豆角(扁豆)焖面做法烹饪大全 地道豆角(扁豆)焖面如何做

用料  

豆角(扁豆)焖面的做法  

1. 油锅
   五花肉片：变色出油
   姜八角蒜末
   豆角：翠绿

2. 料酒酱油(蚝油)
   盐&糖
   倒入水：持平—焖3～5分钟
   

3. 铺上：面
   加盖小火焖10分钟
   (途中及时添加汤汁)

4. 拌匀
   汤汁收干
   香油白胡椒拌匀。