![炝拌猪毛菜如何做才美味，怎么做炝拌猪毛菜简单又好吃]( "炝拌猪毛菜如何做才美味，怎么做炝拌猪毛菜简单又好吃")
- 猪毛菜又名猪毛蒿、猪毛缨、山叉明棵、札蓬棵、札蓬蒿、札蓬菜、沙蓬。属藜科猪毛菜属。食用方法很多，例如，嫩茎叶用开水焯，过凉水后蘸酱、凉拌、做馅。采集量大时，可晒干。猪毛菜没有特别的味道，但是口感很特别。猪毛菜是旱中生植物，为欧亚大陆温带地区习见种，经常进入草原和荒...
- 17256
![凉拌牛百叶 炝毛肚食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛百叶 炝毛肚方法]( "凉拌牛百叶 炝毛肚食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛百叶 炝毛肚方法")
- 比外面餐厅的还要好吃…用料爱心💗1颗牛百叶300克小葱2根香菜1根姜4片蒜6-7瓣小米辣1个青花椒粒3-4克生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺盐1勺蔬菜粉半勺食用油适量凉拌牛百叶炝毛肚的做法准备食材洗干净备用……香菜、蒜、姜、葱切末，小米辣切段。放入碗里最放加入花椒...
- 23974
![炝拌猪腰子如何做才美味，怎么做炝拌猪腰子简单又好吃]( "炝拌猪腰子如何做才美味，怎么做炝拌猪腰子简单又好吃")
- 用料葱姜蒜头、蒸鱼豉油炝拌猪腰子的做法1、腰子片成薄片，用白酒盐腌制十分钟2、十分钟后，将腌过的腰花，冲洗干净后，用白醋再抓洗一次3、葱和蒜头生姜切末，备用4、锅里放水，放入姜，烧开后，绰腰花，一定要快，看到腰花变色没血水析出即可，否则老了5、腰花捞起来要再冲洗一遍（为了去掉血...
- 20131
![炝拌小菜如何做才美味，怎么做炝拌小菜简单又好吃]( "炝拌小菜如何做才美味，怎么做炝拌小菜简单又好吃")
- 简单方便好吃😋用料藕一节西芹随意胡萝卜随意盐、鸡粉、白醋、熟芝麻花椒粒炝拌小菜的做法藕、西芹、胡萝卜🥕切片焯水过凉水、沥干水分装盘、加盐、鸡粉、少白醋、熟芝麻，热锅加油放入花椒粒小火炸香关火、挑出花椒粒热油倒入菜里、拌匀即可小贴士都有食材、调料根据自己...
- 19992
![炝拌菜花如何做才美味，怎么做炝拌菜花简单又好吃]( "炝拌菜花如何做才美味，怎么做炝拌菜花简单又好吃")
- 用料花菜个花椒20粒盐适量味精适量葱一小段炝拌菜花的做法花菜切小段水烧开，将花菜焯水10秒断生，用凉水泡凉，沥干水分。花菜中加入适量盐（根据个人口味）味精调匀，葱切丝放入花菜。炒勺加适量花生油加入20粒左右花椒，烧热花椒出香味后将花椒取出。将热花椒油浇入花菜中葱丝。拌匀...
- 9682
![炝拌圆菜如何做才美味，怎么做炝拌圆菜简单又好吃]( "炝拌圆菜如何做才美味，怎么做炝拌圆菜简单又好吃")
- 圆白菜和大白菜一样富含维生素C、维生素E和胡萝卜素等，圆白菜的总维生素含量比番茄高三倍，所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。圆白菜如果新鲜的话，还会有消炎、杀菌的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。用料圆白菜花椒辣椒芝...
- 32702
![炝拌芹菜如何做才美味，怎么做炝拌芹菜简单又好吃]( "炝拌芹菜如何做才美味，怎么做炝拌芹菜简单又好吃")
- 用料芹菜根蒜瓣干辣椒花椒粒盐炝拌芹菜的做法1.芹菜洗净，切成小段，焯一下，控干水。2.干辣椒、白芝麻、十多粒花椒，放入碗中，一点点浇入热油，炸出香味。3.把芹菜加入辣椒花椒油，蒜末，再加点盐，拌匀即可。小贴士1.辣椒油与花椒油可以分开做，我这个是偷懒的做法。2.凉拌菜类的可以多加...
- 21920
![「炝拌菜」如何做才美味，怎么做「炝拌菜」简单又好吃]( "「炝拌菜」如何做才美味，怎么做「炝拌菜」简单又好吃")
- 炝拌菜，可以用各种青菜，拌出自己喜欢的菜肴用料海带丝，小青辣椒、干红辣椒生抽，耗油、蒜末、糖、盐各适量【炝拌菜】的做法【炝拌海带丝】*把泡好的海带，清洗干净切细丝，锅内放水烧开，加一点糖，把海带丝焯水，过凉沥干备用*把沥干水份的海带丝，装在盘中，加入适量的盐，一点点糖、生抽、...
- 27252
![炝拌菠菜如何做才美味，怎么做炝拌菠菜简单又好吃]( "炝拌菠菜如何做才美味，怎么做炝拌菠菜简单又好吃")
- 用料干辣椒油盐菠菜炝拌菠菜的做法干辣椒擦去浮土，剪成圈。菠菜淡盐水浸泡30分钟洗净切大段。烧开一锅水，加入1汤匙食用油，适量盐。倒入菠菜，焯烫3分钟左右。捞出滤干水份。锅热，倒入适量食用油，加入辣椒煸出香味。倒入菠菜，盐，味全高鲜，快速翻动拌均匀，关火。...
- 26625
![节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花食谱大全及做法，烹饪好吃的节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花方法]( "节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花食谱大全及做法，烹饪好吃的节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花方法")
- 用料熟猪肚半个菜花半个胡萝卜半根花椒、盐、香油、鸡精适量节日增色凉拌菜－炝拌猪肚菜花的做法花菜掰小块泡水洗净备用。猪肚、胡萝卜切块备用。锅中加水烧开，将菜花焯烫5分钟左右至熟后，捞出过冷水备用。胡萝卜焯烫一下捞出过冷水备用。猪肚焯烫一下后马上捞出过冷水备用...
- 30385
![炝拌包菜如何做才美味，怎么做炝拌包菜简单又好吃]( "炝拌包菜如何做才美味，怎么做炝拌包菜简单又好吃")
- 包菜是一种常见的家常菜蔬菜，营养丰富，炝拌包菜的做法其实很简单，香辣又开胃。用料包菜300克胡萝卜30克小红米椒4个盐2克味精2克白糖2克味达美10克辣鲜露8克蒜4瓣干辣椒3个花椒粒20粒食用油适量炝拌包菜的做法包菜切片，胡萝卜切菱形片，小红米椒切丁。锅中加水烧开，加入包菜、胡...
- 13632
![炝拌头菜如何做才美味，怎么做炝拌头菜简单又好吃]( "炝拌头菜如何做才美味，怎么做炝拌头菜简单又好吃")
- 本人不喜欢吃炖菜，一般蔬菜都喜欢炝拌或者爆炒，这道菜超简单又爽口，一年四季都可以做，现把过程向大家复述一下用料大头菜半颗胡罗卜少许干红辣椒2个食盐少许花椒少许食用油少许蚝油少许炝拌头菜的做法将头菜洗净，撕成小块，胡罗卜斜刀切片，锅中加水烧开，将头菜和胡罗卜下水焯变色...
- 14909
![下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳方法]( "下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳方法")
- 用料五香猪耳朵1个黄瓜1根香葱5根花椒8-10粒干辣椒3个白糖1小勺白醋1小勺麻油1小勺盐适量食用油适量下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳的做法熟猪耳切薄片备用。香葱（小葱）切段放入猪耳中。黄瓜切片放入猪耳中。将白糖、白醋、盐、麻油一起放入拌匀。干辣椒切小段放在中间。锅内放底...
- 21726
![炝拌冰毛豆如何做才美味，怎么做炝拌冰毛豆简单又好吃]( "炝拌冰毛豆如何做才美味，怎么做炝拌冰毛豆简单又好吃")
- 下酒神器用料花椒适量香油1勺干辣椒6、7个糖1勺盐3勺油适量蒜3个尖椒4个蒸鱼豉油3勺炝拌冰毛豆的做法第一步：淘洗干净后，用剪刀剪去毛豆两个角。（这样主要是让毛豆后期更入味）第二步：打一锅水，烧开加入盐（可以多放点后期入味一些）在放入两个八角、在放点植物油（我用的玉米油）家里有...
- 16533
![炝拌菜如何做才美味，怎么做炝拌菜简单又好吃]( "炝拌菜如何做才美味，怎么做炝拌菜简单又好吃")
- 前两天看王牌对王牌，有个游戏题目叫做“炝拌菜”，好多明星都没吃过不知道。我一听，这不就是我从小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#吗？简单，快手，爽口，山西人吃面必备！用料胡萝卜土豆黄瓜豆腐干姜末干辣椒花椒★酱汁：生抽老陈醋香油盐鸡精炝拌菜的做法胡萝卜，土豆，黄瓜切丝。豆腐干切片，姜切...
- 9290
![简单快手的炝拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手的炝拌毛豆方法]( "简单快手的炝拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手的炝拌毛豆方法")
- 天气越来越热，很适合夏天吃的一到美食。用料毛豆1000克大蒜4瓣小米辣适量香醋3勺生抽3勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺盐少量食用油适量花椒适量干辣椒3个食用碱少量简单快手的炝拌毛豆的做法1.把毛豆清洗干净后，坐锅烧水加入食盐，水开后下入毛豆，在加入少量食用碱，这样可以使毛豆更...
- 13914
![炝拌白菜芯如何做才美味，怎么做炝拌白菜芯简单又好吃]( "炝拌白菜芯如何做才美味，怎么做炝拌白菜芯简单又好吃")
- 同学们在节日里也一定少不了聚会腐败吃大餐吧，现在是不是也该清清肠排排毒了，和我一起吃个清凉爽口的凉拌白菜芯吧。用料白菜芯干辣椒生抽醋花椒炝拌白菜芯的做法大白菜的嫩芯洗净切成细丝干辣椒两、三个，掰碎洒在白菜丝上热锅倒油，放入几粒花椒，等油烧热、花椒变黑，趁热浇在白...
- 14107
![炝拌猪肚心如何做才美味，怎么做炝拌猪肚心简单又好吃]( "炝拌猪肚心如何做才美味，怎么做炝拌猪肚心简单又好吃")
- 在东北吃到的一个菜，不知道叫什么，刚开始我以为是猪尾巴，问了做菜师傅，才知道这个菜叫猪肚心，很好吃的一道菜，我老公特喜欢用这个下酒，图片是用的百度上的，下次再做的时候补上。用料猪肚心300大葱2根尖椒一个小红椒（或者小米椒）2到3个八角一个香叶3片花椒半把（个人口味）姜3片酱油适量...
- 33510
![炝拌生菜如何做才美味，怎么做炝拌生菜简单又好吃]( "炝拌生菜如何做才美味，怎么做炝拌生菜简单又好吃")
- 用料生菜一颗干辣椒若干蒜若干生抽30克白醋10克白糖3克炝拌生菜的做法生菜洗净后撕成小片，泡冰水，让它保持翠绿干辣椒切成小圈，蒜切成小块将30g生抽、10g白醋、3g白糖在一个碗中混合均匀锅热后放20g油，放入蒜末和干辣椒爆香。蒜末略微变金黄后关火。一定要关火后放入生菜叶，再...
- 14249
![炝拌猪心如何做才美味，怎么做炝拌猪心简单又好吃]( "炝拌猪心如何做才美味，怎么做炝拌猪心简单又好吃")
- 用料猪心1个黄瓜1根香菜适量蒜适量花椒油适量香油适量耗油适量炝拌猪心的做法猪心用清水泡半小时，中间换一次水猪心切半，一定要把内部的血块清洗干净将猪心切丝冷水下锅，加葱姜料酒，焯水，撇掉血沫黄瓜切丝焯好的猪心和黄瓜丝加蒜末，盐，糖，香油，花椒油，耗油，香菜拌匀，爱吃辣的可以加些...
- 24334
![炝拌鸡毛菜如何做才美味，怎么做炝拌鸡毛菜简单又好吃]( "炝拌鸡毛菜如何做才美味，怎么做炝拌鸡毛菜简单又好吃")
- 用料鸡毛菜洋葱丝白芝麻10克蒜末4瓣辣椒粉20克生抽15ml醋8ml小米辣1个盐2克糖5克香油炝拌鸡毛菜的做法备料水开放油盐，下鸡毛菜烫到鸡毛菜变色捞出放入冷水挤干装盘，小米辣，白芝麻，蒜末放碗中泼热油，放盐糖生抽醋香油搅拌均匀拌一拌，开吃...
- 22704
![炝拌白菜帮的详细做法大全,简单又营养的炝拌白菜帮做法]( "炝拌白菜帮的详细做法大全,简单又营养的炝拌白菜帮做法")
- 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料白菜帮200g豆腐丝100g香菜2颗大葱0.5根干辣椒3个花椒20粒生抽15g醋20g绵白糖15g食用油20g盐2g炝拌白菜帮的做法白菜帮切成细丝，豆腐丝切成长段，香菜切段，葱切丝。白菜丝、葱丝和豆腐丝放进耐热大碗里，加入生抽、醋、糖和盐，搅拌均匀...
- 34212
![炝拌白菜如何做才美味，怎么做炝拌白菜简单又好吃]( "炝拌白菜如何做才美味，怎么做炝拌白菜简单又好吃")
- 蒜蓉粉丝娃娃菜中剩下的外层白菜叶怎么处理？来个炝拌白菜吧用料娃娃菜叶盐糖鸡精生抽香醋花椒面辣椒面白芝麻炝拌白菜的做法将娃娃菜外层叶子撕成小段，入开水中焯一下捞出沥干水取一碗，将盐鸡精，生抽，香油，香醋兑成汁浇在白菜上，撒上花椒面和辣椒面，将热油浇在白菜上，撒上白芝麻...
- 10145
![炝拌莲菜如何做才美味，怎么做炝拌莲菜简单又好吃]( "炝拌莲菜如何做才美味，怎么做炝拌莲菜简单又好吃")
- 莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。用料藕一节干辣椒两个蒜四瓣糖少许盐适量生姜粉适量白醋适量炝拌莲...
- 13283
厨趣阁
