![金黄脆爽大酸菜做法烹饪大全 地道金黄脆爽大酸菜如何做]( "金黄脆爽大酸菜做法烹饪大全 地道金黄脆爽大酸菜如何做")
- 夏天到了，胃口不佳。用一道酸辣脆爽的酸菜鱼来治愈吧。身在江南鱼米之乡，鱼，唾手可得，而酸菜不可得。不可得的是没有被化工原料腐蚀过散发酸臭味的放心菜，是猛火爆炒激发乳酸菌自然清香咸酸适口的大酸菜。那么就赶紧来做一做这风头无两，配角赛过主角风光的古法腌酸菜吧！原方来自...
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![酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝方法]( "酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝方法")
- 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝，入水洗净去淀粉。（反复冲洗几遍，直到水从浑浊到清净）将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后，捞起...
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![酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）方法]( "酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）方法")
- 中秋节刚过，天忽然热起来了，话不多说，中午上盘凉拌黄瓜吧。（可以按照个人的轻重口味去调整哦）用料黄瓜1根生抽1勺盐适量白糖适量小米辣2个蒜3瓣醋1勺酸辣脆爽黄瓜（几分钟菜谱）的做法选一根顺眼的黄瓜，洗净切对半，刀背敲散，切小块装盘。（是否削皮随意）小米椒切碎，蒜瓣剁成蒜末，撒进黄瓜...
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![酸辣爽脆泡菜黄瓜做法烹饪大全 地道酸辣爽脆泡菜黄瓜如何做]( "酸辣爽脆泡菜黄瓜做法烹饪大全 地道酸辣爽脆泡菜黄瓜如何做")
- 生活在鸭绿江边，家乡朝鲜族人很多，从小就吃泡菜，这个黄瓜泡菜是我家乡做法，很好吃。用料黄瓜根陈醋勺蒜瓣小米椒个糖克盐克白糖克酱油勺姜片味精克酸辣爽脆泡菜黄瓜的做法第一：黄瓜洗净切条用盐腌上，等待下水。大约一上午。第二：黄瓜表皮变软后，把下完水的黄瓜反复清洗去盐，用纱布...
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![「酸脆爽口的腌黄瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸脆爽口的腌黄瓜」方法]( "「酸脆爽口的腌黄瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸脆爽口的腌黄瓜」方法")
- 小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜，现在自己也试着做做简易版的～用料黄瓜2根姜3片蒜3瓣酱油适量醋适量小米辣4个冰糖适量「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法黄瓜切段加盐腌制两小时两小时后，控干水分装罐（用碗也可以）加入：姜片、蒜片、小米辣、冰糖加入3小蝶酱油，1小蝶陈醋，放冰箱静置...
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![酸脆爽口脆萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸脆爽口脆萝卜泡菜方法]( "酸脆爽口脆萝卜泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸脆爽口脆萝卜泡菜方法")
- 我特别喜欢又脆又爽口的泡菜，这个步骤很简单，做出来的萝卜又好吃(´ε｀)♡前两天晚上突然想吃就做了一个萝卜，所以没有拍照片，不知道后续可不可以添加？酸甜微辣特别爽口！这道酸甜微辣、脆爽可口、解腻助消化，简单而美好的开胃小菜，正值秋冬之际你值得拥有！这里配料表都写适量是因为...
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![脆爽酸菜炒大肠做法烹饪大全 地道脆爽酸菜炒大肠如何做]( "脆爽酸菜炒大肠做法烹饪大全 地道脆爽酸菜炒大肠如何做")
- 媲美星级大厨的酸菜炒大肠用料肥肠500克酸菜250克姜5片蒜5瓣葱2根香菜2根生抽2勺姜葱料酒2勺白酒1勺朝天椒5个脆爽酸菜炒大肠的做法1、大肠用生粉、花生油和盐搓洗干净，清水加姜葱料酒煮开，放入大肠大火煮5～10分钟，捞起冲洗干净再放入冰水泡10分钟，捞出斜切小块并晾干2、酸菜...
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![脆爽香菜黄瓜的详细做法大全,简单又营养的脆爽香菜黄瓜做法]( "脆爽香菜黄瓜的详细做法大全,简单又营养的脆爽香菜黄瓜做法")
- 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料香辣红油食用油25g大蒜15g花椒3g辣椒粉5g生抽10g醋10g盐1g白糖3g熟白芝麻5g主料黄瓜2根香菜30g脆爽香菜黄瓜的做法油锅烧热，倒入大蒜、花椒、辣椒粉炒出红油，然后加入生抽、醋、盐、白糖、芝麻调味。黄瓜擦成丝备用。将黄瓜、香菜...
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![酸脆爽口、金灿灿的「老坛酸菜」6天就能泡好食谱大全及做法，烹饪好吃的酸脆爽口、金灿灿的「老坛酸菜」6天就能泡好方法]( "酸脆爽口、金灿灿的「老坛酸菜」6天就能泡好食谱大全及做法，烹饪好吃的酸脆爽口、金灿灿的「老坛酸菜」6天就能泡好方法")
- 🍉外面买的老坛酸菜的配料表上除了盐、香辛料，还有各种防腐剂甚至色素，还是自己做吧。比例很详细，照着来，不会生花也不会泡烂。老坛酸菜做的菜都是酸爽开胃的，一闻到就忍不住噎口水。用料苦芥菜3斤糯米粉400克清水3200克盐60克花椒5克高度白酒20克大蒜1整个姜片2片小米辣几个...
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![「金脆黄瓜」小黄瓜，大当家，口口爽到你我他！的详细做法，「金脆黄瓜」小黄瓜，大当家，口口爽到你我他！做法技巧]( "「金脆黄瓜」小黄瓜，大当家，口口爽到你我他！的详细做法，「金脆黄瓜」小黄瓜，大当家，口口爽到你我他！做法技巧")
- 拍黄瓜人人会做，但你会腌黄瓜吗？这种早上泡晚上就能吃的小菜，最重要环节就是如何处理好黄瓜的爽脆口感，以及调味酱汁的用料搭配。掌握好这两个小技巧，就能轻松做出下粥、下酒还解油腻的金脆黄瓜！用料水果黄瓜4根大蒜粒8-9个洋葱半个小米辣5个杭椒4个香醋400毫升白砂糖240克红烧...
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![爽脆酸菜如何做才美味，怎么做爽脆酸菜简单又好吃]( "爽脆酸菜如何做才美味，怎么做爽脆酸菜简单又好吃")
- 卖菜市场老板娘教的做法，自己试过，还真不错。自己做的酸菜安全卫生又好吃😊用料花椒20--30粒盐50克大芥菜5棵小米辣5个蒜头6粒米酒50克爽脆酸菜的做法大芥菜买回来趁天气好（晾一晾）或晒一晒，晒焉就可以，千万不要洗水，不然容易坏我买了一个20斤容量的玻璃罐。提前把水烧开摊凉备...
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![酸辣爽脆大拌菜！做法烹饪大全 地道酸辣爽脆大拌菜！如何做]( "酸辣爽脆大拌菜！做法烹饪大全 地道酸辣爽脆大拌菜！如何做")
- 用料蒜2个小米辣2个生抽2勺陈醋白醋各一勺蚝油半勺白糖一点点盐一点点葱花一点点干辣椒一点点鲜花椒一点点酸辣爽脆大拌菜！的做法用盐白糖白醋腌黄瓜，焯水豇豆，彩椒切丝（黄瓜腌10分钟后加入）调汁：盐蚝油陈醋生抽老抽白醋小米辣蒜末葱花，然后烧油淋在干花椒和干辣椒上，搅拌后倒进...
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![酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜方法]( "酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜方法")
- 院子种了莴苣一下子吃不完，先生觉得浪费很可惜，让我试着腌起来吃。尝试做了这个酸辣爽口的腌莴苣，朋友们都觉得很好吃，所以写下来分享。现在莴苣下市了，我用黄瓜做了，也可口，似乎没有莴苣脆爽，下次用萝卜再试一下。用料莴笋适量（削皮后）1斤（或更多）生抽50g/斤醋（白醋或镇江香醋）50g/斤...
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![酸爽脆泡菜如何做才美味，怎么做酸爽脆泡菜简单又好吃]( "酸爽脆泡菜如何做才美味，怎么做酸爽脆泡菜简单又好吃")
- 从大厨那里吃了之后就喜欢上啦，酸脆赶紧学习，回来实操！几天就可以吃啦用料水看容器我用的20斤的盐配成水有点盐味就行不要咸花椒一搓几十粒配菜如白萝卜，胡萝卜，紫甘蓝，小辣椒，豇豆适量生姜若干片不固定八角三四个高度白酒50毫升超市里卖的野山椒就泡椒那种！一袋或者一罐酸爽脆泡...
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![「金玉如意」家常豆芽大升级！金黄爽脆，吉祥如意过新年！食谱大全及做法，烹饪好吃的「金玉如意」家常豆芽大升级！金黄爽脆，吉祥如意过新年！方法]( "「金玉如意」家常豆芽大升级！金黄爽脆，吉祥如意过新年！食谱大全及做法，烹饪好吃的「金玉如意」家常豆芽大升级！金黄爽脆，吉祥如意过新年！方法")
- 年夜饭的餐桌上，少不了几道讨口彩的菜。比如四喜烤麸、年年有余、如意菜等等…豆芽菜形似一把如意，所以也被称为“如意菜”，寓意万事顺心如意。而今天小编从徐铭恩大厨那里，发现了如意菜的升级版新吃法—金玉如意！金灿灿的腐皮卷仿佛一块块金条，上面铺着的咸肉如白玉般晶莹剔透...
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![爽口脆酸菜如何做才美味，怎么做爽口脆酸菜简单又好吃]( "爽口脆酸菜如何做才美味，怎么做爽口脆酸菜简单又好吃")
- 这个爽口脆酸菜，贵州丈母娘那里偷学来的！用料面粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先烧开水4斤，放入面粉搅匀，放凉倒入一个罐子备用。锅内加5斤水，烧开后，把青菜放里面烫15秒捞出，（注意：烫久了不脆不好吃）放入面粉水罐子里，密封，泡3天发酵好，不带油的夹子或筷子拿出来洗干净，放点酱油就行，...
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![「百合花开」腌一颗金黄脆爽的酸菜，只需五步食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」腌一颗金黄脆爽的酸菜，只需五步方法]( "「百合花开」腌一颗金黄脆爽的酸菜，只需五步食谱大全及做法，烹饪好吃的「百合花开」腌一颗金黄脆爽的酸菜，只需五步方法")
- 我家挺喜欢吃潮汕酸菜，微酸脆爽，用来炒个肉丝啥的，配米粉或面条，清爽适口。平时我都网购，后来看到一个腌酸菜视频，就决定自己试试，起码没有添加任何防腐剂。用料水东芥菜1颗【百合花开】腌一颗金黄脆爽的酸菜，只需五步的做法怕浪费，就用一颗水东芥菜试试水芥菜不用洗，放在晾屉上晒...
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![金黄酸脆的黄金泡菜。食谱大全及做法，烹饪好吃的金黄酸脆的黄金泡菜。方法]( "金黄酸脆的黄金泡菜。食谱大全及做法，烹饪好吃的金黄酸脆的黄金泡菜。方法")
- 用料甜芥菜5000克糯米粉，水适量，比例按粉：水1:4兑高度白酒100克左右盐适量玻璃罐30斤容量金黄酸脆的黄金泡菜。的做法小提示：全程不能沾油，水用市政自来水。甜芥菜洗干净，白酒用50度以上的。过程：芥菜洗干净控水，有条件晒一下，晒到微微发蔫。用适量的盐搓揉芥菜（我用的盐不多，最后做...
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![酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽方法]( "酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽方法")
- 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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![凉拌爽脆黄瓜金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌爽脆黄瓜金针菇方法]( "凉拌爽脆黄瓜金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌爽脆黄瓜金针菇方法")
- 搭配一碗白粥，又是一个美好的礼拜六🤪用料黄瓜1根金针菇1把醋1勺花椒油1勺酱油1勺蒜4瓣蚝油1勺盐盐勺小半勺蒜蓉辣酱一点点就好啦凉拌爽脆黄瓜金针菇的做法金针菇去蒂洗净黄瓜去皮擦丝备用锅里烧开水加入金针菇，再次煮至水开后一分钟金针菇捞出提前准备好的凉开水里浸泡，稍...
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![脆爽酸黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽酸黄瓜简单又好吃]( "脆爽酸黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽酸黄瓜简单又好吃")
- 用料旱黄瓜4斤白皮洋葱半个香叶1片小茴香3克芥末籽5克白醋400克糖100克盐1勺脆爽酸黄瓜的做法1.旱黄瓜切4半，洋葱切丝，放在无水无油的盆里。2.盆里撒上香叶、小茴香、芥末籽。3.碗里放醋、糖、盐拌匀充分融化，尝一下（可以根据自己的口味增加糖）。倒入盆中蒸锅加水，烧开后，放入盆...
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![香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜的详细做法，香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜做法技巧]( "香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜的详细做法，香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜做法技巧")
- 用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯，用盐腌一小时后用清水洗净加生姜，小米椒，蒜片，生抽，香醋，冰糖腌制一晚即可食用...
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![爽脆酸黄瓜如何做才美味，怎么做爽脆酸黄瓜简单又好吃]( "爽脆酸黄瓜如何做才美味，怎么做爽脆酸黄瓜简单又好吃")
- 天气越来越热，凉拌菜必不可少，我家每个周末都要做上一盆，一天就吃完了，这个酸黄瓜不管是在我家还是老妈家都是最受欢迎的😄这方子不但可以做黄瓜，还可以做莴笋，或是黄瓜和莴笋一起做都很好吃，再加点香菜更香了，我家闺女不吃香菜所以我没放，方子分享出来，希望厨友们喜欢😄用料黄瓜3...
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![「原创」开胃小菜-爽脆酸辣腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」开胃小菜-爽脆酸辣腌黄瓜方法]( "「原创」开胃小菜-爽脆酸辣腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」开胃小菜-爽脆酸辣腌黄瓜方法")
- 黄瓜下市的季节，家人买了很多黄瓜，生吃，炒鸡蛋，拌黄瓜吃了N遍还剩那么多根，眼瞅着就要放坏了，还不如做成小咸菜下饭吃，这款黄瓜咸菜并不是很咸的那种，相反口感很丰富，酸辣爽口，配米粥吃简直幸福死了！用料水果黄瓜6根味极鲜酱油3勺生抽1勺蚝油2勺香醋4勺白糖1勺半盐半勺姜蒜少许花椒...
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![超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜方法]( "超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜方法")
- 从小红书“铭哥说美食”看到的方子味道很不错，仅此记录做完家里人顿顿都要吃和面、米饭、馒头、粥都很配特别爽脆可口，以后不怕家里黄瓜吃不完啦用料菜黄瓜700克【调味A】前期腌黄瓜用盐10克白糖15克醋20克【调味B】最终成品所需姜、蒜、小米辣各20克生抽80克香醋40克白糖6...
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