- 醋蛋液,是民间流传已久的一块宝。东汉末年医圣张仲景的《伤寒论》中记载了一道醋蛋药方,用于治疗喉咙生疮失声等症。明代此方流行于宫廷,用于消除雀斑、使人精神充沛。中医认为,食醋性温,味酸苦,有开胃、养肝、散瘀、止痛等功效。鸡蛋味甘,性平,有补中益气、养阴定惊等作用。蜂蜜...
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- 试过好久个方子,孩子都说太甜腻了,最后自己摸索出这个方子,孩子很喜欢,所以推荐给大家,希望能让你做出满意的蛋挞用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶180克炼乳20克速冻蛋挞皮12个特别简单好做的全蛋液蛋挞的做法牛奶180克加30克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化两个中等大小的鸡蛋用手...
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- 我家宝宝特别爱吃蛋挞,外面买的太甜而且价格也贵,干脆自己来做,好吃又不会太甜用料绵砂糖20克全脂纯牛奶120克淡奶油65克鸡蛋2个蛋挞皮12个全蛋液低糖蛋挞的做法1、把准备好的牛奶、糖粉、淡奶油、鸡蛋全部放入碗里,用手动打蛋器同一方向搅拌均匀,打蛋器拿起来,上面基本没有蛋...
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- 排骨太贵,炸酥肉解馋用料猪肉半斤腌料:蒜末3瓣生抽1勺料酒1勺盐2小勺糖2小勺胡椒15粒裹液:鸡蛋2个淀粉60克㊙️超香超酥的蒜香酥肉🤤腌制好的猪肉裹上淀粉和蛋液,大人喜欢小孩更喜欢👍的做法猪肉切条,放入腌料搅拌均匀腌制二十分钟。鸡蛋加淀粉搅拌成糊液,将腌制好的猪肉条加入糊...
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- 家乡腌渍的头菜两棵,洗净切碎拌入蛋液里,平底锅热油两面煎至金黄即可出锅,全程五分钟的快手菜!好吃又营养,头菜的爽脆口感感与鸡蛋的煎香味混合简直绝配!用料盐克快手菜香煎蛋液头菜饼的做法香煎蛋液头菜饼小贴士建议两至三个鸡蛋即可...
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- 本方子9个蛋挞。用料蛋挞皮:普通面粉75克(油皮)水30克(油皮)玉米油20克(油皮)白糖10克(油皮)普通面粉60克(酥皮)玉米油30克(酥皮)蛋挞液:鸡蛋2个(大约100克)牛奶160克白糖25克自制蛋挞(植物油挞皮、无淡奶油全蛋液)的做法各自混合油皮、油酥,油皮可以面包机和面10分钟或手揉光滑,然后放入保...
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- 蔓越莓曲奇,做了一次以后,孩子特别爱吃,几天就要做一次,简单易操作。用料黄油150克低筋面粉200克杏仁粉30克玉米淀粉20克糖粉80克蔓越莓80克酥脆蔓越莓曲奇(无蛋液版)的做法黄油室温软化到可以轻易按压,注意不要软化过度成为液体。加入糖粉打发黄油黄油打发到羽毛状低筋粉、杏仁...
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- 人么总有一些人想要偷工减料,于是我就做出一些简化版用料鸡蛋两个牛奶200克白砂糖20克蛋塔皮七个自制蛋液(简单版)的做法加入蛋和白砂糖。加入牛奶,搅拌至白糖全部溶解。过筛三次把蛋液倒入蛋塔皮内,放入烤箱。25分钟、两百度蛋塔出炉了。...
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- 我很喜欢吃圆圆的小饼干,妈妈说这是她小时候的零食。因为我们还在外婆家,好不容易找出多年前抛弃的赠品烤箱,但里面连烤盘都没有了,只能各种想办法完成,但还是很美味很开心,尝试了三种做法,每种都有特点,一下子吃光了。用料鸡蛋3个糖30克芝麻适量克低筋面粉80~100克牛奶20克柠檬汁...
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- 在楼下吃了一次单面单打蛋液的鸡蛋饼后,全家简直都是欲罢不能啊。今天,自己在家小试了一下这种做法的鸡蛋饼,虽然样子不能和买的相提并论,口感也略有不同,但是至少赢得了老公的认可。他用光盘证明了他的喜爱,哈哈。量很大这样的饼可是下面还有一层呦~用料面粉200g鸡蛋两个盐适...
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- 用料蛋黄2个淡奶油60ml牛奶60ml白砂糖80g葡式蛋挞(蛋液篇)的做法1,蛋黄加白砂糖搅拌均匀。2,牛奶加淡奶油搅拌均匀。3,将1和2混合,既成蛋液倒入酥皮中,烤箱预热180°25分钟,完成...
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- 家里馒头买太多了,光做早餐蒸着吃可能吃不过来,那于是晚上就想办法这样做了一下,大家都觉得挺好吃的。用料馒头2个鸡蛋2个细砂糖根据自己喜好甜度油一点点,太油腻会容易发胖哦甜蛋液煎馒头的做法把馒头切成小手指厚度切片将鸡蛋和砂糖打散,砂糖完全融化在蛋液内切好的馒头片上...
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- 烤蛋糕失败是正常,别失望,多试2-3次就好了。呆家里一个多月,大家都成了美食家,下厨房app几乎每个女人手机都有,家里各种美食折腾,那我们好折腾一下吧,哈,材料简单,操作简单。一起折腾吧。注意:1.一定用低筋面粉2.一定用无水容器打蛋白3.拌蛋糊的时候一定不要快速搅拌,用翻的哈4.停...
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- 用料蛋1个细砂糖15-20克牛奶100ml可可爱爱的全蛋液蛋挞🥧(没有放淡奶油喔)的做法将鸡蛋打入碗中加入细砂糖用蛋抽搅拌准备好100ml纯牛奶,加入到蛋液中搅拌均匀后过筛口感更细腻喔,然后再倒入蛋挞皮(九分满)烤箱预热5-10分钟后,放入烤盘,200℃,20分钟。大家可以根据自己的烤箱做适...
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- 用料馒头看你吃剩多少鸡蛋2只沙拉酱3勺芝麻少许吃剩的馒头不浪费,裹上蛋液煎一下,隔壁小孩都被馋哭了的做法吃剩的馒头切成小方块鸡蛋搅打成蛋液,馒头块先每个面涂抹上沙拉酱,再丢到蛋液里泡,泡2分钟左右,平底锅放油,油热后转小火,放馒头块馒头块每一面都要煎到,用筷子轻轻翻面就...
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- 一直想试试布丁挞,刚好家里材料都有,那就试试看淡奶油版和无淡奶油低配版的,看看差距有多大~看看以后懒得买淡奶油的时候能不能做个低配的吃吃看...结论:含淡奶油版更好看更好吃无淡奶油版,凑活用料黄油60克低筋面粉150克糖粉15克水25克鸡蛋2个牛奶80+200克砂糖10+10克炼乳40+5...
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- 全蛋蛋挞,对于平时家里没淡奶油的亲,非常合适!因为最近的特殊情况,所有人不敢出门,孩子们想吃蛋挞奈何家里没淡奶油了,所以我做了一个全蛋的炼奶30克,如果没炼奶,白糖可加倍,具体看个人吃甜的程度加减!纯牛奶加砂糖溶化,加炼奶拌均匀,之后加两个全蛋搅拌均匀,可以纱网过滤一下气泡,如果...
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- 快手美食🥨🥨🥨用料手抓饼3个榴莲或香蕉适量黑芝麻适量番茄酱适量芝士片3片不刷蛋液也能金黄酥脆的手抓饼榴莲酥的做法将手抓饼一分为四切开将芝士片一分为四切开将榴莲肉捣碎将芝士片、榴莲肉摆到手抓饼中间将分成小块的手抓饼两边对折、压紧。洒上黑芝麻、涂上番茄酱。...
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- 用料豆沙馅40克朗姆酒浸提子干40克第四课刷蛋液面包之豆沙面包和提子面包的做法材料一:基础面团2个材料二:豆沙馅儿40克,一分为二搓圆备用材料三:用朗姆酒浸泡的提子馅料40克一分为二制作步骤一包馅儿(提子面包一样的包馅儿方法)制作步骤二:擀成牛舌状制作步骤三:割面皮至红豆层...
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- 用料牛奶100克细砂糖15克鸡蛋1只蛋挞皮6只蛋挞(全蛋液,好吃不腻)的做法牛奶加热到40度放入细砂糖至糖全部溶解放入鸡蛋搅拌均匀过筛将蛋挞液倒入蛋挞皮内9分满烤箱上下管210度预热5分钟放入蛋挞210度20分钟后取出...
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- 习惯在冰箱里备点带鱼和大虾,以备不时之需。这次是丹东东港来的带鱼,个头儿实在太大,一顿顶多能吃半条!碰巧儿子就要吃糖醋带鱼,还要不裹淀粉的,于是,我就这么做喽!用料带鱼6段八角1个大葱1段姜1块蒜瓣5瓣糖醋汁1碗不裹淀粉与蛋液的糖醋带鱼的做法带鱼切段,洗净,加少量盐和料酒,腌10...
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- 一直喜欢某台的土豆三明治,豁然开朗原来是酸黄瓜的跳跃口感,就买了一罐,以前在国外每次点单汉堡这种都讲去酸黄瓜和去洋葱和去橄榄,爱吃甜的对酸东西特别敏锐,就是不爱吃,然后有次在机场候机,一个外国小姑娘在哭闹,有两三岁吧,她妈就从包里拿了一条酸黄瓜给她嘬,然后就不哭了,啊,我...
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- 如果家里有淡奶油就用第一款,要好吃点跟KFC一样。家里没有淡奶油就用第二款,方便简单,吃起来还可以。用料第一款:纯牛奶50克细砂糖17克鸡蛋1个淡奶油50克蛋挞皮10个第二款:鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖17克蛋挞皮10个葡式蛋挞两款蛋液任你选的做法1.牛奶和细砂糖混合搅拌至糖融化...
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- 平时如果米饭煮多了,隔夜的米饭最适合做蛋炒饭了,加点自己喜欢的蔬菜,美味又营养。用料鸡蛋2个米饭1碗火腿1根胡萝卜🥕青椒、红柿子椒、虾米随意粒粒分明的鸡蛋炒饭(颗颗有蛋液,鸡蛋虾米火腿蔬菜炒饭)的做法隔夜米饭、或者冰箱里冷藏过的米饭,反正最好的凉米饭,热的不容易炒出粒...
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- 平时订购的蛋挞,送到家时已经没有了现烤的香气,而且吃起来有点干干的。在家自己做其实非常简单,而且不会出错。几种常见材料混合,进烤箱烤一下就好,烤的时候香气四溢,非常适合下午茶宴客,或作为平时的甜品。准备时间:10分钟烤制时间:25分钟用料蛋挞皮16个纯牛奶140克淡奶油120克鸡...
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