- 用料蒜1头小米辣4个香菇6朵魔芋粉丝1把小葱1根蒜蓉辣酱酿香菇的做法食材准备(蒜小米辣葱切末魔芋粉丝泡软)香菇去蒂摆盘粉丝码入香菇起锅烧底油30毫升爆香蒜末放入小米辣料酒两勺生抽一勺鱼露一勺适量水炒香酱炒制粘稠即可把蒜蓉辣酱码在粉丝上烧水锅开后蒸制15分钟即可撒...
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- 用料鲜香菇5朵虾仁80g料酒1勺盐、黑胡椒、白胡椒各半勺淀粉少量蒸鱼豉油1-2勺葱花少量高汤(可选)少许香菇酿虾蓉的做法一、材料准备1)鲜虾仁,80g(可做5个);2)鲜香菇,5个;3)盐,少许;4)料酒,1勺;5)黑胡椒,半勺;6)白胡椒,半勺;7)淀粉,适量;8)高汤,适量;9)蒸鱼豉油,1勺;10)葱花,少量。二、烹饪过程1)...
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- 只因室友爱吃,精心研制。他说是他这辈子吃过最好吃的辣椒酱!已上瘾……用料以下为熬油材料克大料2颗花椒一大把玉米油适量黑芝麻油适量桂皮2片姜5片香叶若干片以下为辣酱原材料牛肉100克新鲜香菇10朵小米椒400g(大约数)青椒100g(大约数)盐2茶勺白糖1小勺(约1.5-2克)料酒1茶勺椒盐...
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- 这是第二代蒜蓉辣酱,比我以前做的那个还要好吃。之前那个版本的蒜全是熟的,而这次做的,蒜味更重,更香,更有层次。试试吧!用料蒜两头小米椒或者红辣椒糖盐生抽蚝油爆香,暴下饭的,,蒜蓉酱,蒜蓉辣酱的做法蒜,辣椒,剁碎锅里放油,稍多一点,烧温热,不要太热,加一多半蒜,全部辣椒,炒一分钟,加酱油,蚝...
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- 用料材料如图适量辣椒酱/肉沫酱/牛肉酱/香菇酱/蛋黄酱/蒜蓉辣酱的做法看图...
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- 蒜蓉辣酱属于拌饭酱,但是味道没有甜辣酱拌饭好吃。都是带了少许甜味的。做酱香饼的时候满世界的找蒜蓉辣酱,不同品牌的蒜蓉辣酱味道应该是不一样的,我没有尝试过很多的品牌。为了吃牛排,硬要找点意面来配餐,可是家里没有番茄和肉末啦!只有番茄酱调配出来的肉酱应该不是很好吃。...
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- 用料大蒜20瓣香菇10朵秦椒面50克花椒面1小勺豆瓣酱5大勺白芝麻10克剁椒酱1大勺小葱1根蒜蓉香菇辣酱的做法香菇切丁焯水备用,大蒜拉碎备用。小火宽油,温热倒入秦椒面花椒面白芝麻,炒香。加蒜粒炒香。加香菇,炒!加剁椒酱,炒炒!加豆瓣酱,炒炒炒!关火撒把葱花,完成!小贴士全程中小火,勤翻...
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- 用料新鲜的香菇适量大蒜两个新松辣酱一勺盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量熟白芝麻适量小葱一根蒜蓉辣酱烤香菇的做法新鲜的香菇。选这种比较厚的香菇口感好。剪去香菇根。每一个香菇都剪干净。洗净控干水分。将香菇反过来,放适量盐。放适量黑胡椒粉。最好是用手把盐和黑胡椒...
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- 用料大蒜郫县豆瓣酱番茄酱黄豆酱甜面酱香菇白芝麻蒜蓉香辣酱的做法蒜切末,郫县豆瓣酱剁碎,番茄酱、黄豆酱和甜面酱放在碗里,加水拌匀,香菇切丁,备用。油微热,炒香蒜末,郫县豆瓣酱炒出红油,放和好的番茄酱、黄豆酱和甜面酱,加香菇,小火熬10分钟左右,出锅前撒少许白芝麻。这个酱抹馒头...
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- 自制辣椒酱,香辣开味又下饭,制作简单!拌饭,拌面,火锅拌料等!用料盐适量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黄豆酱3勺白醋3勺蒜蓉辣椒酱的做法小米辣椒,姜,蒜,洗净,放入搅拌机里打碎,(没有搅拌机可以刀切碎)辣椒姜蒜一起打成这样锅里倒入油烧热倒入辣椒碎中火慢...
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- 用料盐少许酱油少许香菇六朵蒜头2个姜3片辣椒十个蒜蓉香菇辣椒酱的做法材料剁碎起锅热油!倒入材料搅拌,小火翻炒,放入盐,酱油!继续翻炒起锅...
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- 喜欢吃蒜又不想太呛,能吃点辣但又不能太辣,所以就有了这个酱。这是个青菜万能酱汁,青菜加盐和油焯水后,挤干水份,就可以直接用这个酱汁拌一下开吃~~~米线或面条煮熟,放入喜欢的青菜烫一下,一起捞出,然后加入万能酱,就可以吃到好吃的拌米线和拌面~~~用料大蒜5瓣粗辣椒面1瓷勺(吃辣可以多放...
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- 想必大家都已经把年夜饭的菜单准备好了吧,可惜今年只有我和妈妈两人一起吃年饭。在此,小妹先祝大家兔年吉祥,大吉大利,新的一年吃嘛嘛香,干啥啥给力!!一家人在一起高高兴兴的吃顿饭想必是很多人最期待的事吧,吃的不仅仅是菜,更多的是那份温馨热闹,在和家人一起相处的和睦温暖中迎接...
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- ❀【蒜香黑腿菇】❀《蒜蓉版•酱》各种新鲜的菌菇要想一年四季都吃到,最好的保存无疑是熬酱!酱的熬制多种多样,只要是喜欢的口味都可以熬制。我喜欢原味的东西,先炸些蒜蓉再一起熬制即可。用料黑腿菇250克大蒜一头橄榄油200毫升盐6克❀【蒜香黑腿菇】❀《蒜蓉版•酱》的做法...
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- 提到妈妈的辣酱,唯一一个浮现在脑海里的画面就是在姥爷家,放学回姥爷家,妈妈在厨房里正在熬辣酱,然后我知道了妈妈怀孕了,我即将有个弟弟或者妹妹。妈妈的辣酱真的特别好吃,就着刚做出来的辣酱,我和光哥哥可以吃一个大大的白馒头。妈妈的辣酱一直是亲戚争先抢占的,给大家做吃的,妈...
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- 蒜蓉酱是厨房的酱味之一它可以烹饪很多美食怎样才能熬好蒜蓉酱请看下面👇🏻用料蒜1000克糖15克油500克(满过蒜蓉)八角适量香叶适量香葱半个盐5克鸡精1勺红辣椒30克(辣椒自己调整)香辣蒜蓉酱的做法先把八角,香叶提前用水泡半小时,热锅冷油加八角,香叶,香葱,炸出香味。放3/2的蒜蓉小...
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- 没有小美的时候:切时辣手、辣眼睛,熬的时候呛得鼻涕眼泪一大把,这种经历,做过蒜蓉辣酱的人估计都有😓有了小美,一切迎刃而解,一锅到底的蒜蓉辣椒酱,小美帮你剥蒜皮+切好+熬酱~等着享用就好啦!这个食谱我又参考韩式美式做了一些调整😉用料新鲜红辣椒250克蒜150克苹果或梨100克糖20...
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- 鲜美的虾蓉+浓郁的香菇=美味营养用料鲜虾15-20只香菇(干/鲜)10朵胡萝卜半根料酒少许蒸鱼豉油少许盐适量虾蓉酿香菇的做法将胡萝卜、葱、姜、香菇蒂切末。鲜虾剁成蓉,与胡萝卜等加盐、料酒、蒸鱼豉油拌匀。将泡发的干香菇/用水焯过的鲜香菇摆盘,将调好的虾蓉酿入香菇。将盘放...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料大红椒150g小米椒100g去皮大蒜100g盐10g糖15g白酒40g姜30g食用油250g蒜蓉辣酱的做法把洗干净的小米辣、大红椒、蒜、姜、盐,放入搅拌机内,搅碎。锅中的油烧热,放入辣椒碎,推荐使用菜籽油,会比较香。用油的温度将辣椒的水分蒸发出去,最...
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- 好多年没有做蒜蓉辣酱了!女儿说记得小时候妈妈做的辣酱很好吃,所以希望我能再做点,孩她爸大早起走着去扶贫市场买了辣椒,蒜和姜。今天他值班不在家,女儿加班没回来,正好我在家做辣酱😏效果还不错,所以一定要把配方留着,免得下次再做还得现找配方麻烦😜用料红辣椒去蒂5.5斤大蒜6两...
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- 蒜蓉几乎每天都会用到,但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦,而且大蒜买多了还不好保存,所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱,每次做饭加一点就可以了,很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适量自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱的做法清洗干净大蒜(我直接买的...
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- 丫头的美食用料杭椒1000克大蒜150克油70克盐10克糖30克蚝油4勺味极鲜5勺鸡精3勺高度白酒20克蒜蓉辣酱的做法杭椒洗净大蒜去皮洗净切末杭椒切末,也可用料理机打锅中下油油热下蒜炒至表面金黄下杭椒翻炒下调味料翻炒至汤汁浓稠下白酒翻炒关火待凉透后装盒放入冰箱冷藏小贴士...
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- 这道酱汁是根据肠粉酱汁自己做出来的,适合做青菜的酱汁,青菜先用开水焯后捞起装盘,然后再淋上这个酱汁,真的超级美味啊,热量也不高,好下饭!用料大蒜若干香菇若干蚝油适量酱油适量淀粉适量食用油适量盐少量蒜蓉蘑菇酱的做法香菇泡软,切末;大蒜洗净,切末。锅中大火热油后放入蒜蓉香菇...
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- 真的非常好吃😋啊,下饭,或者配馒头,开胃。容易做,比买的好吃,无添加用料彩红椒330克小米椒40克番茄丁40克洋葱丁40克苹果丁40克盐40克白糖40克豆瓣酱35克米醋40克蒜蓉辣酱酱的做法彩红椒切块,小米辣切块,大蒜切碎末,洋葱丁,苹果丁,番茄丁,调味品准备好。辣椒放入绞肉机,加入洋葱,番茄,...
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- 用料鸡胸肉2/3手掌大小香菇9朵+青椒一只香菇酿鸡蓉的做法香菇去掉根部,留完整的香菇头。鸡胸肉切碎,姜切碎,掰失败的香菇切碎😅加鸡蛋清!!!蚝油,盐,料酒,搅匀。摊在香菇头里。上蒸锅,十五分钟熟。青椒切碎炒软,蒸出来的汤汁倒进去,加淀粉勾芡。适当加了点蚝油增加鲜味。有红椒的放上...
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