- 荷兰樱桃磅蛋糕,在雪白绵密的奶油和鲜艳欲滴的樱桃点缀下,显得格外优雅美丽。仿佛一位身穿白色雪纺连衣裙,手捧刚摘下来的樱桃的少女在树下露出甜甜的笑脸。加入了樱桃的磅蛋糕,稍带酸甜的滋味中和了黄油的甜腻。蛋糕口感细腻却不失轻盈,丝毫没有重油蛋糕的厚实,轻咬一口,略带弹...
- 5578
- 美乃滋是一种西方甜酱,它的诞生地并不在美国。传闻是18世纪的法国大厨首创了以蛋黄和油脂经过激烈搅打后形状的奶油状酱汁。它可以搭配很多沙拉和菜肴,是最基本和经典的沙拉酱汁。在我国多数称之为“蛋黄酱”,美乃滋最早发源地在地中海的美乃岛,名称也因此而来。成品口感浓滑...
- 12321
- 功能主治:祛风除湿,舒筋活络,强身壮骨。用于肢体麻木,腰筋酸痛,风寒湿痹。用料海马20只、海龙10条、大海蛇1条、海星10只、鲨鱼骨3块,药材…分量超足,10-15斤酒。👏百年流传经典配方👏海蛇酒👍的做法准备药材。将药材清洗干净,晾干。将所有药材同时置入酒中,密封一个月即可。口服,...
- 10823
- 我们家人聚少离多,每次大团圆就喜欢一起包个饺子,增进感情,其乐融融。每一道工序都是咱们自己手动完成,这饺子吃起来那味道啊,真是外面买的所无法比拟的!外面的饺子讲究外型,我们包的都是私人定制,根据季节、环境、心情做出不一样的味道,每一个都是独一无二的,一口下去直击人心,有爱...
- 9659
- 广东卖了几十年的牛油排包。牛油在广东和香港台湾称为牛油,在内地我们称之为黄油,这个方子是个真正的牛油排包,不是现在被满世界滥用的人造酥油。存于内心深处,经典永远流传,超级好吃超级软的牛油排包的方子贡献给大家。用的模具是经典的牛油排包模具,尺寸是上口长39cm*18.5cm...
- 12972
- 贵的要死的流沙咸蛋黄酱是可以自己做的!而且超简单的好吧!用料咸蛋黄20个玉米油100克至简美味|流沙咸蛋黄酱的做法先将咸蛋黄用蒸锅蒸熟。建议用蒸锅蒸熟,烤箱烤熟的较干。将蒸熟的咸蛋黄和玉米油,扔进破壁机。按点动模式按键。因为材料浓稠,注意机器运行几秒就要间歇停顿休息...
- 20360
- 参考戚风蛋糕用料新鲜鸡蛋5只特仑苏牛奶50g白砂糖80g(30g蛋黄,50g打发蛋清)欧丽薇兰橄榄油50g低粉90g经典原味的做法大约烤了二十分钟左右~撒些良品铺子半小袋无核白葡萄干预热十分钟,170℃,40分钟小贴士做美食的心情很重要喲~...
- 11509
- 用料鸡蛋115g细砂糖3g盐1g黄油25g水65ml液态酥油25g牛奶65ml低粉40g高粉40g淡奶油200g细砂糖20g经典美味的奶油泡芙制作流程的做法25克黄油切小块与25克的液态酥油,和65ml水、65克牛奶、3克细砂糖、一起放在小锅里进行加热直至油水混合。把高粉和低粉混合过筛到小锅里,用木...
- 8734
- 我们村封村了,严格把控出入人员。我也宅在家好久了。最近早餐吃鸡蛋粥,有点烦恼,想改改胃口。于是,想起来可以做面条🍜吃。在厨房找到【蓝莓面条】。很奇怪,还有这种面?蓝莓做的?于是,我打算把它做成早餐,看看和其他面条有什么不同味道。开始吧……用料面条(蓝莓面条)3小扎(375克)我家...
- 12124
- 用料牛奶500克低筋面粉50克全蛋2个蛋黄2个香草荚2根黄油200克经典永流传~可露丽的做法牛奶🥛➕糖,香草荚煮开,焖10分钟第一次写好麻烦,有空再来补充吧第一次写好麻烦,有空再来补充吧第一次写好麻烦,有空再来补充吧第一次写好麻烦,有空再来补充吧第一次写好麻烦,有空再来补充吧小...
- 19724
- 人皆喜欢斑斓,我独喜欢黑白——简约而不简单。白是原则,黑是厚重。白让每一粒尘埃都清晰显现,凌然不可侵犯!让每一点色彩都暴露无遗,绝不宽容。黑包容一切——虽然他淹没种种丑恶,但却也让罪恶反思,让疲惫卸甲,让希望冷静,让良知回归。白是宽容,黑是彻悟。……让自己长长的舒一口气...
- 8841
- 老婆饼在中式点心中具有超高的知名度,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,是广东潮式月饼中用料最少、做工最简的,你还不快来试试用料油皮中筋面粉200克糖粉30克猪油60克水75克油酥低筋面粉135克猪油67克饼馅冬瓜250克白糖80克椰蓉20克炒熟白芝麻15克炒熟糯米粉100克色拉...
- 20800
- 今天分享一款膏方中的王者秋梨膏,俗话说炖梨10个不如秋梨膏一勺,秋梨膏作为梨的精华,历史悠久滋补的经典名方,可见效果的显著。秋冬不可缺少的滋阴润肺的食物。咳嗽,嗓子干哑,喉咙痛,慢性咽炎早晚各一杯秋梨膏冲水最管用。用料梨10斤红枣10颗生姜一块罗汉果2个川贝15克麦冬10克...
- 14707
- 黄豆除了做豆芽菜,还可以做酱黄豆疫情期间,食材紧张,家里有黄豆的朋友可以学着这样做,非常简单。口感入味,带着一丝辣和一丝甜味,非常好吃哦。这道笋丝酱毛豆,煮湿润一点,可以当菜,收汁干一点就可以当零食吃。用料黄豆1小碗春笋4根小辣椒2个八角茴香1个桂皮1小块葱伴侣豆瓣酱2勺六...
- 13149
- 明代李时珍编著的《本草纲目》记载:“治反胃热痢,补虚损,开肠胃。”中医认为甘味入脾,黄色入脾。从五色上来讲,小米是黄色的,为脾之主色;从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。简单的说,食用小米对于肠道蠕动,缓解胃酸,帮助消化有很大的好处。今天就用小米来做一...
- 21089
- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料覆盆子若干玫瑰荔枝覆盆子马卡龙:为什么经典永流传的做法马卡龙面糊马卡龙饼的整形和烤制玫瑰內馅与装饰...
- 6824
- 萝卜丝肉团从小就喜欢吃,糯糯叽叽,在印象中萝卜丝肉团子就是冬至要吃的的点心,鲜美粘糯,百吃不厌!运用小技巧,肯定会让你吃到鲜美流汁的团子用料皮:糯米粉500克皮:澄粉140克皮:温水550-580克皮:猪油10克馅:五花肉330克馅:大萝卜一根,刨丝煮好挤好水分300克馅:盐2克馅:料酒3勺生抽3勺老抽...
- 30620
- 千呼万唤始出来的叶儿粑教程来啦!!自从上次香兰老师直播做过一次,就好多人惦记它的配方和制作方法,今天就把详细做法放出来了,大家的餐桌上又可以添一道美食了,真的特别香特别软糯,而且一点不粘牙,馅料越吃越香,没加什么调料却有颜有味,真的值得一试~用料馅料部分七分瘦前胛猪肉250...
- 14806
- 进口弯管意面适合小朋友吃用料番茄1/4个洋葱1/8个小香菇4个经典意面传统番茄味小朋友吃得欢的做法备菜意面水煮5-8分钟,做给小朋友吃的,所以稍微久一点橄榄油爆香洋葱末,再快炒蕃茄丁、蘑菇丁加入番茄酱、意大利面酱(传统味),装盘即可...
- 22624
- 秋风起,腊味香,回家做个煲仔饭,治愈一天的疲惫。用料大米1量杯(两碗饭量)腊肠1条腊鹌鹑1只芫荽1-2根小葱2根经典美味~腊味煲仔饭的做法大米淘洗干净后,加一丁点盐和一点点花生油,拌匀腌制5分钟。砂锅里下入大米,放入适量水。不知道水多少合适?插入一食指,米面算起刚有一指节就可以...
- 14853
- 传统美食再次来袭,4月怎么能不吃青团呢赶紧学起来吧用料内陷肉松150g咸蛋黄10个沙拉酱70g面团糯米粉130g糖粉10g澄粉20g黄油10g青汁130g经典传统美食青团的做法蛋黄肉松青团,150g的肉松剪碎,10颗蛋黄加入适量白酒在平底锅中超出油脂后放凉蛋黄捏碎和肉松混合加入70g的沙拉酱...
- 20045
- 在广东,煲汤是一种学问。清补凉汤是广东省传统的特色靓汤,有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。用料山药干50克薏仁30克扁豆20克芡实30克蜜枣2个枸杞20粒沙参25克玉竹15克猪瘦肉250克党参25克盐适量至经典的广东清保凉的做法洗净所有材料放入汤锅,加水,大火烧开后转小...
- 23945
- 多年前能干的湖南姐姐—新疆儿媳妇教会我的一道美食,每次做的时候都超级激动,香气袭人,欲罢不能,所以经常饭还没烧熟,已经被我试吃上了。羊肉包裹着胡萝卜🥕洋葱🧅的香味四溢,充满了整个厨房。早上海边跑步🏃♀️7公里回来,满满一小锅子大火煮上了,西雅图家里的锅直接明火上,咕噜...
- 28525
- 经典永流传,面包与艺术的交响乐-维也纳面包,它是一个充满艺术气息与人文风采的地方,维也纳同时也是现代面包的发源地。维也纳牛奶面包含有更多的鸡蛋、糖分和油脂,它们的存在能使面包口感更加细腻。虽然没有法式面包香脆的外皮,但其柔软丰润的组织也别有一番风味。用料面团材...
- 20976
- 用料日本豆腐4条西兰花1朵虾仁8个盐适量蒜1瓣酱油2勺葱0.2根水淀粉适量〈西兰花'虾仁'日本豆腐〉,经典永流传。欣小厨😉的做法虾仁,扒皮,去头。去虾线。西兰花,掰成小朵。焯水后,放凉水里。(不然会变色。)日本豆腐,切好。锅热油,下葱蒜爆锅。放入虾仁翻炒加入西兰花,加盐,酱...
- 18732