- 用料挂面、酱油、老干妈、郫县豆瓣、香油,如果有点牛肉干甚佳。挂面宵夜良品的做法酱油铺满碗底,老干妈一小匙,一小筷(没错,夹一小筷子的意思)郫县豆瓣,一点点香油,有牛肉干就放进去,没有的话也无所谓。水煮开后,趁着水沸,一小勺开水倒入碗中,为的是化开郫县豆瓣和老干妈,水一定不要多...
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- 又是中午吃独食的一天。身体不适在家很懒今天因为冰箱里面东西有限所以凑合煮了这样一碗面。这碗面做起来很快清淡卖相很好。就是这样的【独食良品】。用料鲜面条适量鸡蛋1个培根2条盐适量糖适量【独食良品】培根鸡蛋面的做法等水开之后下面煮沸三分钟左右用冷水过一遍。...
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- 血的主要成分之一是铁元素,自身不能产生,只能依靠外界补给。也就是说,针对贫血,我们需要做的是『补铁』。排名第一的是动物的肝脏。以猪肝为例,每100g猪肝里就有22.6mg铁,是牛肉的七倍,是动物血豆腐的三倍左右。因此,动物的肝脏一直为补血良品。用料猪肝2块八角2个姜5片香叶5片桂...
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- 立夏了桂圆鸡蛋甜汤是不是没有新意呢试试这道鸡蛋鲫鱼豆腐汤当季的食材迎立夏😄用料鲫鱼500g豆腐2块葱1两大蒜3瓣姜3片鸡蛋1-5个盐少许立夏良品鸡蛋鲫鱼豆腐汤的做法处理好的鲫鱼用厨房纸擦干表面的水分锅中倒油注意热锅热油这样煎鱼才容易翻面等到鱼尾微微翘起铲子很容...
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- 最近这几天一直在学习西班牙的传统土豆家常菜,有的菜原版就是素的,有的菜原版是用到肉,所以我在原版的基础上都改良成了纯素版本,更健康了哦!这道菜,原本叫做“Patatasrellenasdecarne”,就是肉填在土豆里。我用豆腐香菇代替了肉馅~做出来的味道比想象中的好,土豆经过烤制,带着一股...
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- 第一天做的玻璃翠和巨峰,小朋友很喜欢玻璃翠,我喜欢巨峰酸甜又沙冰的感觉!第二天有做了青提!纯甜!口感比巨峰细腻!用料葡萄青提只需一步就能做出解暑良品比冰棒还解渴冻葡萄🍇/香印青提的做法葡萄或者青提清洗干净放入可以冷冻容器里冰箱冷冻一晚即可,第一天做的玻璃翠和巨峰,小...
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- 制作红烧肉,一般都是需要的八角,为了不让八角盖掉梅子的味道,这次就没有使用八角。梅子本身也是可以去掉肉的血腥味的。由于为了能凸显梅子在这道菜中的关键地位,视频制作中加了比较多的梅肉,在实际家庭制作当中只需要三到五颗就够了。如果想口味更佳甘甜,可以把梅子改成圣女果...
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- 夏天怎么少的了西瓜呢~当当当~只要两步就能喝到超好喝的冰饮西瓜柠檬汁酸酸甜甜冰冰凉凉这个夏天透心凉~(๑•ູ॒॒̀•́๑)啦啦啦~用料西瓜肉500g柠檬1个薄荷(装饰)适量消暑良品——西瓜🍉柠檬冰饮的做法准备材料把西瓜肉挖出放入榨汁机,按开关~(ps:不用去籽,不用放水,呆会西瓜会...
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- 清新的Mojito,却是硬汉海明威最爱的鸡尾酒,“MyMojitoinLaBodeguita(我的Mojito在LaBodeguita小酒馆)”便是他造访哈瓦那时,留在小酒馆墙上的话。透明的朗姆酒加上青绿的柠檬和薄荷,看着就清凉,骄阳似火的夏日来上一杯,再好不过。喜欢的话可以关注“吃遍地平线”微信公众号:welove...
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- 用料土豆4个(鸡蛋大小)猪头肉350克蚝油1勺酱油2勺水半碗盐少许蒜蓉少许土豆猪肉煲,下饭良品,吃出强大的做法马铃薯切块煮开至八分熟,过凉水将除了马铃薯和水外的材料放到瓦锅里,用筷子翻炒一下看到肉外侧变熟,倒入马铃薯用筷子翻炒1分钟左右,倒入水,焖10分钟出锅啦,香气四溢,下饭好...
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- 小朋友的幼儿园小班生活宣告结束,散学式老师让每位家长带一份自制小点心。想起前几天自己买的椰奶小方,吃完还念念不忘,于是乎自己动手开工~用料原色部分牛奶300克奶油125克玉米淀粉50克白糖50克椰蓉适量巧克力色小方另加黑巧克力或可可粉若干消暑良品之双色椰奶小方的做法准...
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- 厨师长教你:“爽口萝卜片”的家常做法,天气炎热开胃下饭的良品!用料白萝卜约1100克嫩仔姜30克小米辣25克野山椒1把大蒜30克厨师长教你:“爽口萝卜片”的家常做法,天气炎热开胃下饭的良品!的做法【1】首先我们准备白萝卜一条(约1100克)切掉头尾之后用清水清洗干净备用【2】现将白...
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- 黄桃那么好吃当然要多来几个呀~用料黄桃(果肉)600g冰糖80g水300g黄桃罐头消暑良品的做法去皮果肉切小条/块,可以用盐水泡一下黄桃放进锅里,加入水和冰糖大火煮开,转小火煮11分钟左右密封玻璃罐沸水消毒晾干,加入煮好的黄桃和汁水,凉了放冰箱冷藏小贴士一定要冰过再吃啊!!!...
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- 尝试减脂增肌的朋友们是否已经吃腻了白水煮鸡胸呢?只需要对鸡胸肉做一点简单的小改造就可以做出美味的鸡胸肉串哦!吃一口就停不下来了!用料鸡胸肉两块鸡蛋一枚盐适量黑胡椒适量马苏里拉奶酪(可省)适量面粉(可省)适量减脂良品—烤鸡胸肉丸的做法把鸡胸肉洗净,切成小块,再剁成泥一定...
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- 我喜欢餐桌上有个汤,我做的汤非常清,又不喜很多调料,又希望简单快速。所以这个萝卜丝就是秋季经常做的菜了。小时候秋天妈妈也经常做萝卜丝汤。秋季风干物燥,容易咳嗽,建议大家特别是家有老人小孩的多喝此汤。用料萝卜根干虾仁或虾皮冻虾仁(可选)葱姜扇贝柱(可选)胡椒粉萝卜丝虾肉...
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- 有时候嘴馋,总不想闲下来。今天就来一个居家零食下酒良品吧。用料半肥瘦猪肉500克淀粉3勺生抽1勺盐适量糖少许居家零食下酒良品的酥香肉丸的做法把猪肉剁成肉蓉,加入盐,糖,生抽和生粉,顺着同一方向搅拌到肉蓉起胶的感觉,注意:肉一定要半肥瘦的,肉一定要半肥瘦的,肉一定要半肥瘦的,...
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- 糯米四两放水浸泡2小时;枸杞一两浸泡2小时;开火水烧开放入糯米;糯米煮烂放适量红糖,放入枸杞,煮两分钟即可。用料糯米200克枸杞50克黄冰糖4块水600克痛经良品-红糖枸杞糯米粥的做法糯米四两放水浸泡2小时;枸杞一两浸泡2小时。开火水烧开放入糯米;糯米煮10-20分钟,煮烂放入红...
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- 比油茶更简单,食材种类少更易消化,最重要的是炒面的火候合适,才能达到养胃的效果,泛酸的话可以常喝这个。做成甜口、咸口都可以,口味多变;密封防潮,保存时间长,吃起来很方便;真的可以充饥,饱腹感不错哦。芝麻和红糖的组合讨人喜欢,营养丰富,香喷喷~用料中筋面粉500克芝麻随意红糖随意...
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- 用料牛奶200ml克燕麦100克南瓜250克克克减脂良品牛奶南瓜燕麦粥的做法南瓜去皮洗净,切片,可以切大一点儿燕麦洗净放水一起煮,煮到南瓜软烂,用勺子压碎煮20分钟,就可以啦!!最后盛在碗里倒牛奶,热粥凉牛奶,就能马上喝了,我是不是很机智!小贴士这款粥是甜的,减脂早餐好吃又没有负担。喜...
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- 食谱夏日消暑必备凉粉夏天就是吃凉粉/烧仙草/草粿/草板的季节~超喜欢❤我做的是懒人简易版~零基础都没有问题~1.市场买凉粉~我买了黑/白凉粉各一包,一般市场杂货铺都有,公价是3RMB~2.先用大概500g的冷水把凉粉溶解成无核糊状~一般我会过一下筛,因为玛丽很喜欢参与,所以过筛搅...
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- 品一杯热茶,尝一口浓郁的蔓越莓饼干,午后的小确幸,确实简单~,参照了Tinrry的方子,零差评哦~用料无盐黄油250g糖粉125g低筋面粉350g蔓越莓干100g(喜欢的朋友可以多放,或者换成葡萄干)鸡蛋1个午后治愈良品——蔓越莓饼干的做法黄油室温软化成膏状,也就是用手轻轻就可以在黄油上戳出...
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- 增-生,结-节的女性多吃海带汤可有助于散结,关键是这道食谱也很简单。味道也很不错,冬天喝暖暖的。用料海带200克猪筒骨800克姜1块生香菇7朵盐适量女性散结良品-海带骨头汤的做法骨头先焯水沥干备瓦煲,放入骨头,海带,香菇,姜,加清水,盖过香菇即可大火烧开后,炖1小时炖好后开盖放盐开...
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- 一个人吃饭,太难买菜做饭了量的选择就很纠结,所以…多数情况下打个汤就好了,特别是现在入秋了的天气喝碗汤,挺舒服的用料冬瓜230克排骨500克姜若干片葱适量根盐5克排骨冬瓜汤,入秋良品的做法第一步,冬瓜切小块,葱白切出来备用,葱切成小段,姜切片排骨冷水下锅,焯水后捞出洗净。小知...
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- 用料枣情况而定红糖1000克姜1000片枸杞无数粒姜枣膏🤓最容易在家自己做的一款良品的做法先将红糖在锅里熬化,然后放入老姜,不是肉姜哈(没有效果),姜最好用搓姜盘,有姜丝那种最好小火慢慢熬,越久越好,变黑色后放入红枣(最好用刀切下,越小越好),再慢慢熬就可以出锅了。快熬好时洒上枸杞...
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- 上海人素有夏天吃糟货的习惯,正值盛夏来临,Y先生也不免俗地自制了糟毛豆解馋。用料毛豆适量八角一个香叶若干糟卤一袋夏日良品糟毛豆的做法毛豆洗净沥干,准备好糟卤、香叶、八角。烧一锅水,水开后投入毛豆。放入香叶和八角。中小火焖煮30分钟,视毛豆煮熟情况进行调整。取出毛...
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