- 15分钟就能吃到的简单大菜!!用料鲍鱼6只洋葱4片彩椒3个酱油2勺蚝油1勺蒜头3瓣生姜1片爽口鲍鱼的做法准备好食材这次用的是一半手掌大小的鲍鱼(鲍鱼的大小,决定了后面蒸的时间长短)大火烧开后,鲍鱼入锅3分钟(绝对不要超过3分钟,很影响口感!)3分钟从锅内取出放置,鲍鱼稍凉一下将...
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- 去掉皮片后的黑鱼骨架不要直接扔掉,是烧汤的好材料。很多人用来烧豆腐,我却觉得烧蕃茄更好吃,酸甜可口。用料黑鱼骨架1条蕃茄2个蕃茄酱适量爽口黑鱼汤的做法黑鱼骨架切块洗净。蕃茄去皮切小块。锅热入油加入蕃茄块翻炒,再加入少许蕃茄酱,翻炒均匀。再加入黑鱼块翻炒均匀后加入...
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- 海鲜的做法基本上都是重口味的,老人和孩子有一些厌倦,于是想改变一下烹饪方式,让鱿鱼也能清新爽口鲜嫩多汁……用料鱿鱼须500g洋葱1个香芹1根姜3片葱1根料酒1勺盐20克生抽1勺牛肉酱1勺白胡椒粉少许蚝油1勺圣女果1个专注的心1份爽口鱿鱼须的做法第一步需要把鱿鱼的表皮撕下来...
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- 用料小葱6根鲍鱼6只麻油2勺糖半勺香菜2根陈醋1勺味素少许辣椒油1勺生抽1勺小葱拌假鲍鱼(爽口下酒菜)的做法1.假鲍鱼买的时候让卖家简单处理下,把壳剥开2.拿回来用包面使劲搓,然后清洗反复3-4次1.锅烧水冷水下假鲍鱼2.水里+姜+葱+一勺料酒3开锅1分多钟就好了,煮大太硬小葱斜着切...
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- 用料想吃滴鱼摆摆1条料酒3勺生抽1勺姜3片藤椒鱼调味料1袋蒜3瓣爽口藤椒鱼的做法将鱼摆摆切成片,洗干净,放入姜,蒜,生抽,料酒,藤椒鱼里的白面粉粉,腌制30分钟!水煮开后,将鱼摆摆放进去,煮3-5分钟,最后放花椒,辣椒面!香香的鱼儿就可以入口了!我已经在吞口水了!小贴士也可以加入自己喜欢吃...
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- 冷吃杏鲍菇,麻辣爽口,简单易做,佐餐、下酒,都是棒棒哒!小孩子不吃辣椒,也可以炒五香的哦!用料杏鲍菇适量菜籽油适量老姜适量花椒粒适量干辣椒适量花椒面适量辣椒面适量生抽适量鸡精适量盐适量白糖适量十三香适量孜然粉适量熟白芝麻适量麻辣爽口的冷吃杏鲍菇的做法1、杏鲍菇洗净...
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- 用料四季豆8~10根鲍鱼6只红辣椒1个蒜头2瓣姜3片蚝油少许鲍鱼炒四季豆,清脆爽口家常菜的做法清洗鲍鱼,我是用洗碗布刷洗四季豆斜切成小段,这样比较容易入味鲍鱼切片,如果是小孩和老人吃,就切薄一点中火加油,放入姜蒜放入鲍鱼翻炒几下,加入四季豆翻炒一分钟左右,加入半碗水中火焖煮...
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- 用料杏鲍菇3个鲍鱼般的口感—杏鲍菇的做法杏鲍菇三朵,洗干净切片,划菱形刀锅里放油,不要太少,杏鲍菇挺吸油的煎好一面,翻身再煎另一面煮到菇软化,加生抽,一点蚝油,一点白糖调味盛盘,开动^_^...
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- 哥哥超级喜欢吃鲍鱼,每次买的都一大半是他吃的用料蒜适量瓣生抽适量勺葱少许葱花根香脆爽口鲍鱼的做法先把杀好的鲍鱼用刷子清洗干净,然后一个个划花刀摆整齐,壳上各放一片姜摆好的鲍鱼各倒入少许料酒,锅里加水烧热后把鲍鱼放入锅中蒸10分钟左右起锅蒸熟后鲍鱼拿出,锅中油热放...
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- 用料杏鲍菇2个辣椒面1勺芝麻1勺蒜末适量生抽2勺醋1勺盐3分之1勺糖1勺香菜适量爽口开胃凉拌杏鲍菇的做法首先将杏鲍菇撕成一条条的如图(按纹路撕),然后放入开水锅中抄2分钟捞出,我用凉水又过了一下,放在盘中备用。油加热放花椒,把花椒炸黑捞出花椒粒,然后将油浇在蒜末、辣椒面、...
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- 第一次做,全家人都说好吃用料杏鲍菇2个生抽1勺盐适量青椒2个老干妈适量爽口杏鲍菇的做法洗干净,切片将肉切片备用等油开后下肉片翻炒至金黄,放入青椒和杏鲍菇翻炒至金黄,加入适量盐加入适量老干妈和鸡精调味,装盘...
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- 用料黄花鱼一斤半鸡蛋盐葱香菜香油醋白胡椒粉爽口鱼肉丸的做法黄花鱼去除内脏、头、尾、鳍及鳞,洗净去骨:开始我是先用刀把肉拍松,然后从鱼尾部割个口用手将鱼肉弄下来。后来越干越熟练,找到窍门了,用刀直接将鱼肉片下来了,还快剁成鱼糜:切葱花姜末(我用了一棵大葱半块姜)与鱼肉一...
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- 很喜欢杏鲍菇的口感用料杏鲍菇2个淀粉半勺红椒1个青椒2个猪腿肉200克滑嫩爽口的杏鲍菇炒肉的做法买来切好的猪后腿肉葱、姜、蒜切片;青红椒切三角备用杏鲍菇用开水焯一下热锅加入油,放葱姜蒜后加入肉煸炒,然后加入适量料酒、酱油。然后再加入青红椒煸炒,期间倒入淀粉勾芡,出锅...
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- 今天我们在家吃假鲍鱼。每年的冬末春初是假鲍鱼大量上市的时节。因为它独特的黏液比较难清除干净,尽管吃它好处多多(可以双向调节血压,调节月经不调,滋阴,固肾,调节内分泌),,所以在家其实很少吃。其实它的黏液越多就代表它越新鲜。假鲍鱼其实和鲍鱼并不是亲属关系,它的学名叫水泡蛾...
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- 朋友自己捕捞的黑鱼,这条黑鱼个头不小,我决定一鱼两吃。今天先做爽口黑鱼片,过后再编辑红烧黑鱼或者黑鱼豆腐汤。用料黑鱼1条葱根红椒2个蛋白1个淀粉3勺姜粉1勺青椒1个料酒2勺盐2克蚝油1勺蒸鱼豉油2勺香醋2勺白胡椒粉2克十三香1勺爽口黑鱼片的做法刀背用力敲两下黑鱼脑门(确...
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- 用料杏鲍菇一个食用油2勺克生抽2勺醋1勺小米椒3个小青椒1个姜蒜适量白芝麻1勺五香粉半勺葱或香菜适量超级爽口凉拌杏鲍菇的做法由于赶时间就没有拍到细节,直接给大家写做法,很简单1、杏鲍菇放锅里蒸熟,如果用筷子插进去过心就可以了2、切好上面的配料,装碗备用3、蒸好的杏鲍...
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- 香港西贡有个非常出名的餐厅,叫六福小馆,里面的椒盐鲍鱼是我的最爱,今天自己在家一试,虽说卖相一般,但味道可是杠杠的~用料鲍鱼适量天妇罗炸粉适量椒盐粉适量弹牙爽口椒盐鲍鱼的做法新鲜鲍鱼去壳去肠洗净,十字刀切好备用。天妇罗炸粉中拌入适量椒盐粉。如果没有天妇罗炸粉,可以用...
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- 👉酸甜可口的杏鲍菇素菊花鱼😋今天分享这道糖醋口儿菊花杏鲍菇,外酥里嫩的杏鲍菇裹满酸酸甜甜的糖醋汁😋,开胃❗️爽口❗️用料杏鲍菇2个生抽2勺白醋2勺糖2勺番茄酱5勺盐适量淀粉适量酸甜可口的杏鲍菇版菊花鱼😋开胃❗️爽口❗️的做法杏鲍菇洗净切均匀小段切花刀如图,可以放两根筷...
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- 味道极其美用料杏鲍菇个醋勺生抽勺辣椒油勺蚝油勺盐克大蒜瓣植物油麻椒夏日爽口~凉拌杏鲍菇的做法杏鲍菇2个(3人份)洗干净,中间切开放蒸锅蒸30分钟,取出晾凉(适温)。拌小料,葱蒜适量,芝麻少许,蚝油一勺,醋一勺,生抽一勺,盐一勺,辣椒油(干辣椒都可)麻椒少许,搅拌待用。加入烧好的滚烫植物...
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- 鲍鱼平时的做法除了原只粉丝蒜蓉蒸,原只焖鸡之外,还可以炒着吃,这次给鲍鱼换个样出场,切成薄片,不柴不韧,非常爽口。用料8头鲜鲍4只香芹2棵姜片4片葱白4段清洗鲍鱼白醋1勺生粉1勺腌制鲍鱼料酒1勺黑胡椒碎适量生粉适量食用油适量盐适量炒制时酱油1勺糖适量黑胡椒碎适量鲍鱼换个...
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- 超爱吃杏鲍菇。超爱吃鲍鱼。尝尝这道素食佳品!😋😋😋😋😋用料蚝油1勺料酒1勺糖5克杏鲍菇2个老抽1勺生抽1勺鲍鱼汁1勺素鲍鱼(杏鲍菇做成鲍鱼的口感)的做法杏鲍菇洗净切断在表面划十字花刀。准备配菜。红辣椒。也可按个人准备香菜,香葱等。蒜拍碎切末。国内收水,建议菌类焯水...
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- 说起八爪鱼,我脑海第一个浮现的是罗志祥在星爷的电影《美人鱼》里的八哥。但是相对于大爪子,我更喜欢Q萌的小章鱼,口感脆爽又有嚼劲!在闷热的夏季夜晚,来一盘爆炒小章鱼,配上冰啤酒,😍简直不要太好了!用料小章鱼150克黄圆椒60克葱5棵红辣椒1个蒜2-3瓣盐少量生抽适量油适量爽口章...
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- 家住海边,喜欢吃海鲜~o(〃'▽'〃)o用料鲍鱼6只香菜两根蒜末一勺瓣酱油一勺半勺葱头一根爽脆鲍鱼片的做法鲍鱼壳洗干净然后焯水煮三分钟后摆盘鲍鱼切薄片,葱和红椒切丝。赶时间随便切了一下水开后倒入鲍鱼片,半分钟。鲍鱼片卷起来就可以捞出来水冲一下。(不要烫太久...
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- 用料杏鲍菇2个生抽2勺盐1克糖1勺蚝油1勺辣椒油2勺大蒜2瓣小米椒3个香辣爽口的凉拌杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净,切成两半上锅蒸20分钟左右蒸熟后冷却,撕成小条准备调料,辣椒油,小米椒,葱花,大蒜,蚝油,白糖,酱油,盐。喜欢吃辣的可以多放点辣椒🌶️搅拌均匀即可食用。...
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- 疫情隔离在家的创意,意外的好吃😋用料杏鲍菇2个蒜2-3瓣蚝油0.5勺老抽0.5勺生抽0.5勺糖少许盐少许猪头肉一小块隔夜饭1碗葱一小段Q弹爽口的杏鲍菇炒饭的做法方法非常简单,很好操作,都不用上多少图。两个杏鲍菇,切小块,清洗,晾干。葱姜蒜切末,将猪头肉和杏鲍菇切成如图颗粒大小。1...
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