- 用料《面包材料》吐司粉300克牛奶120克鸡蛋1个淡奶油45克白糖45克盐3克酵母5克黄油20克《椰蓉材料》白糖30克鸡蛋1个黄油30克椰蓉50克椰蓉面包简单版的做法除黄油外,把所有面包材料倒入盆中,揉面,揉至成光滑面团,再倒入化好黄油。揉至完全吸收,发酵至两倍大小发好后揉面排气把...
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- 椰蓉面包登场。对椰蓉的最初记忆源自小学时代,家人出差回来,带了特别大的椰蓉面包,里面包了很多层不同颜色足量香甜又松软的椰蓉,有一股浓浓的椰果奶香味,因为不知道是出自哪家店的手艺,长大后执着地在大大小小的面包作坊里寻找当年的味道却都未果,对椰蓉的记忆也便刻在了脑海。...
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- 首次尝试大面包,成功!用料面团牛奶120克蛋液50克高筋面粉300克细砂糖50克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克葡萄干看心情馅料椰蓉50克黄油15克蛋液40克细砂糖25克杏仁片看心情椰蓉大面包(超简易面包机和面版)的做法除酵母、盐、黄油以先液体后固体的顺序放入面包机,也就是说牛奶、鸡...
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- 金黄透亮的模样,爱心的造型,看上去就很讨喜,绵软中带着特别的颗粒感,香香甜甜的,我连吃一周都没腻~别看到这个层层叠叠的造型就以为很难,这可比开酥容易多了,只要面团够柔软,一擀一切,完美的小心心立刻成型~这次的面团里,我加入了一丢丢奶粉,这样奶香味更足,吃起来会更香~和上次的椰...
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- 我写的配方是一份12个的量呦用料椰蓉馅鸡蛋1个50g,黄油50g,糖50g,椰蓉100g。30秒速度3.5混合面包面团1鸡蛋+牛奶=230g。酵母3g,糖30g,加入主锅,1分钟速度三混合高筋270g,低筋30g揉面模式3分钟加入黄油30g揉面模式4分钟小美版椰蓉面包+椰蓉排包的做法软化好的50g黄油(微波炉20秒),1...
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- 用料高筋面粉250克鸡蛋1个黄油15克奶粉10克糖15克盐2克牛奶和鸡蛋一共190克椰蓉馅如下椰蓉100克糖40克黄油50克鸡蛋1个椰蓉面包(简单好吃满屋椰香)的做法借助面包机和面,选择3‘软式面包’程序,离结束还有两小时取出。揉一揉分成八份按照配方做好椰蓉馅(黄油软化)也分成八份包...
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- 从小到大最喜欢的面包就是椰蓉面包了,这应该是我们80后小时候最最美好的回忆了。还是像往常一样,我用面包机揉面,简单方便又能为我节省很多时间。椰蓉馅料的制作方法也很简单,再就是成型方法,特别推荐,无论是新手还是老手,一定都会喜欢,因为实在太简单,不用耗时在塑形就能做出一款...
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- 第一次做,一次成功分享给朋友们,大家都做起来吧!用料面包食材鸡蛋1个牛奶150克高筋面粉300克酵母3克砂糖30克黄油15克馅料食材鸡蛋1个椰蓉45克黄油30克砂糖20克超简单零失败椰蓉面包的做法牛奶、鸡蛋、砂糖、酵母放一起,搅拌均匀,放入高筋粉,活成面团,盖上保鲜膜,醒发至两杯大。...
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- 老师做的圣诞雪花椰蓉面包太漂亮啦,没有不跟做的道理,参考老师的小美方子和以前做过的手撕椰蓉吐司,试了两次感觉很好,留个配方便于以后参考面包机版的手撕椰蓉吐司老师小美版的圣诞雪花椰蓉面包用料牛奶120克淡奶油thickencream50克鸡蛋1个(约50克蛋液)高筋面粉300克红曲粉7克...
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- 喜欢吃椰蓉面包,所以就自己动手试一试啦用料纯牛奶180克高筋面粉330克糖粉40克盐4克鸡蛋1个(约50克)耐高糖酵母5克黄油40克椰蓉酱黄油85克糖粉40克鸡蛋1个(最少50克)椰蓉50克椰蓉面包、超简单,适合新手宝宝们(ACA面包机做椰蓉面包)的做法把牛奶、高筋面粉、鸡蛋、酵母、糖、盐放...
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- 因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法把除黄油外的所有材料放进面包机,记...
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- 最近一直想吃椰蓉球,最终下了手用料黄油10克鸡蛋2个椰蓉70克椰子面粉适量代糖适量简易面包机版椰蓉球的做法将黄油软化,加入到椰蓉里,打入两个鸡蛋,然后一点点加椰子面粉,确保材料能捏成团即可将材料分成小球放入面包机里,我烤了25分钟小贴士无难度的菜谱,我还加了些奶粉,如果大...
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- 小暑一到,天气转热,买来一箱椰子消暑解渴。想到还有一包椰蓉,就拿来做面包吧!用料面团部分(6只)高粉250g耐高糖酵母2.5g砂糖30g盐3g黄油20g牛奶65g冰水60g鸡蛋1个椰蓉馅(8个)椰蓉100g糖30g黄油50g鸡蛋1个牛奶适量(调节干湿)蛋液适量(刷表面)超简单又好吃的椰蓉面包的做法除黄油和...
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- 当宝宝喜欢上了椰蓉味道。所以,当妈妈的人们,奋斗起来吧ヽ(○^㉨^)ノ♪用料高筋面粉370克牛奶125—135克(根据面粉吸水量)糖55克盐2克鸡蛋1个酵母5克黄油25克奶油90克椰蓉馅料椰蓉80克黄油80克细砂糖80克(基本1:1:1,如果感觉过于干,可以加半个至一个蛋黄液)超简单的———椰蓉面包的...
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- 带她去野餐,火爆朋友圈~面包也可以少女心~做了刷蛋液和不刷两种。都很可爱~做起来其实很简单哦~我喜欢用中种的方法,搅拌时间更短更容易出膜。可以用自己熟悉的方法和配方去做面团部分。也不用特别手套的膜,毕竟不是做吐司,差不多就好。出膜后从步骤14开始就行啦。用料【70%中种...
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- 烤箱在隔离中,想吃健康美味的面包,只能用半残的面包机了,用的是老式的美的面包机,没有加料盒,也可以烤出可口的面包,不要再把面包机闲置了。试过原味的手撕面包和葡萄干版的,再换个口味,试试椰蓉版,也非常好吃啊!早上就可以偷懒不做早饭啦,面包+牛奶,美味可口有营养!用料面包主体:酵母3...
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- 这款椰蓉吐司是妈妈的最爱,刚刚来美国那会尝试过,那时没有面包机手动揉面揉不出效果就放弃了...前几天心血来潮尝试简易版,居然好吃的惊艳....这个方子我试了几次,效果都不错。唯一就是为了图省事没开烤箱,用面包机自身烘培功能完成,吐司四周有些焦。轻轻剥掉就好,完全不影响美...
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- 用料椰蓉适量高筋面粉200克糖30克牛奶65克鸡蛋一个酵母粉3g盐少量玉米油(建议黄油口感更香)12g超简单的椰蓉面包(电饭煲)的做法1.把糖放牛奶里面融化,然后加温。2.酵母粉,面粉,鸡蛋、盐放揉面盆内,3.把牛奶加入揉面盆,一边加,一边用筷子搅拌。4.玉米油分三次加入面团中,一边揉,一边加...
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- 用料☜面包☞牛奶150ml鸡蛋1个盐2g(1/2小勺)白砂糖60g(5大勺)无盐黄油40g高筋面粉345g(2+1/3杯)酵母3g(6/7小勺)☜椰蓉馅☞鸡蛋1个细砂糖25g(2大勺)椰蓉50g黄油30g牛奶50g椰蓉面包面包机版的做法先做面包,牛奶倒入面包桶,鸡蛋盐糖黄油分别加入面包桶,占据面包桶的四个角。开启标准面包...
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- 椰香面包是我们经常在甜品店能够见到也能买到的面包之一,因为椰香味香浓,松软可口,味道很棒,经常用来搭配下午茶或者是饭后甜点来食用。今天我们教大家在家自己制作美味的椰香面包,让你一看就懂,一学就会。用料高筋面粉600克盐7克水120克酵母9.5克牛奶192克鸡蛋192克糖172克黄...
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- 新手椰蓉面包,第一次使用鲜酵母,和面25-30分钟,一次发酵40分钟,整形松弛30-50分钟(今天第一次研究那个样子费电时间,下次半小时能全部搞定)二次发酵蒸箱40度25分钟,烤20分钟。。。太简单,太简单,太简单!!!糖不建议减,因为甜度OK,不是很甜哦!!!毕竟椰蓉面包奶香的甜味必须有!!!用料高筋面粉260...
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- 层层叠叠的面皮裹起椰蓉在层次分明之间椰蓉与面包的柔软相得益彰椰蓉在高温之后的香在一层层的面皮之间夹杂带来抽丝剥茧般的享受用料约可做12个原料高筋面粉390克黄油35克奶粉35克糖42.5克鸡蛋1个,约30克酵母4.5克水117.5克盐3克椰蓉馅黄油120克椰蓉150克鸡蛋1个,约30克糖...
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- 有了面包机用烤箱烤面包都需要勇气,实在是太耗时了,哈哈哈哈,直白点就是我懒!自制椰蓉用料高筋面粉200克蛋白一个(35克)冷水110克细砂糖50克盐4克黄油15克酵母4克奶粉18克椰蓉馅自制椰蓉35克黄油30克蛋黄1个砂糖25克椰蓉面包(面包机版)的做法先将液体类放入面包桶,即蛋白和水。再...
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- 很久不去烘焙店了,想念的味道自己动手做吧!这个配方是低糖版的,因为全家不喜欢吃很甜的东西,亲们可以自己加一些糖量哦!用料🔔面团制作:高筋面粉200克酵母3克糖12克(低糖版,可根据口味适量增加!)盐1克全蛋液约半只的量水100克黄油20克🔔椰蓉馅料:椰蓉40克糖12克黄油20克牛奶12克全蛋...
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- 椰蓉的浓郁香味总是那么令人陶醉,采用椰蓉来制作甜点,它与鸡蛋、牛奶的美好味道交织在一起,经烘烤后散发出的焦香也是妙不可言。本次教程我们将椰蓉作为内馅,再让它置于柔软的面包中,轻咬一口,那满嘴椰香的感觉,绝对能在清晨中唤醒昏昏欲睡的你。作为海南人,我对椰子更加情有独钟...
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