- 给家人写菜谱用料瘦肉/鸡肉80克嫩姜1块胡萝卜1根白菜梗1棵红辣椒半个油豆腐100克芹菜/韭黄4根/10根生抽半勺料酒小半勺生粉1调料勺盐少量鸡精少量炒七丝的做法把配菜全切丝备用嫩姜切丝和肉丝一起,放生粉、生抽、料酒腌制十分钟以上备好的菜锅里放油把肥肉炸干,再放腌制好...
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- 营养丰富用料青辣椒红辣椒个茭白根冬菇朵肉丝克黄辣椒个芹菜根七彩丝的做法准备各种食材切丝。依次放入食材做成。小贴士先炒肉丝,捞起。下茭白,冬菇,炒一会儿然后才下芹菜,绿辣椒,红辣椒。最后放黄辣椒。耗油,盐等放入调味...
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- 用最简单的方法和调料做一道食材的味道。用料韭菜克盐克七秒炒韭菜的做法锅里放油,大火,直到油在锅里出现纹路。倒入沥水过的韭菜,即刻放盐,根据口味放干胡椒,开始数七秒。七秒关火,盛出装盘。这样的韭菜不会出太多水,也不会烂兰软啪啪,好看好吃。小贴士不要担心七秒韭菜会生。在...
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- 用料鸡蛋2只香菇6个莴苣200g木耳100g小米辣1个姜末七珍炒饭的做法小米辣很劲爆,1个研磨足矣莴苣和木耳都是热水焯过的大火油锅迅速炒熟哦,用木铲夹成小碎片隔夜米饭口感更佳待食材都放入锅内,加盐糖生抽老抽鸡精,不过我这款酱油炒饭老抽放多了,不过味道还不错哦...
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- 用料大蒜头2瓣葱1根朝天椒1个肉米100g丹丹郫县豆瓣酱1份生姜少许粉丝水七七-肉末粉丝煲的做法肉米腌制:料酒、盐、味精,30分钟;粉丝另外浸泡;炒肉米,至半熟,盛出准备;豆瓣酱少许,准备入锅热油,煸炒豆瓣酱,下蒜、生姜、辣椒末,一定要小火煸炒下肉煸炒,依次:下生抽,糖半勺、盐先不要放,郫...
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- 心得版用料绍兴酒隔夜冷饭鸡胸脯肉250g咸鱼(马鲛鱼)250g西芹一把洋葱半只姜一小只糖盐鸡精胡椒粉彩椒(红、绿)各一只生粉水七七-咸鱼鸡粒炒饭的做法咸鱼去刺切小丁、彩椒切小丁、西芹切丁、姜和洋葱切末备用;鸡肉加入糖、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、麻油腌制,视情况加入生粉(个人...
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- 鸡胸物美价廉,能做的好吃简直是无敌技能。用料鸡胸250g葱姜蒜适量胡萝卜半根杏鲍菇半根青椒半根酱油适量香醋适量糖适量七彩鸡丝的做法鸡胸冷水里加生姜煮熟,捞出放冷后撕成丝状。杏鲍菇切窄片,胡萝卜切片,青椒切丝备用。同时把葱姜蒜切好,喜欢辣可以放点干辣椒(我有放)热锅冷油...
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- 加糖的炒面,甜甜的,暖暖的家的味道...用料手擀面若干鸡蛋一个干香菇5朵猪肉若干韭菜若干绿豆芽若干白糖盐生粉七色炒面的做法配料准备好:韭菜洗净切段,干香菇发泡切丝,猪肉(最好为梅肉)切丝,放生粉,盐,油少许腌制。鸡蛋煎好,切丝备用。锅烧热,放少许油,依次放入香菇,肉丝,鸡蛋丝翻炒,最后...
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- 这道菜色彩丰富。营养搭配也很好。其实没什么技巧可言,没下过厨的都可以尝试做。唯一讲究的是每一种材料切的丝都要宽度均匀,这样炒出来才会好看。用料土豆木耳培根鸡蛋红椒、青椒、黄椒调味料:盐、油、胡椒粉、豆瓣酱、香油豆瓣酱炒七彩丝的做法木耳用温水泡软切丝。鸡蛋加...
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- 用料黄瓜银芽绿豆芽去头尾金针菇胡萝卜黑木耳豆干粉丝盐鸡粉麻油素焖七丝的做法黑木耳、粉丝泡发,洗净后分别用滚水汆熟备用黄瓜、胡萝卜、豆干和黑木耳切丝锅内热油爆姜丝,依次放入豆干、银芽、胡萝卜、金针菇、黑木耳翻炒2分钟将粉丝和黄瓜放入锅内继续炒1分钟,加入盐、鸡...
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- 广西的三月三,因“嘿撩撩螺”而被大江南北熟知。在三月三街头巷尾有漂亮的五色饭。这是自家做的五色饭加强版,吃完觉得生活都多彩了起来~用料米饭一斤油10克盐适量小葱三根黄花草一小扎红蓝草一小扎紫色红蓝草一小扎虾仁适量腊肠一根萝卜干三根酱油3勺盐少许糖少许鸡蛋1~2个...
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- 从小吃到大,今天才好好的和老爸学了一下,超级好吃。难怪我一直炒不出这个味儿~下饭菜!!用料芹菜一把瘦肉半斤干辣椒4颗生姜半块蒜三瓣大葱头小半根鸡精适量花椒油适量水淀粉少许老抽少许盐适量芹菜炒肉丝(七爸家常菜)的做法瘦肉买的是里脊条,这是猪肉里最嫩的肉了。也可以其他的...
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- 简单的食材,美味的炒饭用料牛肉片150g鸡蛋2只叉烧50g胡萝卜100g黄瓜200g米饭300g食盐生抽胡椒七宝炒饭的做法胡萝卜黄瓜切丁叉烧切小丁分别炒熟胡萝卜黄瓜叉烧丁,再炒两个鸡蛋把米饭炒熟,微微黄色就好把配菜和米饭一起翻炒,加盐,生抽,胡椒粉~ok出锅啦!好香喔!小贴士炒蔬菜丁时候加...
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- 用料蒜薹三根胡萝卜半根青椒半个菜花少量西红柿🍅一个黄瓜一根鸡肉200克鸡蛋2个七彩小炒的做法鸡蛋打散,摊成蛋饼,卷起来,切开,备用腌制后的肌肉,下锅,放入蒜薹爆炒加入焯水过后的菜花,胡萝卜最后放入西红柿🍅,柿子椒,黄瓜,出锅完成...
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- 用料盐克香油勺炒七星壳的做法葱姜蒜辣椒洗净...
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- 我觉得算是小时候常常吃的一道菜了。但是回到四川之后我爸很少会做这道菜来吃了。最近几乎全家减肥呢,素菜更是换着花样来吃。我就跟我爸说好久没吃过这道菜了,减肥期间也很合适。也可以帮助排毒,重点很好吃呀。用料青椒10个干木耳适量千张(豆腐皮)三块葱5根生姜一小块大蒜3个...
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- 俗话说:“冬至饺子夏至面”,在我们江南水乡在夏至这天都会吃面条,当然面条的做法很多种。在我家喜欢吃炒面。今天特意为家人做了一道七彩炒面,很适合夏天吃的一道美食用料鸡蛋2个胡萝卜半根紫甘蓝5片五花肉300克四季豆250克青蒜3根面条1份六月鲜12克轻盐昆布酱油6勺七彩炒面...
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- 非常好吃!这边有个炸七寸的说法是“假烧鹅”。用料主料七寸9两莴笋1根青红辣椒各1根大蒜两三瓣七寸腌料酱油2勺料酒2勺盐少许胡椒粉适量糖少许莴笋腌料盐少许炒菜时的调料油蚝油少许洗七寸的材料食用碱少许爆炒七寸的做法七寸用些许食用碱洗,洗得比较干净。七寸放盆里,些许...
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- 七彩炒,炒七彩😄用料胡萝卜180g红椒100g玉米150g青瓜180g豌豆200g黑木耳裙带菜各50g洋葱100g葱花10g七彩炒的做法豌豆去壳洗净胡萝卜,红椒,玉米,青瓜,木耳群带菜(放入水中泡20分钟左右取出),洋葱,葱花,将所冲备好的料洗净切成粒粒准备好的料,放入锅中炒熟,起锅,撒上葱花,香喷喷的七彩...
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- 用料蛋黄丝蛋白丝金针木耳丝紫圆葱丝适量胡萝卜丝青椒丝各适量花椒油盐酱油醋麻油味素七色彩丝的做法各种漂亮顔色蔬菜加自家喜欢口味的调味料...
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- 用料意大利面50g西红柿1个肉末50克盐适量黄油适量瑶柱适量田七七的番茄肉丝意大利面的做法煮意面,约20分钟,我喜欢吃软一点,所以煮久一点~同时准备配料,西红柿切丁,肉丝是买好的,瑶柱是中午吃剩的,怕浪费,一起做掉新买的小米的电磁炉和知吾煮的锅,锅热加入黄油,黄油融化加入肉丝和瑶...
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- 去了趟中国超市,有看到泡面、水饺和年糕,想了片刻,觉得相比之下,年糕是最为健康的。用料年糕200克虾仁&蟹肉棒少许香菇少许西红柿1个包菜、红萝卜丝和紫心菜少许培根肉丁30-50克葱姜蒜个人喜好盐巴和黑胡椒个人口味辣椒个人口味酱油个人口味年糕辣椒酱个人口味七彩炒年糕...
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- 休息日的早午餐用料鸡蛋2个火腿5片洋葱少许西红柿少许青椒少许黑胡椒、盐少许七彩炒蛋的做法平底锅入黄油炒香,加入洋葱,炒出味道后加入火腿肠,炒焦,然后加入青椒炒一会儿,再放入西红柿,加入胡椒粉和盐炒一会儿倒入打好的鸡蛋液,炒熟即可配上烤好的面包,哇塞啦!哈哈!做了个视频...
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- 整理冰箱,存货不少,就七荤八素搭配一下吧。用料五花肉1块豆腐干5块杏鲍菇1个青椒2个仔姜3块盐🧂30粒料酒2勺茶油2勺生抽1勺老抽半勺砂糖30粒鸡精1勺七荤八素炒五丝(豆干、杏鲍菇、青椒、仔姜和肉丝)的做法准备好所有食材都切成细长丝状肉放盐酒姜腌制起油锅先煸炒肉、姜丝...
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- 这道凉菜调料的主料我选了泰式甜辣酱,果香中透着蒜香,甜中带辣,酸甜可口中,开胃怡神,非常适合这炎热的酷夏。静坐在家中,不需要远行,也能品尝到异国风情的泰式口味,体验绝妙的舌尖美味……用料绿豆粉丝100克李锦记凉拌汁2汤匙绿豆芽2两韭菜花2两胡萝卜1条黄瓜1/2条紫椰菜4片金针...
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