- 因为我们家里喜欢吃椒盐爬爬虾,但是在小县城里不太好买爬爬虾,所以就改用基尾虾做出来的味道一样非常棒,小孩子吃腻了白灼,也可以这样做,小孩子也会非常喜欢吃的,做法也非常简单用料虾一斤洋葱半个小葱6根椒盐适量食用油适量椒盐基尾虾的做法我这里是一斤的量,我买的活虾,也可以...
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- 又到了小龙虾上市的季节了。在抖音买的龙虾尾,味道还不错。在家做的就是干净又卫生。用料盐焗粉15-20克酱油2勺料酒2勺耗油1勺大蒜10瓣芹菜3根土豆2个胡萝卜1根圆葱半个龙虾尾800g十三香1勺香叶3-4片八角1个花椒粒20粒葱两小棵老干妈一勺零基础盐焗小龙虾尾的做法土豆切块...
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- 用料康乐醋尾虾半斤葱二根姜四片酒盐冠生园宴会汁鲜味酱油白灼基尾虾的做法基尾虾洗净,去须。背面剖一刀,抽去泥肠锅中加一碗水(不要太多),水开加入基尾虾,加酒葱姜,水再开,大约二三分钟,只要基尾虾全部变色变形可以了,加盐关火盛出另起一点点油,下姜片、葱段略煸,加一点鲜酱油、白...
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- 用料虾15只蚝油2勺盐10克料酒2勺姜5片生抽3勺酱油3勺食用醋2勺油30克花椒5粒辣椒5干糖10克香油2勺水20克红烧基尾虾的做法锅里到上油,放入花椒烹出香味。倒入辣椒蒜,姜,爆香。放入虾子,直到虾子变红。放入酱油,生抽,醋,糖。继续翻炒,加入水。最后加上香油,好啦!...
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- 自己本身爱吃虾,外出吃饭也经常会点这道菜,其实自己做也非常简单,而且自己能用新鲜的虾来烹饪。用料基围虾1斤小号洋葱1/4个蒜3瓣姜3片青红椒各一段自制椒盐适量附自制椒盐做法的椒盐基围虾的做法买来的新鲜基围虾,去除虾线虾脑。开背,减去触须等。我把虾头都丢了,因为自己家里...
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- 一年一年真是快啊,又到了小龙虾季,怎么做都好吃哈哈哈哈~用料小龙虾2斤小葱、生姜适量红洋葱半个椒盐粉适量盐克生抽适量椒盐虾尾的做法将虾去头后洗净待用,小葱切葱花,生姜切片,洋葱切丝。起油锅将虾尾炸至变色卷起(可分批炸,多炸一些时间,虾壳会脆)。:留底油,放入小葱和姜片,将小葱...
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- 用料基尾虾750克洋葱1个青椒(菜椒)3个大红椒1个芹菜1把土豆3个老黄瓜(或莴笋)1根干红辣椒16个花椒(青+红)各35粒葱、姜、蒜各少许郫县红油豆瓣100克永川豆豉(或老干妈)30粒菜籽油200克白酒、黄酒、老陈醋各10克白糖5克蚝油30克干锅基尾虾的做法鲜活的基尾虾,洗净剪毛挑线,...
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- 公众号中奖4斤海小龙虾,来道椒盐龙虾尾吧!用料海小龙虾4斤椒盐1~2汤匙葱、姜、蒜若干小辣椒4~5只料酒1~2汤匙椒盐龙虾尾的做法就是这种海小龙虾,把虾子洗干净姜葱分两份,一份稍微拍一拍留焯水用;一份和蒜头辣椒一起切碎留着爆香。锅里放水,放姜片,葱结,料酒。煮开后放入虾子焯熟。不...
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- 用料基围虾红椒青椒双椒炒基尾虾(快手菜)的做法虾开背去虾线后,用料酒、生姜、大蒜、盐腌制油锅烧后,倒入虾翻炒,待虾尾卷起后盛盘另起油锅,爆香生姜、大蒜,翻炒双椒双椒稍微软后,倒入先前炒好的虾,稍微翻炒几次,点几滴香醋,盛盘当当当当,绝对的快手菜,三五分钟搞定,太久肉质就不那么鲜...
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- 用料基尾虾500克生抽适量料酒适量白糖适量生姜适量蒜瓣5个基尾虾红烧的做法抽沙线去头洗净沥干先放入生姜蒜瓣干辣椒爆炒油可以多一点一直炒到锅内看到有部分虾的断脚出现此时虾皮已呈是酥脆状态此时加入生抽料酒白糖一点鸡精收汁最后撒入葱花翻炒就是所谓的葱油虾了整只...
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- 吃的时候先把大虾吸吮一下,满口的鲜汁,剥掉虾壳后,把虾肉裹着点汤汁中的配料(葱姜蒜沫),这滋味,简直了!用料基尾虾1斤色拉油15克蒜头8瓣老姜1块大葱1段生抽2勺白糖2克黄酒1勺香葱2根蒜香基尾虾的做法鲜活基尾虾1斤,剪掉虾须、虾脚,洗净后滤干。大葱、老姜、蒜头,切细沫,越细越好,此...
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- 用料基尾虾250G绍酒适量盐适量生姜适量葱花少许盐水基尾虾的做法基尾虾洗净,生姜切丝、葱切末,备用锅内倒水,加入盐、绍酒、生姜丝,大火煮开放入基尾虾,盖锅盖焖煮5分钟,放入葱末,起锅装盘...
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- 喜欢美食,尤其喜欢海鲜,虾也是本人钟爱的一道菜。炒的过程中忘记拍图了。不过也没关系,我相信小伙伴们还是可以理解的。用料虾500g葱,姜,蒜,香菜适量耗油30g酱油,鸡精适量爆炒基尾虾的做法虾买回来洗干净后,先开背取虾肠,头上的须也要剪掉,为了方便入味。然后清洗干净后,放入盘中倒...
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- 对于虾,我独爱白灼、水煮,虾肉鲜甜、回味无穷,且营养丰富易消化,老少皆宜,同时制作非常简单。蘸料根据个人、家庭喜好而制作。用料基围虾1斤(大约20多只)姜片4-6片料酒2大勺盐两小勺大葱4段或者小葱4-5根生抽1勺醋4滴最简单的白灼(水煮)盐水基尾虾的做法(1)锅内放水、放入姜片、料...
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- 用料虾400克椒盐3克蒜4瓣姜3片大葱1段料酒1勺生抽1勺青红椒各1个胡椒粉少许椒盐凤尾虾的做法基围虾洗净待用虾子去头去壳留尾部,开背去虾线。用料酒盐生抽胡椒粉腌制15分钟葱姜蒜切片青红椒切段热锅到少需油,放入姜片和虾子。煎制虾子断生后起锅备用热锅倒油放入蒜片葱段爆...
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- 每次买大虾,问我女儿怎么吃时,她总说:“椒盐!”,有一次在娘家,我问外甥女:“大虾怎么吃?”她说:“椒盐!”原来小孩子都爱椒盐啊?椒盐一般是用花椒和盐为主料,炒香碾成细粉制作的。花椒作为食材,气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;若作药材,则有温中行气、逐寒、止痛...
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- 不想吃甜粥,换个咸的。早餐佐粥食用,补充蛋白质和钙质。用料无盐干湖虾尾120克芥花油20克椒盐粉10克容量500毫升玻璃密封罐一个(120克干虾尾制作好,刚好一罐子)椒盐小虾尾的做法干虾尾过3次水洗干净,沥干水份,放入不粘锅中火炒干(没有明显水蒸汽了)转小火,加入食用油炒制虾尾脆...
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- 我做的时候忘记拍照了。就是摆盘,再蒸就可以了。上面调料我的做法是:1.小米辣切碎,蒜头切碎。2.热锅放油(多一点):小火,放入小米辣、蒜末,一直翻炒,蒜末变微黄,关火,装出来。3.再加入盐、鸡精、生抽、蒸鱼豆鼓油,还可以加一点点白开水,搅拌均匀就可以了。用料虾20只左右金针菇一小把蒜...
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- 用料基尾虾大蒜红干椒盐糖生抽白胡椒粉花椒油油爆基尾虾的做法用剪刀把虾去须和虾头上的尖角用刀把背部切开挑去黑线洗干净,控干水大蒜切片,红干椒切碎备用锅里放油烧热,油比平时炒菜多放些就可以,把虾放入锅里开小火干煸,煸到虾皮变脆脆的加入盐,糖,大蒜,红干椒煸一下最后加入生...
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- 一斤虾带给我的快乐,虾头虾尾都是宝,一点不能少。用料虾一斤油半锅,没过虾就可以了椒盐适量盐少量多次熬虾油椒盐虾头虾尾粥的做法处理虾,一定要有耐心。把虾头的两条长须和一根头刺剪掉,掐掉虾头顺便把虾肠揪出来,也可以开背去虾肠。请保留虾壳,煮熟的虾肉更Q弹。油烧至3成熟,放...
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- 用料基围虾1斤洋葱半个生粉适量生姜适量蒜头3粒椒盐粉适量No.1椒盐基围虾的做法一次加工:切开基围虾的尾部,抽出黑色的虾线二次加工:切好的基围虾,放入碗里面,加入适量盐和生粉,搅拌均匀,让生粉包裹虾(形成保护膜,油炸的时候保护虾的鲜味)油煎:锅里放入适量油,小火,加入生粉包裹的基围...
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- 用料基围虾适量青椒1个洋葱1个葱姜蒜适量盐1勺酒1勺花椒适量蚝油1勺椒盐适量椒盐基围虾的做法虾洗干净,沿着虾背剪开。一勺盐、一勺料酒把虾腌制10分钟锅内下油,小火炸虾,最好一只只放入。锅内留一点点底油,下入葱姜蒜爆香,倒入青椒和洋葱,炒一会再放虾。放入花椒、蚝油、椒盐,...
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- 用料基尾虾半斤大蒜二瓣酒盐白胡椒粉椒盐粉姜片三片葱花双椒基尾虾的做法基尾虾剪去须、脚,然后在背部剖一刀,抽去泥肠,洗净待用大蒜切末锅内入油,油热爆香大蒜末、姜片,加入基尾虾翻炒至红色,加酒翻炒,加适量盐加水略焖,撒上白胡椒粉、椒盐粉(多一些),翻炒均匀立即盛出,再撒一些椒盐...
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- 老妈亲传基围虾,隔壁小猫都馋哭了。wb:一把橙小刀用料基围虾半斤小米椒3个生姜3片大葱1根大蒜3瓣椒盐基围虾&糖醋基围虾的做法椒盐版:去超市买了新鲜基围虾,去虾线虾脑剪掉脚,用料酒生姜腌渍20分钟,空气炸锅180度10分钟。虾壳脆到可以吃隔壁小猫都馋哭了吃之前撒点盐和黑胡...
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- 南方人不爱吃辣,最近的梅雨季节来上这一款还可以除湿哈。又可以满足吃辣人士的口味。用料基尾虾500克左右青花椒一把(三十粒左右)干辣椒四到五个啤酒200克大蒜头三个切片盐5-8克糖3-5克美善品料理机一台色拉油30克椒麻基尾虾的做法备好活虾及材料。主锅入切好片的蒜片、干辣...
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