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面疙瘩(外公的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的面疙瘩(外公的味道)方法
外公的私房菜之「五彩烤麸」食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的私房菜之「五彩烤麸」方法
外公的糖醋带鱼做法烹饪大全 地道外公的糖醋带鱼如何做
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  • 儿时的记忆,今天点名要吃,顺便偷师学艺。👱🏻‍♀️❤️👨🏻用料带鱼料酒淀粉姜末蒜末番茄酱生抽香醋白糖盐葱花外公的糖醋带鱼的做法处理过的带鱼切段,用料酒去腥。扑上淀粉,下油锅煎制。沥油备用。油锅内下姜蒜末煸香,倒入事先准备好的调味汁(番茄酱、生抽、香醋和白糖)翻炒。根据...
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回不去的小时候外公的味道宁波版雪菜黄鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的回不去的小时候外公的味道宁波版雪菜黄鱼汤方法
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河南蒸面条 外公的视频的详细做法,河南蒸面条 外公的视频做法技巧
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  • 写给自己的菜谱,录了下外公是怎么做的用料面条3人份五花肉有钱就多买点老抽1勺葱半根姜3-5片盐1.5勺花椒1把河南蒸面条_外公的视频的做法大火将水烧开。将二细面条,放入蒸屉中,蒸15min。热锅凉油,小火,加入肥肉,练出猪油。这是蒸面条好吃的秘诀加入一把花椒,小火加入葱(半根),姜(3-5...
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外公的韭菜炒豆干做法烹饪大全 地道外公的韭菜炒豆干如何做
  • 外公的韭菜炒豆干做法烹饪大全 地道外公的韭菜炒豆干如何做

  • 90年代初的时候,经常没有肉吃,就因为有外公炒的这盘韭菜豆干,我的饭吃得特别香。外公炒的豆干吃起来有肉的感觉,炒豆干的时候要炸到外酥里嫩,吃起来有嚼劲儿,但又不会干到没有水分,特别香。厨艺好不好,一下就见分晓了。用料豆干1块韭菜一把花椒7粒豆豉1大勺酱油1小勺菜籽油1大勺...
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外公硬菜-元宝肉皮汤食谱大全及做法,烹饪好吃的外公硬菜-元宝肉皮汤方法
  • 外公硬菜-元宝肉皮汤食谱大全及做法,烹饪好吃的外公硬菜-元宝肉皮汤方法

  • 每次冬至,过年,年夜饭,公公都会拿出他的老八样硬菜,汤不是腌笃鲜就是肉皮汤,外公年纪也大了,本来在祭拜的时候和祖宗说好80岁以后就做不动年夜饭,冬至饭了,但一直还坚持每年做到现在84岁,特此记录一下做法。用料猪皮一小盆双档一盒外公硬菜-元宝肉皮汤的做法提前备好火腿排骨汤,加...
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外公千层牛肉饼做法烹饪大全 地道外公千层牛肉饼如何做
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  • 用料面粉450克牛肉300克盐6克糖10克牛奶250克鸡蛋2个洋葱半个姜4片迷迭香5根色拉油20克水15克外公千层牛肉饼的做法面粉,牛奶和一只鸡蛋搅匀,和面成光滑的面团,放置于室温下醒面至少半个小时(冬天室温低,我醒面大概一个半小时)。牛肉300克,色拉油,水,洋葱,一个鸡蛋,姜,白糖,盐,迷迭香,一...
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《川式五香香肠》外公的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的《川式五香香肠》外公的味道方法
外公都爱吃的南乳肉食谱大全及做法,烹饪好吃的外公都爱吃的南乳肉方法
  • 外公都爱吃的南乳肉食谱大全及做法,烹饪好吃的外公都爱吃的南乳肉方法

  • 今天休息日,去外公外婆家陪他们吃饭,外婆说她前几天睡觉的时候掉了颗牙齿,说着秀给我看。人生是这样的循环,小时候换牙,我牙齿“漏风”,现在轮到老人家。之前有一次想体验外婆吃东西只用门牙的感觉,咬了几口发现真的很辛苦,吃得慢不说,简直无法感受到食物跟舌头的味蕾作用的美妙过...
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外公外婆家的美味餐桌食谱大全及做法,烹饪好吃的外公外婆家的美味餐桌方法
潮汕粽子-外公的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕粽子-外公的方法方法
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  • 下厨房里有很多潮汕粽子的做法,但是好像没有一个是跟我外公一样的,就是所有的材料最后都要炒过,多了这一步,真的会非常香!这个方子是在外公的方法上改了一下做的,老人家做的不喜欢放五花肉和虾米,我新增了。明天就粽子节啦,很多年没有在外公外婆身边过节了,自己做一下,也算是一种寄...
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外公的卤牛肉配方做法烹饪大全 地道外公的卤牛肉配方如何做
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  • 现在只是为了记录从小吃到大的一个超棒配方,等有空了找外公拍一下制作过程。用料配料1牛腱2.5斤盐半勺八角6个茴香少许花椒少许桂皮2块姜一块(拍扁)黄酒100ml水适量配料2生抽适量糖2-3勺葱1指(打成葱结)外公的卤牛肉配方的做法买来的新鲜牛腱肉,不需要清洗(一般外公都是早上五六...
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外公的硬菜-红烧鳊鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的硬菜-红烧鳊鱼方法
  • 外公的硬菜-红烧鳊鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的硬菜-红烧鳊鱼方法

  • 每次冬至,过年,年夜饭,公公都会拿出他的老八样硬菜,一直都会有的,就是这道红烧扁鱼,我最最喜欢吃上面的黑木耳,特别入味。外公年纪也大了,本来在祭拜的时候和祖宗说好80岁以后就做不动年夜饭,冬至饭了,但一直还坚持每年做到现在84岁,特此记录一下做法。用料鳊鱼1条葱若干根黑木耳泡...
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外公的西红柿鸡蛋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的西红柿鸡蛋汤方法
  • 外公的西红柿鸡蛋汤食谱大全及做法,烹饪好吃的外公的西红柿鸡蛋汤方法

  • 小时候最盼望回家,妈妈会做西红柿鸡蛋汤。对不爱吃米饭的我,可以拿这款汤泡饭。一口气吃三碗!每次都想喝那口,可觉得哪里的西红柿鸡蛋汤,都差我妈做的十万八千里。就向老妈请教,学习了这款汤的窍门。后来得知里面的窍门都是外公教的。所以取名还是尊重外公吧!这款汤不要加姜蒜这...
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外公家鲜脆爽口的炒三丝食谱大全及做法,烹饪好吃的外公家鲜脆爽口的炒三丝方法
红烧鱼~外公菜谱系列之一食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼~外公菜谱系列之一方法
外公的红薯疙瘩汤做法烹饪大全 地道外公的红薯疙瘩汤如何做
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  • 阴霾霾的冬日里突然很想念外公做的红薯疙瘩汤,于是我打电话给外公问他是怎么做的,外公在电话里细细嘱咐了一通。二姨知道后,把每个步骤都仔细写下来还发了图片给我。还没有喝到让汤,心已经温暖了。用料面粉红薯糖外公的红薯疙瘩汤的做法红薯去皮切小块,加水煮到绵软面粉里加一...
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想念外公的煎豆腐做法烹饪大全 地道想念外公的煎豆腐如何做
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  • 外公最爱吃的豆腐……想念。用料豆腐盐鸡精生抽蚝油糖生粉想念外公的煎豆腐的做法不粘锅热油,将豆腐对半切开放入锅中,小火将豆腐两面煎黄盐➕鸡精➕生抽➕耗油➕糖➕生粉➕水,量视你的豆腐多少而定,量不多就基本半勺待两面煎黄,撒上葱花,将调料倒在豆腐上,盖上锅盖闷1分钟左右...
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肯德基爷爷和我外公最爱美国拌三丝coleslaw食谱大全及做法,烹饪好吃的肯德基爷爷和我外公最爱美国拌三丝coleslaw方法
外公的烧茄子做法烹饪大全 地道外公的烧茄子如何做
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  • 外公于今年情人节那天胃癌去世了。我常常思念他,好像我现在就去他家里,仍然可以看到他用筷子指着这样那样的菜,说“开吃!”我最喜欢吃他烧的茄子,蒜香茄蓉拌饭,我可以连吃好几碗呢!前几年我有一次看到白发苍苍的他,突然问了一下这茄子的做法,然后他告诉了我。当时那只是一次很平淡...
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『外公的手艺』蚕豆米炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的『外公的手艺』蚕豆米炒鸡蛋方法