- 过日子的必需品,无可替代用料黄豆1000克水8000克盐1000克酱引子1000克碱面10克花椒10粒大料1粒无可替代的大酱的做法这是买的现成的酱引子。黄豆放到炒锅小火炒熟炒透切不能糊,糊了做出酱来是苦的。炒到每一粒豆子都爆开就好了。用清水洗净后,加碱面10克,水8000千克一起下锅...
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- 非原创,记录自用用料小黄姜大葱香叶花椒开水料酒替代的做法姜切片,葱切半改段,和香叶、花椒泡入开水30mins...
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- 非常适合严格生酮/低碳的小酮人整个方子不用加糖!也巨好吃3mins贼快手!不好吃算我输科普角豆粉替代可可粉:更低碳,角豆是一种不参与代谢的天然植物,巨有可可香气,自然甜味。并且无可可因,晚上吃也不会睡不着。1没有角豆粉可以可可粉等量替换,但是要加代糖,不然肯定苦。加多少看个...
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- 当清明节遇上周末轻断食,我也是¥@;#*正宗青团周末是吃不成了。不过,没有什么能难得倒一个执着的吃货,其实昨天我就做了个假的车前洋子粉青团吃了,里面放的就是这个酱和草莓。讲真,好吃哭!用豆腐和希腊酸奶代替淡奶油降低卡路里的同时减少口感的损失!高蛋白,高纤维超级适合减脂!口...
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- 最爱重乳酪,这款既简单又美味,6寸用料鸡蛋3个室温细砂糖85克奶油奶酪330克盐1克淡奶油130克室温模具6寸美味无可替代的巴斯克,低糖超简单版的做法奶酪和砂糖,盐混合,放入微波炉可加热的容器微波炉分次加热,每次3分钟,至顺滑我这还得再加热一下加入室温淡奶油搅拌均匀加入三个鸡...
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- 之所以叫“替代酱”,是因为这是一款适用于家里没有甜面酱,也能炒出京酱肉丝的菜谱,在家来不及买甜面酱的时候就试试这样做一下吧~用料料酒1勺淀粉1勺生抽两大勺大葱1根切细丝盐5克糖一大勺约10g姜5g切丝里脊200克香菜3根味精依照喜欢放入2-3克干豆腐长方形两大张替代酱版“...
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- 奶油并不是每家都必备储存着的想吃甜品的时候但是总是缺少奶油个人感觉卡仕达酱完全可以替代虽然口感不同但是健康看得见用料蛋黄2个牛奶150克(做沙拉酱牛奶可多加)低粉15克糖15克(实际我用了10g左右因为给宝宝做千层)柠檬汁有的宝宝味觉比较灵敏可以加柠檬汁去蛋腥可替代奶...
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- 实质就是鸡蛋淀粉糊但是可以完美替代热量炸弹_透明沙拉酱用料液体(牛奶,豆浆,各种乳饮,依据自身选择风味)注意液体本身是否含糖自行增减糖量250ml(一包)蔗糖20-30g玉米淀粉(不要其它淀粉)15-20g全蛋(中等个头)1个大约50-60g酸液(白醋柠檬汁二选一)5-10g调味(甜口不加,介意味精可不加)盐2-...
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- 用料磨豉酱白腐乳芝麻酱柱候酱替代的做法浓味的焖菜用面豉酱,腐乳,芝麻酱炸蒜生抽糖...
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- 狗粮价格越涨越高,狗子却越来越不爱吃,不如自己做点狗粮,健康还有营养用料鸡胸肉4块鸡蛋3个胡萝卜1根鸡肝5块贝贝南瓜1个地瓜2个面粉500克自制狗粮可替代主粮的做法买了二十块钱的鸡胸肉,一半做了风干鸡胸肉给狗子留着,一半用搅拌机打成肉泥备用。用这样的小机器我打了四回终...
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- 用料牛奶1000克白醋7克无糖低脂营养干酪可抹面替代奶油的做法牛奶倒入锅中煮至微微沸腾加入白醋放入滤网过滤掉乳清过滤好后就是酸酸的干酪啦,想要顺滑一点可以用打蛋器搅打...
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- 说起我中华美食,怎么能少了老北京炸酱面!同学们总是吵吵要去韩餐馆吃『韩式炸酱面』我只能摇摇头。他们是真不会吃呀。哈哈~没有贬低的意思,韩式我也吃,甜口、面条劲道,但和老北京炸酱面比起来,总是差了那么点风味。有机会一定也要做给他们尝尝用料黄瓜1根六必居干黄酱0.5袋甜...
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- 夏天觉得蛋黄酱沙拉酱很腻啊并且热量未免太高[重点]于是想出来几种沙拉酱和蛋黄酱的替代品呦清爽不胖的只是提供思路(●ᴗ●)具体的口味靠大家发挥分为沙拉用/三明治汉堡等用用料看下面啦蛋黄酱替代品(●ᴗ●)的做法沙拉用1.首推柠檬蜜就是蜂蜜+柠檬酸酸甜甜棒棒哒2.很多...
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- 用料牛奶100克奶粉15克吉士粉10克黄油25克淡奶替代的做法牛奶+奶粉+吉士粉拌匀边搅边煮。煮沸晾凉到40度加入黄油搅匀入冰箱冷藏10分钟打发小贴士在煮稠时就关火千万不要煮过了黄油切小块放入好拌匀打发别指望打多大就是颜色更好看口感更细腻罢了最后真的真的很像冰淇淋...
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- 当烘焙用巧克力没了,而可可粉堆成小山的时候。。。。参考了一位下厨房里的uu的介绍(名字不记得了……(适用于需要把巧克力融化的方子)所需可可粉重量=巧克力*5/8所需黄油重量=巧克力*3/8另:1⃣️方子中其他黄油该怎么用就怎么用2⃣️整体制作时可以稍微多加点糖用料可可粉黄油牛奶...
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- 用料纸杯代替糖纸的做法。。。。。。。。。...
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- 加的糖比较少,比起翻糖膏可以说很美味了~延展性差差的,不做复杂造型的时候可以使用。由于杏仁本身的颜色,色素是必须的。传送门:_medium=android&share_source=copy_link&bbid=XZDB18CDFFDB6E8CAB0CBF4481813569FD824&ts=1553245036184用料杏仁粉120克糖粉90克蜂...
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- 参考分量:6寸圆模一个烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时用料奶油奶酪250克消化饼干100克100g黑巧克力10克动物性鲜奶油5克细砂糖80克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁10克牛奶80克朗姆酒1大勺(15ML)香草精1/4小勺(1.25ML)黄油50克浓郁滋味无可代替--重芝士蛋糕的做法首...
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- 原始人饮食(Paleo)或自身免疫饮食(AIP)的宝宝做节日蛋糕面对最大的挑战就是怎么可以保持4个free:gluten-free,sugar-free,dairy-free&soybean-free(无麸无糖无奶无大豆),前面两个不难,选对无麸面粉和代糖就可以,有了这两样普通戚风蛋糕基本解决;然而做节日蛋糕想分层做个fancy...
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- 市面上的料酒如果真要买的话记得要看配料大多都是酒精+谷氨酸钠+焦糖色勾兑的葱姜水可以去腥煲汤和馅特别对付家里不爱吃葱不爱吃姜的小朋友和大朋友们有特殊疗效哈哈哈哈哈哈葱姜水顾名思义葱+姜+水非得有人要我精确到克这样真的会逼死我这种淳朴善良的射手座的看图就这...
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- 代替用料糖克代替的做法饺子,小笼包等需要包的:土豆淀粉一碗开水烫熟之后可以变水晶饺子小笼包等最好是蛋饺酱油。scddiet酱油scd很多替代食谱输入pale0microwave一堆菜谱,椰子粉可可粉杏仁粉都可一分钟椰子蛋糕麻薯:杏仁奶加土豆淀粉微波炉,出来后加蜂蜜奶油:鸡蛋清打发大泡加...
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- 热卡低,油脂低,口味好,又爽口的低卡凉拌汁。用料苦菊60克紫甘蓝40克玉米15粒小番茄5个鹰嘴豆30克牛肉110克白芝麻1小捏蓝莓10颗调味汁红酒10克蜂蜜10克醋10克橄榄油10克海盐适量黑胡椒碎1小捏自制沙拉酱替代品(大拌菜调味汁)的做法苦菊洗干净紫甘蓝切丝,小番茄对半切开,鹰嘴豆...
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- 用料山药芋头或南瓜或地瓜内酯豆腐牛奶或豆浆炼乳代替奶油的做法微波不加水,3~4min榨汁机边搅边加牛奶豆腐蛋糕卷160℃20min...
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- 卤肉,虽与叉烧风味完全两派,但仍不失为一道便捷荤菜。一可应无叉烧之急,二来便于新手上路。菜谱非原创,习他人之作数遍,其间自由发挥,每次佐料略有增删,却不曾失手,家中食客将此列入家常菜。拌面尤佳,不想做饭时方显本菜特色。总之我爱。遂发菜谱,以备某人抓瞎之需。用料五花肉2条...
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- 媳妇儿拿手的油烙馍的,我学做不来啊!😋用料面粉家用碗半碗鸡蛋一颗盐四分之一勺鸡粉二分之一勺水适量油适量可代替馒头的油烙馍的做法家用碗倒入半碗的面粉,把一颗鸡蛋打入面粉中。加入半小勺鸡粉。加入四分之一勺盐。倒入适量的水,开始搅拌,搅拌成均匀的糊状,备用。平底锅,倒入...
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