当前位置：厨趣阁 >

啤酒版泡椒凤爪的精彩文章

啤酒版泡椒凤爪做法烹饪大全 地道啤酒版泡椒凤爪如何做

  • 啤酒版泡椒凤爪做法烹饪大全 地道啤酒版泡椒凤爪如何做

  • 国内国外还是有区别，外国好多国内的常见商品和佐料都买不到。所以自己动手DIY，点缀自己的生活，让自己过得舒适一些。由于没有料酒，就采用啤酒代替，于是发明了啤酒版的泡椒凤爪，味道还不错，这个方法也可以用来泡萝卜泡咸菜。说是泡，其实属于“冷卤”的性质，既健康又卫生。味道方面...
  • 8344
泡椒素凤爪如何做才美味，怎么做泡椒素凤爪简单又好吃

  • 泡椒素凤爪如何做才美味，怎么做泡椒素凤爪简单又好吃

  • 用料素凤爪泡椒盐白醋糖白胡椒粉鸡精凉白开水半碗泡椒素凤爪的做法把买来的素凤爪用开水轻焯一下。泡椒控干水分取一个大腕，放入盐、白醋、糖、白胡椒粉、鸡精调味，然后倒入凉白开水半碗最后把泡椒和素鸡爪放入碗里浸泡两个小时入味，注意要上下翻动几次...
  • 9297
啤酒烧凤爪如何做才美味，怎么做啤酒烧凤爪简单又好吃

  • 啤酒烧凤爪如何做才美味，怎么做啤酒烧凤爪简单又好吃

  • 用料啤酒1罐鸡爪8只葱1根姜3片料酒1勺盐少量生抽1勺酱油1勺柠檬2片啤酒烧凤爪的做法鸡爪洗干净，剪掉指甲加水，一勺料酒，两片柠檬煮3分钟左右捞出用凉水再冲洗一下油烧热放入鸡爪翻炒，加入盐生抽酱油，再倒入啤酒，慢慢将啤酒烧干出锅了...
  • 33828
红烧啤酒凤爪(鸡爪)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧啤酒凤爪(鸡爪)方法

  • 红烧啤酒凤爪(鸡爪)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧啤酒凤爪(鸡爪)方法

  • 非常喜欢餐馆的姜辣凤爪，但总觉得自己做比较放心，于是改良了下做法，不给一滴水全程用啤酒去红烧味道却出奇的好！用料鸡爪12个大料:八角桂皮香叶花椒生姜片干辣椒适量调料:生抽老抽料酒醋豆豉辣酱(或者老干妈)适量配料:啤酒两瓶，少许糖和盐适量红烧啤酒凤爪(鸡爪)的做法把所有...
  • 31605
泡椒卤凤爪如何做才美味，怎么做泡椒卤凤爪简单又好吃

  • 泡椒卤凤爪如何做才美味，怎么做泡椒卤凤爪简单又好吃

  • 用料凤爪一斤小米辣一小包干红椒五个新鲜红椒四五个八角三四朵料酒两大勺生抽两大勺老抽一大勺耗油一大勺大蒜五六瓣鸡精适量生姜一小块泡椒卤凤爪的做法准备好材料凤爪洗净，切去指甲烧一锅水，把凤爪放进去，煮四五分钟，捞起。捞起的凤爪用清水冲洗干净。将所有调料除新鲜红椒...
  • 12109
泡椒凤爪，酱油凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪，酱油凤爪方法

  • 泡椒凤爪，酱油凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪，酱油凤爪方法

  • 有段时间经常做这个，大人吃辣的，孩子吃不辣的。今年头一次做，没有柠檬🍋，往常每次一个柠檬，正好分两份，每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒（带汤的一包，半包就够）若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个（本次没放）酱油6勺纯净水适量胡椒粉2克泡椒凤爪，酱油凤爪的做法鸡爪剪指甲，冷水下锅，放几片...
  • 14624
啤酒泡椒如何做才美味，怎么做啤酒泡椒简单又好吃

  • 啤酒泡椒如何做才美味，怎么做啤酒泡椒简单又好吃

  • 看到别人做得蛮好的，我也试试辣椒是自己种的。心情是自己的，来吧？用料啤酒2听辣椒5斤(大概)生姜少许大蒜少许米醋3勺盐少许啤酒泡椒的做法洗干净，去掉杂质开水，洗个澡捞起来，沥水太阳底下，晒晒变白变软，半干就可以了放点盐这个一定要多放点，防止变坏戴手套，揉一揉(好入味)，腌制30分...
  • 5868
啤酒焖凤爪如何做才美味，怎么做啤酒焖凤爪简单又好吃

  • 啤酒焖凤爪如何做才美味，怎么做啤酒焖凤爪简单又好吃

  • 上一次做完被朋友夸了好几天，她还念念不忘，于是今天多做了一些，就是明天的午饭咯！用料啤酒1听鸡爪22只八角个姜片桂皮块小米椒2个白糖/冰糖生抽勺老抽勺白胡椒粉啤酒焖凤爪的做法给小爪子剪掉指甲，可根据个人喜好选择是否将一个鸡爪子切成两块，我是用电饭煲炖的，炖到脱骨，所以就...
  • 8337
泡椒凤爪（酒香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪（酒香版）方法

  • 泡椒凤爪（酒香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪（酒香版）方法

  • 用料鸡爪适量泡椒1瓶花椒1把姜5片白醋一勺八角1个小米椒6个料酒1勺盐1-2勺柠檬3-5片米酒汁半瓶泡椒凤爪（酒香版）的做法将适量鸡爪反复洗干净，去指甲，切成小段方便入味。记着一定要切斜面，容易入味。烧一锅水，水中放入八角、花椒、香叶、生姜（去腥）水开了放入鸡爪，加入一小勺酒和白...
  • 8232
啤酒小伴侣：泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒小伴侣：泡椒凤爪方法
自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的自制泡椒凤爪 腊八蒜泡椒凤爪方法
泡椒凤爪（泡脚凤爪）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪（泡脚凤爪）方法
双椒泡凤爪如何做才美味，怎么做双椒泡凤爪简单又好吃

  • 双椒泡凤爪如何做才美味，怎么做双椒泡凤爪简单又好吃

  • 藤椒是这道菜的魂儿用料鸡爪随你酱油适量生抽适量白糖一勺姜几片小米椒一袋大蒜几瓣鲜藤椒适量双椒泡凤爪的做法凤爪热水洗净用凉水冲洗干净用刀切小块锅里放凉水烧开加凤爪料酒姜片一起煮大概10-15分钟煮好后用凉开水冲净反复多重几次待凤爪凉爽找个大盆里放入凤爪加入...
  • 20068
啤酒凤爪如何做才美味，怎么做啤酒凤爪简单又好吃
啤酒炆凤爪如何做才美味，怎么做啤酒炆凤爪简单又好吃

  • 啤酒炆凤爪如何做才美味，怎么做啤酒炆凤爪简单又好吃

  • 今次下厨是最惊险的一次，简直系007上了身！首先，帮鸡脚切脚甲时，大菜刀手起刀落，食指就留下了一道口，惊叫连连但仔细望，没有血流出，是把指甲切裂了一个口，好险！然后爆鸡脚的时候，鸡脚只是提前放置一旁沥水，没有抹干（asusual~），一入锅就油水齐飞，还没有反应过来，右眼就中招了--热油像枪一样...
  • 15545
下酒绝配菜-泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒绝配菜-泡椒凤爪方法

  • 下酒绝配菜-泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒绝配菜-泡椒凤爪方法

  • 以前女朋友想吃泡椒凤爪，身上没钱买不起，后来因为这个事情分手了。我下定决心一定要学会怎么做，没想到真的好吃，原来分手是对的，现在我已经月入过千了，不要羡慕我哦，你们也可以。用料鸡爪一斤泡椒一袋（带水500克以上）姜5片小米椒10根料酒适量白醋适量盐适量克白砂糖50颗（一定要数够...
  • 21475
剁椒泡凤爪如何做才美味，怎么做剁椒泡凤爪简单又好吃

  • 剁椒泡凤爪如何做才美味，怎么做剁椒泡凤爪简单又好吃

  • 用料鸡爪15只大蒜5瓣老抽3勺白糖2小勺麻油1小勺鲁花酱油4-5勺剁椒5-6个剁椒泡凤爪的做法1.鸡爪洗净，冷水下锅，放入料酒、老抽、大料、快煮熟时放盐。2、煮熟关火闷10分钟3、调剁椒汁(剁椒，蒜，白糖，麻油，鲁花酱油）4、鸡爪捞出放入空盆中，放入剁椒汁5、装盘，开吃！...
  • 8474
泡椒凤爪的详细做法大全,简单又营养的泡椒凤爪做法

  • 泡椒凤爪的详细做法大全,简单又营养的泡椒凤爪做法

  • 用料鸡爪20只泡椒40个花椒40粒姜6片白醋200ml八角2个小米椒20个料酒1大勺盐3小勺柠檬1个陈醋250ml香叶3片柠檬叶2片生抽1大勺鸡精1勺清水（泡椒水）适量三奈2块草果2个白糖1勺泡椒凤爪的做法鸡脚破开清洗干净，泡下血水。准备好所需材料。香料煮开3分钟后倒鸡脚、料酒煮10分钟，...
  • 7620
见泡椒凤爪如何做才美味，怎么做见泡椒凤爪简单又好吃

  • 见泡椒凤爪如何做才美味，怎么做见泡椒凤爪简单又好吃

  • 用料鸡爪1000醋1000冰糖200花椒适量大蒜两粒八角适量桂皮适量干辣椒适量泡椒适量生抽100老姜适量凉开水多些麻油50料酒50见泡椒凤爪的做法这是材料用清水浸泡半个小时，洗干净煮好放在凉开水泡一下把都有的材料放在一起把鸡爪放进去搅拌均匀装瓶，五天后吃...
  • 24816
啤酒标配—泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒标配—泡椒凤爪方法

  • 啤酒标配—泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒标配—泡椒凤爪方法

  • 朋友晚上来家吃饭，备酒小酌，翻腾出鸡爪，早晨煮好腌到晚上吃味道刚好用料鸡爪10只白醋100ml八角1个小米椒（泡椒）10个姜3片料酒20ml(10ml煮，10ml泡)白糖30克盐3克大蒜2头香叶2片生抽1勺（约15ml）啤酒标配—泡椒凤爪的做法鸡爪剪去指甲，清水洗干净锅内添水把洗干净的鸡爪放到锅里面煮，...
  • 8487
泡椒凤爪如何做才美味，怎么做泡椒凤爪简单又好吃

  • 泡椒凤爪如何做才美味，怎么做泡椒凤爪简单又好吃

  • 用料鸡爪适量泡椒凤爪的做法凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里氽过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟，喜欢口感软些的就20分钟。准备一个够大的带盖冰箱盛器，将一瓶泡山椒里的液体全部倒入，也就...
  • 25136
腌泡椒凤爪如何做才美味，怎么做腌泡椒凤爪简单又好吃

  • 腌泡椒凤爪如何做才美味，怎么做腌泡椒凤爪简单又好吃

  • 用料鸡爪8个瓶装野山椒1瓶大葱1小段大蒜2瓣花椒1茶匙姜4片香叶2片桂皮1小片盐2茶匙白糖1汤匙腌泡椒凤爪的做法把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉，然后把鸡爪子剁成2段，用流水清洗干净大葱切小段，蒜随意切碎即可；煮锅里放入足量的水，将葱姜蒜，香叶，花椒和桂皮一起放入水中水煮沸后放入洗...
  • 7148
啤酒烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧凤爪做法

  • 啤酒烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧凤爪做法

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡爪500g啤酒1罐蒜末10g生姜2片生抽10g老抽10g冰糖10g盐2g花椒3g八角（大料）2个干辣椒5g啤酒烧凤爪的做法锅中加入洗净的鸡爪，加入姜片，倒入没过鸡爪的清水，煮3分钟后捞出。油锅烧热，倒入蒜片、花椒、八角、干红椒，小火煸香。倒入鸡爪，加...
  • 20979
柠檬泡凤爪及泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬泡凤爪及泡椒凤爪方法

  • 柠檬泡凤爪及泡椒凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬泡凤爪及泡椒凤爪方法

  • 本来极少吃鸡，最近闹非洲猪瘟，买了1斤据老板说是土鸡的鸡爪，以前总是做母亲传授的泡椒凤爪，因家里有鲜柠檬，改做柠檬泡凤爪用料鸡爪1斤，花椒，八角，桂皮，香叶，小米辣，米醋，白糖，姜，蒜，鲜柠檬只柠檬泡凤爪及泡椒凤爪的做法2瓶纯净水放入冷藏室制冰水，小奶锅里放入花椒一小把，八角2个，桂皮1根...
  • 22589
泡椒凤爪(泡椒鸡爪)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪(泡椒鸡爪)方法

  • 泡椒凤爪(泡椒鸡爪)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪(泡椒鸡爪)方法

  • 图1是昨天刚泡上，图2今天可以吃了。图1自然光，图2日光灯光，论光的重要性。超简单：1.冷水放十几颗花椒(木有，放点料酒也行)。2.十来个鸡爪切开，水开放下去，煮10-15分钟，用筷子可以戳穿就行了。3.冷水冲洗，把油洗掉。(用的自来水，最后一遍用凉白开，讲究点的用凉白开)，冲完放凉。4.放合...
  • 13898

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接