- 夏日清新小凉菜用料莴笋半根胡萝卜一根千张皮一块香菜三棵蒜头四粒干辣椒粉适量老妈凉菜的做法胡萝卜、莴笋去皮切丝,加适量盐腌渍出水。千张皮切丝,沸水煮3分钟捞出晾凉。三种丝去水码入大碗加入香菜段、蒜蓉、干辣椒粉。热油锅,将热油淋到蒜蓉辣椒粉上,油泼到辣椒发出滋滋...
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- 自己想的,做之前没有参照任何菜谱,如有雷同,纯属巧合。配上老干妈的呛辣甜辣味,非常好吃,这样一盘两个人一会儿就全吃完了,就连剩下的作料水都很好吃,一并消灭掉。用料凉粉350g油辣椒1勺蒜2瓣葱2根老干妈豆鼓2勺花椒油(花椒粉)少许生抽4勺味精1小勺盐1小勺白糖1勺老干妈凉拌凉粉的...
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- 想家时,涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个凉菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟给我发来了照片!打结了婚,在家吃饭的次数骤减,家就是爸爸妈妈做的饭吖,以前各种嫌弃,现在朝思暮想。这个凉菜先mark一下,明天做!用料盐适量鸡精适量味精适量妈妈牌凉菜的...
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- 为什么要叫老妈凉面呢?因为是不会做饭的妈妈最拿手的一道菜,哈哈推荐夏天吃哦~比起夏天吃一碗热腾腾的面而大汗淋漓,来一碗凉凉的老妈凉面会是更好的选择用料面条适量姜几个(根据个人口味)蒜几个葱一把食盐随意生抽适量香油适量鸡蛋3个黄瓜一根老妈凉面的做法葱切末姜切丁,蒜捣...
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- 用料粉丝一把蒜末5瓣老干妈辣酱3勺生抽2勺蚝油1勺白糖盐适量克洋葱半个凉拌粉丝(老干妈)的做法粉丝提前泡开洋葱洗净切丝碗中加生抽,蚝油,蒜末,老干妈辣酱,盐和白糖搅拌均匀料汁倒入粉丝里,搅拌均匀即可...
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- 我老妈的拿手“饭”之一,从小就喜欢吃,没发现有其他人这么做过,姑且当作是我老妈自创的菜式吧,也是我独立门户以后经常自己做的,关键是有菜有肉好吃简单易做学的快。用料卷心菜半颗大米一人份广式香肠2-3根食用油一丢丢食盐若干老妈菜饭的做法广式香肠均匀切成片大米淘净,和香...
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- 家门口常吃的一家凉面,今天休息,回家过端午去了,作为吃货,吃不着某样东西是很难受的,于是,自己动手丰衣足食,比饭店的好吃多了!好吧,又get了一项技能。(^_^)用料鸡胸肉一块细圆面条生抽、香油、陈醋、盐、鸡精、料酒、白糖老干妈红油辣酱五香花生米、白芝麻、花椒、葱姜蒜鸡丝凉面...
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- 很多人都羡慕外食凉菜的红、油、香可自己在家总也做不好不是那个味这个国民女神老干妈极简版拌料容易做口感巴适可以拌凉菜也可以拌面条我一般会做一小瓶随吃随用很方便用料姜末蒜末适量老干妈油辣椒三勺恒顺香醋三勺生抽三勺白糖一勺花生碎熟芝麻适量花椒粒适量食用油适...
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- 妈妈教我的,我学会了也教教你们。用料精粉300克豌豆粉250克红薯粉100克老妈凉粉的做法加水半斤搅拌均匀把有小颗粒的揉碎加点开水锅里的水开了就可以全部下锅了就这样就可以搅拌了小贴士水量适中...
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- 老干妈版的酸辣口菠菜金针菇,补充纤维和叶酸哦用料金针菇一把菠菜一把香油两勺盐半勺糖一勺生抽一勺醋两勺水两勺老干妈!一勺老干妈凉拌金针菇菠菜的做法菠菜金针菇焯水1min捞出,过凉水,要攥干,否则吃的时候沾不上凉拌酱汁没有味道的加入上述调料调成的酱汁,开吃!...
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- 用料凉粉200200克老干妈22勺依口味葱半半根酱油11勺盐22克白糖22克大豆瓣适量香菜小把老干妈凉粉的做法凉粉切条,放入大豆瓣,香菜,老干妈以及上面的调料,拌在一起就OK了。香辣美味…...
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- 材料少,很简单,易操作。用料料酒适量花椒粉适量大葱两根盐适量白糖适量酱油适量香油适量蒜两个老干妈两勺油炸花生米适量凉拌兔丁(老干妈版)的做法半只兔冷水放入锅中煮。加点料酒,盖上锅盖。水开后把上面的浮沫去掉,煮十五分钟关火,不要打开锅盖,焖十分钟捞出来冷却。完全冷却后...
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- 过年肉吃多了吧,来盘凉拌菜,好吃解腻,简单易做,空的最快的一盘菜😄用料粉丝一把胡萝卜一根菠菜一把蒜几瓣老妈招牌凉拌菜的做法粉丝烫好捞出,铺在盘底~胡萝卜切丝,过水烫好,捞出铺粉丝上菠菜烫好,捞出晾凉~把水挤干放在萝卜丝上做拌汁~把蒜压成蒜泥,放入小碗里,泼一勺热油,放一勺花椒粉...
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- 这几天非常的想吃凉皮,但是又不知道哪里的好吃,上次去西安吃的凉皮和肉夹馍念念不忘,想想还是自己做吧,味道不错,不用洗面,不用洗面,洗面时间太久了用料酱料老干妈2勺青瓜草根香菜适量陈醋2滴芝麻油1勺生抽半勺面皮高筋粉120克玉米淀粉9克盐6克水250克老干妈凉皮的做法准备好材...
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- 家里腌的酸菜永远比买的好吃😋东北酸菜用料白菜「我家的小」随缸盐一大缸一袋盐老妈腌酸菜的做法大缸缸底撒一把盐铺一层白菜「按实」大颗白菜一层一把盐小颗白菜两层一把盐「要是小手的话撒两把盐」每层白菜按实最上边用干净的白菜叶盖上压上大石头添温水〔不拔手的水就...
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- 用料川椒4-5根红薯粉适量鸡蛋三个老抽生抽耗油盐泡红椒葱末姜末蒜末老妈菜的做法红薯粉温水泡30分钟左右准备好食材,鸡蛋打碎,加一勺清水少于十三香。川椒切丁。锅中油热,倒入鸡蛋液,中火煎蛋,铲碎盛入碗中备用锅中少许油,放入葱姜蒜末,十三香煸炒将鸡蛋,川椒丁一同倒入锅内,加耗...
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- 用料老干妈3勺面条1份醋1勺糖随意蒜随意海鲜酱油适量耗油适量老干妈凉面的做法煮面后过冷水,淋上少许菜油搅拌均匀。调制蘸料:姜蒜末+洋葱末+蒜醋+海天海鲜酱油+糖+老干妈,导入凉面中疯狂搅拌切好小米辣,线椒,葱末做最后点缀。...
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- 我们家不吃味精,盐也吃的少,口味重的可以加一点盐(或者多一点生抽)和味精。用料凉粉500克老干妈2勺生抽1勺白糖1勺香醋2勺香菜适量香油适量老干妈拌凉粉(简单)的做法凉粉切条(大致6x6mm),凉粉上放少许香菜。所有调料放小碗里拌好,用勺子浇在凉粉上即可。...
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- 用料生菜1棵盐2克老干妈1勺食用油2克老干妈生菜的做法生菜洗净沥干。热锅冷油,下生菜。炒软,加盐和老干妈。炒匀。整个炒制过程一分钟。...
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- 在抖音上看到一个菜谱,老干妈凉拌面,自己做了,非常可口,所以就上传了,这个抖音宝宝的抖音号是286831011,我看了他很多的视频,都非常好做,大家可以去关注他,然后学做菜用料老干妈1勺老干妈凉拌面的做法按照视频...
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- 用料白菜、粉条、五花肉油、盐、姜、生抽老干妈、胡椒粉、香葱老干妈白菜的做法粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起,白菜洗净切块五花肉洗净去皮切片,香葱切末,姜切末热锅加油,加五花肉炒香,加姜末,白菜炒到软,加老干妈炒出香味,加水煮开加粉条炒均匀,加盐,生抽,胡椒粉,香葱末。...
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- 记录老妈满满的爱用料慈爱很多关心很多老妈私房菜的做法为儿女精心挑选各种食材用爱心烹饪小贴士用味蕾去体验妈妈的爱^_^...
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- 现在正是吃笋的时候,季节性太强,过了这阵子又没得吃了。在吃过同事家的辣笋后念念不忘,所以自己也动手来做一做!超赞的!用料新鲜竹笋1斤左右色拉油适量盐适量白糖适量料酒适量鸡精适量老干妈2汤勺老干妈辣笋(凉菜)的做法新鲜竹笋剥壳,洗干净。加凉水入锅,煮几分钟。目的是煮软了之...
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- 干锅花菜在家里做可能没有店里好吃,想起来家里还有之前剩下的一点老干妈,于是就试试老干妈炒花菜吧~用料花菜1棵蒜瓣5~6瓣干辣椒4个老干妈1勺豆瓣酱1小勺生抽2小勺老抽1小勺盐适量味精适量老干妈花菜的做法花菜一棵切成小块。剥5、6瓣蒜。切成蒜末。水烧开后放入花菜焯一分钟...
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- 从小吃到大的凉拌菜,虽然很简单,但是一直是记忆里的味道,所以超爱(⑉°з°)-♡用料黄瓜1根芹菜2根梗“六香”花生米半碗糖少许醋少许盐少许干辣椒2个食用油适量【99道消暑小凉菜】第4道:老妈牌凉拌菜的做法黄瓜去皮,芹菜洗净。黄瓜、芹菜切段。芹菜会有筋,影响口感,切之前最好...
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