- 年前,老妈家杀了年猪,于是决定驱车三百公里,回家吃油渣,还是小时候的味道,太香啦!当然油渣做饼更是美味~用料油渣150克面粉250克温水120克酵母3克盐5克糖5克葱花适量花椒面适量辣椒油适量油渣子薄饼的做法1.和面:面粉、酵母、盐2g、糖、温水一起搅拌和面,盐主要是增加韧性,加糖易发...
- 18451
- 用料中筋面粉230克水128克油渣饼的做法面和好静置半个小时,油渣加生抽,老抽,香油,胡椒粉,鸡精,糖适量,圆葱或大葱碎,盐看自己喜好面团分两块,饼上涂抹4分之3馅,这样叠起来,擀薄力道小些,免得漏馅电饼铛火大一些,外皮会特别酥脆呦!煎第一面时记得给第二面刷点油,这样保证第二片的酥脆!...
- 33784
- 冬瓜连皮带籽切小块,与薏仁米下锅加水煮成冬瓜薏仁汤,滤渣,与泡过水的枸杞一起入料理机打糊备用。用料冬瓜500g薏仁米50g玉米面250g小苏打4g枸杞子50g渣渣饼子的做法煮过汤的冬瓜与薏仁米大约剩余200g,泡过水的枸杞子约重50g,放料理机打成糊。加入玉米面,小苏打,拌匀成软绵绵团,...
- 18120
- 北方人就是喜欢各种面食,三天可以不吃米饭,但是不能不吃饼,好吃的停不下来的一款脂渣饼绝对让你爱上吃饼的,不试试怎么知道有多好吃呢用料面粉500克温水350克脂渣适量葱花适量盐适量五香粉适量白胡椒适量生抽一勺脂渣油饼的做法和面时边搅边加入温水,面粉吸水性不同,水自己控制...
- 12539
- 让融化的芝士、番茄和茄子交融在一起。用料茄子1个番茄1个姜1块番茄酱适量盐适量芝士适量胡椒适量茄子薄饼的做法番茄洗净切丁,茄子洗净切片。平盘-中火,锅底扫薄薄的一层油,摆上茄饼。在茄饼上依次放上适量番茄酱和番茄丁,盖上盖子,等1分钟。揭盖,撒上适量的盐、胡椒和意式香...
- 33049
- 用料茄子半个油渣适量味精或鸡精适量生抽适量葱花蒜辣椒粉油渣茄子的做法蒜切碎沫,入碗铺底茄子洗净,去皮,切条或片,入碗铺底油渣稍微切碎,入碗放入味精、生抽、辣椒粉调味上锅蒸至油渣软烂出锅后,觉得味道不够可以放点盐撒上葱花...
- 7493
- 切碎的猪油渣和白菜搅在一起,包成饺子,咬上一口,猪油浸润着白菜的汤汁,别提有多美味了。用料肥肉适量白面适量老抽适量生抽适量食盐适量生姜适量小葱适量油渣饺子的做法盆里倒入白面,加入少许食盐,分次加水揉成面团;准备一口锅,放入切好的肥肉,小火煸出猪油,捞出油渣切碎;白菜剁碎,挤...
- 7854
- 把壮壮牵回家打下手,做了椰香迷人的小饼干取名“壮壮饼”hhh超级脆!!小心牙!!用料低粉120g糖30g椰子油(液状30g椰奶(或牛奶/椰汁/其他液体25ml椰子油薄脆小饼(壮壮饼的做法糖和面粉在搅拌盆里混匀;椰子油一次加入盆中,用刮刀拌匀;椰汁一次加入盆中,用刮刀拌匀用手搓成颗粒状,捏...
- 25739
- 凡事没有绝对的好,也没有绝对的坏。食物也是一样。猪油好吃,油渣喷香,只要我们掌握一定的度我想应该没什么大不了的吃回油渣过过瘾吧猪油渣剁碎了,和着葱花揉成面饼,在锅里烙上一烙,就着稀饭,就能吃个肚子溜圆~~用料猪油渣面粉安琪酵母小葱食用油椒盐粉(盐+芝麻粉+花椒粉,可以自制...
- 13027
- 葱油饼的兄弟姐妹太多了,光是南北不同地方都有各种不同做法,有厚有薄,有馅无馅,但不变的主角葱一定要有。虽然没有手抓饼可以变很多花样,夹各种配料后滋味丰富,但葱油饼独有的葱香也收获了一批稳定的爱好者。刚出锅的葱油饼葱香浓郁,满嘴留香,煎得焦酥里嫩,外皮酥到掉渣,以前想吃了...
- 20548
- 猪油是好东西,熬猪油的猪油渣却有部分人不要了,弃之可惜呀,把它做成包子馅,格外好吃。用料猪油渣300克香葱10根(喜欢可多加)面粉400克白砂糖10克酵母4克姜末10克生抽10克花椒粉5克老抽5克蚝油5克油渣包子的做法在搅拌盆里,加入400克面粉白砂糖5克酵母4克揉成光滑面团后,发酵两倍...
- 14189
- 自从计划打造消耗豆渣系列之后,每次的豆渣都留了下来,但新鲜豆渣不易保存,于是我想了一个办法—制豆渣粉。没有水份的豆渣密封能保存很长时间,制作也十分简单,锅里中火慢慢炒干就可以了。如果你也有这个兴趣,可以这样保存,其实很多时候干豆渣比湿豆渣更容易操作和定量。这款薄饼...
- 23778
- 喝完豆浆剩下的豆渣,这样做太好吃啦哈用料打豆浆剩下的豆渣适量玉米面适量白面少量豆浆适量糖适量泡打粉适量小苏打一撮自制沙拉酱适量豆渣饼子的做法豆渣跟玉米面大概一比一,加入少量白面,也可以不加!加适量糖,泡打粉和小苏打!用筷子搅匀,再添加少量豆浆,没有豆浆用水,调成粘稠的...
- 22643
- 家里有豆渣,看了一圈菜谱之后东凑西凑了一个方子_(:з」∠)_味道意外的好。烤出来不要太香。杯子蛋糕口感很湿润。菜谱调整过了,本来是比较扎实的,现在比较轻盈。两种方法都写一下,第一种多加些粉还可以做曲奇。用料第一种方法蛋黄1泡打粉4克豆渣(湿的)约240g椰子粉约30g塔塔粉...
- 30986
- 每次煮豆浆都有豆渣剩,把渣做成饼营养美味又不浪费,家里的薄荷长的很好,今天用来做早餐饼,真真是极好的。用料豆渣100克薄荷叶30克盐3克鸡精3克面粉100克水100克植物油适量薄荷豆渣饼的做法煮豆浆留的渣,今天的豆浆是五谷的:绿、红、黄、黑、芸豆自己种的薄荷薄荷洗净,加30克水...
- 32973
- 熬完猪油剩下的油炸每次都发愁这玩意的用处!今天做的这个饼,简直完全发挥了它的作用!得到一家老小的一致好评!用料面粉鸡蛋个温水生抽花椒粉勺白糖盐陈醋葱花白胡椒粉油渣葱油饼的做法面粉,温水,鸡蛋一枚,加少许盐,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒半个钟头!ps:真心不要问我什么多少面粉...
- 20253
- 多余饺子皮的好去处其实直接炸味道也不错用料饺子皮一个饼6张盐适量葱适量油适量饺子皮---葱油薄饼的做法准备好材料饺子皮上刷油.放上盐和葱.可以按个人口味放其他香料.我放了点胡椒粉一层一层弄好.我弄了6层.堆好后压平上锅煎用的是不粘锅所以没用什么油.手残.压的不圆...
- 8303
- 用料饺子皮9张蛋黄1个白芝麻适量孜然粉适量葱花适量一张薄薄的饺子皮就能做成的葱油薄脆饼!的做法准备9张饺子皮,1个蛋黄,白芝麻适量,孜然粉适量,葱2根。烤盘里铺好油纸,把饺子皮铺上。把蛋黄分离出来放进小碗里,加入孜然粉和白芝麻。拌匀后加点盐进去。在饺子皮上面刷一层油,全...
- 34258
- 喜欢烙油饼,家人都爱吃,干嚼着都香。如果用做豆浆剩下的豆渣和面就更完美啦:不浪费、不粘手、有营养、口感好!用料豆渣面粉盐色拉油豆渣油饼的做法将豆渣、盐和面粉兑温水和好,揉透。如果剩的豆渣在冰箱里过夜了,就一定兑开水搅开再和面。擀成大片,放油。我家的是豆油,感觉没有色...
- 27261
- 小的时候吃一顿肉那真是叫人望眼欲穿,只有重要节日或者家里炒菜油没了,老妈才会拿张肉票买些回来。买回来的肉也不会一顿吃完,非要切片炼些猪油出来,油和肉混合在一起做菜时挖一点和菜一起炒。唯独买来猪板油会一次炼出油来,剩下的油渣老妈会做一顿包子,那时一顿油渣包子是何等...
- 28172
- 庭院里的薄荷疯长,路过的快递小哥说这个好吃哎。这么多年光种薄荷,没想过吃薄荷。于是搜了一个方子,做了牛奶薄荷酱,然而女儿说像在吃牙膏。本着不能浪费的精神,给这些薄荷酱找新的出路。第一款:酥的掉渣滴薄荷饼干。为了省力用了美善品来制作饼干糊,没有美善品的请用手持打蛋机...
- 7662
- 用料鸡蛋1个椰子粉1小包细砂糖适量水适量椰子薄饼的做法将材料混合成奶油状,用薄饼机粘、烙,翻,完成,香甜可口,有点脆脆的。小贴士喜欢脆就烙久一点,喜爱软的就时间短点。...
- 32112
- 给宝宝榨橙汁,剩余橙渣含纤维素,综合利用,用电饼铛做成了橙汁薄饼,简单美味。用料橙渣6个小麦淀粉1勺鸡蛋1个奶粉1勺糖适量蜂蜜少许橄榄油少许橙渣薄饼的做法原汁机榨汁后的橙渣,打入鸡蛋,小麦淀粉,奶粉,适量的糖和蜂蜜混合搅拌均匀,搅成粘糊状电饼铛预热后,锅表面均匀抹少量橄榄油...
- 6530
- 家里人都爱吃烙饼!猪油渣葱花饼!用料面粉油渣一小碗克面粉一斤,葱花,生姜少许油渣大饼的做法油渣切碎,葱姜切碎面粉烫一半,冷水一半,醒面一小时,擀成薄薄的面皮,将调好的油渣均匀撒在面皮上切几刀叠好😊擀成面饼放在电饼铛上烙熟,切成几份,香味十足,软软的很好吃!放几天都不会硬,柔软好...
- 31363