- 拿到锅的第一天做的黄焖牛腩老妈教的独家秘方😏用料牛腩250克桂林辣椒酱1勺海天柱候酱1勺白萝卜半根橄榄油适量蒜苗适量黑胡椒适量超简单黄焖?牛腩的做法生姜切片,白萝卜切成食指宽的条状,牛腩切小块备用锅里放少许橄榄油(其实色拉油什么的也可以啦,因为宿舍只有橄榄油所以才...
- 12249
- 一份拥有剧情的黄豆焖牛腩:「你这么胖,我们能在一起吗?」一个来自灵魂深处的拷问:「来几碗米饭呀?」用料牛腩500克黄豆135克郫县豆瓣40克冰糖10克老抽8克生抽25克料酒10克香料等见图片❗️不焯水❗️巨简单❗️「黄豆焖牛腩」的做法黄豆提前泡6小时以上,泡好的黄豆会微微发胖一些。牛...
- 17120
- 家中常备真空包装的牛腩,冷冻可保存12个月。想吃的时候,提前一晚放冷藏解冻,第二天就可以用了。中午吃牛腩,晚上就用汤汁下面。一样的配方,可以换不用配菜,比如白萝卜、胡萝卜、土豆…用料牛腩500克黄豆100克卤料包1/3袋大蒜4瓣生姜4片干辣椒3个生抽5勺料酒1勺醋0.5勺黄豆焖牛...
- 33811
- 超级简单又下饭的黄咖喱。只需要处理好食材统统丢锅里就好。用料牛腩500克土豆3个胡萝卜1根蟹味菇1盒水妈妈黄咖喱一袋佳乐椰浆65ml装一袋超简单软糯的黄咖喱炖牛腩的做法牛腩洗净切块。因为焯水后会缩水所以适当切大一些。牛腩冷水下锅焯水,下锅时加一些料酒去腥。焯水过...
- 27232
- 婚前厨房小白,婚后竟成厨娘了,哈哈哈这里有跟我一样的小姐妹吗?闲时整理一下,分享给有需要的小伙伴们用料牛腩5斤萝卜1根姜3片葱1根蒜3瓣八角6个桂皮1块香叶5片生抽1勺老抽1勺冰糖少许盐适量蚝油适量柱侯酱适量超美味-简易版-牛腩焖萝卜的做法将牛腩清洗干净把清洗干净的牛腩...
- 18163
- 超简单快手家常菜~营养美味!用料姜5~6片料酒2勺盐适量青椒1个鸡精适量超简单的黄焖黄鸭叫的做法用盐和料酒腌20-30分钟锅里放油,放入生姜,再放入鱼,煎至金黄。倒入开水!!!(这样才能是奶白色)煮至变白,然后放入盐、青椒和蒜。出锅时加点鸡精,根据个人口味可放可不放。小贴士1、煎鱼过程...
- 34262
- 这段时间的番茄最最好吃了!下厨房中的番茄牛腩用料牛腩250克葱1-2根姜数片料酒一大勺西红柿3个盐适量超简单番茄牛腩汤~的做法选择肥瘦参半的牛腩(类似五花肉那种),切块,3厘米左右。在冷水中泡半个小时,中途换一次水,去除血水。入锅,加冷水,放入牛腩,姜片,葱,料酒,焯水。牛肉焯水的同...
- 18833
- 用料主料:鮮牛腩肉一条(约500克)调料:牛肉蘑菇酱、豆瓣酱、沙茶酱、烧酒、陈皮、姜片、冰糖。超级简单的电饭煲焖牛腩的做法1.牛腩切块洗干净并切除多余的脂肪。2.放入锅中灼一下,捞出冲干净表面的浮沫和杂质,沥干。3.用少量油爆香姜片,下牛腩爆炒一下,放较多量的烧酒再爆炒...
- 29022
- 贵阳的黄焖牛肉粉是超级赞的,但是我这个版本主要是结合了今晚的菜+明早的早餐结合。所以做出来即可以当作一道大菜,也可以做汤面,粉等。和老贵阳黄焖牛肉粉的味道一点点差别的。但是口碑依然流传千里,每个月都会有朋友来找我要吃我的黄焖牛肉面👉,以下用料自己吃的话可以做3碗...
- 5795
- 嫂子从武夷山带给我一大包竹耳,如何吃,怎么做,想来只有加入肉材才可能好吃,打开冰箱找到一包牛腩,嘿,做起~~用料牛腩300克生姜1坨拍散料酒1勺生抽1勺老抽1勺干辣椒1-2个蒸鱼豉油1勺豆豉10颗小葱2一3根盐1克蚝油半勺简单易做的竹耳焖牛腩的做法步骤1:将干竹耳用温水泡发步骤2:将牛腩...
- 10550
- 牛腩作为我们老家最著名的小吃美食,大家真的是可以把牛腩做出N种吃法。以下的方子是我们家都爱吃的味道,并且0难度。用料牛腩250克桂皮一小块香叶2片八角两个角小辣椒1个姜片2片酱油3勺清水小半碗超简单的焖牛腩的做法香料准备好牛腩切块,放入高压锅,放入香料,酱油和清水,盖上...
- 17834
- 今天特别想吃牛腩饭,想着想着就实际行动吧。。。:)做个正宗的福州黄焖牛腩,比起广东的牛腩更有嚼劲,充份的锁住了肉汁,口感极佳。用料福建老酒牛腩土豆白酒味精生抽麻油蒜糖黄焖牛腩饭的做法牛腩洗净了,在开水中淖一下,去掉血水和浮沫。而后跟清水放入高压锅,压至15-20分钟。任何...
- 33238
- 好无聊啊……于是天天在家做吃的用料鱼腩3块洋葱三分之一个葱2根豆瓣酱5勺味极鲜酱油3勺油适量姜片3片蚝油1勺水100克盐少量简单焖鱼腩的做法先把鱼腩黑色清理干净,然后配料准备好,先把鱼腩煎一下,然后把洋葱,姜片,葱白丢进去空的地方爆香一下,然后加水,给豆瓣酱,给酱油,蚝油,然后...
- 24060
- 用料牛腩800克葱一段姜5片花椒5粒大料1个桂皮一块香叶3片蒜5瓣老抽适量生抽适量海天黄豆酱一勺开水一壶土豆一个简单宴客菜/红烧焖牛腩的做法牛肉要选带肥带筋的牛腩,品质好的,不用焯水,买回来以后泡冷水一小时,去血水沥干备料热水温油炒糖色糖色冒密集的泡泡时候下肉炒,炒到...
- 13378
- 一直很喜欢吃牛腩,不论是广式的带点点甜还是麻辣牛腩,搭配面或者河粉都很棒。虽然不是一把年纪但是还是不太喜欢很有嚼劲的东西,所以焖牛腩好不好对我来说除了味道就是口感,要小孩子吃起来也毫无压力,那就棒棒哒。这次特地选了很棒的牛肋条,只需要焖一会就ok,那个牛肉味和奶香味...
- 12832
- 超简单的硬菜,平时炖牛腩总觉得跟外头差点感觉,慢慢终于找到诀窍,牛腩要和牛杂一起炖,才能出那种特殊的味道。做法特别简单,新手也能成功,生抽老抽的量不一定,可以炖到一半尝尝,淡了加酱油,颜色不够加老抽,不影响。炖好后分装冷冻,想吃时解冻一盒,配粉面米饭都完美!用料牛腩1500克伊赛...
- 29365
- 番茄牛腩的传统做法是加入八角等香料与牛肉炖煮,最后再与番茄简单烹制一次做给朋友吃后朋友说能吃到香料的味道,番茄的酸甜味反而被掩盖所以想到可以像番茄炒蛋一样,用最简单的方法回归番茄本身反而得到了意想不到的效果用料牛腩500克西红柿5个姜5片大蒜5瓣料酒1勺蚝油2勺番...
- 10322
- 自己开发的快手焖饭,非常简单,而且有肉有菜,很有营养~蛋黄可以不加,加了比较有营养而已,川崎蘸料一定要一定要!会很好吃!用料牛腩50g左右【不用很多】牛绞肉50g左右【提味用,可不加】白萝卜半根生抽适量黑胡椒适量料酒适量川崎火锅蘸料海鲜一勺蛋黄一个【可不加】大米一小碗【一人...
- 26292
- 《在家真好》用料牛腩350克葱少许姜少许蒜少许冰糖适量盐少许油少许蚝油少许生粉少许煎焖黄牛腩的做法先把肉类煎一下至金黄加入水焖烧收汁前加入葱翻炒一下上碟❤️小贴士焖的过程需要一点时间尽量放多点水慢慢焖烧...
- 6807
- 用料牛腩500克生抽2勺姜3片香叶3片桂皮1小块八角3个盐少许简单操作又好吃的焖牛腩的做法冷水下锅飞水飞水之后,清洗干净切块下油翻炒一下焖牛腩材料,喜欢吃辣的,放干辣椒下去,我家孩子不能吃辣的,我就不放了有瓦煲,最好用瓦煲我用电磁炉的,放材料下去,水开了,把炒好的牛腩放下去最...
- 25101
- 就是突然想吃了,临时买的牛腩,又不想花很长时间去焖,直接启用压力锅开干!🌝🌝🌝用料牛腩1斤萝卜1小根香料适量料酒适量姜片适量蒜瓣适量葱适量酱油适量蚝油适量盐适量冰糖适量超简单压力锅版萝卜焖牛腩的做法把材料简单准备一下,我一般都不会把用量精确到多少克,太麻烦,就是凭感...
- 10873
- 控制体重的日子,每天早上六点起来做早餐午餐,所以养成了早睡早起的习惯。不过偶尔会有小心思想吃吃碳水~这个时候做个无油番茄牛腩面就很棒棒了。(我这个菜是前日晚上用高压锅做好放冰箱,今日早上加番茄和彩椒加热很方便)用料牛腩620克西红柿4个洋葱半个胡萝卜1根黄彩椒半个姜5...
- 9062
- 用料牛腩克桂皮块八角个陈皮片辣椒干个蒜头瓣姜片胡椒粉克生粉勺水克盐克焖牛腩(简单美味)的做法将牛腩切块,陈皮,桂皮,八角,辣椒干一起放进高压锅里,加适量的水,与牛腩平齐即可盖上锅盖焖煮高压锅响后,关小火焖煮30分钟即可将姜切丝,蒜头切碎,油锅烧至八成热放入姜,蒜末爆香,整锅牛腩...
- 14388
- 为爱的人学的第一道菜用料牛腩2000克葱2根蒜8瓣料酒100ml姜8片八角10个生抽4勺干辣椒5个冰糖8粒盐少许老抽1勺花椒少许西红柿2个桂皮1块黄焖牛腩的做法牛腩洗净泡水一小时,然后切3-5厘米小方块,大小具体您根据嘴型和牙口决定,然后纯净水入锅焯水大火焯水,撇去血沫,撇出的血沫...
- 9886
- 有啥咖喱啥之焖牛腩用料牛腩500克土豆1个咖喱块2块超简版咖喱土豆焖牛腩的做法1.牛腩洗净飞水,放盐、酱油、油、蚝油腌制15分钟,放入高压锅焖30mins左右2.焖牛腩的时间,同步准备削土豆、切块,泡水,目的是稍稍去淀粉、以及防氧化变色3.热锅后,将过水的土豆块放入翻炒,稍有微焦状...
- 18689