- “中午看着土豆,突然就想吃土豆泥,一想到煎的黄黄的更诱人,然后我就把它做成了土豆饼。”这是怀孕时候自己做和拍的方子,被我翻出来了。用料土豆2个盐少许淀粉/糯米粉适量胡椒粉少许懒妈妈土豆饼的做法请自行忽略袋子里那个装土豆的苹果。土豆洗净,去皮,切片。上蒸锅,加水蒸,大概...
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- 世界上不只有酸辣土豆丝还有妈妈版蒜炒土豆片!用料土豆3个生抽半勺大蒜3瓣蒜炒土豆片(妈妈版)的做法炒锅擦油,本道菜的秘诀之一,锅壁要擦一些油;土豆切片,冷水浸泡,大蒜切片;热油爆蒜,翻炒均匀;翻炒土豆,注意如果你的锅跟我的一样容易糊锅的话,大火要转小火;土豆片呈现金黄色泽,撒盐微...
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- 一直很喜欢妈妈的土豆饼,又好吃又好做,而且不耗时用料土豆1个面粉适量盐适量鸡蛋3个大蒜(或者葱)2根凉水适量妈妈の土豆饼的做法准备一个土豆刨皮洗净把土豆切成细丝再拿出两根大蒜(或者葱)切成丁和土豆细丝放在一起放入适量的面粉加入三个鸡蛋,放适量的盐,加入少许的水搅拌成糊...
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- 从来没做过饼的笨手妈妈,卖相不好看味道还不错。用料土豆个洋葱半个盐适量面粉适量鸡蛋忘了彩椒1个猪肉50克笨手妈妈做的娃不嫌弃的土豆泥肉饼的做法土豆煮熟碾成泥洋葱,胡萝卜,彩椒,肉切块儿,分别放搅拌机里略搅几下,我喜欢保持颗粒感不做得那么细腻,吃起来有口感。整体放一个...
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- 用料葱丝一小段蒜开始一半最后一半土豆1个盐开始半勺最后半勺白醋4勺生抽1勺糖1勺水适量妈妈土豆丝的做法1.先放葱一半蒜爆香,半勺盐,土豆丝炒炒。2.炒几下放生抽1勺,白醋4勺,糖1勺,水适量。3.最后土豆丝变亮时再放半勺盐,出锅一半生蒜。...
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- 最近开始学做菜,配方也是妈妈常用的,做完果然是妈妈的味道。剂量非常模糊,如果有想知道细节的我可以问问妈妈。。总之是记录一下,做一个备忘,自己用。用料土豆2个辣椒2个葱切五片盐一小勺甜面酱一小坨酱油一锅底水适量妈妈教的土豆辣子~的做法土豆削皮,切四分之一的小片,感觉薄一...
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- 仅作为自己记录妈妈的菜谱做饭用,描述比较抽象啦~~~用料排骨克土豆个砂糖十三香酱油食盐八角姜片妈妈版【土豆炖排骨】的做法凉水下锅把排骨焯下,不用时间太久,开一锅后捞出晾水放油同时放白砂糖,糖量吃饭勺多半勺糖,小火化糖糖化好了放排骨、姜末翻炒,然后放十三香,酱油,炒上色...
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- 好吃又下饭用料土豆2个老干妈2勺老干妈土豆的做法把土豆蒸熟!放油。小火炒一下放盐老干妈!...
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- 谁都会炒土豆丝,一个人一个味儿,小时候吃土豆丝对我来说是任务,乖乖填饱肚子。现在对我来说,是妈妈的味道,是家里的味道,是东北农家的味道。用料土豆3个葱适量蒜4瓣干辣椒1~2个或不放油2勺盐1.5茶勺干炒土豆丝(妈妈味)的做法土豆洗净打皮,切丝。土豆丝泡在水里,洗去淀粉,防止氧化。...
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- 用料土豆一大个葱一小段鸡蛋一颗黑胡椒适量盐适量水一点点面粉适量珊瑚妈妈土豆饼的做法小伙伴在群里说起土豆饼和西葫芦饼,我说很简单啊,一看家里真的有土豆选了一个,立马做起来,明天当早餐吧宜家的擦丝器没有合适粗细的孔,那我就选个细的吧,比较容易熟小细丝加点面粉切点葱放...
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- 对于自己带娃的我来说,每天得给娃做三顿饭还得给自己做三顿饭,所以这款懒人饭超级适合我,我把所有的食材都精确到了克,我比较喜欢偏软的饭,所以这款会有一些软,如果喜欢吃正好的可以减少水量,这款饭的咸淡是正好的用料米饭366克胡萝卜75克玉米粒120克风干肠100克豌豆100克耗油10...
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- 用料土豆适量面粉克胡椒粉适量盐适量鸡蛋个葱适量香肠适量胡萝卜适量妈妈的土豆饼的做法在一起搅搅搅小火盖盖煎煎至金黄...
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- 妈妈最拿手的菜品之二(还是三呀?٩(๑❛ᴗ❛๑)۶),味道绝对一流~快手美味、菜饭一体;作为早餐、晚餐都再合适不过了。菜谱可做3人份量哦!用料土豆(偏大的)1个鸡蛋2个面粉120g水适量调整油葱花适量酱油盐糖(可选)黑胡椒(可选)【妈妈的】土豆疙瘩汤的做法先来准备面疙瘩~这步很关键哦!...
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- 之前发松饼,比较受大家欢迎,因为松饼不需要放油,孩子抓着吃不会弄的手、衣服油腻腻,没有油吃着也不会腻,孩子吃比较健康。加了些花生酱,有着浓浓的花生香味,比较诱人。也可以换成你家冰箱现有的草莓酱、芝麻酱等等。用料低筋面粉45克鸡蛋60克无颗粒花生酱55克土豆50克牛奶95克泡...
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- 小时候从有记忆开始对土豆丝这道菜的印象就是粘粘的,像土豆饼一样,长大后吃过了那么多种土豆丝,但最喜欢的还是妈妈的味道~用料土豆2个葱比炒菜稍多一些盐适量鸡精适量土豆丝-妈妈的味道的做法土豆搽成细丝,要用搽菜板细的那部分,口感会更好~准备葱花,葱花多放些会更香~锅里放油,比...
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- 食材简单用料土豆2个,去皮后280克水60克盐1/2茶匙中筋面粉50克白胡椒粉少许/根据口味,可省略鸡蛋1个,去壳约45克妈妈辅食偷懒大法:小美10秒软糯土豆饼的做法每个土豆1切4。5秒,速度5,加入剩下食材,5秒,反转,速度3。放入加了油的摩飞6圆盘,高火,一面金黄后翻面,中火,再检查下哪面需要...
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- 妈妈在youtube上看的土豆饼,简单改良版。味道美极啦!老人小孩都喜欢吃哦!用料土豆一大个胡萝卜一点面粉抓2把盐一小勺香油一小勺妈妈土豆饼的做法土豆和胡萝卜刨丝刨丝后加一勺盐五滴香油抓2小把面粉,面粉少了煎的时候会散开。搅拌一下开火,锅里加油等待油烧热后,放入材料铺平...
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- 用料土豆1个大的油适量米醋2汤匙蒜适量干辣椒适量味极鲜2汤匙盐2克妈妈牌~酸辣土豆丝的做法——土豆去皮,切丝,用水淘洗几遍,去除淀粉,淘洗完毕,泡在水里,以防氧化。——准备蒜粒,干辣椒切丝。——大火,热锅,倒凉油,紧接着就到蒜和辣皮子,翻炒出香味。——抓土豆丝入锅,抓的时候带点水...
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- 用料香蕉1根面粉克糖牛奶懒妈妈早餐~懒人香蕉饼的做法准备好用的东西,香蕉只用了半根香蕉捣碎成泥加少量糖和面粉,搅拌至能挂住就可以,也可以加颗鸡蛋,吃饭的人少,做多了吃不了,我就没加差不多就是这样了电饼铛加油,倒入糊糊,煎到两面金黄就可以了像这样完工美味的早餐开始啦...
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- 我是起不了太早的懒妈妈,但是孩子的早餐绝不能将就。一起加油!用料土豆1个盐适量克鸡蛋1个油适量克火腿肠0.5根黑胡椒适量勺懒妈妈的快手早餐-土豆丝窝蛋饼的做法土豆切丝,不用泡水。撒盐黑胡椒拌匀。不粘锅放油,放入土豆丝,中间留空。打一个鸡蛋,撒点火腿肠,鸡蛋上也可以放丁点...
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- 自从有了宝,宝的饮食就变成我这个零厨艺妈妈的困扰,通过自己不断实践与对失败经验的总结,现在我特别钟爱这种简单,容易操作,还营养丰富的"饼",妈妈能做,宝宝爱吃😁用料豆腐1块虾仁适量胡萝卜半根馒头半个葱少许盐少许生抽少许五香粉少许鸡蛋1个虾仁豆腐饼-懒人妈妈的做法准备食...
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- 懒人必备技能用料面粉200g糖适量(喜欢甜的可以多放)盐数粒油适量水适量妈妈的懒汉饼的做法把面粉和糖、盐放在一个大碗里,加水开始顺时针搅拌(水不要一次加太多了,分几次加以防饼太稀又要加面粉),一直到面疙瘩消失为止铁锅或平底锅放少许油,在油中心倒面粉糊糊(一开始别倒太多,不好...
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- 改善伙食第二弹,家里的煎饼,很多人喜欢吃煎饼果子,但是我更喜欢我们北方家里的煎饼,裹着豆芽和土豆丝,简直是一绝。用料面粉韭菜懒人之。妈妈的煎饼的做法将韭菜切成很小的段。面粉倒入盆里加水,不断搅拌,想吃薄的就稀一点。将韭菜放进去,放盐。锅烧热,抹油,然后舀一勺倒入,滑平,小火...
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- 老妈美食系列用料土豆2个酱油1勺盐10克羊肉100克蒜5瓣味极鲜3勺花椒粉10g老妈土豆的做法放入少量油,油热后炒羊肉,放味极鲜上色,再放入蒜炒出香味。放入土豆条,加盐花椒粉和咸盐,再加入味极鲜,再放入一勺老抽调色。添小半碗水,小火将土豆闷熟,期间翻炒并调味。...
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- 用料西兰花朵胡萝卜根土豆个懒妈妈早餐~什蔬饼的做法西兰花放水煮熟,一定要煮哦,煮的时候放滴油土豆、西兰花、胡萝卜和小香葱放料理机弄碎就行,别成泥哦加鸡蛋、盐、鸡精搅拌加点面粉,要不煎的时候容易散电饼铛放油,煎至两面金黄即可出锅...
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