- 冬天里就想吃想喝辣用料娃娃菜一颗粉丝1把鸡蛋2个面筋10个牛肉粒100克袁小姐酸辣汤的做法热锅,下蒜末,姜末,先把牛肉粒炒香,我用的是卤好的牛肉,切粒,放入娃娃菜,娃娃菜切成丝,大概1厘米的宽度,和牛肉一起炒香,半熟后加入适量水烧开水开后放入粉丝,粉丝切成大约5-8厘米一段,不要太长...
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- 用料干辣椒6葱适量花椒适量蒜5姜3料酒适量盐适量酱油适量面粉两大勺鸡蛋一个鸡壳两只老干妈适量洋葱1个青尖椒1个红尖椒1个小姐姐自制懒人辣子鸡的做法先把鸡壳洗干净,然后用两大勺面粉,一个鸡蛋,适量的盐,适量的黄酒(黄酒去除腥),一起用手抓匀(一定要洗手,宝宝们).然后入味5...
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- 陈醋和白胡椒粉根据自己的口味调整。用料内脂豆腐1块猪肉50克鸡蛋2个木耳10朵香菜1根黄瓜1根海米适量白胡椒粉2-3勺生抽半勺陈醋3-5勺水淀粉适量盐适量〈酸辣汤〉,酸辣可口。欣小厨😉的做法葱花,香菜,切好。豆腐切丝。猪肉,黄瓜,木耳,锅热油,葱花爆锅。下猪肉丝翻炒,加入生抽。加...
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- 家常味的酸辣小鱼汤,食材好取,简单易学。用料葱半根姜少许鸡蛋2个番茄2个炸制好的小杂鱼适量香菜、蒜黄少许白胡椒粉适量泡发好的黄花菜、木耳少许酸辣小鱼汤的做法所需食材。鸡蛋打散,油锅摊成薄薄的鸡蛋皮。切成细条备用。番茄切成小块。热锅爆香葱花、姜末,放入番茄块炒至...
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- 我家先生酒肉饭局多、肝火旺盛、心情易躁动,正值夏日,为先生奉上亲手熬制的冰镇酸梅汤,给先生去油醒酒、降火去躁。研究各类酸梅汤食谱后,鹏小姐总结了一套简单易操作的小做法,晒晒我的小心得~用料乌梅40g(约8个)山楂20g(约30片)洛神花5g(约10个)陈皮5g(一丢丢)干草5g(约5片)冰糖50g(约50...
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- 天气冷的时候,吃个锅仔,是不是很有人家烟火气啊😄😀😬西红柿🍅酸汤肥牛没有一个女孩子会拒绝的,相信我哦!超级简单最后就是你需要准备一个锅仔和扁气炉哦😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄用料肥牛200克金针菇1把蒜若干瓣白醋几滴盐2克西红柿2个姜1片肥牛200克馋死小姐姐的西红柿...
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- 平日喜包大个儿饺子🥟,想再吃出点些许花样,于是乎整了顿酸汤饺子,但是一定要包成小肉丸饺子,蒜黄牛肉馅儿,贼过瘾!酸汤水饺最重要的除了饺子就是油泼辣子和香醋的熬制,这是一篇较长的攻略,(写了好几天)但成功率极高,大家都试试吧!用料第一部分:油泼辣子(可提前一天做好)玉米油220g干辣椒...
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- 八珍的味道是比不上,但没有八珍的杭州,制作它的过程成了心里的慰籍。去菜市的次数多了,有了固定购买的摊点,这卖鸡脚的老板娘笑眯眯跟我说着有的没的,我不大想说话,但又怕伤害老板的心,就笑笑表示友善。时间长了,老板觉得我内向腼腆,都自顾自地说下去。加上躲在厨房的时间,这些细碎...
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- 为了方便收藏制作的菜谱,禁止转载商用。用料肥牛卷若干克金针菇若干干辣椒若干花椒若干酸汤金针肥牛©乐作小Ki姐的做法酸汤金针肥牛!酸汤酱是自家泡椒加调味料打成汁做的。锅里放水加姜片(🈶️骨头汤更佳),加酸汤酱+料酒一勺、搅匀烧开。试味加盐调整,放入金针菇煮熟捞出装入盆...
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- 酸辣蛋花汤是一道家常汤菜,制作原料主要有鸡蛋,嫩豆腐,水发木耳。这道汤的辣味靠红油辣椒,酸味主要就是靠番茄,成菜酸鲜微辣,十分开胃爽口。用料鸡蛋2个嫩豆腐50g水发木耳50g胡椒粉适量醋适量酱油适量香油适量葱花适量盐适量水淀粉适量食用油适量富硒姐姐鸡蛋羹教你做:酸辣蛋花...
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- 每个女孩对酸酸辣辣的食物都无法抵抗吧用料豆腐一块香菇4个冬笋小半个黄豆芽一把胡萝卜一小根虾仁看情况木耳4,5朵酸酸辣辣汤的做法全部切成丝,香菇木耳要提前泡发一小时切丝除了豆芽,胡萝卜,全部放开水里焯一下。冬笋要煮15分钟以上,去掉涩味。虾仁是家里剩的一些盐水虾,去壳...
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- 综合了小高姐的牛肉韭黄和羊肉饺子我自己的酸汤是简易版用料韭黄克香菜根牛肉克香油1勺盐克虾皮把面粉400克水192克香醋2勺花椒油1勺小高姐牛肉韭黄酸汤水饺的做法400g面粉192g水1勺盐面团大概做40个饺子🥟面团揉好保鲜膜包好放1个半小时,然后揉一揉保鲜膜包住20分钟然后...
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- 同事原来是学西餐的,自己做了这个酸辣汤,很好吃,推荐给我的,自己还没来的及做🤭因为最近降温,还是吃点暖和的比较实在,所以先分享给大家🤗用料很丰富,做法也简单,一个人可以吃饱💯用料西红柿1个金针菇适量蘑菇2-3个豆腐适量火腿/火腿肠适量香菜1根葱1根胡椒粉适量鸡精适量盐适量...
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- 经常看小高姐的视频,嫌太麻烦转成文字版用料土豆2个花椒粒干辣椒个盐克糖克醋勺大蒜瓣青椒少量红椒少量葱1根小高姐版-酸辣土豆丝的做法把土豆去皮切丝,切好后,放水里防止它氧化,在水里加两大勺白醋。青椒,红椒,葱,少量切丝碗里的土豆丝控干水分小小火倒入油,油温不是很热的时候...
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- 我隔壁家老袁以前是一家酒楼的大厨,某天去他家吃了他制作的辣椒酱念念不忘,我是个不太会吃辣的人,但是老袁他做的辣椒酱却会让人回味无穷用料红辣椒个蒜瓣油适量瑶柱鱼生抽白糖克老袁辣椒酱的做法红辣椒放入搅拌机打碎蒜蓉剁碎瑶柱浸泡水里变软后撕成丝,放在油中炸鱼先煎后剔...
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- 袁家独有的小龙虾味道!按照我的配方做一下吧!配料精准到克,厨房小白也能做,快去做做看吧!用料小龙虾3斤麻椒4克花椒7克香叶2克大料4克桂皮1-2克辣椒15克蒜160克葱105克姜50克冰糖85克生抽230克啤酒4听盐10克食用油130克肉蔻1个袁家私房菜之麻辣小龙虾的做法洗干净小龙虾准备调...
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- 【姐姐好饿】辛辣姐姐小S的裤带面,大家快来试试吧~~~用料裤带面适量牛肉沫适量姜适量蒜适量香葱适量香菜适量胡萝卜适量黄瓜适量花生适量豆芽适量盐适量酱油适量黑芝麻适量辣椒适量【姐姐好饿】小S:辛辣的姐姐comeon~裤带面的做法将胡萝卜黄瓜姜切丝,葱蒜切沫用刀背将花生压...
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- 开胃健脾用料嫩豆腐(切丝)75g茭白(切丝)20g胡萝卜(切丝)20g木耳(泡发后切丝)3朵香菇(泡发后切丝)3朵猪里脊肉30g四季豆(切丝)20g生抽10g盐10克淀粉一勺,兑水,勾芡用鸡蛋1个米醋10g白胡椒粉10g香油5g小葱1根(切成葱花)水500g小美酸辣汤的做法水放入主锅,6分钟/V档/速度小勺煮沸把所有的食材...
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- 这是西贝的老爷爷酸汤面的味道用料挂面1小把西红柿2个番茄酱2勺鸡蛋1个青菜喜欢多少放多少蒜3瓣葱姜适量胡椒粉适量生抽适量勺小姐姐酸汤挂面的做法锅里放油,油热放葱姜蒜,炒香。自己做的一人份,就直接用小奶锅了。比较方便煮面。中火,放西红柿。直到西红柿变成酱放一点番茄...
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- 酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,上次小姐姐我用胡和记家的调料,做了一份麻辣鱼,今天小姐姐我就给大家送上一份不用调料做出的简单又好吃的酸菜鱼!用料酸菜500克草鱼1条料酒2勺淀粉4勺盐1勺花椒50克蒜1个菜油半斤鸡蛋1个泡仔...
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- 用料土豆2个辣椒丝葱丝一起炒花椒干辣椒煸香捞出醋糖盐调味跟着小高姐做了【酸辣土豆丝】的做法两个土豆擦丝放在水里放2、3勺白醋增加清脆感亲测这样土豆丝会白白的不粘锅切些葱丝辣椒丝提色增香切好之后土豆丝控水开炒了花椒干辣椒小火煸香后捞出葱丝先炒香放入土豆丝...
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- 承蒙林家厨房大当家的倾囊相授,让我离我中华小当家的梦想又近了一步。林氏亲传秘方,字字珠玑,作为菜谱搬运工的我完美做到原汁原味,所以刷到就是赚到,看到这里的你还不赶紧点个收藏嘛?😋用料黑木耳10朵左右嫩豆腐1块干香菇7-8个泡发鸡蛋2-3个金针菇半把海带100g或适量土豆1个(大...
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- 用料土豆个花椒粒青椒个白醋滴葱根糖盐小高姐的酸辣土豆丝的做法土豆去皮切丝,放两大勺白醋,青红椒去内膜并切丝,葱切丝锅内下油,不热的时候放花椒和红干辣椒。辣椒变热用浮膜勺去掉花椒和辣椒。将油烧热,放葱花,炒一炒,然后放土豆丝。等土豆丝一半变透明,下青椒丝。放醋,3克糖。...
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- 用料乌梅30克山楂60克陈皮2片洛神花3朵水1500克甘草3片冰糖70克袁豆豆~酸梅汤的做法除去冰糖,水外,所有材料放一起洗干净倒入水泡一小时泡一小时后的效果倒入锅里烧开后小火40分钟过滤到盆里,放入冰糖凉透倒入壶里放入冰箱保质期两天...
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- 小高姐油管:用料葱1根红皮/白皮土豆2大个青红椒/胡萝卜丝少量花椒,干辣椒搬运小高姐:酸辣土豆丝的做法从左往右:黄皮做大盘鸡,排骨;黑皮炸薯条;红、白皮炒土豆丝。(红皮个大好切)两个大红皮土豆,切丝泡水,加醋切青红椒/胡萝卜丝做颜色搭配切根葱小火倒油2tbsp,油温不太热时加花椒和掰...
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