- 用料面粉200克开水适量盐5克油10克油酥适量家常烫面饼的做法面粉里加一小勺盐,慢慢的加入开水,用筷子搅成面絮状揉成偏软一点的面团,盖盖醒面半小时醒好的面团分成大小均匀的剂子,我分了四个面剂,取一个面剂擀开,抹上稀油酥,切半刀,卷成锥形收口,尖朝上按扁,(忘记拍照了)电饼铛刷薄薄...
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- 周末在家,给宝宝做他最爱的千层饼。用料面粉800克油酥80克葱油80克家常烫面千层饼的做法烫水和面,面揉到光滑后继续醒。香葱用热油泼熟面粉、五香粉、盐搅匀,用温油做成成油酥待用。依次将分好的面团擀开,均匀涂抹油酥和葱油,再次卷起做成饼胚,这时平底锅烧热,将饼胚擀到厚薄适...
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- 这个饼采用全烫面法和面,凉了也不硬,全程中到大火之间烙饼,饼短时间内熟透,表皮有一小层薄脆,里面超级软,面香味浓浓的,做法相当简单,只要按照方子走,以后烙饼想变硬都难。看具体步骤吧。用料面粉300克开水190克盐3克食用油5克油酥部分食用油适量盐2g面粉两大勺家常油盐饼柔软筋道...
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- 每次烙饼都觉得劲道有余但却不够柔软,反复尝试终于找到了适合我们家的方子,记录一下。用料面团面粉300克开水200克油酥食用油30克面粉30克盐3克花椒粉1克超软烫面家常饼的做法滚烫开水200克,倒入300克面粉中,揉成团后盖上盖醒面1小时。醒面的时候做油酥,把油酥用料混合在一起,...
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- 在我的老家枣庄,经常吃这种单饼,可以卷任意菜。尤其卷辣椒炒肉,那简直就是灵魂美味啊😋用料面粉300克盐3克开水210-220克烫面单饼的做法面粉加盐倒入开水,用筷子搅成大面絮,稍微晾5分钟左右,揉成光滑面团醒20分钟,分成面剂擀薄。平底锅预热,不用放油,中小火烙。大概一分钟看到面饼...
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- FunbuX3和面机用料中筋面粉500g开水250g葱适量盐适量油适量烫面葱油饼(家常版)的做法把面粉和水加入和面机进行和面(水不要放完根据和面情况加减)揉成光滑面团即可然后用保鲜膜盖住醒面30分钟醒面之后把面团搓成长条分成几个小面团取其中一个面团圆通擀面杖擀成薄面皮在面皮...
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- 用料面粉250克水160克盐3克白菜250克肉馅100克葱1/3根姜碎少许柔软薄皮的烫面白菜肉饼和家常小油饼的做法250克面粉加盐,加入160克95度左右开水,边加边搅拌成絮状,凉后手和成面团,盖住面团醒面1小时。醒面时间,把白菜切碎,放盐杀水后挤水,肉馅放老抽,生抽,料酒,姜碎,黄豆酱各1勺。大...
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- 用料面粉400克开水280克烫面饼的做法面粉加滚烫的开水在锅中只翻一次面!中途加盖子!两面都熟了立刻出锅不然容易干硬...
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- 只要看见马路边有鸡蛋灌饼的早点摊,我都下意识绕开走或者快走几步远离它,因为我实在不喜欢那个味道。吃过以后油腻腻的难受一整天,就再也不想吃了。这个鸡蛋饼,只是没有把鸡蛋灌到饼里而已,一面是鸡蛋,一面是酥脆的烙饼,吃的时候抹上喜爱的各种酱料,夹一点生菜或者大葱卷起来吃,绝...
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- 这个是自己家中烙的发面饼,没有特别注重细节和颜值,味道最重要!用料面粉约500克温水330克酵母3克白糖2克碱面2克植物油适量家常发面饼的做法面粉里放入白糖,搅拌均匀酵母放入温水中,充分溶解边加水边搅拌面粉成絮状揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵发至两倍大,内部蜂窝状案板上放...
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- 卷起来的㊗️福用料面粉适量开水适量凉水烫面春饼的做法保温壶里的开水,直接和面。把2/3的面粉拌成絮状,剩余的面粉一点儿一点儿用凉水和面。不容太多水。面粉粘起来就可以了。醒发30左右就行醒好的面,揉一揉按一按,挤压里面多余的气泡。切成宽长条(直径大约4-5cm)👉再切成3cm左...
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- 北漂族回家就想吃妈妈做的烙饼,吃着就是比超市的好吃😋,这次把做法记录下来,以后自己再尝试做。因为家里没有称量工具,所以也无法给到具体的克数。用料面粉500克盐4克开水适量克油适量克凉水适量酵母5克妈妈传授的家常烙饼(烫面饼)的做法最普通的面粉,一半用开水搅拌然后加入凉...
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- 想吃麻辣烫,可是忘了买芝麻酱,于是想到了用牛奶来做,没想到火遍网络的牛奶麻辣烫果然名不虚传,超级香醇,美味。推荐~用料食材面条/方便面1碗/包牛奶200克西红柿半个土豆半个金针菇1把小白菜4颗各类丸子一样一个娃娃菜4瓣胡萝卜6片豆腐泡6个午餐肉2片调料包火锅底料1勺火锅蘸料...
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- 趁热最好吃。烫面的非常软,不喜欢吃葱的小朋友也很喜欢。最喜欢葱油烙饼+酱牛肉+土豆丝的组合。一个烙饼再加一盘土豆丝,相当于吃了两个饼🤷♀️用料油10克面粉400克开水280克盐5克葱1根五香粉2勺烫面家常葱油烙饼的做法400g面粉。我用了低筋粉。其实什么面粉都可以盐🧂4-5...
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- 在重庆吃火锅的时候店家推荐了一款荞面饼,觉得非常好吃(也可能是被那些辣椒突显的?用料荞面100g面粉100g白糖适量糯米粉50g家常荞面饼的做法所有材料放一起加水搅成稀面糊。平底锅涂少许油,小火,用勺子将面糊倒入锅中。烙至两面金黄,出锅。...
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- 作为地道北方人,最爱老妈做的大烙饼配红烧鱼啦,今晚就来做两张家常大烙饼做主食吧。我家小哥哥最是爱这家常饼的酥脆饼皮,能吃好多好多喔用料高筋面粉5勺(如图解)水200ml花生油适量盐适量烫面酥脆千层家常大烙饼的做法五勺面粉,就是电饭煲赠送的汤勺子加200毫升水,水温要50-60喔...
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- 一个上班族带娃的日常,一睁眼是娃,一下班还是娃,五点半下班接娃回家收拾做饭,七点20左右吃完饭晚饭,你们呢^ω^用料面粉适量(两个人的量)盐适量油适量开水适量葱花适量烫面饼的做法油酥:葱花,芝麻,盐,鸡精放在一起。油滚烫后浇在里面,放入适量好面粉搅拌成油酥备用面粉里放入一点点盐...
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- 糖饼的做法千千万,我更新了好多款,好多朋友留言说早起没时间发面,今天这个糖饼不用醒面不用发面,早起上班也能来得及,而且凉了也不硬,超级软。用料中筋面粉300克开水240克红糖适量克家常烫面红糖饼凉了也不硬不用醒面快手面食附细节视频详解的做法就三样食材,你说简单不。面粉中...
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- 在家经常做的一个中式面点。频率仅次于包子、饺子、花卷。记录并分享一下。⭐️馅儿不会每次都凑巧全部包完,那么剩下的馅儿怎么处理呢?加点水、面粉,搅拌成面糊,煎成煎饼,非常香超好吃!试过多次~用料中筋面粉300克开水170克韭菜一把(半斤左右)鸡蛋4个干香菇15个左右虾皮(没有也可以)...
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- 用料芥菜水盐水烫菜(家常酸菜)的做法芥菜挂起来晾一晚上准备一个干净的容器(锅坛子罐子随便你)将芥菜整齐码好烧一锅开水水量要没过芥菜为准将适量的盐融进去趁热将开水浇到芥菜锅里压好不要让菜露出水面加盖等3~4天就可以吃了(成品图)小贴士这种酸菜其实并不酸多泡几天或许会...
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- 麻,辣,鲜,香,5分钟即可享受麻辣烫的美味用料膳立方超值培根1袋火锅底料1袋金针菇1袋粉丝适量香菇适量生菜适量西蓝花适量家常麻辣烫的做法准备好材料,将膳立方超值培根解冻至内部无冰心锅里加清水煮沸,加入火锅底料倒进粉丝、香菇,金针菇、西蓝花稍煮片刻加入培根、生菜(我选的培...
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- 用料面粉450克水300克做油酥的油40克做油酥的玉米面20克盐5克花椒面(没有可用盐)1小勺简单柔软的半烫面家常千层饼,附轻松和面工具小妙招的做法450克面粉加5克盐混合,增加面的韧性。面粉中间划线,左边用150克开水,右边用150克凉水,边倒边搅拌。筷子搅拌用手合成面团,表面抹少许油...
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- 当姑娘时就会做的一个饼子,因为食材简单操作简便,婚后也经常烙给家人吃。香喷喷的葱油饼搭配着牛奶豆浆或稀饭,实为不错的早餐之选用料面粉250克开水125克左右食用油适量香葱碎适量盐适量烫面葱油饼(家常简单版)的做法面粉放入料理盆后加入开水,用筷子搅拌均匀后再用手将其揉成...
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- 跟公公学的烫面烙饼,今天第一次做,很好吃,跟大家分享,见笑啦!用料面粉适量开水适量花生油适量盐适量家常快手烫面烙饼的做法面粉边倒入开水边用筷子搅拌,至此状态待稍凉后揉成面团分成小面团,揉匀取其中一个面团擀薄,倒入花生油,捏起边缘叠向中央,使面皮均匀的粘满油。再均匀的洒一...
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- 在一个美丽的周日,突然想吃蒸饺子。本来想吃纯牛肉的,结果下雨天买牛肉的没来,走了个极端,来点纯素馅的吧。找了找菜谱没有心仪的,自己创造一个~简单方便,营养均衡,老少皆宜~菜谱中是四个人一顿的用量用料面粉400克盐适量开水适量香油一小勺鸡蛋2个蚝油一汤勺糖少量豆皮(湿)半张虾米...
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