- 面条新花样,做法很简单,但是很好吃,是不是很像一个小太阳?之前做过类似的,这次还在面条里加了银鱼,营养更丰富,几乎不用调味就超级无敌好吃。经过蛋液浸透的面条做成小饼,吃上去每一根面条都有浓郁的蛋香;在加上银鱼,这是一款蛋白质丰富的小饼饼~银鱼作为可食部分占比百分百的小鱼...
- 10630
- 小时候最喜欢吃的山东粘窝窝,甜甜的,尝试做了一次就成功了。一句话做法:所有材料混合成面团,捏成窝窝形状蒸一下,结束。用料糯米粉+玉米面2:1红枣10颗左右温水适量年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝的做法先把冷水泡上去核红枣备用。再来完成面粉部分,糯米粉和玉米面约2:1比例混合(不要低...
- 26357
- 记忆中的味道,小时候去上学的路上,手里总拿着一个燕窝丝,一边丝一边吃,真是惬意的回忆用料白芝麻克猪肥肉白糖面粉500克酵母5克温水250克四川燕窝丝的做法面粉500克、水250克、酵母5克酵母放温水里搅和均匀,一边将酵母水倒入面粉中,一边搅和均匀慢慢揉好的面团,保鲜膜包起来,等待...
- 7521
- 大部分时候,我们给孩子们做的面饼都是以面粉为主,即使有其他食材的加入,也大抵是以泥糊的状态组成,这样的面饼吃多了难免觉得乏味,也缺乏嚼劲。今天分享的这道蔬菜饼,利用了土豆丝和胡萝卜丝来充当主要的‘饼皮’,食材的香气更加浓郁,中间一个看似不经意加入的‘荷包蛋’,整体的造...
- 12140
- 最近发现了以前没有尝试过的健康豆类食材。【今日滋补关键词】减肥健身、养颜抗衰老、营养全面、宝宝辅食、素食主义、健康主食、补钙补铁【食话实说】鹰嘴豆,它和燕窝一样,都富含多种优质高蛋白、膳食纤维、多种维生素与微量元素等对人体有益的健康营养素,因此在欧美健身餐...
- 12204
- 快手好吃😋用料小葱4根橄榄油30克一窝丝龙须面2人份生抽4勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖0.5勺白芝麻0.5勺葱油一窝丝(拌面)的做法准备材料小葱洗净切段橄榄油中火加热放入小葱中火煸炒到微微变焦➕4勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕半勺白糖中火翻炒1分钟(勺子就是家里常用的钢勺)关火备...
- 24348
- 用料水135克酵母5克中筋粉/馒头粉250克白砂糖(揉到面团中)20猪油/没有浓烈气味的植物油30克白砂糖(搅拌到油中)30克橙皮(可选)(搅拌到油中)根据自己的口味选择添加分量芝麻适量黑的白的看自己喜好咯燕窝丝/银丝卷的做法这个是小时候最喜欢的面食,叫燕窝丝,也有听说叫银丝卷的。自...
- 32145
- “一窝丝”又叫“盘丝饼”,是山西省忻州地区宁武县的特色小吃,历史悠久,曾经是高级宴席的甜点。“一窝丝”以酥、脆、香为贵,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。其形状像曲蜷待腾的蛟龙,提起一根线,放下一窝丝,动一动,散成一堆;嚼一嚼,其味无比。存放一...
- 31795
- 这个菜是从湘菜馆吃回来的,每次去吃湘菜都是辣的过瘾,可怜孩子不吃辣,就点了这个菜,每次孩子都吃完😀自己尝了下,回来就自己摸索出来了😀孩子说我做的比湘菜馆的还好吃😜用料丝瓜2根鸡蛋2个清水一小碗丝瓜窝蛋汤的做法准备材料丝瓜去皮切好备用锅里油热,煎俩荷包蛋两面都要煎一...
- 17323
- “一窝丝”又叫“盘丝饼”,是“怀安三宝”之一,起源于渡口堡乡马市口村。怀安县渡口堡乡马市口村在旧时是个“鸡鸣三省”的地方。南临东洋河,北倚古长城。明朝时是通往蒙古的要道,各地商贾、马贩子云集于此。马市口人开饭店者与日俱增,“一窝丝”烙饼就在这种繁荣的经济环境下...
- 19248
- 五月了,超市里居然还有春笋卖,抓住春笋的尾巴,来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝(窝笋、春笋、芦笋)炒火腿丝的做法芦笋斜切后焯水、春笋切丝后焯水捞出过下...
- 13328
- 用料莴笋2根油辣子适量香油适量白糖适量香醋适量生抽少许大蒜1瓣盐少许味精少许凉拌窝笋丝的做法莴笋去皮洗净后切成细丝,用凉白开淘洗一下装盘蒜切末,与其它所有佐料放于碗中调匀,淋在莴笋丝上拌匀即可...
- 18384
- 前几天泡的燕窝一半做了冰糖红枣白果燕窝,剩下的我想做成咸口味的燕窝粥。家里有刚买的有机鸡肉,于是我做了这个燕窝鸡丝粥约了朋友一起吃,味道很是不错哦!用料有机鸡腿/Thigh(去皮)3根干贝5-8颗白米1/2杯姜片4-5片燕窝1片胡椒粉盐适量几滴麻油葱花或者切碎的香菜少许点缀用燕...
- 28215
- 记忆里小时候每到立秋,妈妈就会从家里的菜园子里摘两个嫩窝瓜,烙瓜丝饼,香嫩软糯的窝瓜混合着面粉特有的香甜,超级好吃,每次我都守在锅台,妈妈一边烙我一边吃,哈哈哈😄真的是可以记一辈子。用料倭瓜适量面粉1杯韭菜一小把鸡蛋2个盐适量瓜丝饼(倭/窝瓜)的做法挑嫩倭瓜,擦成细丝备用...
- 11161
- 跟妈妈学的,健康营养用料豆面萝卜丝的三分之一萝卜丝随意盐萝卜丝豆面窝窝头的做法萝卜擦成丝,锅里热水焯一下,(萝卜水可以喝了)😀过凉水,将萝卜丝用水攥干,成一个个球球,加豆面,盐,不要再加水了,手上抹油,弄成窝窝头上锅蒸。开锅15分钟关火,焖两分钟,开锅小贴士我做的时候,中途出了趟门...
- 22123
- 用料土豆3个鸡蛋3个淀粉适量盐适量胡椒粉适量味精适量糖少许土豆丝窝饼的做法土豆切丝放入淀粉等调料拌匀放入锅中中间就坑打入鸡蛋一个煎至金黄出锅...
- 33501
- 用料红薯1个南瓜适量白糖适量糯米粉适量油500ml番茄酱适量红薯炸丝-金窝藏娇的做法红薯一个洗干净,刨皮。切细丝放水里洗去淀粉。沥干水份(时间可长点2-3小时),以免炸的时候油飞起来。水份控干,直接油烧七八成熟,油炸期间薯条丝要不断的翻身(油炸部分没拍照下次补上😄)放入炸至薯...
- 17898
- 简单到不能再简单用料莴笋半根鸡精半勺盐3克清炒窝笋丝的做法莴笋去皮切丝,我这个用插板弄的,口感不如切的锅内放油,大火放莴笋丝,盐,鸡精,大火翻炒,出锅装盘...
- 24203
- 用料猪油10克面粉500克糖5-10克泡打粉5克水310克鸡蛋丝窝饼的做法面挖坑放酵母糖泡打粉搅打均匀抄成雪花片放案板揉成光滑面团醒面20分钟麻将少量放入盆中加水稀释加入少量香油一品鲜酱油糖盐味精辣椒油醒发好的面团擀成长方形抹芝麻酱卷成长条卷实切块把面头放到下方整...
- 23235
- 点缀着葱花的土豆丝窝蛋,入口是酥脆的土豆丝、软嫩的煎蛋和椒盐的香气,不一样的口感层次,给足了人们超级满足的口腹之欲,作为早餐,真的没话说。用料土豆2个鸡蛋(具体的用量依土豆而定)2-3个白胡椒粉1茶匙盐1茶匙葱花适量黑芝麻适量椒盐适量土豆丝窝蛋的做法土豆擦丝,倒入清水中洗...
- 26916
- 窝苣营养丰富,食材健康,口感脆嫩,咸酸甜三味的融合很是美味,这颜色的搭配让人看着就开胃……用料窝苣半根红萝卜四分之一根油两小勺盐少许生抽两小勺陈醋两小勺白糖半勺香菜少许醋拌窝苣丝的做法窝苣去皮切丝。胡萝卜切丝。香菜洗净切小碎段。小锅水烧开,放窝苣丝焯水,约三分钟...
- 16547
- 盘丝饼又称一窝丝,以酥、脆、香闻名,看去是饼,动则为丝。动一动,散成一堆,嚼一嚼,其味无比,吃起来酥脆可口,酥香不腻。呵呵,真的巨好吃了哦😋用料面粉200克盐3克约80度热水120克花生油或芝麻油适量盘丝饼🫓一窝丝的做法200克面粉加3克盐120克热水分多次倒入搅拌然后和成偏软的面团...
- 26170
- 用料鹌鹑蛋若干个土豆1个胡萝卜1根面粉少量盐适量十三香粉适量黑芝麻少许双色鸟窝(土豆丝、胡萝卜丝)的做法胡萝卜和土豆都擦成丝放入少许的面粉、盐、十三香粉(我加了一丢丢鸡精)拌均匀!锅里倒少许油,把拌好的双丝放在锅里,中间留一个空,打入一个鹌鹑蛋!撒上黑芝麻后反面继续煎!煎...
- 23811
- 用料莜面窝窝500克洋葱半个圆白菜1/3片豆芽1把猪肉丝50克肉丝炒莜面窝窝的做法准备材料:(1)圆白菜切丝;(2)豆芽去头清洗干净;(3)洋葱清洗干净,切成细丝。开始炒制:热锅冷油加入肥肉,煸出肥油。加入瘦肉丝,翻炒至变色。加入洋葱丝翻炒30秒。加入圆白菜丝和豆芽,翻炒1分钟。加入半勺老抽,2...
- 31801
- 分享一款减脂早餐食谱。一天之计在于晨,早餐是我一天中最喜欢的一餐。自从开始做减脂餐以来,解锁了好多减肥吃的东西竟然也可以很好吃。西葫芦丝胡萝卜丝窝蛋+酸奶西葫芦和胡萝卜搭配很鲜,也很快的一款早餐鸡胸肉蔬菜三明治🥪🍅番茄虾仁魔芋汤🥑牛油果法式虾仁烘蛋用料鸡蛋1...
- 30641