- 彩色煎鸡蛋是由红辣椒和葱煎而成。它简单易做,成本低。香酥好吃,是一道快速家常菜。用料鸡蛋2至3个新鲜的红辣椒2个葱6根香酥彩色煎鸡蛋的做法新鲜的大红椒2个,洗干净切成小圈。把小葱也切碎。开中火把锅烧热后转开小火,把辣椒放入锅里加入适量盐煸炒40秒。把鸡蛋打入碗里,把...
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- 猪油也可以用黄油替代,味道更香哦。用料水油皮中筋面粉165克猪油60克水60克糖粉30克彩色油酥黃色油酥低筋粉127克南瓜粉(富泽商店)23克猪油77克绿色油酥低筋粉138克抹茶粉(知止半佰)9克猪油77克红色油酥低筋面粉150克红丝绒液3克猪油77克紫色油酥低筋面粉125克紫薯粉(富泽商店)2...
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- 这是易彩方主的方子,里面稍微调整了一下,最值得我做的是它的烫面法,也为自己留作纪念,毕竟是有颜值的……做了那么多次的蛋黄酥,还是猪油好吃,又香!我家小盆友就喜欢纯豆沙馅的,而我喜欢蛋黄的,只能都满足吧!用料油皮普通面粉(中粉)216克猪油73克盐2克开水92克油酥中粉56克猪油29克红...
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- 用料鸡蛋牛奶日本酱油糖鸡蛋食用色素盐彩色鸡蛋卷的做法鸡蛋2个,日本酱油,牛奶,糖、盐少许把除色素以外的所有材料放在一起打散,过滤准备几个小碗,每个碗里放一点蛋液~然后加入食用色素调好,越外层的颜色蛋液可以越少。每次加蛋液的时候一定记得把推在前面的蛋卷抬起来。让新的...
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- 其实煎鸡蛋饼和煎鸡蛋吐司做法网上已经很多,我这里要介绍的重点并不是这个,而且是如何让鸡蛋口感变得香脆又不糊。很多年前在东南亚泰餐厅吃到一道煎鸡蛋,及其香脆酥松,一直不明白怎么做。直到生了孩子,偶尔一次将炒熟的瘦肉丝切碎,加入鸡蛋中一起煎,才惊喜的发现,又可以获得这种...
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- 彩色蛋黄酥,颜值爆表,有外在也有内涵用料水油皮中筋面粉190克低筋面粉50克猪油90克糖24克热开水120克左右3色油酥皮:粉色酥皮1低筋面粉65克红曲粉1-2克猪油30克紫色酥皮2低筋面粉53克紫薯粉12克猪油30克绿色酥皮3低筋面粉61克抹茶粉4克猪油30克馅料咸蛋黄24个红豆沙500克左...
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- 此配方可一次做16个彩酥,每个在80克左右。配方只是个参考标准,根据每个地方的温度、湿度不同,酌情增减;觉得干了加点油或水,很油或者非常粘手加点面粉。要手感温润光滑,不粘、不硬并且好操作。夏天温度高,觉得出油厉害,可放进冰箱冷藏,降温个十多分钟,拿出来,看表皮的软硬度,再行操作...
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- 突然超级想吃蛋黄酥,于是就动手做了😂比较费时间,但是很值得!因为彩色的比原色难一些,所以步骤是用彩色蛋黄酥示范。原色蛋黄酥和白色的做法差不多,具体的不同后面原色部分都有说明,大家仔细看食谱就好。新手建议从原色开始,熟练之后再做彩色的。*此配方可以做16个!用料水油皮「...
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- 约18个彩酥量~用料❣️水油皮面粉172克(五得利八星雪花粉)猪油60克细砂糖35克水70克❣️油酥低粉120克猪油70克蝶豆花粉20克❣️馅陈皮豆沙馅450克咸蛋黄18个单色彩酥的做法1️⃣先把馅准备好,25g红豆沙包一个咸蛋黄,如果喜欢吃肉松、麻薯,也可以加一半咸蛋黄,然后加点肉松麻薯在里面2️⃣...
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- 用料«油皮»材料:中筋面粉(也可以高筋和低筋面粉对半)240克固体猪油80克水95克细砂糖20克《油酥》材料:低筋面粉160克固体猪油80克紫薯粉,柑橘粉,芒果粉,抹茶粉各2克左右《馅料》材料:豆沙馅500克咸蛋黄20个彩色蛋黄酥(45)的做法把油皮材料除了猪油以外全混合在一起,用面包机“和...
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- 彩色酥做给宝贝吃的,36个酥。可以配料减半做18个酥。用料水油皮:中筋面粉430克猪油150克冰糖粉30克盐3克开水180克油酥中筋面粉110克猪油60克甜菜根粉3克中筋面粉110克猪油60克抹茶粉3克中筋面粉110克猪油60克可可粉5克彩色酥的做法水油皮:1〉除了开水,其它食材混合均匀。+...
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- 用料苋菜一把菠菜一把面粉猪肉馅娃娃菜葱生抽盐姜末胡椒粉油味精彩色煎饺的做法苋菜取汁。这个苋菜的背面是紫色的,颜色越深,出来的汁液也会越深,第一次买的苋菜紫色部分较少,所以挤出来的汁水颜色也较浅。买的时候要注意挑选哦苋菜洗净,放入开水中焯一下,快速捞出,浸泡在凉水中...
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- 把彩色的蔬菜做进饼内让不爱吃菜的孩子抢着吃吧😄用料包菜2片胡萝卜1小截鸡蛋2个香葱2根盐半勺味椒盐1点点蘸酱可有可无普通面粉150克热水105克鸡精适量油5克彩色蔬菜鸡蛋煎饼😋的做法1小段胡萝卜洗净后切成细丝,两片包菜去掉茎部只取叶子洗净后切成细丝(尽量切得细一点)香...
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- 用料紫薯半个南瓜半个鸡蛋2个低筋面粉50克奶粉30克水少量豆泥三勺彩色鸡蛋糕的做法小宝宝所以只用了蛋黄紫薯,南瓜蒸熟碾碎,因为我第三层用的豆泥,省略此步骤,分别放入三个碗里加入适量奶粉,以宝宝口味为准,可酌情增减加入面粉碗里刷油或者铺油纸,将混合好的食材依次倒入,铺平整,...
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- 用料鸡腿菇2个彩椒3个鸡蛋1个耗油多半勺盐1勺生抽1勺半胡萝卜根彩色鸡蛋的做法炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出备用,打鸡蛋的时候放小半勺(三分之一)盐炒鸡腿菇炒到半熟时候放彩椒然后放耗油和生抽还有盐,快熟的时候将之前炒好的鸡蛋放入炒几下就可以出锅了...
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- 颜色漂亮做法也很简单,饺子好吃的关键除了馅料本身不出差错,还有一个很重要的就是煎的时候要倒一杯面粉水,才能煎出雪花纹路,香脆可口,好吃到冒泡,用料面粉500克菠菜汁200克盐适量油1勺葱花适量耗油1勺生抽1勺花椒面少许葱花克南瓜汁200克彩色生煎饺的做法把南瓜和菠菜用破壁机...
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- 美丽又营养的彩色卷卷,大朋友、小朋友都喜欢,特别是不喜欢吃蔬菜的小朋友,这款彩色卷卷可都是用蔬菜做的,写个谱分享给大家。用料面粉根据蔬菜汁的量添加南瓜适量紫薯适量菠菜适量胡萝卜适量彩色煎饼卷的做法准备所有材料把各种材料,用料理机……分别打成很细的汁,用来拌面,我这...
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- 高颜值有食欲用料彩色水饺克面水调制水10/1比率彩色水煎饺的做法准备好彩色水饺火龙果和菠菜汁做成营养搭配地锅放油面水摸过水饺3/1煎成水干即可准备好盘子整个锅往盘子上一翻即可全部脱膜。如果不能脱膜:1说明面水有点希可以稠点,2.火候还不到水分需要全部干透...
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- 色香味俱全,营养丰富,可以当早餐,也可以做成下午茶用料水磨糯米粉400克胡萝卜2根紫薯4个南瓜200克火腿2片彩色煎饼的做法完整视频先来一遍将红薯,紫薯,南瓜,胡萝卜去皮,用纱布包裹放入蒸锅中隔水蒸蒸熟后用勺子压成泥,今天做3种颜色,红薯就做成了芝士焗红薯紫薯泥,南瓜泥,胡萝卜泥分...
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- 植物油版的彩色蛋黄酥,冬天也不会因为天气原因口感下降,彩色蛋黄酥应该是蛋黄酥里的颜值担当了,太好看了吧,这个方子是12个蛋黄酥的量用料油皮色拉油50克中筋面粉160克糖35克水80克油酥低筋面粉180克玉米油75克可用色素4色各2滴内馅红豆沙300克咸蛋黄12个色拉油版彩色蛋黄酥...
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- 各种颜色的蔬菜粉有着蔬菜的香气,这颜值实在是太美了,给他一个好的包装,可以用来送人或者售卖,送给你的朋友,证明你有多有心!原味蛋黄素配方:用料配方是20个蛋黄酥酥油皮材料:中筋面粉120克低筋面粉120克猪油70克细砂糖25克盐2克水110克油酥材料:菠菜粉2克(猪油23)低筋面粉43克甜菜...
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- 用料油皮中筋面粉150克猪油54克白糖30克水60克原味酥皮(8个)低筋面粉60克猪油30克抹茶酥皮(4个)低筋面粉28克抹茶粉(五十铃)2克猪油16克紫薯酥皮(4个)低筋面粉26克紫薯粉4克猪油16克馅料红豆沙400克咸蛋黄16个装饰鸡蛋液适量黑芝麻适量彩色蛋黄酥(酥到掉渣)的做法可用手揉或厨师机...
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- 用料A鸡胸肉1份(200克左右)葱几片葵花籽油(或橄榄油等)5g左右料酒少量生抽15ml左右黑胡椒粉少量白胡椒粉少少量(可不加)孜然粉适量B青椒(大)1/4个黄色彩椒(大)1/4个红色彩椒(大)1/4个C生抽少量孜然粒适量[健身餐]香煎鸡胸肉配三色彩椒的做法☞腌制将一整块鸡胸肉洗净,挤出水分,切块(不要太...
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- 记录自己的心的步骤方子来自慧绘美食记,稍微改了下配方可以做48个(6个颜色)竹炭8个、抹茶8个、草莓粉8个南瓜粉8个、原色8个、紫薯粉8个夹馅是自己想到。做个6种不同夏天冷藏保存,吃之前可以微波炉转一下用料油皮中筋面粉(普通面粉)225克猪油81克糖40克水90克油酥低筋面粉180克...
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- 用料水油皮:中筋面粉150克水65克猪油60克白砂糖20克油酥:低筋面粉120克猪油60克抹茶粉3克红心火龙果粉3克或者其他彩色粉适量红豆馅适量彩色蛋黄酥的做法水油皮和油酥分别揉成面团。水油皮,最好揉到出膜。不出膜也要多揉一会儿,揉到光滑有弹性不容易断也可。油酥用硅胶刀和面...
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