- 宝贝喜欢的萌萌的小刺猬包子用料南瓜适量面粉200酵母2克红豆馅适量刺猬南瓜包的做法老南瓜去皮蒸熟取适量。晾到45度左右,在里面加入酵母粉搅拌至融化(南瓜一定要先少放些,后面干了可以再加)在南瓜泥里加入面粉,充分搅拌成絮状没有干面粉后活成面团。面团揉光滑,盖上保鲜膜放在...
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- 时间:约60-90分钟难度:有点挑战🖖份量:6个用料普通面粉(中筋)200g南瓜120g干酵母2g糖15g水10g南瓜刺猬包的做法南瓜切块后,大火蒸15分钟左右,蒸至软烂,倒出多余水分,放凉备用。酵母混合少许清水,静置3分钟,激活酵母活性。称取好面粉后,倒入白糖、酵母水,冷却的南瓜,用叉子碾碎南瓜成泥,...
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- 吸引宝宝的可爱早餐,豆沙原本是普通的馅料,但在可爱的小刺猬造型的主角光环下,也就显得不那么一般啦用料盐2克酵母3克食用油3克白糖10克温水120克豆沙馅150克中筋面粉250克刺猬豆沙包的做法首先准备好所有食材,新手建议分开称好再操作,如果你比较熟练可以直接一起称,为了拍摄效...
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- 用料高筋面粉600克南瓜泥400克黄油50克盐6克糖40克酵母4克鸡蛋2个红豆适量小刺猬面包(南瓜版)的做法将南瓜蒸熟压成泥晾凉把黄油,红豆除外的所有材料放入面包机,盐和酵母分开放,启动和面程序,一个程序完成后加入黄油,再启动和面程序,2个和面程序完成后就出手膜了,然后放入冰箱冷...
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- 中点能凹的造型还不少,比起帽子包,这款的难度其实小得多。只需要注意剪刺时的力度和深浅,相信这模样是小朋友们的最爱,出炉的时候来听听他们的尖叫吧^_^。期待大家能做出美貌的成品,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里。如果需要查看更为详尽的图解和文字,欢...
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- 用料面粉适量南瓜一个酵母粉适量黑豆适量豆馅适量超级可爱好吃的卡通小猪包刺猬包南瓜包的做法把南瓜切好上锅蒸一下面粉发好后做成小猪的造型,眼睛是黑豆,二次醒发,放锅里蒸出锅了怎么样...
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- 玩转面粉,大变身用料南瓜90克中筋粉150克糖5克酵母2克绿豆泥适量南瓜刺猬包的做法南瓜去皮,洗干净切薄片,放入蒸笼蒸熟放入碗中,趁热用勺子压碎再称出150克面粉,5克糖,2克酵母我用ACA的电子秤,可以精准到0.1克的和成团,封上保鲜膜,进行一发发到比原来体积大2倍,手指沾面粉,在面团上...
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- 自己记录下。用料王后中筋面粉150克细砂糖5克鲜酵母6克水80-85克泡打粉1克(可不加)芋泥馅175克可爱刺猬包的做法所有材料混合均匀后揉成团。像搓衣服一样揉面揉成一个光滑的面团。揉好的面团分成7等份。大概36克一个。小剂子用擀面杖擀圆,包馅料。用虎口捏紧后,面团先轻搓成...
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- 去了趟超市,卡通馒头37一斤,嗯,无非就是样子可爱,颜色丰富,这两点其实都不难,现在,我们从最简单的小刺猬包开始。用料面粉500克酵母5克温水260克馅料150克绿豆几颗刺猬卡通包的做法5克酵母溶解于260克温水中。将酵母水加到面粉,边加边用筷子搅拌成絮状。揉成光滑的面团。(标准:面光...
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- 家庭主妇的背后……想百变早餐。用料面粉500克炼乳适量酵母4克泡打粉2克温水(低于40°C)260克白糖15克刺猬馒头包的做法酵母加入温水(不高于40°C)中搅拌完全融化白糖,泡打粉,炼乳加入到面粉中搅拌均匀把水倒入面粉中和,和好之后,用布盖着发酵1.5小时(图片是发酵1小时的效果),想发酵...
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- 这款小刺猬面包的亮点在于位置身上尖尖的刺,面包可爱的造型深受孩子们的喜爱。如果你能和孩子们一起动手给小刺猬面包画脸,那将会更加美好而难忘的亲子时光吧!!用料高筋面粉200克酵母3克盐3克糖25克蛋黄1个牛奶140克黄油25克填料豆沙馅160克填料切碎熟栗子50克装饰部分黄油10...
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- 用料面粉500克酵母适量盐适量猪肉300克冬菇16朵刺猬🦔肉包的做法猪肉剁碎冬菇切丁锅里加油盐,然后放猪肉和冬菇翻炒把馅料放在小面团里,然后捏成椭圆形的形状用剪刀✂️斜剪下去,然后上锅蒸(因为没有黑豆子就没有做刺猬🦔的眼睛了)出锅啦,小刺猬🦔来喽是不是很有食欲呀...
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- 用料面粉500克水250克酵母5克黑芝麻少许馅料(红豆沙、绿豆沙、莲蓉、……什么都好330克刺猬包的做法面粉、水、酵母放入主锅,2分钟揉面揉成光滑面团,分割成每个35克,包入15克馅料,收口朝下,搓成水滴形,从水滴小端开始,用小剪刀绕剪5个小刺,其他错开分别剪,剪的过程手托着,以防把小...
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- 用料西瓜1个刀1把牙签一筒西瓜刺猬猬的做法把西瓜洗净,准备好刀和牙签。如图在三分之一处先竖切下去,切到一半处再横切到尾巴。然后把这一块西瓜切下来。如图,在剩下的瓜头边上切^字,刺猬的雏形就出来了。接着把西瓜里和最初切下来的西瓜肉一起划成块挖下来。取一块西瓜皮切...
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- 用料面粉500克豆沙150克酵母10克水适量南瓜适量豆沙南瓜小刺猬包子的做法😃😍...
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- 用料面粉600克酵母1克南瓜半个馅黑芝麻奶粉勺两勺白面一勺白糖两勺🎃刺猬糖包的做法凉水上锅做好后盖上盖子醒15分钟再开火蒸上汽后15分钟关火等5-10分钟再开盖我是前一天晚上发的面不想面发的太快所以酵母放的少如果当天做可以多放些酵母温水放入酵母放置一分钟后和白面...
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- 用料面粉400克酵母5克糖5克芝麻3大把水160毫升猪油2大勺刺猬芝麻包的做法材料:面粉400克(做12个),酵母5克,白糖5克,160毫升/40℃温水,黑芝麻3大把。做法:1,锅烧热,小火,放入黑芝麻炒熟,用搅拌机打碎,加入白糖,1勺面粉,2大勺猪油,搅拌备用2、揉面:面粉400克,加入酵母5克,白糖克,分次加入温水16...
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- 用料中筋面粉400克牛奶或者水250克白糖50克酵母3~5克泡打粉(可放可不放)3克刺猬蒸包的做法把所有食材混合和成面团,发酵成面团两倍大小,用手指按压面团不反弹不回缩,这样就可以了。分出一小块面团加入可可粉,揉成两个黑白面团分成小份,白色面团大概是40克,可可面团大概是15克。把...
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- 用料面粉250克菠菜叶190g水(菠菜叶)30g糖15克酵母2克小苏打2克(蒸好后还是绿的关键)豆沙200克菠菜刺猬包的做法菠菜取叶子190个,梗不要,加30g水,料理机打成汁250g面粉,125g菠菜汁(留10g)慢慢加,糖15g,酵母2g,小苏打2g先用筷子混合均匀,揉面成员面粉成团后,从中间挖一个小孔,慢慢变大,最后...
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- 用料中筋面粉400g南瓜泥220g细砂糖10g酵母4g南瓜刺猬馒头(FunbuX5)的做法南瓜提前切片蒸熟捏成泥备用把材料都倒入和面机进行和面(根据面粉吸水情况看要不要加水)和至面团表面光滑即可(7-8分钟左右)切换发酵功能,选择35°发酵40分钟左右(时间根据室温会有所不同)发酵至原来的两倍...
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- 用料刺猬奶黄包的做法面胚压扁放入奶黄馅包拢搓成椭圆形一端稍尖剪刀剪出刺成型用黑芝麻点缀眼睛放入烤箱发酵模式发酵30分钟至原来2倍大水开后上屉蒸12分钟即可...
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- 用料南瓜适量黄油适量糖适量中粉300克纯牛奶180g(或者水160g)酵母(安琪高耐糖)4g盐2g糖20g奶香南瓜刺猬包的做法南瓜切片放入蒸锅蒸熟蒸熟的南瓜压成南瓜泥放入不沾锅加黄油、白糖炒制炒成图片状即可面粉,酵母,盐,糖,牛奶放入面包机和面,发面发好的面团排气(这里要重点说下)排气可以...
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- 用料酵母4克牛奶适量普通面粉300克南瓜小刺猬的做法30克一个剩下的做了几个淡的成品,颜色不错,味道也赞...
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- 用料活性干酵母3克红豆150克面粉300克冰糖适量白糖一小勺黑芝麻少许红豆刺猬包的做法红豆洗净,用清水浸泡一个晚上后放入锅内,加入约400毫升水,依个人口味放入适量的冰糖,盖上锅盖煮开后转小火再煮约40分钟后关火,(不要急于捞出,放置一段时间后红豆可以再吸收一些汤汁)发面:面粉...
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- 用料南瓜泥280克酵母4克面粉400克白砂糖20克南瓜刺猬馒头的做法第一步:面粉,南瓜泥,酵母,糖,倒入盆内,用手或者筷子搅拌,(这里不用另外加水,南瓜泥趁热捞出来直接放入面粉内)最后搅拌差不多了,面粉和南瓜泥均匀混合,再用手揉,揉到表面光滑,没有小颗粒,没有凹凸不平,(不要偷懒哦,一定要揉到...
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