- 为了消灭椰蓉做的小饼干,加了巧克力,所以很香,我喜欢入口微苦的感觉,只加了45克糖,苦感类似70%黑巧,喜欢甜一点的,适当增加糖量。用料低粉150克可可粉20克黄油120克黑巧克力60克糖45克鸡蛋1个(50克)无糖椰蓉50克黑巧椰蓉玛格丽特的做法黄油切小块,吹风机吹化。加糖粉打发鸡蛋一个,再...
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- 新手就可掌握的美味小饼干喔。口感特别细腻,奶香浓郁用料食材:玉米淀粉100克低筋面粉100克黄油100克熟蛋黄2个糖粉50克盐1克玛格丽特💋的做法黄油软化后,加入糖粉打发至蓬松稍发白把熟蛋黄过筛(成品口感更细腻),和打发的黄油拌匀把玉米淀粉,低筋面粉,盐加进去放冰箱冷藏一小时分...
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- 坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了,因为失败率极低,材料简单,制作方法也简单,但是非常美味,入口即化,不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱用料低筋面粉90克黄油100克玉米淀粉100克糖粉40克熟蛋黄2个可可粉2克抹茶粉2克坞格丽特玛格丽特小饼干...
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- 试过几次,这个配方和制作方法最简单,加入一点点盐饼干就会不会甜到腻,很酥入口即化的感觉,孩子们爱吃得不得了,按我这个配方做不用放冰箱冷藏的,软硬刚刚好用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克盐0.8克糖粉45克熟蛋黄2个玛格丽特饼干的做法前面的图忘了拍了就写文字吧!首先:...
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- 好久没做欧包了,今天我们来做个欧包吧!这个强烈推荐大家做!面包真的很好吃,里边特别软吃着很像法棍。其实我感觉它就是法棍,就是变个造型而已。这面包是蓝带大师书上的,当时就是看到这个造型所以想尝试一下。看似简单的整形但是我却做好几个,真是手残啊!太虐我了!幸好有我老公支持...
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- 低粉不够只有28克剩下的都用的玉米淀粉也不影响口感,正常配比是1:1用料玉米淀粉50克低筋面粉45克黄油50克糖粉20克熟蛋黄1个可可粉5克小苏打1克耐高温巧克力豆巧克力玛格丽特饼干的做法煮鸡蛋冷水下锅煮沸后中火8分钟再泡冷水黄油软化加入糖粉打到发白筛入熟蛋黄加入混合...
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- 做了两次玛格丽特饼干,最后选定小幽27的省黄油版,这里想提到的是在原版基础上减糖15--20即可,更想推荐给大家的是小饼用料小幽27原版玛格丽特小的做法做法步骤参照小幽27版。。。把小剂子搓圆后用拇指轻轻一按,切记一定要轻哦用小刀在小饼边缘均匀划痕,动作仍然要轻轻的。最后...
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- 浪漫的爱情故事,简单的操作方法,绝对适合新手操作的黑巧克力玛格丽特饼干。传说很久以前意大利糕点师在做饼干时,心中默念情人的名字,并将自己的手印按在饼干上,赢得佳人玛格丽特的欢心。制作步骤里用拇指按出痕迹的方法也是由此而来。和中国的老婆饼一样,背后隐藏着一个美丽浪...
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- 玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。和中国的老婆...
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- 用料低粉80克奶粉35克油熟蛋黄3个玉米玉米淀粉100克盐1.8克米糖粉50克蛋蛋黄黄油100克玛格丽特的做法黄油切小块软化,鸡蛋煮熟剥出蛋黄备用。打蛋器低速打发黄油,加入糖盐打至体积膨胀了颜色变浅,蛋黄过筛加入搅拌均匀。将低粉和玉米淀粉过筛加入,切拌至看不见干粉。揉成团冷...
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- 这道小饼干是在黄西主持的节目《这是真的吗》中学来的,当时他的拍挡佩佩在现场试验网友说的用电饭煲也可以做玛格丽特饼干,现场反映很好。我也试了,真的很简单也快手,果然电饭煲也是无所不能的,在没烤箱时就常用电饭煲做,这次加些椰蓉用刚入伙的烤箱开个菜谱,记录一下用料玉米油...
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- 饼干入口即化的酥松,比传统版多了蔓越莓烤过后特有的酸甜口感。细细品味,还多了些椰子的香味。用料低筋面粉130g玉米淀粉60g蛋黄3个无盐黄油100g糖粉45g蔓越莓35g椰蓉20g椰香蔓越莓玛格丽特的做法蔓越莓和椰蓉一起用料理机打碎。煮三个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用...
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- 用料黄油90克玉米淀粉100克低筋面粉100克糖粉30克熟蛋黄2个玛格丽特的做法黄油打发加入过塞的蛋黄和糖粉打匀加入淀粉和低筋粉8克一个烤箱150度20分钟...
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- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文字及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
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- 在大澳村想吃不太甜的甜品必须自己动手做,很想吃酥酥的饼干,看了无数菜谱,发现了这个无需打发的菜谱,太棒了,手残党福音,参考了于小姐姐的菜谱,由于家里材料有限,抱着随便试试的心态做的,没想到成功了,记录一下免得以后自己忘记😝用料低筋面粉75克玉米淀粉70克盐2克白糖22克生鸡蛋...
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- 用料黄油少许低筋面粉少许杏仁少许杏仁玛格丽特的做法见视频...
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- 玛格丽特是绝对的新手入门级饼干,它不会用到太多材料,没有挤曲奇的困难,分好的面团,搓圆一压就成了,外表虽然朴实,但味道确实不错,香酥可口值得推荐用料低粉90克玉米淀粉85克黄油100克糖粉40克熟蛋黄2个盐1克桂花酱适量桂花玛格丽特的做法用小奶锅煮2个鸡蛋鸡蛋煮好之后,去壳,然后...
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- 用料黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉40g全熟的蛋黄2个盐1g玛丽格特的做法黄油室温软化,加入糖粉搅拌至混合一体把熟蛋黄加入到步骤1,此时蛋黄可以选择过筛,但是过筛的时候难免会减少蛋黄的分量。另一种方法是把蛋黄用勺子压扁以至不结块将步骤1和步骤2完全搅拌盐,低粉,...
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- 又到周末啦,空闲的时候给自己调一杯草莓玛格丽特鸡尾酒,即使晾衣服,也能晾出放松的味道用料龙舌兰45ml白橙皮酒20ml柠檬汁15ml草莓糖浆10ml盐适量橙子半个草莓玛格丽特的做法具体步骤见视频...
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- 做法简单的玛格丽特,口味可不简单哦。双重的奶香中充盈着满满的罗勒芳香。用料9寸披萨饼1个披萨酱2汤勺橄榄油少量马苏里拉奶酪100克切达奶酪(可选)15克罗勒叶适量玛格丽特披萨的做法9寸披萨饼:(中筋面粉140克、干酵母2克、白砂糖10克、盐1.5克、橄榄油10克、纯水80克)披萨饼的...
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- 玛格丽特饼干配料:蛋黄4个(土鸡蛋蛋黄6个),黄油100克,细砂糖50克,盐2克,玉米淀粉60克,低筋面粉100克奶茶:纯牛奶250克,红茶水300克,炼奶50克注意事项:黄油需要提前放室温软化到用手轻压有个坑即可。天气热做好的面团太软不好成型可以放冰箱冷冻10分钟再操作。用料蛋黄4个玛格丽特小...
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- 也不知道第一个字怎么写反正很好吃0失误用料熟蛋黄1个黄油🧈50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉20克盐🧂1克玛格丽特or马格丽特的做法室温软化黄油🧈加入糖粉,打发至色泽浅白,质地光滑细腻,如羽毛般蓬松即可熟蛋黄碾碎,过筛,加入打发好的黄油中,搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉...
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- 一口一个!简直是不能再好吃了。简单的材料变成口感丰富的食物,是每个懒癌的福星。这款饼干真的适合烘培新手,酥的难以形容,加了椰蓉让你体验另一种幸福的感觉。170度,中层,约15分钟用料低筋面粉100克玉米淀粉100克有盐黄油100克糖粉40克椰蓉25-30克熟蛋黄2个椰蓉玛格丽特饼干的...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄100克绵白糖60克盐1克玛格瑞特(马格丽特)的做法准备蛋黄100克按压过筛,黄油放容器化开化开的黄油中,加入糖和盐打不厚,说明温度高黄油过份化开容器下垫了冰袋,给黄油降温,立马就打发厚微发白倒入蛋黄,继续搅拌下分次放入2个碗里面...
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- 用料黄色玛格丽特:60毫升龙舌兰、30毫升白橙力娇酒、30毫升柳橙汁、冰块,杯边沾的柠檬汁、盐;杯小用料减半。黄色玛格丽特的做法黄色玛格丽特:杯子边沾柠檬汁、沾盐;30毫升龙舌兰、15毫升白橙力娇酒、15毫升柠檬汁、冰块加入雪克壶中摇匀。倒入酒杯中,放上一片柠檬片做装饰。黄...
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