- 用料面粉克淀粉油克水克白糖克空心酥饼的做法准备160克普通面粉加上50克的玉米淀粉加入20克白糖搅拌均匀加入适量的温水搅拌成没有干面粉加入食用油揉成一个偏软的面团醒面松弛15分钟水油皮就做好了再做一个油酥面80克玉米淀粉加上60克普通面粉加入60克食用油搅拌均匀揉...
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- 空心饼。我也不知道这个名取的对否。今天做馒头时突然想起上次在盒马买菜看到人家做的这个饼。正好可以偷一块馒头坯出来一试解馋😋用料馅料:黑芝麻少许克白砂糖少许克现磨胡椒粉丁点点克面粉少许空心饼?!的做法加入馅料如同包子封好口,压扁后可以再擀薄一些,饼子两面抹些干粉...
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- 用料面粉200克温水100克油10克盐1克糖适量空心烧饼的做法把面粉、油、盐放在盆里,用温水揉成面团,醒20-30分钟分成六小份(同时烤箱预热230度)像擀饺子皮一样擀成中间厚两边薄的圆饼状,包入一把糖,用包包子手法封口封口捏紧,否则糖水会流出来封口朝下,擀成牛舌状,反面也擀一下。(注...
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- 刷微博看到空心糖饼的视频,自己试了一下,觉得还不错,发给大家作为参考,图全部是自己实操过程中拍摄的用料中筋面粉140克(原方120g)玉米油12克(原方8g)温水80克(原方65g)盐一点点可能不到一克白糖(馅料)适量芝麻(表面装饰)适量空心糖饼的做法首先和面,将面粉,盐,温水,油和在一起成为光滑的面...
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- 无油空心糖饼,超简单。用料中筋面粉300克水160克玉米油15克糖40克干面粉15克白芝麻适量空心酥脆糖饼的做法面粉中加入清水用筷子搅拌均匀,搅拌至无干粉状态搅拌到这个状态就可以加入玉米油(这样烤出来的饼会更酥脆)揉成不粘手的面团,盖保鲜密封醒发十分钟面板撒点干面粉,把醒发...
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- 空心糖饼顾名思义就是有着大空心,圆鼓鼓的外壳蘸满了芝麻,不仅香气扑鼻,而且酥到掉渣。而且它的内馅则是香甜的白糖,如果趁热吃,还能看到流淌的糖油。用料中筋面粉300克清水160克玉米油20克细砂糖60克干粉20克白芝麻适量空心糖饼的快手做法,香甜酥脆,个个空心鼓大泡的做法中筋面...
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- 这是一款电饼铛版的小酥饼超好吃用料油皮面粉500克白糖50克油100克水210克油酥面粉350克油168克空心酥饼(电饼铛版)的做法油皮材料和油酥材料分别混合均匀,揉透。醒10分钟.油皮面和油酥面的软硬度一定要一致将油皮面和油酥面下数量相同的剂子(20个左右)用小包酥法把油酥包在油...
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- 用料面粉300克常温水160克玉米油15克馅料部分:白糖2汤匙红糖1汤匙面粉2汤匙克少量的食用油芝麻撒表面用的糖酥饼~各个空心酥脆的做法准备普通面粉300克。加水搅成棉絮状。再加入十五克食用油。和成软硬适中的面团,多揉一会,让面团更加细腻光滑,放入盆里盖好醒面十分钟。这时...
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- 春暖花开,阳光明媚。在家待着,挺好。做些空心烧饼,脆口香甜。不用发面,做法简单,个个空心脆口用料中筋面粉200克水100克玉米油15克盐2克白砂糖30克玉米淀粉5克白芝麻适量蛋液适量空心烧饼的做法除了白糖和玉米淀粉,所有食材混合均匀揉成面团,松弛20分钟松弛的时间做糖心。白糖加...
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- 教你在家做糖酥饼,超低难度个个空心香酥掉渣~用料中筋粉105g低筋粉60g猪油57g砂糖60g温水40g空心糖酥饼的做法准备油皮:中筋粉90g猪油25g沙塘20g温水40g用homepro厨师机搅拌至光滑的面团,密封醒发2小时准备油酥:低筋粉60g猪油32g分为10小份油皮擀成片,用包包子手法包住油酥,擀...
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- 酥到掉渣的油酥烧饼教程…用料水皮做法:中筋面粉300克细砂糖40克60度温水140克猪油100克油心做法:中筋面粉150克猪油8080克酥到掉渣的空心烧饼做法的做法搅拌机倒入300克中筋面粉加入40克白糖倒入140克60左右的温水活成雪花状加入100克猪油抓成面团再搅拌光滑面团松弛20分...
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- 用料面粉1200克鸡蛋2个(可无)温水720克酵母9克糖15克空心鼓饼的做法面粉、温水、、少许白糖、酵母活面均匀,发酵(30min即可)我是按照馒头的做法做的(正常一发),然后分成小剂子、揉匀、擀平、无油上锅烙饼,快起泡翻面不断翻旋转一会儿就鼓起来了无油的哦...
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- 最近新西兰气温骤降,作为一个怕冷星人,稍微有点空闲就想搜罗点东西往嘴里塞,瞬间就想到了芝麻酥饼。前几个菜谱分别演示了清油开酥和黄油开酥,这次用清油开酥,让小伙伴们不用自己动手也能了解到区别。古时候的文人墨客沉迷于吃胡麻饭修仙的想象中,还有诗文为证,误入仙境被仙人款...
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- 油条空心酥脆的所有要点,都在这了用料中筋面粉300克泡打粉7克(半汤匙)小苏打2克(半茶匙)水195克盐3.6克(0.7茶匙)油15毫升(1汤匙)空心酥脆油条的做法面粉(300g)加入泡打粉(7g),小苏打(2g),充分混合均匀常温水(195g)中加入盐(3.6g),搅拌均匀水分三次加入面粉中,用筷子不停搅拌...
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- 油酥饼的做法有很多,今天来做的是空心装陷儿饼😊死面饼揉面一定要软,要软,要软!用料火烧材料:面粉420克无铝泡打粉1.5克绵白糖10克玉米油40克水235克酸豆角材料:酸豆角一小把泡发好的木耳八朵猪梅花肉适量胡萝卜半根青椒一个葱、姜、蒜、适量生抽适量耗油少许食盐适量十三香少...
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- 忘了拍成品的我…用料中筋面粉500克盐3-4克白砂糖50克芝麻50克空心甜饼的做法面粉加入200克水及盐,厨师机3挡3-4分钟,活好面。50克白糖和30克面粉搅拌均匀(防止流塘哈,多少克面粉自己看着放就行了),然后包入压扁的小剂子中。喜欢吃咸的可以放葱和盐。表面撒上芝麻,赶成牛舌壮...
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- 朋友送的南瓜太大了,太熟了,炒着吃不习惯,为了消耗南瓜,昨天做了南瓜馒头,今天就南瓜饼。这次南瓜和糯米粉的比例是1:1,或者1:1.2。喜欢软糯口感的不要少于1:1,不然会太硬。下次试试1:1.5的,那样应该更软,但是南瓜味会比较淡。用料蒸熟的南瓜250克糯米粉250克白砂糖50克外酥里脆的空心...
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- 糖酥空心饼是徐州王师傅香掉牙千层饼总部研制开发的糖酥空心饼,酥脆香甜,用刀快速切开剖面空心,底上面有黑白芝麻,香酥可口,王师傅面食官方网站:全国免长途客服:400-6228807用料面粉酵母粉专用料温水白糖白芝麻黑芝麻糖酥空心饼的做法准备好白糖黑白芝麻白糖、黑白芝麻混合均匀...
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- 40分钟的小面食午餐,非常简单易上手,无需酵母发面,食材简单,一次就可以成功的,我和先生都是山东人,2020年疫情躲在家中的小周末,午餐一起怀念家乡的味道。🤗用料1.面料:中筋面粉200克水105克盐2克玉米油15克2.糖粉料:白糖25克玉米淀粉3克3.蜂蜜水:蜂蜜1勺温水2勺4:白芝麻1勺🥖💥超级...
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- 用料面粉500克酵母4克油65克盐3茶匙水240克花椒1汤匙小茴香1汤匙芝麻适量酥皮空心饼的做法面粉450克酵母4克盐2克水240克将上述材料放入盆中,搅拌均匀油15克将油倒入盆中揉成面团,盖上盖子醒发至两倍大小茴香1汤匙,花椒1汤匙将小茴香和花椒倒入锅中用小火炒出香味倒入蒜臼中...
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- 用料食材:面粉200g盐2g芝麻油15g水100g馅料:白糖20g淀粉5g辅材:蜂蜜+白芝麻空心饼的做法做好的效果里面就是空心小贴士1.把材料全部合在一起揉面不粘手,保鲜膜缝好静放20分钟,2.20分钟后把面团分为6节,擀面板压扁放馅料,在捏合,在压成扁的,捏合后压扁不要太用力,太紧,不然烤好不...
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- 烤出来的饼是空心的,酥脆。特别香,有点像九江的烧饼。用料中粉300克白糖50克白黑芝麻适量盐1克玉米油20克温水140克空心芝麻饼的做法1:把盐和油倒入面粉里搅拌一下,再倒入温水,调成絮状后,揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发30分钟。2:醒发好的面团分成12个剂子3:把每个小剂子擀成外...
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- 用料中筋面粉适量植物油适量水适量盐半勺细砂糖适量猪肉馅适量十三香生抽耗油葱花淀粉鸡蛋酥脆空心烧饼的做法面粉加入半勺盐,适量油揉至如图状态,醒面20分钟甜烧饼的馅料:淀粉,糖(1:2)馅料加入生抽耗油十三香,葱花面切成等份小块擀成牛舌状,放入馅料馅料不要太多,否则就是这张图片...
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- 烤箱版空心酥饼用料油皮面粉500克白糖50克油150克水230克油酥面粉400克油200克空心酥饼(烤箱版)的做法1.做法和电饼铛版的一样2.烤箱上温210℃下温220℃烤20分钟...
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- 从来没有做过面食,家人就是想吃酥饼,所以就试了试这款空心酥饼,做起来挺简单省劲的,颜值不好看,但口味真的不错,说明用料配比协调,分享给大家!用料面粉165克水60克玉米油27克白糖30克芝麻少许鸡蛋液少许又酥又脆的空心糖酥饼的做法先取100g面粉➕7g植物油,用60g左右的温水和成略微...
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