- 金锅猪手采用皇后金锅制作,做法简单,味道棒棒的!用料猪蹄1只生抽1小碗料酒1小碗老抽1/3小碗水1碗花生米1碗金锅猪手的做法准备材料放入切块猪手添加1小碗料酒加入1小碗生抽加入1/3小碗老抽加入1碗泡过的花生米加入1碗水加盖中火转小火煮40分钟出锅装碗上桌开吃!...
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- 我比较喜欢吃麻辣味道的食物,早先老去买周黑鸭,周黑鸭是我比较喜欢吃的味道甜辣口味的,但是每次吃完第二天保证长痘,嗨!长痘就得用祛痘精华太贵,还得吃营养素排毒,想一想太不划算了,自己也会做干啥老去买着吃那,再说外面的东西调料太多,也没有自己做的卫生干净。自己做吃的安心也不...
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- 用料五花肉500克红烧酱油40克干辣椒2个姜末20克冰糖30克金锅无水无油红烧肉的做法用安利洗洁精把五花肉洗净准备好姜末和调料电磁炉调至800W,放入姜末和肉一起翻炒2分钟。放入全部调料搅拌均匀。盖上锅盖,500w炖煮6分钟。不开锅盖,300W炖煮4分钟。不开锅盖,200w炖煮2分钟。打...
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- 用料五花肉50g香菇8朵青豆30g圆糯米250g腊肠1根生抽10g老抽10g盐少许糖少许抖酒适量金锅糯米蛋的做法将生咸鸭蛋清干净沥干水,在鸭蛋顶上开个小洞,将蛋清倒出来。五花肉剁酱,放入生抽,老抽,料酒,糖,盐,.放入泠藏腌制1小时糯米泡1-2个小时将所有料混合后塞入蛋内包上锡纸入蒸锅小...
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- 1、补充营养、可作主食土豆和鸡蛋中都含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,而且如果你处于减肥时期则可单把鸡蛋作为主食,可以饱腹还能减肥2、保障营养、增进健康土豆和鸡蛋中的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等有益...
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- 今日自制金锅爆米花,棒!噼里啪啦锅中炸。美味!用料玉米粒克糖克水克玉米油克金锅爆米花的做法锅内放油,加热放入玉米粒。等待几分钟,完成爆米花。剩下的没炸的我最后又炸了,科学证明这些炸糊了,所以第一次没炸出来的也别指望第二次能爆开。脆熬糖加入炸好的爆米花。此处无图略显...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉80克细砂糖20克牛奶50ml黄油20克金锅(皇后锅)宝宝版低糖无添加简易蛋糕的做法蛋清蛋白分离。蛋白加10g糖,用打蛋器打发,大概两分钟。提起打蛋器,蛋白霜倒扣凝结不流动,说明就打发好了。图片是打发的过程,未打发好。用打蛋器搅拌蛋黄。倒入10g糖和50ml牛奶,...
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- 老公说他一餐就能把这碗猪蹄吃掉,只不过担心吃多了不好,只能悠着点挑两块过个瘾算了,其实心里还想再吃一块,告诉自己要学会控制🤤上次发了个朋友圈,于是欠下一屁股债,催着喊着求菜谱,瞒着老公不到一星期又去买了半只猪蹄,就为了给债主们还债😭破大费了!猪蹄跟上~用料猪蹄3斤左右(半...
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- 为什么叫金锅菜呢?看上去是一道不值钱的素菜,其实比荤菜还吸引人,回头率是百分百,吃过的人来了都说,你给我做上次吃的那盘绿叶菜吧!以前我去二姑家,吃过,详细的为我讲解过,既然这么受欢迎,一人乐,不如大家乐!省时,无油烟,健康绿色,对不喜欢吃荤,爱美的姐妹们特别适合哟!不信你可以试试。用...
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- 用料萝卜1根藕1节土豆1粒金针菇250g洋葱1个生姜少许生抽少许老酒2汤勺魔芋少许重庆青花椒料包1包安利金锅干锅鱼的做法准备好材料!鱼切成孔雀开屏式,背部没有断!这张图是别人家那里截图过来的哈!鱼先用生粉涂抹匀,再把整包青椒料包涂抹,腌制1个小时!其他材料备齐!先稍微热锅,把洋...
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- 用料羊排洋葱1/2个盐适量生抽2勺胡椒粉1/2tap孜然粉11tsp孜然粉21-2勺红酒2勺金锅羊排的做法洋葱切丝,与孜然粉1,生抽,盐,胡椒粉等腌制切好的羊排半个小时以上金锅里面擦干,把羊排摆上,盖锅盖,开火5-6分钟,开盖翻面5分钟,倒两勺红酒,把洋葱铺在上面,撒上孜然粉2,2-3分钟差不多了装盘...
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- 家里正好有两块三文鱼~就拿来烤烤吧初尝试~用料三文鱼适量黑胡椒适量盐适量柠檬适量超简单安利金锅烤三文鱼的做法把三文鱼切成小块擦干表面上的水然后撒盐和黑胡椒抹匀在上面盖上柠檬片放进锅里依然是小小火等待30分钟~出锅后先尝一块啊!香喷喷酸溜溜简直了肉超级嫩!加上水煮...
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- 本博主推荐麻辣小龙虾,超级好吃~~小心吃了会上瘾哦。用料小龙虾2斤啤酒1瓶盐克蔬菜干姜片蒜瓣金锅小龙虾的做法小龙虾1000g/啤酒330ml(1罐)干辣椒10个/洋葱半个/小米椒20个豆瓣酱3勺/干辣椒10个盐1勺/白胡椒粉2勺/冰糖2颗生抽3勺/蒸鱼豉汁2勺花椒/姜/油适量锅具:煎炒锅1/把小龙...
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- 用料马苏里拉芝士速冻饼胚5寸1个披萨酱剩菜酱牛肉若干鱼丸切片两颗培根一条金锅快手披萨的做法饼胚拿出,芝士拿出,室温解冻。准备好所有你想吃的食材。饼胚涂披萨酱,撒一层芝士。放上食材。再撒一层芝士。皇后金锅小煎炒锅预热,撒上水滴成珠子滚动即可,刷上一层油。放入披萨,盖...
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- 红烧肉的一般做法都是用酱油类调料上色,但有些人可能不太喜欢酱油太多的菜,而又想吃红烧肉,咋办呢?其实可以参考毛氏红烧肉的做法,用糖水来炒糖色就可以了。经过多次尝试和改良,个人认为已经达到本人最满意的状态了,因此分享给大家,以作参考。因为用金锅可以做到细火慢煎,做出来的...
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- 用料米饭一碗(200克左右)勺鸡蛋一只(50克左右)葱10克根盐3克黑胡椒粉0.1克五香粉0.1克黄金锅巴的做法蛋炒饭的做法这里就不多说了^ω^,应该人人都会吧('ω')炒好放凉的米饭揉成25克一个的饭团(我试过50克一个的饭团,没有小的酥脆)蛋卷模具放炉子上加热,等模具加热到1...
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- 用料金针菇1把猪肉200克芹菜1根蒜瓣2个生抽适量蚝油适量盐适量葱花适量生粉适量油适量砂锅金针菇的做法猪肉剁碎,加入蚝油、酱油、盐、生粉腌制片刻锅中倒入适量油,再倒入腌制好的猪肉碎翻炒均匀至变色再倒入洗干净的金针菇,继续翻炒均匀,再加入蚝油、盐,炒熟后倒出来备用蒜瓣...
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- 因为家里经常有剩饭,所以就要想点办法解决掉。这个做法是无意中想到的,做起来还挺好吃的。用料米饭1碗盐一勺鸡蛋2个葱2根黄金米锅巴的做法前面忘记拍照了,将就看。剩饭如果很硬的话,加一点水微波炉两分钟。或者蒸一下。鸡蛋打散,倒入米饭搅拌均匀,加入葱,盐。大概是这么多盐,然...
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- 没买到饺子皮,自己手擀饺子皮,没想到这方子比买来的饺子皮吃的起来更香,而且皮薄,更具任性,放入大量馅子也不怕破皮,这锅贴吃了会上瘾。用料面粉250克鸡蛋1只盐1克水78克胡萝卜250克牛肉150克猪肉150克新鲜香菇12朵香葱6根黄金甲锅贴的做法将普通面粉里打一个鸡蛋,并放上1克食盐...
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- 用料肥牛一盒金针菇1把粉丝1把提前泡开大白菜半颗蒜末半头小葱若干金针肥牛锅的做法金针菇,大白菜洗净,大白菜切段。金针菇铺铸铁锅底,上面一层粉丝,然后一层大白菜。肥牛卷放最上面。放入酸汤肥牛料,一点点水。如果不喜欢酸汤肥牛料,可以加蒸鱼豉油+蚝油+糖。煮到肥牛卷熟了,铺...
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- 蟹哥推荐:轻松在家就能做出家庭版金网锅贴用料煎饺15只面粉5克淀粉1克水200克色拉油5克葱花少许🔥金网锅贴的做法准备好食材平底锅倒点油用厨房纸擦一下,让后将煎饺摆入倒入金网水100克,中小火6分钟水只有一半时打开锅盖拿起锅把边上的地方均匀受热等没水份时放入葱花在1分...
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- 用料金针菇1把鸡蛋2个尖椒1个胡萝卜适量葱姜蒜适量花椒、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精、香醋适量锅塌金针菇的做法金针菇切片、尖椒切条、胡萝卜切丝,葱姜蒜切碎切好备用鸡蛋打散备用油锅烧热,金针菇沾鸡蛋液金针菇两面沾均鸡蛋液,下油锅煎制煎制两面金黄定型全部煎完锅烧热,加...
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- 前段外食牛蛙锅感觉在家也可以搞定七夕又逢周六表现一下大早跑完步直奔菜市场麻麻不能辣用了无辣火锅汤料猪蹄鸡爪满满胶原蛋白看见老爸老妈吃的愉快一上的折腾值了用料牛蛙5只猪蹄1只鸡爪10只葱姜蒜5瓣青红辣椒3个卤肉料包1生抽老抽耗油料酒冰糖咸盐金汤牛蛙锅的做法买...
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- 用料饺子皮8张食用油8克水适量淀粉1勺雪菜笋子1碗金牌锅贴的做法雪菜笋子肉丝可以当菜,也可以当馅料。家里有些剩菜也可以当馅料,既解决剩菜,还能有美味的锅贴吃现成的饺子皮,中间加入馅料两边对折,边缘可以适当沾点水,好粘起来。包完排列好的锅贴开火,锅底刷点油。油热后将包好...
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- 剩饺子做成锅贴时,总会遇到饺子皮粘锅露馅的事情,今天我来教大家怎么做出餐厅一样漂亮的锅贴饺子。用料剩饺子以锅大小来决定淀粉两勺芝麻一勺水半碗黄金锅贴的做法用一个好不粘锅,开火淋油,备一小碗凉水点醋,每个饺子贴锅的一面沾上醋水,放入锅中(小火以防崩油)。饺子都放入后,另...
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