- 珍珠粉们的福音,爱喝珍珠奶茶的小伙伴们看过来👩🍳简单易做还好吃哟(๑´ڡ`๑)用料木薯粉100克黑糖40克水65克巧克力15克Q弹珍珠粉圆的做法以上材料备齐,(巧克力也可以用可可粉替换)水开将黑糖跟巧克力放入锅中,加热煮熟化开。煮沸之后,快速倒入木薯粉,反复搅拌成面糊形状。(...
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- 做法简单,好看又好吃🥳用料木薯粉适量细砂糖适量紫薯、红薯、南瓜、香芋、火龙果、芒果、奇异果以及任何你想要吃到的食材适量Q弹水果珍珠/芋圆的做法将火龙果削皮切片加少许凉水白砂糖打成汁,放入小奶锅煮开(注意火候,不断搅拌,不然容易糊掉。每种水果需要分开依次进行,如果用...
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- 用料红薯淀粉80克红糖30克水50克Q弹珍珠的做法1:红糖和红薯淀粉(没有木薯粉)放在小碗里面。2:水烧到滚开,把水倒入淀粉碗里面,一边倒一边搅拌淀粉。3:揉成面团。擀成长条,用刀切成很小的剂子,搓成球。4:大火烧开水,把搓好的球放入,轻轻搅拌下,转小火。煮15分钟,燜15分钟。...
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- 用料木薯粉100克红糖40克水70克Q弹的珍珠的做法黄糖和水混在一起加热至微微起泡倒一半薯粉关火,搅拌均匀无颗粒再开小火倒另一半木薯粉,搅拌关火,趁热搓成小小的园子水开后煮十分钟,关火闷五分钟,用凉水冰敷...
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- 用料生粉或木薯淀粉1斤香芋、南瓜、红薯、芒果(喜欢什么口味就买什么)1小份红糖或冰糖半斤炼奶或特浓椰汁1勺Q弹珍珠粒的做法先把香圩、红薯煎好(水果不用煎)然后分开口味,倒入木薯淀粉搓成团,喜欢甜味的可加入一点糖水。成团后再搓成小圆子(如图),搓的时候如果水份不够,可加入...
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- 封控的56天,奶茶店开门了,但要加好多跑腿费才能买到。想想家里还有点材料,自己做一杯吧~用料木薯粉200克水130克红糖70克自制珍珠,Q弹滑滑,实现珍珠奶茶自由!的做法我用的是这种木薯淀粉哦~料称好备用。水和红糖加入锅内,烧开后直接倒入称好的木薯淀粉中。用筷子搅拌,搅拌到不烫手...
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- 之前超喜欢吃鲜芋仙的芋圆可是每次去到吃都只能尝几颗完全无法满足我对芋圆的念想然后就自己回家琢磨了hhh顺便研究了下珍珠用料木薯粉300g(粉和薯最好是1:2的比例)红薯200g香芋200g紫薯200g砂糖适量(按照个人的口味加入芋圆当中/口味淡者可不加)西米150g自制珍珠木薯粉2...
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- 只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻的,超市可买的木薯粉哦~用料木薯粉酌情红糖酌情,多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
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- 快了试试珍珠芋圆的升级版阿达籽火龙果的加入口感更加丰富~用料木薯粉180克火龙果半个(170克)糖30克冰牛奶50克克芋圆?珍珠?不!是超Q弹的火龙果阿达籽的做法1️⃣食材准备好2️⃣火龙果压成泥3️⃣放入白糖搅拌均匀4️⃣大火煮开5️⃣关火倒入170克木薯粉揉成团1️⃣搓成条切粒稍微搓圆2️⃣...
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- 永不过时的珍珠粉圆😜吃了20多年~一杯珍珠奶茶,喜欢喝完奶茶,再用吸管一个个吸进嘴里,一粒一粒在嘴里嚼,独有的Q弹就像是跳皮筋的弹力😙炎热的季节,珍珠粉圆配上芋圆,简直爽歪歪的不要不要啊……用料木薯粉100克红糖38克清水70克爽滑Q弹的珍珠粉圆的做法水、红糖一起烧开,一定一...
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- 疫情的影响不出门,想喝奶茶,那就只能自己动手做。没有珍珠的奶茶是没有灵魂的,所以珍珠也要自己做。没有木薯淀粉没有关系,有红苕淀粉就行,没有黑糖没有关系,有红糖就行。用料红苕淀粉50克水50克红糖25克红苕粉珍珠自制,Q弹的红苕粉珍珠的做法红糖25克,喜欢甜的可以增加5克。我这...
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- 用料糖适当黑糖二块砵仔糕粉150水砵仔糕粉版黑糖珍珠超级Q弹的做法除了砵仔糕粉,其他都倒进锅里煮。煮到冒泡,关火,倒入砵仔糕粉揉成面团。把面团搓成一粒粒的。煮水,水沸腾后把珍珠倒进去煮20min。煮熟后捞出,在冷水里浸泡2min。再倒入容器就OK了!可以和奶茶,豆腐花一起吃。超...
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- 用料木薯粉300克水100克红糖100克红糖珍珠粉圆的做法把木薯粉和红糖一起到入奶锅煮沸煮沸的红糖水趁热加入木薯粉中,边加边用筷子搅拌,搅拌至看不到太多干粉之后就可以用手揉搓揉成一个光滑均匀不粘手的面团可以把面团分成多个小剂子再搓成长条切粒做成珍珠粉圆。不赶时间...
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- 懒!弄出来懒的弄成圆,直接切小块即可。⚠️这个失败率特高⚠️首先要充分煮开!⚠️煮到水滚!♨️用料红糖20克清水100克木薯粉80克左右奶茶红茶1包纯牛奶1盒红糖(入珍珠)1勺珍珠奶茶(自制珍珠粉圆)的做法【做珍珠粉圆】锅,加水,加红糖,稍微搅拌让红糖融化⚠️大火煮开,煮开!一定要煮开!(温度大概快...
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- 用料木薯粉100克黑糖30克水70克Q弹黑珍珠的做法准备还食材锅中倒入70克水,约30克黑糖。水烧开黑糖完全融化后关火(不要烧太久,以免把水烧干了),趁热缓慢倒入木薯粉,不断搅拌。将搅拌好的面糊揉成面团(没用盖帘做珍珠)。准备一个空盘,撒上木薯粉备用(搓珍珠时用)。用手心将面团...
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- 放暑假啦,跟小朋友一起做了简单又美味的珍珠奶茶冻,入口即化,嫩滑Q弹,好吃极了。用料三花奶410克纯牛奶750克红茶5包吉利丁片25克细砂糖50克黑糖浆半勺嫩滑Q弹珍珠奶茶冻的做法将牛奶倒入锅里,放入红茶包,开小火煮。吉利丁片用冷水泡软。红茶煮出茶色捞出茶包。放入吉利丁、细...
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- 用料自制紫薯芋圆适量自制红薯芋圆适量自制红糖珍珠适量蜜豆适量白西米适量炼乳3勺(没有炼乳用白砂糖代替)牛奶180克用料中所有的适量都是因个人爱好酌量工具:漏网筛1个(白西米必备工具)Q弹的珍珠芋圆西米露的做法准备用料之前冷冻或冷藏一些凉白开,用于煮好的芋圆,白西米,红糖珍...
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- 夏天就这样悄无声息的来了,又到了珍珠奶茶的季节,走在街上几乎人手一杯💞为了宝贝们享受到健康无添加的美味必须自己动手做起来🙈假期和美食才是最搭的,顺便也完成了亲子手工制作的假期作业,还有什么比这更完美呢👨👩👧👧用料食材:木薯粉200克食材:红糖150克自制珍珠,Q弹...
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- 将所以有的材料备好之后,开始制作啦😍用料水150克木薯淀粉190克红糖20克糯米粉10克超Q弹珍珠的做法将20克红糖和150克水,小火烧开,烧出大量气泡快速将烧好的红糖水倒入190克的木薯粉和10克的糯米粉中,用筷子先搅拌,后揉成不沾手面团揉成一颗小小的小丸子,用一点木薯粉裹一下,这...
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- 对于不喜欢喝奶茶的朋友来说,身体80%都是水,而我,100%都是珍珠奶茶,最近还是黑糖味儿的~黑糖珍珠奶茶最初是火遍台湾,让台湾人名不惜排队2小时买来喝的神仙奶茶,现在,如果你想喝,不用跑到台湾去,拿着小编这份配方,在家就能喝到萌萌的黑糖珍珠奶茶哦用料植脂末用量35g热水30ml果糖10...
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- 全家都爱吃珍珠奶茶的珍珠,外面卖的怕不安全,疫情期间生活质量不能丢,试过两次,参考过n多方子后,我的今天可以分享给大家了!用料黑糖两块咖啡五克木薯粉水量的1.5倍水适量,想甜颜色深,水量要少些,多半小碗即可QQQ弹的珍珠的做法红糖和水烧开,第一次烧开后加入咖啡粉,用勺搅开,这一步...
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- 切的有点丑(*¯ㅿ¯*;)用料木薯淀粉适量红薯1个紫薯1个Q弹的芋圆,也可做珍珠的做法红薯和紫薯切块放锅里蒸,筷子能轻松插进去就差不多蒸好了将紫薯搅成泥和适量木薯粉混合,紫薯和木薯粉比例大概是3比2,可根据具体情况调整,太干了可以适当加点水,和面和到不粘手,面团松软的状态就...
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- 用料木薯粉100克红糖40克水70克超级Q弹的懒人珍珠的做法红糖加入水中煮融化,我用的姜味黑糖所以有些小姜丝加入木薯粉快速搅拌均匀。有可能变成牛顿体,没事!双手用起来撕拉扯均匀的就行。扯得越久越Q弹!!扯完的面团超级Q,也很黏。搓成一粒粒的,自己吃的,形状不重要!好吃就行!!!开水煮...
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- 用料牛奶藕粉45克红茶20克红糖10克藕粉珍珠奶茶Q弹好吃不怕胖的做法藕粉用100℃水温调成团后,搓成小丸子。水一点点加,不要一次太多。若水温不够高丸子很难成型。水煮开后倒入藕粉丸子,煮至变色后关火加盖闷至出透明色即可食用珍珠里倒入煮好的红茶,牛奶,红糖(炼奶)藕粉珍珠奶茶...
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- 想要做Q弹珍珠的亲们看过来,零失败珍珠自制法,之前看着别人的配方要不就是太黏手要不就是太干了搓不成珍珠,经过几次的调整终于成功了,按照我的比例去做一定没问题👌用料木薯粉100克水70克黑糖30克自制超级Q弹的珍珠的做法木薯粉过筛备好,锅里加入70克的水放入30克的黑糖中火...
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