- 小时候夏天最爱两种食物,其中一个就是凉粉,另一个你猜呀哈哈哈~妈妈经常会在前一天晚上冲一大盆凉粉,冷却后放进冰箱冷藏,第二天就能喝到清凉滑口的冰凉粉了~(*^▽^*)好多年没吃过凉粉的小胡,昨天无意间在电视上看到了红糖凉粉,查了相关资料后发现凉粉并不是不健康的食品,于是晚...
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- 通过不断的调整与完善、把健康油条制作成功的经验和方法分享给厨友们!北方地区都是早餐吃豆浆油条的,所以每次我都是晚上和好面后,放入冰箱冷藏发酵一夜,早上炸油条、(本方子,4至5人的早餐量,可以减半材料制作,如果减量鸡蛋还是一个、)用料面粉(一般的中筋面粉)500克酵母(新开封的)6克...
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- 每个人都有自己的拿手菜,有的是从老妈那里偷师学来的,有的是自己在外生活时自创的。这道菠菜拌粉丝属于前者,是道家传菜。因为常年在香港,我经常做这道菜给合租的小伙伴吃。今年,同住了两年的绵羊同学决定回深圳发展了,所以这份菜谱是送给她的,希望这道菠菜拌粉丝能让她经常想起...
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- 一直喜欢麻薯包这种外脆里糯的口感,之前买了预拌粉,一出炉就分分钟塌给你看,😂,超郁闷!这次参考了几个大神的方子,没用预拌粉,稍作调整,居然没有塌,太神奇了!!😃😃😃用料木薯淀粉125克高筋面粉20克黄油30克牛奶140克细砂糖25克盐1克鸡蛋1个不缩不塌的可爱麻薯球球(没有预拌粉没有预拌...
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- 青岛的夏天,除了烤肉海鲜和啤酒,还有最最平民的海菜凉粉,制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等,是山东省青岛地区特色传统小吃,不同于其他地区淀粉提炼出来的凉粉,青岛凉粉采用青岛独有海菜、石花菜、鹿角菜,经过熬煮静置,提炼出的凉粉透明晶莹,热量极低,加上蒜泥、香菜末、香油、醋...
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- 醩货是魔都上海人夏天家家户户都会做的一道凉菜,只要有醩乳可以醩任何东西,味道赞赞赞用料门腔(猪舌头)1只猪肚1个五花肉1块500克鸭珍6个花椒桂皮料酒八角香葱适量夏天怎能没有糟货的做法先把这些东西洗干净,猪肚和鸭珍清洗比较麻烦(猪肚翻过来用淀粉把上面粘液蹂躏掉)锅里放水...
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- 思考很久才决定公开我的独家鸡丝凉面秘方,做法不正规,没有注意事项。就是粗犷。没有任何原料都可以。不过如果没有面条的话这个方法拌黄瓜也挺好吃的。没有蒜和花椒粉的话就吃个概念吧。用料面条适量黄瓜适量醋适量酱油适量拉杜蓝乔核桃葵花油适量肉馅适量绿豆芽适量夏天不...
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- 炎炎夏日,饭桌上要是多了这道清凉爽口的小菜该是件不错的事。用料鸡胸肉200克黄瓜半根剁椒一小勺蒜末15克生抽10克醋10克香油5克白糖2克盐1克夏天必备爽口凉菜,没吃过它就不能算过夏天呦!!的做法把鸡肉放进锅中锅中加入姜片中火煮8-10分钟拿出冷却后撕成长条。把撕好的鸡肉放...
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- 这个暑假的第一顿午饭就以葱油拌凉面面来开始吧!嘿哈嘿哈用料冰糖20克姜片6片葱丝一大把蒜3瓣切面500克鸡蛋4个黄瓜1根洋葱半个炖牛肉片适量可有可无生抽6勺老抽2勺蚝油2勺夏天没胃口?不存在的,因为我有~葱油拌凉面的做法葱丝姜丝蒜末切好,生抽老抽蚝油冰糖料汁调好水铺蛋煎好...
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- 夏天碧池用料凉粉200g花生黄豆适量葱花香菜适量油泼辣子适量夏天碧池之【凉粉】的做法凉粉切一厘米左右片,然后切长条,手法一定要温柔它很脆弱生抽盐白醋油泼辣子味极鲜适量水调汁喜欢麻的加麻油开火倒油小火炒黄豆和花生米凉冷后压碎,酱汁倒入凉粉,表面依次放花生黄豆碎、白...
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- 不分春夏秋冬,俺独中意冷面用料面条配菜没有冷面咋叫夏天的做法好吃好吃小贴士水烧开再放面,捞起来一定要在冰水里过一下哟...
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- 用料石榴整个蜂蜜一大大勺冰块小半杯圣培露一瓶石榴苏打水。2019年没有春天,夏天和秋天。的做法石榴剥出来,好酸呀。先生。有一年的秋天,先生一定要买同仁堂的蜂蜜給我,打死不要,骄傲的说,我只喝罗平的冬蜜。今年秋天,我的蜂蜜只有一小罐了。可是依然狠狠的勺了一大大勺。因为石...
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- 凉粉必备红糖浆看这里用料凉粉50克水1150毫升夏天必备凉粉(黑凉粉)的做法凉粉倒碗里备用。凉粉粉用水化成糊状。水烧开后倒入凉粉糊搅拌一下。把凉粉彻底煮开。过程要搅拌防粘锅。倒入盘中,冷却后切小块食用。加牛奶。加红糖浆。加蜂蜜。做仙芋仙吃法多多。...
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- 夏天到了!各位小伙伴是不是被热疯了?买冰棍还不卫生不健康!莓子我突然想到了好久之前吃的冰粉!冰粉当做菜就是咸的!当做甜品就是甜蜜的!冰冰凉凉!又弹又滑!是不是很诱惑?用料水适量(看你做多少)蜂蜜适量(按你自己甜度)吉利丁一汤匙温度计一只美食美器碗一个夏天冰冰凉的冰粉,果冻!可盐可...
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- 夏天就是想吃各种各样冰的,凉的,天热起来了。做起来吧。红糖浆参考凉粉必备红糖浆。用料凉粉70克水1600毫升红糖半块生姜片几片夏天必备凉粉(白凉粉)的做法凉粉用半碗水开成糊状。用打蛋抽搅拌几下。锅内倒入清水,水开后加入图2,彻底煮开后就可以倒入容器内冷却。冷却后切成...
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- 用料小龙虾一斤姜4瓣蒜4瓣十三香干辣椒麻椒米酒白糖八角桂皮盐老抽生抽没有小龙虾的夏天是不完整的夏天的做法将小龙虾清洗干净,去头去虾肠姜、蒜切片,干辣椒洗净剪段(干辣椒可以用温水浸泡2、3分钟,这样洗得很干净哟),准备好八角、桂皮和麻椒锅内倒入稍多一点的菜籽油,烧热后放...
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- 用料凉粉一份花生米一大把蒜半头葱1根香菜1棵香油半勺生抽2勺蚝油1勺糖小半勺白醋适量鸡精适量油泼辣子1勺水1-2勺凉拌凉粉夏天必备凉菜的做法锅里放油,正常炒菜的量就可以,小火煎花生米,炒熟放凉备用凉粉切薄片放入盘子,撒上凉好的花生米,备用调碗汁:葱蒜香菜切碎放入碗中,加入...
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- 白昼渐长,夜晚骤短,趁着夏天还没正式开始喧嚣,我就满心欢喜得张罗起今年的青梅酒。这个时候再不开始泡梅子酒,总有种愧对夏天的自责。用料青梅4斤酒4斤冰糖2斤没有青梅酒的夏天,不值得一过!的做法青梅到货。开箱先分拣出不合格的“残次品”。一定要一个一个仔细检查,熟透或带伤...
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- 没有肉,没有糖,没有生抽,没有老抽,没有水淀粉!但是它有花椒啊!!!用热油把花椒干辣椒的味道炝出来,再加入包心菜急火快炒,这样麻辣鲜香就会随之炝入!而且炝炒这种烹饪方式虽然简单,但因为炒时旺火热油,原料下锅后快速翻动,一断生即可起锅。所以做出来的菜生嫩且清爽,既包持了蔬菜的原味,更...
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- 尽管再胖,我还是会选择,雪糕。热跟胖比起来,热比较难受。用料各类水果各类果干各类果酱还有somany这个夏天不能没有你🍦的做法树莓味百香果味红豆味...
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- 夏天的饭桌上,凉面绝对有自己的话语权!饭可以不吃,但一碗拌入了浓郁麻酱和清爽黄瓜豆芽的麻酱鸡丝凉面,没有人能够拒绝,入口仿佛咸、香、鲜、脆各种口感在嘴里来了一场battle。主咖面条:精通面食的人知道,在和面时1斤面粉加1个鸡蛋,面条筋道就会很好。金龙鱼鲜鸡和蛋,传承在面粉中...
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- 熬葱油炸油酥炖肉酱切胡萝卜丝黄瓜丝蛋丝准备就绪开拌就为了娃的一句:老妈我想吃杂酱面🤣用料梅花肉250克香菇四朵葱少许根洋葱一个生姜四片料酒一勺甜面酱一勺生抽一勺香叶两片八角一个冰糖适量黄瓜一根胡萝卜一根豆芽一小把鸡蛋一个凉白开500至1000克橄榄油或麻油适量没...
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- 如题,就是不想吃饭不想做饭出于责任心把冰箱里面有的绿色蔬菜煮一煮加点蛋白质加点坚果吃了算了用料蟹腿棒6个芦笋10个青豆50个松子仁一把杏仁一把夏天没有食欲就让它没有食欲吧沙拉的做法水煮一切捞起(除了坚果)切块,加入坚果小贴士不需要加调料因为每个菜本身都有味道...
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- 夏日没胃口?杏鲍菇还在炒着吃?今天给大家分享这道无敌好吃的凉拌杏鲍菇,做法简单,比肉还好吃。赶紧收藏学起来用料杏鲍菇3个蒜6瓣生抽2勺蚝油1勺醋1勺糖半勺盐适量小米椒适量白芝麻适量葱1根辣椒面1勺抵抗夏天没胃口—凉拌杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净放入蒸锅蒸熟,放凉,撕成丝,挤掉...
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- 在家也能做出超好吃的小龙虾没有小龙虾的夏天不能忍!但街边大排档“麻小”的卫生问题着实令人担忧。其实麻辣诱人的小龙虾在家就能做,把小龙虾清理干净,用调料爆炒,待汤汁收干后一锅麻辣小龙虾就完成了。撸起袖子吃到爽吧!用料小龙虾3斤小米椒适量洋葱小半个生姜一块大蒜2瓣大...
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