- 家里面有些白黄瓜,大人都爱吃,做法如下。用料黄瓜2根淀粉2勺盐10克鸡蛋1个家常白黄瓜炒肉的做法先把黄瓜切成片,用盐巴腌制20分钟左右,去水。如下,腌制好的黄瓜。把瘦肉切成丁,打一个鸡蛋,放2勺淀粉和到一起。放去锅中爆炒,大火起锅,完成。...
- 32928
- 本想弄个紫苏煎黄瓜的,没想忘了买紫苏,结果换成猪肉,变成了一碗香喷喷的黄瓜炒肉,既有肉香,又有黄瓜的清香,也是棒棒哒。用料黄瓜1根猪肉100克盐小半勺味精小半勺生抽2勺小米辣、辣椒粉适量大蒜2瓣【家常小炒】黄瓜炒肉的做法一、准备食材1、黄瓜斜切厚点的片,方便煎得微焦,更香;2...
- 26737
- 儿子喜欢吃脆黄瓜,边吃边让你👂嚼黄瓜脆脆的声音...用料黄瓜2只猪肉末(偏肥)适量葱姜盐适量家常脆黄瓜的做法黄瓜洗净切片,尽可能薄片,越薄越脆加盐一勺,用手拌匀,揉搓2分钟,静至10分钟用手使劲挤出水分,用清水迅速冲洗黄瓜表面盐分,再次挤出水分。脱水后的黄瓜炒锅加油(略多防煳锅),...
- 20059
- 用料黄瓜根鸡蛋3个盐1勺酱油(可不放)1勺姜2片黄瓜炒蛋——清淡家常小炒的做法用削皮器削掉表面的刺,皮稍微削掉一点就可以鸡蛋液中+盐打散热油锅,鸡蛋炒好盛出备用热油锅,爆香姜放入黄瓜翻炒一会,加1勺盐倒入鸡蛋,+1勺酱油(可不放),翻炒均匀开吃...
- 20381
- 终于下班了~今天已经做了一个红烧素鸡了,来个蔬菜搭配一下~营养均衡哈哈哈用料黄瓜1根盐适量生抽(老抽也可以但是颜色不好看)少量蒜适量家常炒黄瓜的做法原材料备好热锅,把油烧热,就是有点轻烟冒出来,或者把手放到油锅上方能明显感觉到一股热气下蒜蒜爆香后立刻下黄瓜,快速翻炒,...
- 29554
- 我是按拌凉菜的方式拌的,这个拌黄瓜同样也适用拌凉菜用料黄瓜2根香油适量辣椒油适量醋适量生抽适量盐适量白糖适量蚝油适量花生碎适量麻油适量家常拌黄瓜的做法拍黄瓜切黄瓜放入凉拌盆里先放入盐少量糖,然后放醋生油麻油蚝油辣椒油香油开始拌一拌,最后放入花生碎小贴士看自...
- 11930
- 用料黄瓜1根牛肉300克食用油3汤匙料酒1汤匙姜5片蚝油2汤匙生抽3汤匙冰糖3颗水1L家常黄瓜炒牛肉的做法黄瓜、牛肉、姜洗净切片备好。腌制牛肉:在器皿A中加入1汤匙蚝油、2汤匙生抽混合均匀,牛肉用厨房纸吸去表面水分后加入其中,加入姜片、1汤匙食用油,用手搅拌均匀后,静置15分钟...
- 7475
- 黄瓜炒肉和芹菜炒肉在博山家常饭菜里比较经典,用甜面酱翻炒后,酱香浓郁,应该算是博山人家里常吃的菜品。因为全家人都喜欢吃这一口,且简单美味,所以常做。说起黄瓜炒肉的孪生兄弟菜品芹菜炒肉,民间还流传着一个“芹菜炒肉环”的故事。故事起源于一个外地人到博山下馆子,不知道该...
- 30244
- 这是爸爸专属的味道,老板做的最美味的面条之一,父爱深沉,清香悠久!用料盐适量鸡蛋个黄瓜根蒜瓣油适量鸡精适量面条适量葱适量水克香油适量家常黄瓜面的做法将黄瓜洗干净,切丝,准备葱姜蒜之类。国内少油,炒葱花,有香气,放水呛汤。放蒜和各类调味品适量水开,放面条,面条五分放鸡蛋和黄...
- 16685
- 清脆爽口,时不时的想起吃一回,赞👍用料黄瓜1根蒜1个醋1勺盐少许生抽2勺糖少许香油适量小米辣1个姜,葱白少许家常拍黄瓜的做法黄瓜一根,刀背拍烂后切段,放入少许盐腌10分钟左右(这期间准备调料汁)。大蒜切碎,姜切丁,葱白少许,小米辣一个切碎,放入碗中,加入生抽,白糖少许,米醋少量,拌匀。...
- 16265
- 黄瓜炒肉,原料有黄瓜剁椒、肉,味道可口,鲜口味,清脆爽口。用料黄瓜1-2根猪肉小手掌大小盐适量生抽1小勺大蒜3瓣耗油1小勺黄瓜炒肉(家常+详细)的做法准备配料黄瓜切好猪头肥瘦分开辣椒切好大蒜拍好加少量油,放入肥肉炸出油然后放大蒜辣椒油(没辣椒油加辣椒粉)加入瘦肉翻炒2分钟...
- 5826
- 记录给柚子同学写过的菜谱,步骤简单,所以……并没有图。用料黄瓜根猪肉克生抽勺淀粉勺葱蒜黄瓜炒肉(家常)的做法肉切丝,加酱油,淀粉,抓匀,然后搁到一边儿(酱油推荐使用海鲜酱油,可以为这道普通的家常菜注入灵魂!)黄瓜去皮切片,蒜切片,葱切段锅中加油,油热后下肉丝炒熟,(这时候可以尝尝味道...
- 17928
- 用料鸡蛋3个黄瓜1根盐1勺鸡精1勺蒜瓣1瓣家常菜:黄瓜炒蛋!的做法黄瓜切斜片,鸡蛋三个打入碗中,加入几滴料酒盐一小勺水,打散搅拌均匀起锅烧油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,炒成块状,加料酒是为了去腥,加水是为了在翻炒过程中保持鸡蛋的嫩度。翻炒均匀后加入蒜片和黄瓜片,随后加入盐和...
- 33523
- 💝简单的食材做出不一样的美味💝虾仁,黄瓜,木耳都是比较低脂简单的方法做出不一样的虾仁。用料虾仁克黄瓜1根木耳10朵蒜3-4瓣小葱2根姜2克生抽2勺土豆淀粉3-4克「家常」黄瓜炒虾仁的做法先来处理食材:黄瓜扒皮备用,大虾去皮去虾线切断,大虾里放两勺料酒,一勺土豆淀粉,腌一下去腥...
- 32182
- 日常家居菜,简单明了,色香味俱全(忘记拍照了),反正!好吃!用料黄瓜1根酱油2勺蒜6瓣盐适当猪油适当味精适当干辣椒条5个淀粉(生粉)适量家常黄瓜的做法先用适量的猪油(更香)热锅,然后加入蒜沫和干辣椒(切成一小段一小段),加入酱油,大火爆炒出香味。加入黄瓜片(厚度适当,不要太薄也不要太厚),大火...
- 27930
- 简简单单~用料黄瓜红萝卜鸡蛋葱盐糖生抽黄瓜炒蛋(家常菜)的做法黄瓜,红萝卜切片,葱切葱花,鸡蛋打散。热油锅下鸡蛋,凝固成型后,盛出备用。锅中再放少许油,3、4分热的时候下葱花,出香味后放入红萝卜,翻炒下,放入黄瓜再炒下,放入鸡蛋。放盐继续炒1、2分钟,放入少许生抽和糖提味,(糖一定少许...
- 11409
- 红绿搭配特别好看。用料黄瓜2根红彩椒半个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干彩椒黄瓜~家常小炒的做法黄瓜洗净削皮切片。彩椒半个洗净切小条;蒜切蒜末;葱切葱花。锅中放油,油热后放入蒜末爆香,放入彩椒条翻炒片刻,放入黄瓜片大火翻炒3-5分钟。加入适量盐、鸡精翻炒均匀,撒葱花。装盘...
- 27115
- 黄瓜平时还是凉拌的多,糖醋、蒜泥等等,不过小孩子不是很喜欢蒜泥的味道。所以今天给她炒了这一道黄瓜炒鸡蛋,很清爽的一道炒菜!相信应该都会的哦,夏天出入厨房真的是个挑战,能快点就尽量快点,速战速决,谁让我家厨房没有空调呢!这是一道快手菜!先炒个鸡蛋,再炒黄瓜,最后一起炒了调味就...
- 29364
- 在巢湖边上的好处就是有各种新鲜的水产吃这个白米虾自然也是产自巢湖冬天来个这样的小炒再喝点小酒喵了个咪(老猫不喝猫老爸老妈喝…)用料白米虾200g黄瓜200g大葱适量蒜适量料酒一大匙香醋一小匙家常黄瓜白米虾小炒的做法白米虾洗净沥水待用黄瓜切片待用热锅倒入较多的油...
- 11175
- 用料黄瓜1000克剁椒20克紫苏10克猪油100克盐20克酱油5克家常煎黄瓜的做法1:先将黄瓜洗干净,切斜刀,切厚点,2:紫苏切碎1:锅放油烧热,下黄瓜,放盐,两边煎黄及七成熟出锅2:锅下剁椒炒香,下黄瓜,放紫苏,酱油,炒匀即可小贴士1:黄瓜不要煎太熟,不脆2:放点紫苏,增香...
- 21427
- 用料黄瓜2根鸡蛋3个油适量盐一丢丢生抽一丢丢(家常快手)黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜切片(对,黄瓜不新鲜了。。。节俭的我不舍的扔掉)葱姜蒜(忽略香菜,是为西红柿炒鸡蛋和排骨汤准备的)热锅放油放鸡蛋炒炒碎盛出来热锅放油放葱姜放黄瓜放一丢丢生抽炒(我喜欢吃软一点的,所以炒的时间比较长...
- 30903
- 这个季节适合制作用料黄瓜根4白酒勺3白糖克20姜5片味精5克花椒30粒尖椒3个盐100克家常腌黄瓜的做法看着就挺美,吃着也很香很随意,几根黄瓜,辣椒,蒜,姜都不用特别固定的量,把黄瓜用精盐拌好放置5小时以上一般前一天晚上弄正好,第二日早起把水尽量弄净,在阳光下晒(越干越好,有嚼劲)再...
- 33091
- 用料食材:黄瓜用量:1根食材:瘦肉用量:少许家常菜黄瓜炒肉片的做法黄瓜炒肉片,不一样的做法,瘦肉切片,黄瓜切片,少量姜,把黄瓜放盆中放少量盐,腌十分钟,把黄瓜的水分腌出来,锅中放油把肉片炒一下,加少量酱油,翻炒均匀,盛出备用,锅中留油,把黄瓜炒一下,一定把黄瓜的水控干,炒大约十秒左右,把炒...
- 27756
- 小时候经常用这个汤汁来捞饭吃,后面偶然自己尝试下了萝卜丁没想到还挺好吃用料黄瓜一根瘦肉一小块姜丝2片萝卜丁适量黄瓜炒肉(家常菜)清淡又下饭的做法瘦肉切好后放生粉,酱油,油,抓匀黄瓜削皮后切成两半去瓤,切着薄片热油后先放入姜丝,然后下黄瓜煸炒3分钟左右黄瓜弄一边,下腌制好...
- 27986
- 黄瓜最好选用干黄瓜,口感最好,又香又脆。如果买不到干黄瓜,也可以用新鲜黄瓜代替。菜肴特点:色泽分明烹调技法:炒盛器及规格:14寸平盘味型:咸鲜爽口※这个菜尽量油大一点比较好吃※用料干黄瓜(主料)150克鸡胗(配料)100克红尖椒(配料)50克小料葱姜蒜(切末)四晶体,料酒,耗油,生抽,老抽,香油...
- 34190