- 用料🐔1只料酒适量葱适量姜3片盐适量生抽1勺辣椒1个枸杞子适量哥哥牌炖鸡的做法干脆利落地把一只大公鸡变成鸡肉,去除掉不好吃的部位(省略残忍血腥情节)。鸡肉放入冷水中入锅,加入适量料酒,焯水,撇去表层浮沫。锅中放油烧热,加入图示香料,煸香。加入焯好的鸡肉,倒入适量盐、生抽,翻...
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- av77211311用料鸡腿酱油米酒榨菜碎鸡饭-添饭小哥哥的做法鸡腿去骨,切丁,加入酱油和米酒腌制。鸡肉翻炒至变色,加入榨菜,下入酱油。完成。可配米饭。...
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- 用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30-50g酱油2-3勺大葱1-3根辣椒适量盐适量味精5-15克料酒2-3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
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- 挺喜欢吃胖哥俩的,在家里休息时候从盒马买了两斤鸡爪,自己做了下,味道还不错用料鸡爪8-10只盐2小勺豆瓣酱2瓷勺姜4-5片土豆1个生抽4瓷勺料酒3瓷勺老抽3瓷勺冰糖5-6小块葱1根蒜1整头花椒6-10粒八角1个小米辣5个什锦丸子若干豆皮半张白菜3-4片炖鸡爪(家常胖哥俩)的做法Givemefiv...
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- 用料哥哥g哥哥的做法哥哥哥哥...
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- douyin有个老实悭家的广东煮饭哥,这个菜的是从他那里学来的,最近他开了炸鸡店,祝他生意兴隆吧~用料盐焗鸡粉1包鸡腿3个鸡翅6个姜片适量(铺满电饭煲底)纯净水半碗花生油适量煮饭哥牌盐焗全鸡桶的做法鸡翅鸡腿洗净、表面划几刀入味,沥干水分倒入一整包盐焗鸡粉,比例是1包盐焗鸡粉、...
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- 用料乌鸡1000000000000000000只尺码表呢你要去闷罐换犬尘义乌鸡哥的做法人工服务亅…好\心小贴士入门单反镜头下周五周六福建了一个多月了...
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- 用料鸡爪只酱汁:海鲜酱2勺生抽3勺芝麻酱1勺盐1勺胡椒粉1勺糖2勺土豆1个炖鸡爪(胖哥俩)的做法1.鸡爪➕葱姜胡椒粉炖煮20-30分钟,汤先留着;2.调一下酱汁;(量勺就是普通勺子)3.起锅烧油葱姜➕郫县豆瓣酱一勺半至2勺左右,炒出红油➕一个土豆🥔➕鸡爪4.➕酱汁炖煮10-20分钟至汤汁浓稠...
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- 经过蛋哥哥改良的家乡小吃“洪阳蚝洛”,不同于汕头蚝烙的做法。用料潮汕新鲜生蚝仔200g猪肉沫120g干香菇4~5个虾米若干香菜2棵葱1颗番薯粉180g蛋哥哥蚝烙的做法生蚝洗净番薯粉按1:4比例加入清水并调匀依次将材料准备好,并将香菇、葱、虾米,生蚝、肉沫放入番薯粉浆里搅拌。加少...
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- 虫草,花胶,鸡都是鲜甜的代表,三者结合妙不可言。用料母鸡半只花胶3条虫草花15克(吃饭勺两勺左右)虫草花胶炖鸡-狗哥版的做法这是所有的材料,不用姜片鸡买回来用盐擦洗下冲干净虫草冲洗下就行花胶用拇指大的姜切片,然后把姜片放在花胶上隔水蒸30分钟(我剪成条因为我用来做花胶南瓜...
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- 用料西兰花一小朵水75g油10g糖15g面粉150g酵母2g可可粉适量红色素一滴黄色素一滴兵哥哥馒头的做法西兰花和水用榨汁机打成西兰花汁将水、油、糖、面粉、酵母的顺序放入面包机揉匀捏他具体想捏成什么样子可以上网上找兵哥哥照片或者自己拍一张兵哥哥捏ps:装饰的地方都是往...
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- 想吃鱼🐟自己动手更有意思我哥全程线上教授,实时监督我妈后期补救用料酸菜100克(可加调草鱼一条料酒5勺大葱2根淀粉2勺姜2片盐随意克花椒30粒蒜15瓣油30克哥哥牌酸菜鱼的做法哥哥的在线步骤清洗(哥哥反复强调,一定要清洗放料酒淹及一半,15颗花椒,生姜泥,蒜粒腌制5分钟拿出鱼肉,酒...
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- 喜欢吃素的炖法用料土豆平菇玉米四季豆蒜哥炖的做法把菜摘好洗干净将四季豆、平菇焯水蒜、土豆、四季豆下油煸炒,加大酱(我用的金格勒)包裹均匀后,倒入开水和玉米,大火转小火炖40分钟左右出锅前10分钟再倒入平菇关火后焖10分钟,味道更好小贴士这种炖法会比较清淡,适合南方人。喜...
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- 鸡蛋哥哥是一只不想离开自己的蛋壳的小鸡,这道菜也是。用料鸡蛋3个马苏里拉奶酪100克牛奶50毫升腊肠1/4根盐适量黑胡椒适量黄油一勺鸡蛋哥哥炒鸡蛋的做法用勺子背轻轻敲打鸡蛋的顶端(尽量不要像我一样把蛋清滴到地上)。将鸡蛋倒入碗里,打出泡沫。把边缘的碎蛋壳清理掉,用水冲...
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- av64727884用料鸡腿冰糖(或蜂蜜)姜蚝油照烧鸡肉饭-添饭小哥哥的做法姜切片鸡腿去骨,扎小孔,鸡肉表面划几刀。加入盐、黑胡椒、姜、料酒,腌制调料汁:3勺生抽、蚝油1勺、料酒1勺、冰糖数颗(或蜂蜜)锅里倒一点油,鸡皮朝下煎制,再翻面。倒入料汁,往鸡皮上淋汁,大火收汁。将鸡肉切块,可配饭...
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- 这是小哥哥下厨学会的第一道拿手菜,所以叫“头牌饺子”。头牌其实有两种风味,香菇木耳马蹄饺+玉米饺,每次包饺子都各来一份。一个鲜香浓郁,一个清甜爽口,咸甜搭配,百吃不腻。用料肉馅儿(梅头上肉最佳)2斤饺子皮2斤甜玉米1根干香菇4大朵干木耳1小把马蹄10-15个生抽2勺蚝油1勺盐适...
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- 用料果酱一瓶面包一片奶油70克古汉语和个7户眗光谷广场通过哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥哥的做法欢呼...
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- 留学生菜谱Vol.13,这个菜谱是我在看漫画的时候看到的,就试着搜来做了一下,其实味道还挺好的,算是一种法式农家菜吧,这次写的是简单版的,四舍五入也算是自己做了个法式大餐了顺带推荐一下Monster这个漫画,有一种在黑暗中寻找光明的感觉,挺好看的用料主料去骨带皮鸡腿肉4片去壳虾仁...
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- 用料植物油或猪油1/4杯(59ml)切丁的洋葱半个黑豆罐头2罐15盎司的鸡高汤2杯(473ml)干牛至半茶匙(2.5ml)盐和胡椒粉适量cotija芝士适量墨西哥鸡汤炖豆(refriedbeans)的做法锅中倒入植物油或猪油,中火热锅,然后倒入切丁的洋葱翻炒3分钟后,倒入黑豆(只要豆不要汤,记得提前沥干)、1杯鸡高汤...
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- 疫情宅家期间又遇连夜雨,无法完成投喂。小哥哥决定要解锁炒鸡蛋技能。以下是攻略,给喜欢按图索骥,科学掌握人生技能的小哥哥参考。用料鸡蛋2个食盐指甲盖大小薄薄一层油约2个一元硬币大小黄酒或白酒少许,去腥,此处略给小哥哥的炒鸡蛋攻略的做法准备工作鸡蛋:从冰箱取出,放至室温...
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- 转自抖音视频号添饭小哥哥,纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水,厨房纸擦干土豆香菇青辣椒切块调料汁用料汁腌鸡腿肉15分钟热油起...
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- 用料番茄1个老干妈1勺鸡蛋1个香肠半根康师傅红烧牛肉面1袋水一碗辫哥哥泡面的做法西红柿去皮切小块,加一碗水煮成西红柿汤。。。放入一勺老干妈,打入荷包蛋(腌肉剩个蛋黄不能浪费),煮几分钟后放入菜包,把菜煮开了,然后放入粉包,最后放酱料,加香肠,煮1分钟,放面,咕嘟咕嘟咕嘟。。。开...
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- 妈妈再也不用担心我的体重了!简单易学,寒冷的冬天里,一秒钟抓住你的胃!在鱼汤里泡饼,超赞!简直秒杀旺顺阁~用料鲤鱼1条(2.5斤)八角3个葱段0.5根干辣椒8个花椒8粒姜4片蒜8瓣老抽1勺盐10克香叶2片桂皮一小段草果1个醋2勺生抽1勺白糖30克藕片1/4根小哥哥爱心周末餐之侉炖鲤鱼的做法清...
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- 用料鸡蛋个米酒适量黄油克跟哥哥哥哥的做法步骤一...
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- 媳妇大学的时候最喜欢吃校门口的黄焖鸡米饭,现在出国了吃不到?没关系,看我的。用料干香菇8朵鸡腿、翅6只花雕酒适量老抽少许生抽少许姜5片蒜2粒胡椒粉3勺蚝油半汤勺盐少量糖3勺味精少量青椒1只干辣椒(依口味而定)3只胜哥的•营养午餐-招牌黄焖鸡米饭的做法香菇洗干净后泡发,水...
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