![妈妈版糖醋蒜苔做法烹饪大全 地道妈妈版糖醋蒜苔如何做]( "妈妈版糖醋蒜苔做法烹饪大全 地道妈妈版糖醋蒜苔如何做")
- 图片上是我自己做的腌蒜苔，主要用酱油，加了陈醋和白酒，结果刚开始有点苦，现在放了10多天，不苦了，不过颜色偏黑。咨询了妈妈，下面把老妈的方子整理如下，算是从失败中总结出来的经验，朋友们可以根据自己的喜好选择用料醋勺盐，糖蒜苔干辣椒，八角，花椒，生姜妈妈版糖醋蒜苔的做法蒜苔洗干净...
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![妈妈版糖醋排骨做法烹饪大全 地道妈妈版糖醋排骨如何做]( "妈妈版糖醋排骨做法烹饪大全 地道妈妈版糖醋排骨如何做")
- 从小就喜欢吃妈妈炒的糖醋排骨，后来自己成家了有了自己的小家庭，不可能再围着妈妈转了，就自己学会了这道菜。虽然在外面吃过很多糖醋排骨但是感觉都没有妈妈做的好吃，希望大家也喜欢这样的糖醋排骨！用料排骨1000克料酒2勺姜片6片左右根据自己喜欢酱油3勺醋2勺红糖2小块黑胡椒...
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![糖醋排骨（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（妈妈的味道）方法]( "糖醋排骨（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（妈妈的味道）方法")
- 作为一个江南人却不是很嗜甜，所以嫌外面卖的糖醋排骨太甜，而且炖的太烂。这个版本是老妈一直做的，酸甜口感不明显，但却有一股浓郁的醋香，排骨是脆口的，总之各种符合我的口味，大爱！用料排骨适量鸡蛋一只盐生粉生抽老抽番茄酱醋葱糖醋排骨（妈妈的味道）的做法排骨加半勺盐，一只鸡蛋的蛋...
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![糖醋排骨 （妈妈味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨 （妈妈味道）方法]( "糖醋排骨 （妈妈味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨 （妈妈味道）方法")
- 用料排骨500克冰糖两小把酱油7勺醋12勺糖醋排骨（妈妈味道）的做法将500g排骨切好放入锅中等冷水烧开后捞出排骨沥干备用调酱汁酱油和醋大约一比一点五喜欢吃酸一点的可以一比二量大概能浸泡排骨就好将煮过的排骨放入大约20分钟腌制一下捞出用清水冲一下沥干（剩余的酱汁不要扔...
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![糖醋排骨（妈妈版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（妈妈版）方法]( "糖醋排骨（妈妈版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（妈妈版）方法")
- 在外工作以后有一天突然很想吃妈妈做的糖醋排骨，然后凭着想象的味道来做的，做出来的味道居然完全一样，哈哈哈。（典型就是那句：没吃过猪肉难不成还没见过猪跑～）用料排骨1000克姜4片料酒1小勺老抽1小勺盐少许白糖很多（哈哈）糖醋排骨（妈妈版）的做法排骨焯水备用锅内油加热，然后倒入排骨，...
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![川版油醋面（妈妈味）食谱大全及做法，烹饪好吃的川版油醋面（妈妈味）方法]( "川版油醋面（妈妈味）食谱大全及做法，烹饪好吃的川版油醋面（妈妈味）方法")
- 用料生抽2勺半醋1勺花椒面少许蒜泥少许白砂糖少许油辣子一勺猪油一勺小葱碎一把香菜碎一把豌豆尖一把川版油醋面（妈妈味）的做法在空碗里放入生抽、醋、花椒面、蒜泥、白砂糖少许、油辣子、猪油、小葱香菜碎，觉得味不够可以放少许盐。（量勺是喝汤的小汤匙）锅里水（放多一点）开后，放...
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![妈妈的味道—蒜苔炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道—蒜苔炒肉方法]( "妈妈的味道—蒜苔炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道—蒜苔炒肉方法")
- 记下妈妈炒菜步骤，自己学着做✌用料蒜苔适量五花肉适量姜适量豆瓣酱适量生抽适量糖一丢丢鸡精一丁点甜面酱一小勺葱适量妈妈的味道—蒜苔炒肉的做法洗好蒜苔五花肉切片，冷锅下肉，加少许清水盖上盖子闷煮，直到水煮干出油加入姜片、葱，加少许油，煸炒一会（不喜欢太肥就多煸一会）加适...
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![妈妈做的糖醋煎蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈做的糖醋煎蛋～方法]( "妈妈做的糖醋煎蛋～食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈做的糖醋煎蛋～方法")
- 从小到大最爱吃的就是妈妈做的糖醋煎蛋，早饭吃两个都不够，超适合不爱吃水煮蛋的我哈哈～记下来步骤以后就能自己做啦💕⚠️口轻的不要放盐，生抽也少放些，我口真的很重！！！用料鸡蛋1个葱花适量姜1片生抽1勺醋1勺白糖1/4勺盐1/4勺妈妈做的糖醋煎蛋～的做法准备好所需材料炒勺放入适量油，热...
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![吴妈妈版糖醋排骨做法烹饪大全 地道吴妈妈版糖醋排骨如何做]( "吴妈妈版糖醋排骨做法烹饪大全 地道吴妈妈版糖醋排骨如何做")
- 这是妈妈的味道～用料简单，味道绝好！今天电话给妈妈仔细问了每一个步骤～先放醋，烧烂后加酱油，最后炒糖了后小火把汤汁全部收干，才能靠底油煎出微焦口感！这才是妈妈味道的关键～用料排骨800克姜一块（5片左右）料酒一汤匙陈醋三汤匙植物油适量白糖四汤匙（根据喜好）熟白芝麻适量点缀装盘老抽...
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![妈妈版：糖醋萝卜（最简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈版：糖醋萝卜（最简版）方法]( "妈妈版：糖醋萝卜（最简版）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈版：糖醋萝卜（最简版）方法")
- 妈妈来我家小住，正是萝卜横行菜场的时候。于是简简单单就完成了，我最爱的，完全没有辛味的，妈妈版糖醋萝卜。配料里面的糖和醋，可以用任意的品种。用料大萝卜一个随意白糖随个人喜好米醋随个人喜好盐一小撮妈妈版：糖醋萝卜（最简版）的做法萝卜可以大的，也可以小的，只求新鲜，其它不影响...
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![妈妈的味道——糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道——糖醋小排方法]( "妈妈的味道——糖醋小排食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈的味道——糖醋小排方法")
- 小时候最爱吃的一道菜，就是妈妈做的糖醋小排，十二年前母亲的突然离世，让我倍感伤心，从此再也吃不到妈妈做的糖醋小排了😭凭着记忆寻找妈妈的味道……用料肋排500克姜3片料酒一勺老抽一勺生抽两勺白糖三勺葱适量醋两勺妈妈的味道——糖醋小排的做法猪肋排入锅焯水，捞出后用水洗...
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![糖醋蒜苔如何做才美味，怎么做糖醋蒜苔简单又好吃]( "糖醋蒜苔如何做才美味，怎么做糖醋蒜苔简单又好吃")
- 用料蒜苔1把白糖半碗醋半碗生抽半碗盐适量糖醋蒜苔的做法新鲜蒜苔洗干净了，取上半部分切小段，撒盐，杀出的水分攥干。将糖醋生抽生姜倒入，拌匀。喜辣可放辣椒。放一夜，就可开吃了，这时候是鲜甜味重，要想吃腌透入味的要等20天更好吃，我是一路吃一路腌，很少等到那个时间点。...
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![妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面方法]( "妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面方法")
- 用料蒜苔把肉黄豆酱姜片蒜妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面的做法步骤在下面步骤在下面小贴士先炒肉丁出锅，再放油放姜末，蒜末炒出香味在放黄豆酱炒一会，再放蒜苔肉沫炒一会，放点水，少放点盐...
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![糖豆妈妈糖醋腊八蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖豆妈妈糖醋腊八蒜方法]( "糖豆妈妈糖醋腊八蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖豆妈妈糖醋腊八蒜方法")
- 用料蒜四头糖四勺盐一勺醋适量糖豆妈妈糖醋腊八蒜的做法蒜让老公剥好，撒一勺盐揉一揉，杀杀蒜里的辣味！我这里用的老蒜！揉好了放那放两个小时无油无水的广口瓶子里加醋和糖搅拌均匀，醋先不加多，等蒜放进去了再加醋刚好没过蒜就行等蒜腌好就放到瓶子里，我这看着醋不够其实是蒜漂在...
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![上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨方法]( "上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨方法")
- 婆婆烧的这款糖醋小排是公认的好吃，我反正觉得比外面好多本帮菜馆烧的都好吃，卖98一份我都觉得值。酸酸甜甜的，小朋友很喜欢吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克淀粉勺老抽勺生姜葱根上海妈妈私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先用流水冲洗排骨，然后冷水下锅，水开撇去沫在冲洗下葱切好...
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![妈妈版♥糖醋里脊做法烹饪大全 地道妈妈版♥糖醋里脊如何做]( "妈妈版♥糖醋里脊做法烹饪大全 地道妈妈版♥糖醋里脊如何做")
- 宝贝的最爱用料猪里脊300克淀粉适量白醋2勺番茄酱2勺糖3勺白芝麻适量鸡蛋1个胡椒粉2克盐2克妈妈版♥糖醋里脊的做法猪里脊切条加一个鸡蛋少许胡椒粉拌匀，腌制30分钟番茄酱，糖，白醋，盐，搅拌均匀备用淀粉加水，调成水淀粉油锅烧至5成，腌制好的里脊肉在干淀粉里乀(ˉεˉ乀)滚，抖掉多...
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![妈妈👩拿手的糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈👩拿手的糖醋排骨方法]( "妈妈👩拿手的糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈👩拿手的糖醋排骨方法")
- 不喜欢外面炸过的糖醋排骨，就把妈妈版的记录下来，又好吃又不上火，希望妈妈的温暖也可以带给大家用料排骨300g醋适量盐，酱油适量片糖半块姜几片妈妈👩拿手的糖醋排骨的做法准备好排骨，如果是新鲜的，不用过水，直接炒就好了，要是买的冰冻排骨，最好焯水，去下味热锅下姜跟油，爆香姜，这个量...
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![糖醋蒜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜（妈妈的味道）方法]( "糖醋蒜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋蒜（妈妈的味道）方法")
- 用料盐克大蒜1.5斤香醋100毫升白糖400克糖醋蒜（妈妈的味道）的做法新蒜买回来去掉老叶子，清水重浸泡一晚去除辛辣味第二天把水倒掉，撒入适量盐杀杀大蒜的水分，大约五六个小时吧，使得更容易吸收糖醋汁（盐多点不要紧）杀好的大蒜用清水冲去盐渍，装入干净的容器内锅中放入清水，加入白糖...
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![妈妈牌腌蒜苔做法烹饪大全 地道妈妈牌腌蒜苔如何做]( "妈妈牌腌蒜苔做法烹饪大全 地道妈妈牌腌蒜苔如何做")
- 又到了一年一度蒜苔季，今年，家里亲戚去拔蒜苔，给了一大兜子。炒着吃不完，只能腌起来了。特意问了母上，这个吃着酸酸脆脆的，还略带点甜味。用料蒜苔4把醋一小碗生抽半碗盐适量姜5片花椒20粒八角3个白糖三分之一碗开水适量白酒适量妈妈牌腌蒜苔的做法刚在地里拔来的新鲜蒜台，切掉...
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![妈妈美食——过油肉炒蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈美食——过油肉炒蒜苔方法]( "妈妈美食——过油肉炒蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈美食——过油肉炒蒜苔方法")
- 用料蒜苔1把猪肉100克葱姜蒜若干生抽1勺鸡精1勺盐半小勺鸡蛋1个水淀粉若干妈妈美食——过油肉炒蒜苔的做法蒜苔切小段，约3厘米。切葱粒，姜粒，蒜粒水开后，加少许盐，加少许食用油。放入蒜苔后，煮3-5分钟，捞出后放置到凉水中浸泡放置。精瘦肉切段，再切成硬币厚的肉片。打入一个鸡蛋，...
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![糖醋排骨-妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨-妈妈的味道方法]( "糖醋排骨-妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨-妈妈的味道方法")
- 因为我太爱糖醋排骨了，这道菜是妈妈多年精心改良的最好吃最健康的糖醋排骨！只需要一丢丢油，做法非常简单。在这里分享给大家！用料肋排500克白糖50克左右陈醋10克左右油少许姜丝4片红花椒少许老抽20克左右盐3克左右糖醋排骨-妈妈的味道的做法排骨焯水把水沥干准备4片姜切成丝，...
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![妈妈版的糖醋排骨做法烹饪大全 地道妈妈版的糖醋排骨如何做]( "妈妈版的糖醋排骨做法烹饪大全 地道妈妈版的糖醋排骨如何做")
- 小时候最爱妈妈做的糖醋排骨，那个汤汁浇汁在饭上面都可以吃两碗米饭。用料排骨一斤大葱适量姜2片料酒适量糖适量醋2勺妈妈版的糖醋排骨的做法排骨洗净，凉水煮开，去血沫。油里放姜片炸香，下排骨炒出金黄色。放大葱炒香。放黄酒，生抽，老抽，糖，醋。放没过排骨的水开始小火煮。煮到一...
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![妈妈教的糖醋腌蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈教的糖醋腌蒜苔方法]( "妈妈教的糖醋腌蒜苔食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈教的糖醋腌蒜苔方法")
- 酸酸甜甜咬起来咯吱咯吱脆喝粥下饭的绝佳酸嘢！最近蒜苔很便宜买了2斤蒜苔想做蒜苔酸做法问我妈的她经常腌各种酸糟辣椒、酸菜、刀豆、莴笋梗经验比较丰富这个方法很简单用到的材料也不多用料蒜苔1kg冰糖约150克不太酸的醋（酸度：2.5或3.5）450-550ml盐适量密封玻璃罐一个干辣椒...
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![新疆糖醋蒜 妈妈的味食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆糖醋蒜 妈妈的味方法]( "新疆糖醋蒜 妈妈的味食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆糖醋蒜 妈妈的味方法")
- 好吃的糖醋蒜妈妈老了不做了我来传承下娘做时都是用碗量着做我用称来标准化下去年做的都说好吃一年四季了我就放家里常温还是脆脆的也不会坏我也特别爱这口特别的爱送给特别的你用料白糖（冰糖）+红糖（也可以只放白糖（冰糖）对半三七四六都行总量2000克醋（香醋十白米醋）什么醋都行...
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![妈妈味道的糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道的糖醋排骨方法]( "妈妈味道的糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈味道的糖醋排骨方法")
- 平时家里都是奶奶做饭妈妈做的吃的也不是很习惯但是有几道菜我特别喜欢😁糖醋排骨就是其中一个用料猪排骨适量配菜胡萝卜辣椒什么的少量葱姜蒜适量酱油醋糖料酒适量淀粉一点点妈妈味道的糖醋排骨的做法煮排骨先把排骨用水冲洗一下然后锅中放入适量清水烧开把排骨放入水中...
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