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- 酸酸辣辣的，好美味。用料大鸡腿2只姜片3片葱2根料酒半勺生抽2勺陈醋2勺香油适量香菜2根糖少许小米辣适量大蒜3瓣盐适量鸡精几粒熟白芝麻适量凉拌鸡肉，低卡美味，夏天必备，开胃下酒好菜的做法大鸡腿或鸡胸肉2个，加料酒，盐，姜片，葱煮开后，中火煮20分钟。香菜，葱，小米辣，大蒜切丁，一小勺糖...
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![「香辣沙螺」肉质细嫩，香辣开胃下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「香辣沙螺」肉质细嫩，香辣开胃下酒菜方法]( "「香辣沙螺」肉质细嫩，香辣开胃下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「香辣沙螺」肉质细嫩，香辣开胃下酒菜方法")
- 第一次看到这种小沙螺，买了半斤回来炒了一盘香螺沙螺，味道真棒👍用料沙螺半斤紫苏3根姜6片蒜3瓣小米椒6个豆瓣酱2勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺葱1根鸡精1勺（可放可不放）【香辣沙螺】肉质细嫩，香辣开胃下酒菜的做法沙螺盐水中泡一会，剪掉尾部，清洗干净，多洗几遍，我买的是剪好的。紫苏洗...
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![下酒又开胃的老醋花生食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒又开胃的老醋花生方法]( "下酒又开胃的老醋花生食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒又开胃的老醋花生方法")
- 用料花生米适量洋葱半个青椒2个陈醋7勺白糖5勺生抽1勺盐1勺蚝油1勺油适量饮用水适量下酒又开胃的老醋花生的做法备好食材，等花生凉一凉再放一起热锅里熬料汁，中小火边搅拌边熬制。晾凉，拌匀就可以吃啦~小贴士淀粉不要太多，否则会比较黏糊~放冰箱冷藏一下口感会更好。...
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![开胃下酒下饭的酸笋炒田螺食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒下饭的酸笋炒田螺方法]( "开胃下酒下饭的酸笋炒田螺食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒下饭的酸笋炒田螺方法")
- 作为一个粤北山区孩子，酸笋是这辈子都不能割舍的味道用料田螺1斤酸笋200克姜片蒜瓣盐克生抽勺八角个香叶片桂皮块蚝油勺紫苏片花椒辣椒粉豆瓣酱/黄豆酱葱头葱花啤酒开胃下酒下饭的酸笋炒田螺的做法切配菜，我还放了一点泡辣椒洗干净田螺炒香配料：葱姜蒜辣椒和紫苏杆，花椒八角...
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![凉拌海带丝 下酒开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌海带丝 下酒开胃方法]( "凉拌海带丝 下酒开胃食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌海带丝 下酒开胃方法")
- 中式凉菜！开胃下酒又下饭热量低无负担用料海带丝小米椒葱姜蒜盐醋酱油香油凉拌海带丝下酒开胃的做法海带丝煮五分钟至熟葱姜蒜和小米椒切碎我没有小米椒用的干辣椒煮熟的海带丝沥水加入盐醋酱油香油拌匀锅中放油爆香葱姜蒜和辣椒加入拌好的海带丝混合均匀！完成！味道超级棒哦...
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![韩式海鲜韭菜煎饼 香脆美味 下酒下饭开胃菜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式海鲜韭菜煎饼 香脆美味 下酒下饭开胃菜方法]( "韩式海鲜韭菜煎饼 香脆美味 下酒下饭开胃菜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式海鲜韭菜煎饼 香脆美味 下酒下饭开胃菜方法")
- 一般去韩国餐厅都会点的海鲜煎饼，自己在家做其实很方便也很简单。老公尝了后认可说很正宗，吃了一大盘，记录一下食谱，以后会经常复制。准备时间：10-15分钟煎制时间：10-15分钟食材：3-4人份（2个10-12寸的大煎饼）用料韭菜半把月200-250克小海鲜（鱿鱼圈，虾仁）50-100克鸡蛋1个面粉3/4杯水3/...
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![清脆炒花生米，下酒下粥开胃菜易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆炒花生米，下酒下粥开胃菜易上手方法]( "清脆炒花生米，下酒下粥开胃菜易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的清脆炒花生米，下酒下粥开胃菜易上手方法")
- 小时候，夏天家乡的人都喜欢喝白粥，少不了清脆的花生米。每年家里都会种花生，可以榨油，可以当零食，可以下粥。童年时光美好的回忆。用料花生米250克盐5克油炒菜的量清脆炒花生米，下酒下粥开胃菜易上手的做法把花生米冲洗干净，晾干表面上的水。这一步主要洗净花生米和防止花生米在...
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![开胃下饭菜如何做才美味，怎么做开胃下饭菜简单又好吃]( "开胃下饭菜如何做才美味，怎么做开胃下饭菜简单又好吃")
- 利用自己家里种的（花生、香菜、线椒、大蒜）食材，做出绿色食品这款自制开胃菜竟然超级下饭呢😄不过不建议多吃，因为有辣椒，这道菜让怀孕的我忍不住多吃了一张煎饼。用料生抽适量蒜5瓣盐适量花生300g线椒200g牛肉300g香菜100g油可多放点开胃下饭菜的做法花生切碎线椒切碎牛肉（熟...
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![虾皮拌辣椒（开胃下酒小菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾皮拌辣椒（开胃下酒小菜）方法]( "虾皮拌辣椒（开胃下酒小菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾皮拌辣椒（开胃下酒小菜）方法")
- 食欲不好的时候，没有菜的时候，这个小菜真的很开胃，配粥、面条、米饭、馒头（夹在馒头里）……都非常棒。用料辣椒🌶️2个虾皮1把香油1勺白糖半勺生抽（酱油）1勺虾皮拌辣椒（开胃下酒小菜）的做法材料备好，辣椒洗净切碎，辣椒中间劈开，再切末，更入味所有调料搅拌均匀，放入切好的辣椒粒和虾皮一起...
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![醒酒开胃菜如何做才美味，怎么做醒酒开胃菜简单又好吃]( "醒酒开胃菜如何做才美味，怎么做醒酒开胃菜简单又好吃")
- 我家宝贝不爱吃水果，秋天是一个比较干燥的季节，梨是润肺佳品，我希望孩子能吃一些润肺，于是我就想了一个好办法让他当菜吃，没想到意外收货就是同时也成了老公的下酒菜，家庭小聚的时候收到大家一致喜欢，我很荣幸😊用料盐克白糖酌情克皇冠梨一个山楂糕半块醒酒开胃菜的做法把梨洗净...
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![家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭的详细做法，家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭做法技巧]( "家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭的详细做法，家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭做法技巧")
- 夏季，黄瓜是大家餐桌上的”平民蔬菜“，不仅可以清热解暑，价格也亲民。平常，我们都是生吃黄瓜，做拍黄瓜，黄瓜炒肉，今天用它做个酸辣开胃的泡黄瓜，超级美味！用料小黄瓜若干根蒜4瓣辣椒少量盐25克清水1斤家常凉菜腌小黄瓜，酸辣开胃，下酒又下饭的做法小黄瓜洗净并晾干生水，然后放入无水无...
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![开胃前菜&下酒菜做法烹饪大全 地道开胃前菜&下酒菜如何做]( "开胃前菜&下酒菜做法烹饪大全 地道开胃前菜&下酒菜如何做")
- 空巢老人的生活，也要有滋有味☺用料盐克香油勺麻油生抽白醋洋葱香菜虾开胃前菜&下酒菜的做法洋葱切丝，香菜切段。两种菜放在一个大碗中，拌入上述所有调料。虾去皮去虾线，洗净。在平底锅中用少许油把虾煎香，可以加一点盐和黑胡椒。煎好的虾放入拌好的菜，乘盘，开吃啦！...
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![鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜方法]( "鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡爪 开胃酸辣鸡爪 下酒菜方法")
- 永远吃不够的一道菜用料鸡爪2斤蒜1个整的醋5勺糖5克料酒2勺柠檬11只小米椒20个根据自己口味加入酱油8勺鸡爪开胃酸辣鸡爪下酒菜的做法1.鸡爪洗净放入锅中加入水和适量料酒不要煮太久捞出放入清水或者冰水里2.蒜和辣椒剁碎把酱油糖陈醋少量盐柠檬切成片放一起搅拌鸡爪捞出...
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![「酸辣鸡爪」开胃下酒凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸辣鸡爪」开胃下酒凉菜方法]( "「酸辣鸡爪」开胃下酒凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸辣鸡爪」开胃下酒凉菜方法")
- 用料鸡爪1斤柠檬2个百香果2个青柠5个蒜头5瓣小米辣（喜欢辣的可以多加点）5个小葱3根醋，酱油，蚝油，糖，盐适量香叶，八角，花椒（煮鸡爪）【酸辣鸡爪】开胃下酒凉菜的做法鸡爪洗净，剪脚趾甲一个鸡爪剪✂️成2-3段凉水入锅放入适量香叶，八角，花椒，葱蒜水开后继续煮8-10分钟准备酱汁材料百香果对半...
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![开胃下酒菜，这盘老醋花生超级入味食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒菜，这盘老醋花生超级入味方法]( "开胃下酒菜，这盘老醋花生超级入味食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒菜，这盘老醋花生超级入味方法")
- 说起下酒菜首先想到的就是花生米，老醋花生是饭店里很常见的一道小凉菜。别看这道菜简单，可是要做到真正入味好吃却不是那么容易的。以前也捣腾过几次，可是总做不出饭店的味道。直到有一天去朋友家串门，尝到她做的老醋花生太好吃了，果断学起来。第一次做就非常满意，赶紧来分享。...
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![开胃老醋花生，下酒良配~食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃老醋花生，下酒良配~方法]( "开胃老醋花生，下酒良配~食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃老醋花生，下酒良配~方法")
- 身边有许多的酒鬼，每每给他们准备的下酒菜必不可少一道花生米，或是咸香炸花生米，五香煮花生米，醋泡花生米，麻辣酒鬼花生，爆炒芝麻花生，蜂蜜甜香焙花生米。。。。。。等等，说来每年种一些花生米实在是太明智了，没事的时候剥来一把花生米，生吃补血，不管怎么都好吃这一道花生是老醋泡制...
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![开胃啤酒鱼如何做才美味，怎么做开胃啤酒鱼简单又好吃]( "开胃啤酒鱼如何做才美味，怎么做开胃啤酒鱼简单又好吃")
- 过年了，做条鱼，年年有“余”，有个好兆头。用料啤酒半瓶草鱼800克生抽2勺姜5片白糖10克盐10克白菜3片花椒10粒八角2个玉米淀粉20克开胃啤酒鱼的做法草鱼洗净切块放入料酒，玉米淀粉盐腌制10分钟锅中下油烧至7成熟，放入鱼块炸至金黄。捞出控油备用。将炸好的鱼块放入锅中爆炒3分...
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![开胃酒糟鱼如何做才美味，怎么做开胃酒糟鱼简单又好吃]( "开胃酒糟鱼如何做才美味，怎么做开胃酒糟鱼简单又好吃")
- 用料草鱼1条酒糟半碗剁椒半碗姜1块蒜2头芝麻20克葱2根开胃酒糟鱼的做法准备食材：剁椒半碗。酒糟半碗。大蒜切片姜切丝小米辣切碎。取鱼身肉切成小方块。腌制鱼块：味极鲜一勺蚝油一勺盐一勺老抽半勺糖半勺抓拌均匀腌制十分钟抓入一把红薯粉拌匀。锅内放入多一点的菜籽油烧热...
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![拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜方法]( "拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜方法")
- 操作简单清爽可口人见人爱安排～用料莲藕1节生抽2勺酱油1.5勺醋1勺白糖3勺葱适量蒜🧄4瓣花椒适量芝麻适量辣椒🌶️适量麻酱1勺(根据个人喜好是否添加)拌藕片——拯救没食欲的开胃凉菜下酒菜的做法莲藕洗净，切藕片，越薄越好越入味～切好的藕片过凉水三次，放置凉水里15分钟浸泡。这...
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![开胃下酒菜-凉拌芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒菜-凉拌芹菜方法]( "开胃下酒菜-凉拌芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒菜-凉拌芹菜方法")
- 夏天少不了啤酒，更离不开下酒菜，芹菜降三高，让我们一边喝酒一边养生，简单易学的下酒小菜快来学起来吧！用料香芹1斤腐竹干一把香醋1汤勺香油一茶勺生抽半汤勺盐1小勺鸡精1小勺开胃下酒菜-凉拌芹菜的做法小香芹洗干净，斜切，切成菱形，方便入味温水加一点盐泡腐竹干水开，芹菜下锅，煮三...
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![开胃下酒菜之猪心炒角瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒菜之猪心炒角瓜方法]( "开胃下酒菜之猪心炒角瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下酒菜之猪心炒角瓜方法")
- 在潮湿闷热的夏季，人容易精神萎靡，食欲不振，睡眠不实，心火旺盛。这时候不仅应该多吃新鲜的瓜果蔬菜，在肉类的选择方面也可以有所侧重，而猪心就是很营养的食品，性平味甘，富含蛋白质和维生素B族，具有安神定心，养心补血、活血化瘀、补益心肺的功效，适合心虚多汗、惊悸恍惚、失眠多梦的...
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![夏天开胃下饭菜 扁尖炒榨菜 开胃素菜食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天开胃下饭菜 扁尖炒榨菜 开胃素菜方法]( "夏天开胃下饭菜 扁尖炒榨菜 开胃素菜食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天开胃下饭菜 扁尖炒榨菜 开胃素菜方法")
- 夏日我家扁尖不缺，炒菜，煲汤，而且放冰箱不会坏用料扁尖适量榨菜一包夏天开胃下饭菜扁尖炒榨菜开胃素菜的做法扁尖我是撕开了浸泡了一下午的，期间换了二三次水，也可以早上上班前浸泡，水尽量多点，放保鲜里热油，下锅翻炒2分钟加少许蚝油，我是没加盐，因为扁尖还有点咸味，按照自己口味加...
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- 夏季饮食宜清淡开胃，这个热拌菜用胡萝卜丝点缀了色彩，豆制品营养丰富，用酸辣调节了口味，非常适合做下酒小菜和早餐桌上的配菜。用料胡萝卜半根薄百叶一份盐10克（腌制用）油15克蒜3瓣葱花适量辣椒面1勺糖1/4勺生抽（或蒸鱼豉油）2大勺香醋1大勺胡萝卜拌百叶丝（夏季开胃下酒菜）的做法薄...
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![女儿的开胃餐，爸爸的下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的女儿的开胃餐，爸爸的下酒菜方法]( "女儿的开胃餐，爸爸的下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的女儿的开胃餐，爸爸的下酒菜方法")
- 一周之内，朋友圈里又多了两个宝宝。想闺女了，用女儿喜欢的玉米做个菜。用料玉米粒1碗鱼肠2根葱碎若干蒜几瓣黄油30克女儿的开胃餐，爸爸的下酒菜的做法准备原材料，哈哈，就是冰箱里只有这点东西了。连根香葱都没有了😂鱼肠两根，切小块。蒜切末。热锅凉油，放入鱼肠，炒出香味；放入葱花...
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![鲜辣子鸡：香辣开胃，下酒又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜辣子鸡：香辣开胃，下酒又下饭方法]( "鲜辣子鸡：香辣开胃，下酒又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜辣子鸡：香辣开胃，下酒又下饭方法")
- 用料干辣椒7个童子鸡1个青红尖椒适量八角1颗姜适量酱油适量白酒适量花椒适量鸡精适量豆瓣酱适量蒜适量鲜辣子鸡：香辣开胃，下酒又下饭的做法童子鸡切小块，在沸水中去血水捞出待用。此步骤的时间为：开水放入鸡肉，水再次沸腾，捞出鸡肉，不可多煮。把需要的材料按图准备好。热锅少油，...
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