，烹饪好吃的多味牛扎奶芙（牛扎沙琪玛 抹茶 黑芝麻 巧克力 蔓越莓）附赠封口小妙招方法")
- 雪花酥牛轧糖都吃过做过了吧～那今年过年来点牛扎奶芙当小甜点吧～重点是做法简单配方也不复杂一次出手四种口味！松软香甜老少皆宜啊喂～期待的搓搓手～快试一下吧～用料棉花糖总量500克（每种味道用¼125克）黄油总量100克（每种味道用¼25克）奶粉总量80克（每种味道用¼20克）黑巧克力50克抹...
- 21011
![「超长拉丝」牛扎饼干（附选材小贴士）食谱大全及做法，烹饪好吃的「超长拉丝」牛扎饼干（附选材小贴士）方法]( "「超长拉丝」牛扎饼干（附选材小贴士）食谱大全及做法，烹饪好吃的「超长拉丝」牛扎饼干（附选材小贴士）方法")
- 冬日低温让牛扎饼干的制作过程变得略微艰难，成品放置数小时后也会变得干硬难以咀嚼。其实这些问题可从调节配方入手，让温度气候不再成为你品尝美味的绊脚石。此配方可制作3种不同口味总共70块左右的牛扎饼干。用料无盐黄油（花生味）35克棉花糖（花生味）90克奶粉（花生味）25克花生碎（...
- 30351
![小牛牛扎饼如何做才美味，怎么做小牛牛扎饼简单又好吃]( "小牛牛扎饼如何做才美味，怎么做小牛牛扎饼简单又好吃")
- 酥酥脆脆的牛扎饼一口一个可爱又好吃😋用料棉花糖70克奶粉20克饼干适量克黄油20克草莓粉5克小牛牛扎饼的做法20克黄油化开注意一定要全程小火！黄油融化倒入70克棉花糖棉花糖融化关火倒入20克奶粉和5克草莓粉利用余温让奶粉与棉花糖充分融合就OK啦最后把牛轧糖放到饼干上上...
- 31803
![牛扎饼的详细做法大全,简单又营养的牛扎饼做法]( "牛扎饼的详细做法大全,简单又营养的牛扎饼做法")
- 光吃牛轧糖有啥意思，要吃就吃咸香奶酥的牛扎饼呀！起源于台湾的古早味小吃，香甜的牛轧糖为夹心，和酥脆的葱香苏打饼干组成。口感香酥，夹心加入了蔓越莓，层次更丰富～牛扎饼好不好吃主要看材料，我家新品采用的都是优秀级别食材，来自台湾的中祥苏打饼干、墨西哥进口蔓越莓干、新西兰奶...
- 18449
![牛扎饼干的详细做法大全,简单又营养的牛扎饼干做法]( "牛扎饼干的详细做法大全,简单又营养的牛扎饼干做法")
- 用料黄油40克棉花糖100克奶粉20克蔓越莓适量牛扎饼干的做法1:开小火黄油下锅融化2:放入棉花糖炒至融化3关火放入奶粉，搅拌均匀，加入适量蔓越莓干。小贴士方便下次使用！...
- 32365
![牛扎餅乾如何做才美味，怎么做牛扎餅乾简单又好吃]( "牛扎餅乾如何做才美味，怎么做牛扎餅乾简单又好吃")
- 用料黄油60克棉花糖150克奶粉45克饼干300克蔓越莓適量牛扎餅乾的做法黃油小火融化加入棉花糖，充分混合才行，不停攪拌熄火後加入奶粉攪拌，加入蔓越莓，也可以不加香蔥味太平蘇打切半夾做了就會知道很簡單...
- 8299
![牛扎饼干如何做才美味，怎么做牛扎饼干简单又好吃]( "牛扎饼干如何做才美味，怎么做牛扎饼干简单又好吃")
- 用料棉花糖180克黄油70克奶粉60克饼干若干蔓越莓60克牛扎饼干的做法备好材料室温软化黄油后小火煮至融化，加入棉花糖快速搅拌棉花糖加入奶粉继续搅拌加入蔓越莓关火保温完成苏打饼不够小圆饼来凑...
- 21411
![扎牛腱子如何做才美味，怎么做扎牛腱子简单又好吃]( "扎牛腱子如何做才美味，怎么做扎牛腱子简单又好吃")
- 儿子是个什么肉都吃的小家伙，可我对牛肉羊肉很抗拒的所以牛肉羊肉的食材是我的硬伤，偶然的机会作出的这道菜也是很受孩子欢迎的而且也简单。第一次上传菜谱有很多不足勿喷。用料葱适量姜3片胡椒粉3勺花椒、八角、桂皮、草果、丁香各适量味精、糖、盐巴各sh各少许牛腱子600...
- 6098
![多种口味牛扎糖 巧克力牛扎糖食谱大全及做法，烹饪好吃的多种口味牛扎糖 巧克力牛扎糖方法]( "多种口味牛扎糖 巧克力牛扎糖食谱大全及做法，烹饪好吃的多种口味牛扎糖 巧克力牛扎糖方法")
- 做了几年，口感特别柔软，甜度适中，是家人朋友比较喜欢的，因为不是很硬，大人小孩都可以吃，记录下来，方便查看。发的图是巧克力牛扎糖。用料棉花糖200克黄油40克全脂奶粉40克坚果（果仁果脯随意）180克盐1克果蔬粉/抹茶粉（随意加入混合在奶粉里）5克巧克力（随意）50克多种口味牛扎糖巧克力牛...
- 19822
![牛扎糖饼如何做才美味，怎么做牛扎糖饼简单又好吃]( "牛扎糖饼如何做才美味，怎么做牛扎糖饼简单又好吃")
- 用料棉花糖180克奶粉60克黄油70克蔓越莓、葡萄干90克饼干1包160克牛扎糖饼的做法用不粘锅开小火把黄油倒进去融化黄油融化后把准备好的棉花糖倒进锅里翻炒至棉花糖融化棉花糖融化后放入准备好的奶粉搅拌均匀关火在放入准备好的蔓越莓、葡萄干进去搅拌均匀，将搅拌好的牛扎...
- 13817
![牛扎饼如何做才美味，怎么做牛扎饼简单又好吃]( "牛扎饼如何做才美味，怎么做牛扎饼简单又好吃")
- 快手又美味的牛扎饼不分季节的受欢迎着！约上几个好友一块动手制作美味的牛扎饼吧！这款脆脆的外表，内心软丝丝的饼干可是好友们午茶的最佳选择哦！用料棉花糖180克无盐黄油50克全脂无糖奶粉65克蔓越莓干50克每日生机苏打饼26小包牛扎饼的做法准备好所有材料饼干准备就绪，黄油就...
- 23468
![手工牛扎如何做才美味，怎么做手工牛扎简单又好吃]( "手工牛扎如何做才美味，怎么做手工牛扎简单又好吃")
- 风靡全球的法式牛轧糖自己也会做啦！这个分量最后做了大约400克糖果。满满奶香，口感细密，风味独特。用现成的炒花生做的，省去烤花生米的步骤。喜欢别的口味可以加入抹茶粉等。用料棉花糖200g花生碎150g奶粉100g手工牛扎的做法花生去衣压碎，不用太碎。棉花糖放微波炉叮20秒左右，...
- 32364
![牛扎草莓、牛扎凤梨食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎草莓、牛扎凤梨方法]( "牛扎草莓、牛扎凤梨食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎草莓、牛扎凤梨方法")
- 这牛扎凤梨比凤梨酥好吃哎，馅料一定炒硬点用料冻干草莓50颗淡奶油20克奶粉70克团好的凤梨馅球50颗棉花糖140克黄油45克海盐1克牛扎草莓、牛扎凤梨的做法小火软化黄油倒入淡奶油，和海盐煮至微冒泡倒入棉花糖全程小火，把糖化了关火，倒入奶粉，用余温把奶粉翻拌均匀倒入冻干草莓，揪...
- 21448
![牛扎饼干，牛扎汉堡，牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎饼干，牛扎汉堡，牛轧糖方法]( "牛扎饼干，牛扎汉堡，牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎饼干，牛扎汉堡，牛轧糖方法")
- 用料棉花糖80克奶粉35克黄油25克黑芝麻20克牛扎饼干，牛扎汉堡，牛轧糖的做法黄油放到锅里，小火至融化加入棉花糖至棉花糖和黄油融合，加入奶粉，加入黑芝麻加到饼干里就好了小贴士想吃软一点的，棉花糖和黄油融合那部，就时间短一点，想吃硬点的就时间长一点，牛扎汉堡一样的做法，牛轧糖，也...
- 18418
![牛扎合集（牛扎奶芙、雪花酥、牛轧糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎合集（牛扎奶芙、雪花酥、牛轧糖）方法]( "牛扎合集（牛扎奶芙、雪花酥、牛轧糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛扎合集（牛扎奶芙、雪花酥、牛轧糖）方法")
- 今年的中秋礼盒~十六宫格~八种牛扎奶芙、三种雪花酥、四种牛轧糖、三种曲奇~共计十八种美味~把配料的比例存个档~方便需要时制作~大家也可以做个参考~属于微微甜、不腻的方子哟~用料见步骤牛扎合集（牛扎奶芙、雪花酥、牛轧糖）的做法奶芙条：配料——低筋粉+鸡蛋+盐步骤——和...
- 11045
![牛扎奶酥如何做才美味，怎么做牛扎奶酥简单又好吃]( "牛扎奶酥如何做才美味，怎么做牛扎奶酥简单又好吃")
- 分享一款不需要烤箱的小零食💓牛扎奶酥💓只要家里有不粘锅就可以完成的呦~沙琪玛与牛轧糖的爱情😂不是一般的美味儿噢❣️从名字上就可以看出口味，奶香浓郁，入口酥软🤗🎊用料黄油110g奶粉230g蔓越莓50g棉花糖350g沙琪玛所需材料低筋面粉220g泡打粉5g鸡蛋3个辅料玉米淀粉适量...
- 16708
![牛扎糖的详细做法大全,简单又营养的牛扎糖做法]( "牛扎糖的详细做法大全,简单又营养的牛扎糖做法")
- 眨眼之间，春节就在眼前。想起儿时过年的那份热闹，心里就觉得高兴。如今，随着年龄的增长，过年越来越觉得没有了儿时的年味儿。孩提年纪的过年是鞭炮的噼噼啪啪，是热腾腾的饺子，是红通通的喜庆，是压岁钱，是一家人的团聚，还有源源不断的糖果供应。这里是我参考其他网友做的牛扎糖后自...
- 13806
厨趣阁
