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葱油鹅肠的精彩文章

葱油鹅肠如何做才美味,怎么做葱油鹅肠简单又好吃
  • 葱油鹅肠如何做才美味,怎么做葱油鹅肠简单又好吃

  • 一直想做尖椒炒鹅肠,但是卖鹅肠的老板说葱油鹅肠更好吃,而且可以保留鹅肠的脆,那就试试葱油吧!用料鹅肠半斤红椒2个葱适量美味鲜,姜丝,适量葱油鹅肠的做法熟鹅肠用开水烫一分钟,注意不能太久,久了口感就不脆了。我是熟食店买现成的,比较方便哈红椒,葱洗干净,切好备用鹅肠切段,放入盆...
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爽脆鹅肠如何做才美味,怎么做爽脆鹅肠简单又好吃
  • 爽脆鹅肠如何做才美味,怎么做爽脆鹅肠简单又好吃

  • 这是既好吃,又超简单的制作。用料鹅肠一斤香油30克盐焗鸡粉20克葱花少许芫茜菜少许食用苏打粉4克爽脆鹅肠的做法清洗干净鹅肠(把肠内壁污物用小刀轻轻刮去,粘附在鹅肠的脂肪清理干净),4克食用小苏打腌十五分钟,再用清水冲洗,沥干水份。倒入滚开的开水锅5秒左右捞起,立马放入凉水...
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葱油猪肠粉如何做才美味,怎么做葱油猪肠粉简单又好吃
  • 葱油猪肠粉如何做才美味,怎么做葱油猪肠粉简单又好吃

  • 四季如夏的广东还遇上了夏天,那是热得完全不想吃饭的有木有?这不换个口味,早餐变晚餐,来份广式葱油猪肠粉呗。用料猪肠粉250克瘦肉丝100克胡萝卜(配色)80克葱50克生抽适量油适量辣酱爱加不加葱油猪肠粉的做法买回来的猪肠粉切段,一口一个差不多了,看着嘴型切。萝卜切丝、瘦肉切...
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拌鹅肠面如何做才美味,怎么做拌鹅肠面简单又好吃
  • 拌鹅肠面如何做才美味,怎么做拌鹅肠面简单又好吃

  • 用料鹅肠面1块蒜蓉1勺油辣子1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精适量香菜末适量拌鹅肠面的做法水开,放入面块煮熟。捞起放入碗中,加蒜蓉、蚝油、生抽、鸡精、香菜末、油辣子。拌匀开吃!小贴士1.一定要用蒜蓉酱,比直接捣的蒜泥香太多了!主要是吃完无需用漱口水啦!2.家中没有油辣子的,就在步骤3...
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姜葱爆炒鹅肠做法烹饪大全 地道姜葱爆炒鹅肠如何做
  • 姜葱爆炒鹅肠做法烹饪大全 地道姜葱爆炒鹅肠如何做

  • 用料鹅肠250克姜8片葱5根蒜5瓣小米辣1个蚝油1勺生抽1勺盐1克鸡粉2克水少量油适量姜葱爆炒鹅肠的做法鹅肠洗净焯下水,30秒即可,捞出洗净切段备用。配料切好,如图。锅里倒油,油热后下姜蒜小米辣爆香。炒出香味后下鹅肠,翻炒两遍,下生抽,蚝油,盐调味。加入葱段,趁热撒点水,激发葱的香...
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鹅肠如何做才美味,怎么做鹅肠简单又好吃
黄金鹅油手撕葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金鹅油手撕葱油饼方法
  • 黄金鹅油手撕葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金鹅油手撕葱油饼方法

  • 菜谱图丑爆了主要是不造该怎样体现葱油饼!!!只能拍个大圆饼以示这是个葱油饼!据说是鹅油做出来的中式点心更加香酥柔软,于是用了鹅油做了下,赞爆了!用料中筋面粉300g葱一把胡椒粉适量鲜辣粉适量盐适量鹅油2大勺(估计在35-50ml)面粉酥油用(20g)温水180ml黄金鹅油手撕葱油饼的做法温...
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葱油鹅蛋如何做才美味,怎么做葱油鹅蛋简单又好吃
  • 葱油鹅蛋如何做才美味,怎么做葱油鹅蛋简单又好吃

  • 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。用料鹅蛋,3个或N个,大葱,海天牌蒸鱼豉油,玉米油葱油鹅蛋的做法最好浸泡一会,(因为鹅蛋很脏,如果是冰箱冷藏的鹅蛋常温一下)。洗净冷...
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洋葱炒鹅肠如何做才美味,怎么做洋葱炒鹅肠简单又好吃
  • 洋葱炒鹅肠如何做才美味,怎么做洋葱炒鹅肠简单又好吃

  • 爽脆,下饭。用料鹅肠洋葱蒜头葱与香菜洋葱炒鹅肠的做法用盐搓洗鹅肠,洗净后用蚝油腌10分钟。洋葱切条状后下油锅,炒香后放鹅肠翻炒。放少许盐,少许生抽调味。出锅前撒蒜蓉,葱末和香菜。小贴士鹅肠易熟,不能久炒。...
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鹅油香葱面如何做才美味,怎么做鹅油香葱面简单又好吃
是油王鹅肠如何做才美味,怎么做是油王鹅肠简单又好吃
  • 是油王鹅肠如何做才美味,怎么做是油王鹅肠简单又好吃

  • 鹅肠爽脆,好下饭用料鹅肠1斤绿豆芽半斤蒜头4只盐适量蚝油2勺生抽3勺老抽2勺是油王鹅肠的做法把鹅肠的肥油刮掉,清洗时间有点长哦,耐心点,然后用生粉和料酒抓洗干净,直到清洗的水不浑浊就可以。蒜粒爆香,倒入鹅肠爆炒三分钟,放生抽老抽,加少量盐鹅肠炒得差不多放豆芽,放蚝油,拌匀就...
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腊肠葱油饼如何做才美味,怎么做腊肠葱油饼简单又好吃
  • 腊肠葱油饼如何做才美味,怎么做腊肠葱油饼简单又好吃

  • 一年之计在于春!立春,二十四节气之首,春天由此开始!我们的节气餐桌也由此始于记录。大多数人会选择吃春饼春卷,寓意咬春。但我们选择了春季时最鲜嫩的小葱,用腊肠煮油来揉面,做成香味独特的【腊肠葱油饼】用料通用面粉180克温水(约60度)100ML(根据实际增添或减少)酵母2克葱花75克植...
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卤水鹅肠如何做才美味,怎么做卤水鹅肠简单又好吃
  • 卤水鹅肠如何做才美味,怎么做卤水鹅肠简单又好吃

  • 用料鹅肠5条豆芽2把卤水鹅肠的做法鹅肠去掉一些脂肪,留一点点脂肪就行。用小苏打粉洗干净,泡冰水。去菜市场找买鹅肉拿点卤水,自己回家,加开水,葱,辣椒,蒜,生抽调味。豆芽焯水铺盘底,鹅肠在卤水里,三上上下,十几秒。切断。装盘,撒上香菜,淋卤水。上菜!...
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鹅肝肠粉如何做才美味,怎么做鹅肝肠粉简单又好吃
  • 鹅肝肠粉如何做才美味,怎么做鹅肝肠粉简单又好吃

  • 听说外面的肠粉都是用老米做的,感觉自己动手做的能吃的比较安心。用料米(泡好大约330克)250克水130克澄粉(可以不下,我自己没下)20克玉米淀粉(可以不下,我自己没下)10克油少许鹅肝按照自己喜欢的量卤汁少许葱花少许鹅肝肠粉的做法米洗干净泡水8小时以上,如果是夏天要放冰箱保存...
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油葱酥-鹅油、猪油、植物油食谱大全及做法,烹饪好吃的油葱酥-鹅油、猪油、植物油方法
姜葱炒鹅肠如何做才美味,怎么做姜葱炒鹅肠简单又好吃
  • 姜葱炒鹅肠如何做才美味,怎么做姜葱炒鹅肠简单又好吃

  • 用料葱适量姜10来片生抽5勺料酒6勺盐适量糖2勺蚝油2勺老抽2勺味精适量鹅肠1斤姜葱炒鹅肠的做法将鹅肠清洗赶紧后,剪断。。。将鹅肠飞水随后再用冷水冲冲将姜片和葱头放进爆香将所有调味料放进拌匀待炒翻炒~5分钟就可以出锅囉!开吃吧!!!!...
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〈葱油鹅蛋〉,变着法的吃鹅蛋。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈葱油鹅蛋〉,变着法的吃鹅蛋。欣小厨 😉方法
葱油天鹅蛋如何做才美味,怎么做葱油天鹅蛋简单又好吃
  • 葱油天鹅蛋如何做才美味,怎么做葱油天鹅蛋简单又好吃

  • 用料天鹅蛋(贝类)2个葱花生油酱油,醋,糖葱油天鹅蛋的做法天鹅蛋取出里面的肉,切薄片,下沸水,12秒,捞出放盘,摆上葱丝加入酱油醋糖热锅热油,放入葱炒出香味儿热油淋在拌好的天鹅蛋上,滋啦滋啦,👌...
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豉油鸭肠/鹅肠做法烹饪大全 地道豉油鸭肠/鹅肠如何做
  • 豉油鸭肠/鹅肠做法烹饪大全 地道豉油鸭肠/鹅肠如何做

  • 其实这道菜是从广州炳胜的豉油鹅肠里偷来的,但是无奈买不到鹅肠用鸭肠代替。制作时间:20分钟用料豉油鸭肠土豆京葱豉油鸭肠/鹅肠的做法土豆丝和京葱都切很细备用,鸭肠切成大段。下油,大火炒鸭肠,倒入豉油汁(李锦记),然后盛出来备用。再下油锅炒土豆丝,同样下豉油汁,烧到略软后把鸭...
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酸辣鹅肠如何做才美味,怎么做酸辣鹅肠简单又好吃
  • 酸辣鹅肠如何做才美味,怎么做酸辣鹅肠简单又好吃

  • 用料鹅肠只蚝油勺盐克淀粉勺糖克酸辣鹅肠的做法鹅肠反复洗净沥干水分放姜蒜,盐,糖,鸡粉,蚝油,酱油,花生油,生粉抓均匀腌制10分钟青红辣椒切段洋葱切块锅热放花生油,烧到出烟放入鹅肠翻炒放入泡椒翻炒放入辣椒洋葱翻炒放少许盐,蚝油,酱油翻炒均匀撒点白醋翻炒均匀即可出锅!非常开胃!...
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脆炒鹅肠如何做才美味,怎么做脆炒鹅肠简单又好吃
  • 脆炒鹅肠如何做才美味,怎么做脆炒鹅肠简单又好吃

  • 鹅肠是一种饱含蛋白质维生素和矿物质的食物,脂肪含量极少,口感爽脆,是一款不可多得美食。用料鹅肠400g绿豆芽250g香葱3根红尖椒2个大蒜2瓣姜一块生抽适量老抽适量糯米醋适量白糖适量油盐适量普宁豆浆适量白酒一小杯脆炒鹅肠的做法鹅肠清洗,去除油物切断待用。香葱切段,蒜切片,...
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小炒鹅肠如何做才美味,怎么做小炒鹅肠简单又好吃
卤鹅肠如何做才美味,怎么做卤鹅肠简单又好吃
  • 卤鹅肠如何做才美味,怎么做卤鹅肠简单又好吃

  • 组织小区团购后冰箱塞满了鹅肠。用料鹅肠卤鹅肠的做法组织团购,多的就自己收下了开袋说明,等鹅肠自然解冻后,冲洗一下就好。千万不能开袋泡水解冻卤水烧开,我家老卤了,做卤水配料见链接好爽脆卤水开了,下锅,水开关火捞出即可,出锅拌上油辣椒,花椒面,麻油,生抽拍蒜好好吃😋还可以参照...
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葱油拌海肠如何做才美味,怎么做葱油拌海肠简单又好吃
  • 葱油拌海肠如何做才美味,怎么做葱油拌海肠简单又好吃

  • 葱油拌海肠,突出了海肠的的鲜美脆嫩,体现了原料本味为主,这也饮食健康养生的关键所在。用料新鲜海肠小葱香菜大蒜醋盐糖生抽葱油拌海肠的做法新鲜的海肠,剪去两头的刺,内脏去除干净洗净,沥干水分,切寸段海肠入八九十度的热水中汆10秒钟,马上捞出,过一下凉开水,沥干水分备用葱白切段...
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豉油皇鹅肠如何做才美味,怎么做豉油皇鹅肠简单又好吃
  • 豉油皇鹅肠如何做才美味,怎么做豉油皇鹅肠简单又好吃

  • 用料鹅肠适量蚝油适量盐适量鸡粉适量葱适量生粉适量豉油皇鹅肠的做法鹅肠用盐、生粉、碱粉混合抓匀洗净。去掉肠衣上的油,最后再用盐抓匀洗净。放水里泡开(约10分钟)滤干水分加适量蚝油、盐抓匀盖保鲜膜腌制1小时以上。(夏天放冰箱)油锅里倒入适量油加入姜片、蒜瓣炒香倒入鹅...
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