- 用料牛奶250克玉米淀粉35克糖40克鸡蛋1个面包糠100克脆皮鲜奶方的做法将250克牛奶、30克糖、35克玉米淀粉充分搅拌。再开中小火,不停搅拌,2分钟,此时开始有一点粘稠,改小火。大概3分半钟开始就出现奶块,仍应进行搅拌,并将奶块重新压弄成糊。4~5分钟之间会熟透。倒入长方形的玻璃...
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- 顺德的美食当中,除了甘香软滑,入口即化的双皮奶之外,还有一道用牛奶烹饪的名菜——脆皮炸鲜奶。外酥内嫩的美妙口感,让这道美食极具诱惑力。今天和大家分享这款地道小吃的健康版做法。不需要加一滴油脂,照样可以做出外皮酥脆,内馅滑嫩的美味口感来哦~用料鲜牛奶400g细砂糖20g鸡...
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- 用料牛奶250克鸡蛋2个玉米淀粉40克白糖30克面包糠5克脆皮炸鲜奶的做法制作过程:1、碗中倒入牛奶250克、白砂糖30克、淀粉35克一40克,按比例调配,搅拌均匀2.均匀不断搅拌3.把牛奶倒入锅中,先大火煮沸后开小火不断搅拌熬制浓稠不烧糊4.搅拌成糊状,停火5.把奶糊倒入模具,冰箱保鲜冷藏3...
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- 疫情在前,除了在家,还是在家~学校停课不停学,两只神兽回不了笼,也天天折腾我这老母亲~~在家除了吃~~还是吃~😭用料纯牛奶500克玉米淀粉60克糖50克炼乳适量椰蓉适量下午茶(椰奶小方+脆皮炸鲜奶)的做法牛奶倒入不粘锅内,先倒些牛奶到淀粉里,先搅拌均匀后,再倒回不粘锅内。这样搅拌时就无颗...
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- 这次一次性做了两种小甜品,椰蓉小方和脆皮鲜奶。做法和配料都超级简单,牛奶、淀粉和细砂糖做出奶冻以后,再稍作加工就成为了清甜可口的椰蓉小方和外酥里软的脆皮鲜奶。脆皮鲜奶传统上是需要过油炸的,也叫炸鲜奶,但是这次油炸这一步用烤箱取代了,变成了无油版本的“炸鲜奶”,经过...
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- 酥脆与鲜嫩的完美融合用料牛奶250克玉米淀粉30克糖25克鸡蛋1个面包糠若干玉米淀粉若干外脆里嫩de脆皮鲜奶的做法牛奶,玉米淀粉,白糖放进锅中小火煮至粘稠装,期间要不停搅拌。我这次用了400克牛奶,于是就放45克淀粉,40克糖。容器刷上一层油,把煮好的东西倒入,摸平表面,盖上保鲜膜,...
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- 论牛奶的N种吃法😍用料纯牛奶250克白砂糖25克玉米淀粉30克鸡蛋1个面包糠适量玉米淀粉适量(第二次使用)脆皮鲜奶(烤箱版)的做法锅里倒入250克(一盒)纯牛奶、25克(两勺半)白砂糖、30克玉米淀粉。开小火不停搅拌搅拌搅拌,一会儿都不能停下来,否则就会结块粘锅。一直搅拌至奶糊状关火,大...
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- 老婆新上的百菲酪纯水牛奶!味道非常不错,就想着用做这个肯定不错!推荐一下哈!百菲酪纯水牛奶加热出奶皮,非常不错,有喜欢的可以去淘宝搜索54好物店铺!用料牛奶500ml鸡蛋3个淀粉3勺白糖10克面包糠10克脆皮炸鲜奶的做法百菲酪纯水牛奶500ml30克玉米淀粉20克白糖搅拌均匀锅中小火,边...
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- 炸鲜奶是地道的广东美食,传统的炸鲜奶是用油锅炸的,不过龙宝觉得用油炸,冬天吃容易上火,而且油反复用也不健康,如果用烤箱就可以解决这个问题。用料牛奶250克玉米淀粉A30克白砂糖40克鸡蛋2个玉米淀粉B适量面包糠适量脆皮鲜奶(不油炸版)的做法牛奶和白砂糖倒进无油的深碗里,隔热水...
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- 简单易做,就是你了!用料纯牛奶500克白砂糖50克玉米淀粉60克椰蓉适量玉米淀粉炸鲜奶用适量鸡蛋炸鲜奶用1-2个面包糠炸鲜奶用适量炸脆皮鲜奶&牛奶小方🥢的做法准备好原材料~这个量还是挺多的把牛奶,玉米淀粉,糖放入奶锅中。小火加热,要不停的搅拌哦!!到这个程度就可以啦!蛋抽提...
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- 参考下厨房一位厨友的方子改良了一下,以突出奶味和低脂为目的,如果是不那么喜欢吃甜的小伙伴可以试试看❤用料鸡蛋1个玉米淀粉60克脱脂奶粉60克面包糠适量生粉适量温水(用来冲牛奶)440克白糖适量脆皮鲜奶(低脂版)的做法把500g脱脂奶粉冲调好(我选的是安佳脱脂奶粉)。然后,把六十克...
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- 孩子想吃菠萝脆皮鲜奶,由于工序很多,平时工作较忙,难得有闲时有闲心去做这道甜点。今天有点闲空,于是心血来潮做了这道菜谱,让孩子饱了口福,也备了几盘馅放冰箱冷冻待客。想吃的可来我家做客哟!用料面包糠少量黑芝麻少量雀巢牌三花淡奶2瓶雀巢牌炼奶一瓶狮球牌吉士粉一瓶白砂糖2...
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- 用料牛奶400克玉米淀粉48克白糖40克炸脆皮鲜奶的做法配料混合好后倒入锅中小火加热,不停搅拌至粘稠找个方形容器,涂一层油,倒入奶糊,冷藏一小时以上凝固成奶糕奶糕切成条,裹淀粉,裹蛋液,滚上面包糠(可以换成椰蓉~)油热后转小火,奶糕炸至金黄,沥油捞出即可...
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- 我比较爱吃甜食,家里还有个宝宝,总是喜欢收集一些比较软适合宝宝口味的菜,炸鲜奶软软的很好入口,味道也偏甜,宝宝喜欢我也是给自己收藏用料牛奶240克鸡蛋1个玉米淀粉30克炼乳2汤勺面包糠适量糖粉5克脆皮炸鲜奶(鲜奶小方)的做法这是我选用的所有配料,先在牛奶里加入炼乳,糖粉小火加...
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- 在家就很方便做的炸鲜奶,味道超好!喜欢甜品的盆友们不要错过~小朋友也超爱吃哦!用料牛奶250ml白糖20克鸡蛋1个淀粉面包糠「家常版」脆皮炸鲜奶的做法牛奶250ml、淀粉30g、白糖20g,加入锅中小火慢慢煮,并不断搅拌(淀粉可以分次加入,避免结块)随着搅拌修炼粘稠,如图这种粘稠程度后关...
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- 我现在已经变得成熟了因为我不看喜羊羊了他只能保护青青草原我现在喜欢看奥特曼他可以保护世界用料纯牛奶1盒250ml白糖25克(根据口味增减)玉米淀粉30g鸡蛋1个面包糠适量脆皮炸鲜奶/炸牛奶的做法万物皆可炸,牛奶这样炸,不好吃我打你!用到的材料都比较日常,不用烤箱在家就可以轻...
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- 只要孩子喜欢吃,我就喜欢做!第一次发菜品!用料伊利纯奶2袋玉米淀粉60克白糖40克鸡蛋两个,打散面包糠脆皮鲜奶😍的做法熬奶要用小火。挂上鸡蛋液,在粘面包糠我都放到不粘纸上了用五成热的油炸!小贴士熬奶的时候要小火!...
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- ⚫︎年夜饭的甜品你们想好了嘛?如果没有的话要不要试试它!鲜奶条不仅可以炸也可以用来烤,这样更少油。节日餐都比较油水多,甜品增加也是小小的负担,怕长肉肉的就来减少一些油量用烤制的吧⚫︎食材提供14条左右的量用料全脂牛奶200克淡奶油50克玉米淀粉30克白糖(可增减)15克香草精几...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料南瓜200g糯米粉250g白糖15g脆皮南瓜小方的做法南瓜放入蒸锅中,大火蒸15分钟。然后将南瓜捣成泥,加入淀粉和白糖,搅成絮状后,揉成团备用。取一块小面团,先搓成球状,再捏成小方块。放入烤盘中,180度烤15分钟即可。小贴士「懒饭App」现已...
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- 牛奶换种方法吃,既可以当小点心也可以当糕点。用料牛奶500克白砂糖40克玉米淀粉60克椰蓉适量鸡蛋1个面包糠适量食用油适量炸脆皮鲜奶or牛奶小方的做法将牛奶、白砂糖和玉米淀粉倒入奶锅中搅拌均匀放在炉上小火加热,边煮边搅拌,搅成粘稠状在玻璃碗中垫上保鲜袋,便于事后倒出(如...
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- 记录菜谱,下次再做。用料牛奶500ml白糖40克面包糠适量玉米淀粉60克鸡蛋1个快手小零食脆皮炸鲜奶/牛奶小方的做法锅中倒入配料表中量的牛奶,糖,淀粉,搅拌均匀,中小火加热充分搅拌至糊状。微微透明就熟了。倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,放入冰箱冷藏2小时凝固。取出切成适当条状。准...
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- 用料牛奶50克酸奶360克白糖50克玉米淀粉30克吉利丁片1片(5克)消耗酸奶的脆皮炸鲜奶的做法牛奶倒小奶锅里。有3盒没人吃的,倒进去加糖,尝尝可口的程度,加淀粉,充分搅拌。尝到没生粉了粘稠了,就关火。吉利丁冷水,一会儿就软了,牛奶差不多温了,把这个加进去,搅匀。黏糊糊,倒方形模具里,冰...
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- 牛奶也能烤着吃?当然了,酥脆的外皮,内部香甜味美的奶块,咬一口,奶味浓郁,细腻滑口,朋友家人聚餐的时候,烤上一盘脆皮鲜奶,让大家一起唇齿留香吧。这款可爱的小点心,做法其实很简单,操作起来特别容易上手,只要按照配方和步骤,做起来基本是没有任何难度的。而且我还添加了纯椰浆,吃起来别...
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- 搬运自微博张小杰male,侵删。用料牛奶350克玉米淀粉30克白糖15克淀粉若干鸡蛋2个面包糠若干脆皮鲜奶的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图...
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- 孩子大姨说,让我给孩子换几道零食,这不马上学习了这个,家里只有奶粉,凑合用了,味道竟然超级好吃。家里大人都觉得好吃。用料牛奶(或按比例调奶粉)250克玉米淀粉30克糖25克色拉油够炸奶条片状婴儿米粉(面包糠)够裹奶条鸡蛋1只面粉1小勺约3克脆皮炸鲜奶(婴儿米粉脆皮,奶粉复原乳馅)的做...
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