- 一份老广喜欢的早餐美味,冬天的萝卜也特别清甜。萝卜糕、芋头糕更是我家逢年过节必备品。希望可以保留小时候外婆“磨米蒸糕”的记忆。用料萝卜1根(去皮820克)粘米粉200克腊肉一块腊肠一根虾米30克(干货)花生50克冰片糖30克盐6克白胡椒粉1勺水100克花生油20克属于冬天的萝卜糕...
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- 一直想做一个关于秋天的蛋糕,慕斯蛋糕太容易失败,裸蛋糕一般是红丝绒,但是我为了更加迎合秋季,还是用的原色用料鸡蛋5个白砂糖80克(50克用于蛋清,30克用于蛋黄)低筋面粉90克牛奶50克玉米油50克淡奶油125克白砂糖适量克黄桃,蓝莓等水果裸蛋糕(属于秋天的模样)的做法5个鸡蛋,蛋清蛋黄...
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- 你考上了北大,他考上了清华,今年的我,烤上了地瓜。用料熟红薯:200g牛奶:150g鸡蛋:2个淀粉:20g白糖:10g蔓越莓:适量属于冬天的红薯蛋糕的做法蒸熟的红薯压碎加入白糖,鸡蛋,淀粉,牛奶,搅拌均匀倒入容器中表面撒上蔓越莓干装饰烤箱180度预热5分钟烤制30分钟就好啦~...
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- 夏天就是吃子姜、青椒的时候,喜欢那种味道,用它们来烹饪各种可以烹饪的美食。用料葱根料酒勺花椒粒白糖克蒜瓣属于夏天里的耗儿鱼的做法子姜切丝、大蒜切片、葱段、八角香料....辣椒我选了两种,一种二青条、一种红色小米辣,毕竟不能弄太辣了,但是也不能缺少那么一点点辣味。中...
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- 用料山楂克冰糖克水克竹签根冬天是属于冰糖葫芦的季节的做法女朋友在做饭间隙做了几小串糖葫芦,吃哭了...
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- 春天好像还没站稳脚跟,夏天就一个跟斗翻过来了…天气热得不行不行的,三月底已经超过30度,本来想做属于春天的吐司,好吧,春天过去了,那我们做属于夏天的吐司…三色吐司其实非常简单。整形分开的三份面团,渐变色就分别一份用原色,一份加1克果蔬粉,一份加3克果蔬粉。想做成三种颜色就...
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- 假期在家追了《三生三世枕上书》,被里面的无忧糕种草了,太好看了!用料紫薯8个铁棍山药1根糖粉适量炼乳40克糯米粉100克是属于春天的糕点,无忧山药紫薯糕的做法将山药和紫薯蒸熟,去皮后,分开捣成泥状将糯米粉放入锅中炒熟至微黄色,倒入山药泥中,加入炼乳和糖粉,揉成面团状将紫薯泥...
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- 用料金龙鱼多用途荞麦小麦粉500克酵母5克温水260克细砂糖15克奶粉10克荠菜肉馅儿适量属于春天的荠菜肉包的做法先取10克温水倒入酵母醒一下在盆中加入面粉、奶粉和细砂糖拌匀,慢慢加入温水拌成絮状将面团揉至光滑发酵至两倍大,拉开后内部组织呈蜂窝状发酵好的面团取出排气,...
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- 看到网上的介绍,感觉不错,就照着做了一个,做法发上来,大家可参考。Aran是西班牙巴斯克人(巴斯克是西班牙与法国交界处的一个自治省),她因为前夫的关系来到美国。1998年就开始了自己的美食博客和美食摄影教室。Aran自己带着两个孩子到处去旅行、研发各种美味,因为自己是做美食摄影...
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- 今天分享的是一款森系风格的裸蛋糕…配方里添加了姜饼常用的香料,浓郁的圣诞风味…玩腻了姜饼屋和姜饼人,换成姜饼麋鹿和姜饼狐狸玩玩吧用料黄糖220g黄油220g鸡蛋4个自发粉220g咖啡粉3小勺溶于1/3杯开水中肉桂粉2大勺姜粉1大勺肉豆蔻粉1小勺丁香粉1/4小勺大茴香粉1/4小勺香...
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- 夏天要来啦~罗勒的香味和这个季节很搭哟~用料意大利面80-100g橄榄油10-15g盐5g罗勒酱50g芦笋100g虾仁10只属于夏天的罗勒意面的做法1.水开后煮面15分钟,加些盐面会更筋道~(然后焯一下所有的蔬菜胡萝卜3-5分钟;其余的绿叶蔬菜30秒-1分钟)加料酒,水开后煮虾仁,约2分钟加入橄榄油,油热...
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- 春天到了,一出门到处都是卖菠萝的今天终于抽出时间来做了这份心头爱,小伙伴们赶紧动起手来!我这个用料是两人份的哦~用料菠萝半个米饭1碗香肠1根鸡蛋2个胡萝卜半根虾仁10只生抽2勺耗油1勺菠萝炒饭--属于春天的香甜的做法先来处理菠萝,因为我要用菠萝做饭盒,所以买的整个没处理...
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- 昨天爸爸给了一个自家种的萝卜,今天就来做个萝卜糕吧😄用料萝卜1根(去皮后900克)粘米粉400克生粉20克干贝一小把香菇少量水500克糖5克盐5克腊肠3条腊肉半条属于自己味道的萝卜糕的做法香菇泡软洗干净切碎备用,干贝洗干净提前浸泡,泡干贝的水可以用来炒萝卜丝。泡软的干贝我是...
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- 没有烘山芋的冬天是不完整的,外面不健康,自己做咯用料山芋若干烘山芋(属于冬天的记忆)的做法红薯洗干净,烤盘上铺锡纸放入烤箱210°,1个小时左右具体看大小,烤半小时后翻个面不怕烫就可以开吃啦...
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- 6寸#工具克称硅胶垫擀面杖油纸打蛋器保鲜膜派盘裱花袋盆2牙签网架计时器滤网刮勺用料挞皮黄油60g糖粉37g盐0.5g低筋面粉100g杏仁粉12g蛋黄23g奶黄馅黄油64g糖粉35g杏仁粉75g玉米淀粉5g奶粉5g全蛋液30g蛋黄1个装饰草莓片若干蓝莓若干糖粉若干属于春天的草莓派🍓的做法#挞...
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- 用料粉条1把白菜7片盐适量辣椒末少许十三香半勺鸡精半勺洋葱四分之一个牛肉片适量蒜末适量白菜炖粉条——专属于冬天的乱炖的做法白菜片成片,洋葱切成块备用油锅中下洋葱爆香、下牛肉片煸炒至变色放入切好的白菜,辣椒末,以及没过白菜的水,开炖放入粉条,粉条非常吸水,注意炖的过...
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- 用料鸡蛋米饭紫菜海苔黄瓜胡萝卜玉米"属"于你的做法完成...
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- 串好的草莓沾上熬煮好的糖水慢慢结成糖脆壳沾糖的时候,要快,糖凉下来就不好沾了记得沾糖泡泡,很薄的糖葫芦签子,找..剪刀签就可以找到了哦!用料草莓适量水150克砂糖300克草莓糖葫芦-属于冬天里的甜味小吃的做法草莓洗干净,擦干水分,穿成串,备用水+糖放入锅里,开始熬煮大火煮,煮干水...
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- 这是我吃过的最好吃de草莓味冰淇淋!!!非常对味的草莓和炼乳组合,尽情品嗜温和奶香中散发的甜味,清甜不腻~吃完一支都还意犹未尽的感觉,emmm~一定要抓住这个草莓季,做一做这款冰淇淋,体验下新鲜草莓与炼乳碰撞出的奇妙味道~真的跟你之前吃过的所有草莓味冰淇淋都不一样呀~配方来自,日...
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- 用料红糖60克白凉粉50克水1500ml各种小料若干属于夏天的味道-冰粉的做法展艺白凉粉1包50G加入1500ml水烧开,期间注意搅动,倒入碗中放凉后放冰箱冷藏1.5小时。这个量一般可供四人份。准备配料,我准备的是蜜豆(超市买的),葡萄干,杏仁片,西瓜,荔枝。一般配料可自由搭配,山楂片,椰果等均...
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- 马上就是圣诞节啦,在这寒冷的冬天怎么能少了热红酒的温暖呢,非常简单的做法,一次即成功哦,大家一起做起来吧~用料红酒1瓶750毫升橙子1个苹果1个柠檬1个肉桂1根八角2个豆蔻1个丁香20粒左右香叶4-5片冰糖50克迷迭香1根🎄🎄属于冬天的圣诞热红酒mulledwine🍷🍷的做法按照上图准备...
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- 本来是在微信公众号看到了一个果冻水果蛋糕,直接被颜值萌到了。立刻实践了一下,没想到配比还有做法有各种不合理,直接做废了。不达目的誓不罢休我,立刻重新开始。按照自己过去的配比进行改动。就有了现在的模样。水果是家里有啥就放啥,当然也要考虑颜值,不过建议尽量不要选皮厚...
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- 用料抹茶2小勺牛奶150ml香蕉1根淡奶油适量属于夏天的抹茶奶昔的做法1.在料理杯中放入切好的香蕉、牛奶和抹茶粉,打匀。牛奶刚好没过香蕉搅拌出来的奶昔浓稠度适中。2.将奶昔倒入杯中,不要倒满,留下空间裱入奶油。3、淡奶油打发至泡沫状,盛入杯中,可以根据自己的喜好堆出造型。...
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- 跟婆婆学习的,第一次喝就爱上了,从此每个月都要做两次,冬天喝可太暖了,鸡汤鲜香麻辣,土豆酥软,胡萝卜绵甜,鸡肉也好吃😋用料花椒20粒大蒜5瓣生姜1小块切片干辣椒3个(根据个人喜好调节)鸡半只/一只胡萝卜1根土豆1大个盐适量麻辣鸡汤(属于冬天的特别鸡汤)的做法1、鸡斩大块,清洗干净泡2...
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- 炒鸡喜欢草莓🍓和所有蛋糕甜品都能组成最佳cp用料鸡蛋2个低筋面粉45克玉米油30克细砂糖20克(蛋黄用)细砂糖5克(蛋白用)水/牛奶30克淡奶油100克细砂糖6克(打发奶油用属于春天的草莓小蛋糕的做法做一个四寸戚风脱模后分成两半z字型挤奶油铺上草莓粒盖上第二块蛋糕,最上层z字型...
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