- 豆渣粉是最近的新发现低碳水低卡饱腹又营养实在是太爱啦~用料绢豆腐60克A类香蕉50克鸡蛋2个代糖30克可可粉20克香草精6滴B类豆渣粉30克燕麦奶100克泡打粉4克豆渣粉可可蛋糕的做法原材料是这些豆腐放在容器里打散,加入A类所有原料,用电动打蛋器搅拌均匀,加入B类的豆渣粉和燕麦...
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- 👄唯有爱与美食不可辜负👄用料植物油60克牛奶75克低筋面粉80克法芙娜可可粉20克白砂糖90克法芙娜巧克力适量淡奶油适量草莓适量蓝莓60g芒果1个糖粉适量无籽提20粒蛋黄80g蛋白180g🎂可可粉戚风蛋糕🎂可可裸蛋糕🎂水果生日蛋糕🎂甜品烘焙的做法准备好材料新鲜鸡蛋🐔蛋白蛋...
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- 口感软偏湿,小孩老人都喜欢用料豆渣(水分比较多)150g普通面粉47g可可粉(含糖)33g玉米油50g白糖60g鸡蛋4个柠檬汁或白醋几滴盐1g八寸活底蛋糕模1个豆渣可可蛋糕的做法豆渣里加入玉米油搅拌均匀。蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。把蛋黄和豆渣玉米油搅拌...
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- 小孩子最爱的巧克力蛋糕.家里没有可可粉了于是尝试只用巧克力做意外的成功了.野生烘焙爱好者仅作为记录.用料鸡蛋3个低筋面粉80克牛奶100克白砂糖40克65%巧克力币100克可可纸杯蛋糕(无玉米油无可可粉)的做法烤箱加热巧克力时间自己掌控软化即可鸡蛋黄鸡蛋白分开无油我用的...
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- 豆渣粉的净碳水极低,而且食物纤维很高,很适合糖宝或者减肥期间的朋友拿来做主食吃。10分钟内轻松搞定豆渣粉蛋糕,虽然不如真正的戚风那么松软,但是口感也不枉“蛋糕”二字了,勤快朋友可以试试哦!用料豆渣粉25克鸡蛋1个无铝泡打粉5克赤藓糖醇(或罗汉果糖)5克(喜甜可增)水或牛奶或豆...
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- 无低筋粉无油,只要揉好擀开切片就能做出香脆的豆渣饼干すぐできる☆おからクッキー(ココア)转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料豆渣150g可可粉20g砂糖40g朗姆酒(可忽略)1小匙超简单无粉无油可可豆渣饼干的做法豆渣稍微挤干一些,把所有材料都丢进碗里搅拌揉成团把2放到油纸上用...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖200克玉米油250克高筋面粉200克可可粉30克盐2克腰果50克布朗尼蛋糕(可可粉版)的做法鸡蛋加糖打散不用打发,然后加玉米油继续打散混合均匀,再筛入面粉可可粉然后拌入腰果,腰果留少部分点缀蛋糕表面,入烤箱中下层150度烤40分钟。小贴士150度中下层、40分钟...
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- 沒有甜味,豆漿的副產品。可可與黃豆的香味很濃!用料豆渣可可粉/黑巧(融化)可可豆渣餅幹(無油無粉)的做法豆渣盡量去水融化巧克力混合材料鋪平烤箱175預熱烤20分鐘(按照自己烤箱的尿性改變)小贴士如果豆渣不夠幹,要增加烘烤的時間。剛拿出來會有點軟,晾涼就好了。...
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- 我做过日本的可乐饼,要压土豆泥,要裹面包糠,要炸,步骤好多哦!所以我发挥中国人的聪明才智,用打豆浆剩下来的豆渣,做了一款饼饼,口味和可乐饼很类似!俺娘还以为就是土豆呢!但是步骤就简单多了!既不浪费豆渣,小宝贝也爱吃,就着豆浆喝起吃起!用料豆渣一份香菜两根小脆皮肠三四粒小葱白色洋...
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- 用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米淀粉10克可可粉5克牛奶75克玉米油80克细砂糖85克柠檬汁3滴盐3克可可粉蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离(装蛋白的盆子要无油无水,干的)玉米油烧得起小纹路,关火面粉,玉米淀粉,可可粉一起过筛,倒进玉米油搅拌均匀加牛奶搅拌加蛋黄搅拌全部搅拌后的样子(烤箱里...
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- 蛋糕皮因为太心急没凉透就盖了油纸而撕破了,败笔。用料蛋白150-160克细砂糖50克柠檬汁8克朗姆酒2克蛋黄100克食用油25克可可粉25克奶油馅淡奶油220克细砂糖15克低卡无粉可可蛋糕卷的做法蛋白中加入柠檬汁和朗姆酒用打蛋器高速打发,打至四五成时加入细砂糖,继续打至硬性发泡...
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- 用料鸡蛋5个淡奶油250ml低筋面粉70g白砂糖30g(打发蛋白用量)15g(加入蛋黄用量)可可粉25g食用油65g牛奶60g巧克力蛋糕(可可粉)的做法准备两个无油无水的盆,分别装入蛋白和蛋黄。分离蛋白蛋黄时,蛋白不能有一丁点蛋黄。将30g白砂糖分两次加入蛋白,高速打发蛋白。将白砂糖、食用油、...
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- 今天Tina和大家分享我的黄豆食谱!黄豆含有很丰富的植物性蛋白,可以增强身体抵抗力,补充营养,更适合素食主义者和减肥人士。以前在国内,豆浆随手可买,现在在国外买不到新鲜豆浆了,但是其实自制一杯豆浆也很简单哦!每次做豆浆往往都会剩下很多豆渣,豆渣口感特别,也含有大量营养成分哦...
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- 超级浓郁的可可蛋糕哟,喜欢黑巧克力(吃苦)的人一定喜欢这一款的!中间加上几块巧克力就成为爆浆巧克力蛋糕咯!🍓🍓🍓每个人对可可粉的苦味耐受度不同,不习惯吃浓度高的黑巧的话,使用本方子请多加糖哦!很多方子里面可可粉含量都很低,嗜吃黑巧的我觉得一点不过瘾。还要融化巧克力,这么...
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- 无粉无油用料鸡蛋2只豆渣一小碗糖30g酸奶(我手边只有莫斯利安)适量蔓越莓干少许可可粉适量可可酸奶豆渣蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄、酸奶、可可粉、豆渣搅拌成湿润状糖分三次加入蛋清中打发,把第一步的倒入打发好的蛋清中,切拌均匀烤箱预热150度,烘烤时间视个人烤箱情况而定,...
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- 减脂增肌记录食谱嘻嘻,元宝用料鸡蛋1个香草蛋白粉15克巧克力大豆蛋白粉15克牛奶或者自制无糖酸奶70克无糖可可粉16克无糖可可粉蛋白粉蛋糕的做法蛋白粉太甜了(ノ__)ノ蛋白粉们和可可粉混合加入酸奶拌匀从冰箱把鸡蛋取出来蛋清、蛋黄分离蛋黄混入之前混合物中,拌匀蛋清放入无油...
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- 这次的蛋糕并没有用到木糖醇,不过也可以算是低GI食物。因为用了100%的豆渣,不过这豆渣还是所谓的生豆渣(不用炒干),非常方便。这次还是用CacaoBarry(可可百利)可可粉,一个非常著名的法国巧克力品牌,所以这牌子的可可粉的味道非常香浓,果然是一分钱一分货。那些马来西亚产的可可...
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- 可可卷的配方及做法。因为原味及咖啡味蛋糕卷的制作非常稳定了,小白自信满满的试做了第一次的可可卷,可是在混合蛋白与蛋黄糊后消泡非常严重,成品糕体断裂不能成卷,重新向大厨们学习可可卷,原来两种制作流程根本不一样啊,可可粉必须在加热后才能够稳定不消泡,再也不敢自我膨胀了...
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- 一款我觉得成功率高的戚风蛋糕做这么多次,这方子没试过缩腰虽然表面开裂😝😝用料蛋黄5个细砂糖10克玉米油60克牛奶65克低筋面粉70克玉米粉10克可可粉20克蛋白5个细砂糖60克可可戚风蛋糕(✘发粉✘塔塔粉)的做法蛋黄蛋清分离(蛋清的盘必须无水无油)粉类过筛蛋清放进冰箱冷冻备用...
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- 纯属乱弹,喜欢松软细滑者请绕行。豆浆是每日的必备,豆渣也自然要随行。加入可可曲奇并没有什么特别用意,只是碰巧想起了被遗忘的它。喜欢绵软蛋糕的可以用面粉来改善口感,不过,我总是喜欢用最粗犷的风貌去看它让人瞠目结舌的震撼。丑怪的粗口感豆渣蛋糕,不是一般人能接受的用料...
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- 用料热水57克可可粉12克玉米油28克低筋面粉55克蛋黄3个蛋清3个细砂糖35克柠檬汁几滴6寸活底蛋糕模可可粉蛋糕(6寸)的做法可可粉用热水冲调溶解,放凉。蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的打蛋盆里。倒入玉米油。用手动打蛋器搅拌至没有出现水油分离,乳化好的状态。将面粉过...
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- 用料鸡蛋2只豆渣60克(尽量挤干水分)无味植物油10克糖10-15克泡打粉0.5克用微波炉可以做的豆渣蛋糕的做法两个鸡蛋分蛋,蛋黄与剩余所有材料混合均匀。打发两个蛋清,将面糊以翻拌法与蛋清混合均匀。注意手法,不要消泡。混合好的面糊放在一个大小合适的碗里,微波炉中高火加热5分钟...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉70克牛奶50克可可粉20克白糖80克食用油50克八寸可可粉戚风蛋糕的做法准备5个鸡蛋,蛋白和蛋黄分开,蛋黄里加入30克白糖搅拌均匀后加入50克纯牛奶,再加入50克食用油,加入20克可可粉搅拌均匀,最后筛入70克低筋面粉搅拌均匀无颗粒就可以,打发蛋白起大泡加入25克...
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- 在法国这种用蛋白霜做装饰的蛋糕称为:克里奥尔蛋糕如果你不喜欢奶油,不喜欢翻糖蛋糕的厚重感,那么不妨试试这款用蛋白霜来代替奶油装饰的蛋糕吧。正好可以消耗掉做法式酥饼剩下的蛋白。蛋白霜打发后和淡奶油性质很相似,并且在炎热的夏天不会像动物性奶油那样容易化,能更好的保...
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- 柔软回弹衬着可可粉的香味,是喜欢的!用料鸡蛋4个(带壳约260克)低筋面粉85克可可粉10克热水80克玉米油50克细砂糖75克盐2克白醋或柠檬汁几滴可可粉蛋糕的做法80克热水和10克可可粉拌匀,稍凉后加入15克白砂糖和50克玉米油搅拌均匀(这时是很粘稠的团状物,不要紧,后面加入蛋黄就会顺...
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