- 首先把大米冼净,大米放盆泡在水里,大米泡一星期左右,每天早晚各洗一遍,大米磨成浆,在把大米浆放在布口袋控干,就成了水磨面。∵用料大米面、克奶粉白糖鸡蛋2个黄豆粉玫瑰酵母克玫瑰甜饼的做法白糖、鸡蛋、奶粉、黄豆粉、玫瑰酱大米水磨面加入鸡蛋、奶粉、白糖、黄豆粉、玫瑰酱,...
- 20228
- 小时候,小镇上有个酒酿阿大,他们家做的甜酒酿非常好吃,放在一个小钵头里面,上面撒着玫瑰花。夏天买来放在井水里凉着,下午最热的时候用陶瓷勺子舀来吃,凉凉甜甜的感觉回味悠长。用料糯米500克甜酒曲3克凉开水800克土冰糖10克玫瑰甜酒酿的做法糯米洗净,用没过米的水浸泡2-3小时。...
- 14067
- 1:玫瑰酱根据它的浓稠度添加熟糯米粉和花生碎,只要自己觉的好包就可以!觉得馅料团球费事,可以直接用勺子挖着包馅。不用提前分馅!2:这些材料出成品12个3:什么油都可以。不喜欢猪油味道的换其他油用料玫瑰馅玫瑰酱230克熟糯米粉35克熟花生碎30克油皮中筋粉150克细砂糖10克水65...
- 10725
- ❀【玫瑰花生露】❀《甜品系列八•玫瑰版》我的玫瑰酱几乎是当糖用,那么做花生露放些也就合情合理了,何况玫瑰的美颜功能又是那么强大……榨好的花生露因为玫瑰酱的加入除了具有花生香之外又有了淡淡的玫瑰🌹香气,喝起来别有味道。食用花生过敏的亲们可以跳过此菜谱!用料去皮...
- 16191
- 口感很酥,用模具切出不同的形状更有趣喔。用料无盐黄油100g低筋面粉180g糖粉50g盐1/4小匙小苏打1/4小匙干燥玫瑰花15g玫瑰饼干的做法准备好干燥玫瑰花。取出花萼,只留捏碎的花瓣,用冷水浸泡约10分钟。黄油软化后加入糖粉和盐。搅拌均匀,搅打至松发状态,如图。筛入面粉和小苏打...
- 13306
- 喜欢这丝丝的芳香与淡淡的清甜。每个人心中最美的味道都不单单是味觉上的感受,都是与这些美食联系在一起的亲情友情,甚至是一份独特的回忆……玫瑰红糖包,玫瑰花饼……每一口都是沉甸甸的思念每一口都是漾在心里的幸福嗯,姥姥的味道,小时候的幸福用料普通面粉200克温水,玫瑰馅,...
- 32521
- 前几天在网上看到这个甜品做法,趁着周末,试一试。这是个试验版,也发现了一些问题。等有时间再试一次,看是否更好。不过自己家里吃,卖相也还不错的。用料苹果1个糖粉适量蜂蜜1勺醋1勺秋梨膏少许手抓饼1张冬日玫瑰|手抓饼玫瑰🌹的做法我买的是这种苹果,皮比较深红,显得好看。苹果切...
- 29082
- 之前做了一大罐子玫瑰酱,一直等着做玫瑰月饼呢用料水油皮中筋面粉150克低筋面粉75克水75克玉米油80克盐1克酥油皮低筋面粉135克玉米油80克玉米淀粉38克馅料玫瑰酱330克松子100克炒熟糯米粉50克猪油65克玫瑰月饼的做法之前做好的玫瑰酱压榨!把汁榨得越干越好➕松子仁➕炒熟...
- 29802
- 用料低粉138克水58克玉米油40克盐1克细纱糖10克低粉104克玉米油40克玫瑰花酥饼的做法油皮包油酥...
- 28417
- 刚买了烤箱,对于烘焙,完全是小白,然后就是各种尝试,自己有去年酿的玫瑰酱,整一年了,开瓶闻到浓浓的玫瑰花香。基础方来自@化蝶幻影,已做三次,对油酥撑握不好,整型时油酥就掉渣,根本没法擀,后来问了好友玲玲和咖啡,俩人都说配比没问题,材料有出入,油酥部分换猪油加低粉今天是第四次做,完...
- 28979
- 松饼软香微甜,多来几层叠放在一次吃着会更过瘾,苹果玫瑰花甜甜脆脆,跟松饼简直不要太相配!用料苹果1个柠檬1小块低筋面粉150克鸡蛋3个牛奶80克玉米油15克砂糖30克冰糖30克盐2克蜂蜜适量糖霜适量玫瑰花松饼的做法碗里打三个鸡蛋,倒入15克玉米油、80克牛奶、30克砂糖、2克盐,筛入...
- 29420
- 喜欢画画的我这几天一直在研究玫瑰花的花瓣,从花蕊到花瓣,层层包裹,叠叠相拥,相近又不相同,每一朵都漂亮的让你想画下来,画到每一个能画的地方。在纸上画了还不过瘾,于是做了一组饼干,画了美美的玫瑰花。用料无盐黄油:75g糖粉:60g全蛋液:20g香草精华:1滴低筋面粉:130g泡打粉:1/3小勺玫...
- 5675
- 为那一股香气清雅用料玫瑰酱(馅)325g猪油(馅)65g糕粉(馅)50g松子(馅)50g中粉(油皮)150g低粉(油皮)75g水(油皮)75g橄榄油80g盐(油皮)1.5g中粉(油酥)135g玉米淀粉(油酥)38g橄榄油(油酥)80g红曲粉或红色素私房玫瑰饼(自酿玫瑰酱)的做法玫瑰酱(具体做法可参考我的菜单“春日里的玫瑰酱”),挤去大部分...
- 33252
- 十五年前,单位门前种了一大片玫红色的野玫瑰,长得枝繁叶茂。每年五六月份开始,枝头就冒出朵朵玫瑰花,随风摇摆,招人喜爱。听年长的同事说,这玫瑰花的花瓣可以腌成玫瑰花酱,用来做馅饼,味道独特。年轻时雷厉风行,说干就干,于是在请教了制作方法和注意事项之后,便来了一次辣手摧花,试制...
- 12866
- 平阴玫瑰鲜花不是常年有,发酵好玫瑰酱可是全年都有。很多顾客不知道买的我家的玫瑰酱怎么吃,这个菜单是送给买我们淘宝店的玫瑰酱的顾客的礼物。食材明细:「水油皮」:普通面粉300g、黄油/猪油110g、水120g,「油酥」:低筋面粉240g、黄油/猪油120g「玫瑰馅」:平阴玫瑰酱400g...
- 29382
- 偷偷的记下来免得明年又忘了如果你刚好需要,也能帮得上忙,欢迎带走收藏用料玫瑰酱(馅儿)可食用玫瑰花500g白糖或红糖750g玫瑰醋玫瑰花150g老冰糖750g白醋1000g玫瑰酵素糖(蜂蜜或红糖)100g可食用玫瑰花200g纯净水(山泉水或饮用水,不可以用开水)1000g玫瑰酱玫瑰醋玫瑰馅儿玫瑰花茶玫...
- 14976
- 用料干玫瑰茄冰糖玫瑰茄甜茶的做法干玫瑰茄若干,水冲去浮灰玫瑰茄、冰糖放壶中,开水冲泡。凉后饮用...
- 28711
- 这种烫面饼子在我的家乡叫做“烂皮袄”。吃时蘸点蜂蜜,人口,甜脆爽。家里有喝不了的玫瑰花茶可以拿来试试。先用开水和面,和好后把面分成几个小面团,抹上油,卷成卷状,排成行,放在一边。平底锅烧热后,拿过一个小面团,贴着案板按扁,擀开成饼状,不厚不薄。这时,在锅底均匀抹油,下面饼,盖上...
- 25327
- 大约是天气太冷,所以渴望花朵的香气和色彩~几天前买了一些云南的玫瑰鲜花,一打开丝绸袋子就是扑面而来的氤氲芬芳😌这袋玫瑰真的给我带来了幸福,香香的一个冬天~原本打算打算花三个月时间做一罐玫瑰酱,可是难得有新鲜的花瓣,不如先酿一壶玫瑰甜酒吧!🍶普通的桂花酒酿百喝不厌,而玫...
- 12135
- 鲜花:玫瑰,月季,蔷薇都可以烤箱:长帝CKTF_25B温度:上管130℃下管120℃时间:25分钟参考份量:9个用料中筋面粉100克色拉油50克白糖35克蛋液10克鲜花花瓣10克泡打粉1/4小勺小苏打1/8小勺玫瑰小饼的做法采摘枝头上盛开的鲜花,玫瑰,月季,蔷薇都可以。取花瓣10克,洗净沥水(不必沥干),切碎。准...
- 13104
- 岁月静好,安暖相伴,捣一瓶玫瑰花酱,把爱和浪漫揉进生活里,把甜蜜和幸福也捣进生活里…用料可食用玫瑰花1份白砂糖或红糖1.5份蜂蜜适量柠檬1/5个520做一瓶香甜的玫瑰花酱(附鲜玫瑰花饼和馒头做法)的做法没全开的花朵最好!花骨朵儿也好,就是有点不舍,花还没开就被⋯摘去花托花蒂,只留...
- 15624
- 湖南的甜酒就是酒酿啊、醪糟啊用料酒酿玫瑰花干片糖黄酒鸡蛋玫瑰甜酒的做法1人份。一碗水倒到锅里,水烧开,下小块片糖1个鸡蛋打均匀加1勺黄酒片糖融化后,加2勺甜酒,甜酒不要下早了,煮久了就酸了把锅里的水,用筷子搅动,搅动起来后,慢慢地倒下鸡蛋液,继续搅动,倒完马上关火,鸡蛋老了也...
- 32810
- 浓郁玫瑰花的清香配搭酥得掉渣的酥皮,再来一杯花茶,甚是惬意~用料猪油(水油皮)120g清水(水油皮)300g中筋面粉(水油皮)160g细砂糖(水油皮)95g猪油(油酥)25g低筋面粉(油酥)480g糯米粉(馅料)160g植物油(馅料)30g玫瑰酱(馅料)180g玫瑰花饼的做法糯米粉放进微波炉中,微波中火加热...
- 30243
- 写谱只为自己记录用料油皮:中劲粉150克糖粉12克猪油55克清水60克油酥:中劲粉120克猪油60克馅料:玫瑰酱240克粘米粉60克玫瑰酱饼的做法油皮放面包机搅成团出劲,油酥搅成团,静置醒15分钟油皮,油酥都分16份,油皮包入油酥静置15分钟,用擀面杖擀开橄榄型,卷起静置15分钟,再重复擀开卷起...
- 21777
- 用料牛奶适量鸡蛋适量高筋小麦粉适量白芝麻适量老冰糖适量玫瑰小甜点的做法把面粉混合冰糖搅拌,然后加入牛奶,搅拌,揉成面团,放那里静置一会。我没加酵母,不用发酵。取小团,揉成面团,压扁,做成小圆皮,叠加这样放起来,我放了五片卷起来卷好之后从中间切开这样,就是两朵玫瑰最后刷上蛋...
- 33581