- 三天不硬皮雪媚娘,要试试吗,超简单!(新手入)此方可做大概20个小的,或15个大的用料雪媚娘皮部分:糖40克牛奶160克玉米淀粉20克糯米粉100克黄油20克雪媚娘馅部分:糖(加淡奶油里)40克水果(喜欢什么切什么)适量奥利奥(可加可不加)适量淡奶油130克手粉(熟糯米粉)20~30克三天不硬皮雪媚娘的做法...
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- ❤雪媚娘其实很简单,个人觉得这个方子就很好,材料用的比较少,而且可以保持三四天不变硬,但是前提是你得密封好!❤很多方子都会添加什么豌豆粉,水饴呀七七八八的,太麻烦了,做个雪媚娘要那么多材料,又是买买买,好累哦!❤其实只要出膜,就可以做到隔夜不变硬,油分充足,就不容易水分流失,但是...
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- 用料1:手粉--三象水磨糯米粉80g2:外皮--三象水磨糯米粉200g红薯淀粉60g全脂牛奶360g细砂糖150g无盐黄油100g3:内馅--淡奶油600g奥利奥饼干一盒8条细砂糖40g3天不硬皮的雪媚娘的做法材料1里的材料,先炒手粉,不粘锅放入手粉,中小火,要不断的翻炒,经常闻味道,炒熟的粉是有香味的,时间...
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- 这种罪恶的食物本来我是不想做的,可是又管不住嘴,纠结了很长时间,又好长时间不买淡奶油,最终没忍住。用料皮糯米粉120克玉米淀粉20克牛奶150克细砂糖30克黄油30克馅料淡奶油250克细砂糖20克草莓2个香蕉半根三天皮都不硬的雪媚娘的做法糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶放到一个盆里。...
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- 记录食谱用料水磨糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶150克细砂糖20克黄油30克淡奶油200克水果适量三天不硬雪媚娘的做法1234混合均匀上火蒸30分钟左右,起锅均匀混入黄油,保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时左右,取出擀皮包陷...
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- 用料皮糯米粉115克玉米淀粉35克牛奶210克细砂糖65克黄油40克夹馅淡奶油200g细砂糖15克草莓丁奥利奥碎(放三天都不会变硬的)雪媚娘的做法把皮中除黄油之外!的所有原料放碗里搅拌均匀,多搅搅,把糖搅融化,把结块搅散。过筛,盖一层保鲜膜,戳洞,水开后中火蒸30分钟。蒸熟取出,直接放入的...
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- 过年了,给家里的小朋友做点雪媚娘吃非常好吃,简单易做喔用料糯米粉65克玉米淀粉18克糖25克水10克牛奶95克黄油13克馅料淡奶油200克糖16克芒果粒适量熟糯米粉适量芒果雪媚娘(2天皮不会变硬)的做法做雪媚娘皮除黄油外,先把水和糖放入碗里搅拌均匀,加入牛奶,糯米粉,玉米淀粉搅拌好的...
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- 简单几步用料糯米粉220克牛奶270克生粉35克白糖50克黄油50克淡奶油450克芒果一个熟糯米粉80克Q弹皮不硬的雪媚娘的做法准备蒸层,倒入牛奶和白糖,把白糖搅拌至融化生粉糯米粉过塞加入牛奶搅拌均匀倒入融化的黄油入锅蒸熟,大火蒸10分钟左右,用筷子插一下,看里面蒸熟没有,凝固说明...
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- 之前做过几次冷藏两天后皮就会变硬了,这次调整了一下配比,面团要调的稀一些,多加黄油是诀窍,特意放冰箱冷冻,解冻了不硬成功才分享给大家用料糯米粉200克玉米淀粉70克细砂糖80克牛奶200克黄油70克奶油250克榴莲肉200克熟糯米粉适量用途防粘放三天都不会硬的雪媚娘的做法牛奶和...
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- 步入高温夏季,只想吃冰镇爽口的东东,雪媚娘是不错选择。之前做过芒果和蜜豆内陷儿的糯米糍,以为那就是雪媚娘,现在才知道两者是有区别的。糯米糍,又叫状元糍。相传南宋庆元二年,邑人邹应龙赴京应试,村里家家户户都送糍粑供他路上吃,并预祝他金榜题名。路上,邹应龙渴了,喝上几口清泉...
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- 好久没做了,突然想消耗一瓶奶油,所以想着做雪媚娘,大人孩子都喜欢用料糯米粉100克糖粉30克牛奶170克玉米淀粉30克黄油50克淡奶油250克细砂糖30克芒果适量火龙果适量糯米粉(炒)100克好吃不硬皮的雪媚娘的做法首先将糯米粉和玉米粉过筛加入细砂糖搅拌,然后加入常温牛奶再次搅拌至...
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- 用料糯米粉40克豌豆定粉10克木薯粉2克奶油10克牛奶60克黄油适量水饴10克冷冻10天不变硬雪媚娘皮的做法黄油,奶油,牛奶加热至微热到黄油融化倒入粉类混合物中混合均匀上蒸锅加热蒸熟(微波炉也可以)趁热加水饴搅拌,揉搓至吸收。再揉压直至皮起手膜套才算大功告成。如果量多,可...
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- 用料雪媚娘皮:水磨糯米粉(建议用三象牌)130克玉米淀粉40克细砂糖50克纯牛奶240克黄油30克奥利奥夹心:淡奶油250克细砂糖20克奥利奥饼干50g手粉:水磨糯米粉60克奥利奥雪媚娘(冷藏三天也不会硬皮)的做法先制作雪媚娘的皮:把50g细砂糖倒入盆中,加上240ml纯牛奶,搅拌至白糖融化...
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- 冰冰凉凉,奶香味十足的雪媚娘谁不爱呢?制作过程并不难,跟着我学学吧!用料水磨糯米粉138克玉米淀粉42克牛奶250克细砂糖92克黄油55克奶油370克细砂糖(加入奶油)30克水磨糯米粉(熟的)60克皮超香的雪媚娘——三天皮不硬的做法水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶混合均匀(不用过筛,但...
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- 记录一下张小姐爱做梦的配方用料热水30克白砂糖130克牛奶440克糯米粉250克玉米淀粉75克黄油50克淡奶油1000克糯米粉(手粉)适量放三天也不会硬的雪媚娘的做法热水30克里加130克白砂糖,搅拌均匀加入牛奶440克,搅拌均匀加入糯米粉250克,搅拌均匀加入玉米淀粉75克,搅拌均匀搅拌均...
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- 用料糯米粉110克玉米淀粉6克木薯淀粉10克细砂糖15克牛奶220克黄油/玉米油15克水饴55克三天依然不会变硬的麻薯皮、糯米糍皮、可做雪媚娘皮的做法准备好所有原材料后,将糯米粉、玉米淀粉、木薯淀粉、细砂糖倒入盆里,加入牛奶用手动打蛋器混合均匀混合均匀后的粘糊,如图混合均...
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- 原方来自米雅老师。经实践,适合冷冻且不易变硬,依旧软糯。强烈推荐给厨友。用料牛奶220克黄油40克糖40克糯米粉120克豌豆粉20克木薯粉16克澄面10克水怡20克冷冻不变硬!雪媚娘皮的做法牛奶、糖、黄油放锅中煮至油化,倒入粉类中搅匀,过筛到器皿中,蒸或微波炉加热都可以哦。蒸到没...
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- 夏天就该来份冰冰凉凉的雪媚娘这个量我做了13个用料三象糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖25克黄油20克熟糯米粉适量馅料奶油300克芒果1个放三天都不硬的雪媚娘的做法除了黄油以外的东西,都放一起搅匀搅匀完,过筛一下,盖上保鲜膜,水开上锅蒸30分钟整好忘记拍照了,趁热加...
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- 搬运自杰儿美食,记录下来以后用,据说是密封起来放三天都不会硬方子很不错,之前做过,没有密封放在冰箱里一天都没有变硬(不知道三天的情况啦应该放不了那么久就会被吃光了)这些量可以做16个用料细砂糖60克牛奶240毫升玉米淀粉40克糯米粉130克黄油或味道淡一点的食用油30克熟糯米...
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- 雪媚娘🍓by🐬(宝贝爱吃,才是我做美食最大的动力,奥利给!)用料4个雪媚娘用料A:水磨糯米粉(三象)28克A:木薯粉5克A:马铃薯淀粉5克A:太古幼砂糖(媚娘皮用)18克A:纯牛奶或水50克A:无盐黄油(总统)13克B:淡奶油(铁塔)60克B:太古幼砂糖(淡奶油用)6克C:水磨糯米粉(炒熟,防粘用)20克一次性烘培手套一副模具(展...
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- 用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶90克白砂糖(皮用)18克黄油15克淡奶油150克白砂糖(馅用)9克小台芒2只自用三天不硬雪媚娘配方(6个量)的做法糯米粉,淀粉,牛奶,糖,搅拌均匀,过筛进盘子内,冷水上锅,水开蒸15分钟蒸熟后,盘子内放入黄油,盖上保鲜膜晾至能手接受的温度后,开揉,把黄油充分揉进粉团...
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- 用料糯米粉100奶粉30木薯粉30马铃薯淀粉20清水205砂糖65黄油35密封冷藏三天不变硬的雪媚娘的做法1•糯米粉,奶粉,木薯淀粉,马铃薯淀粉4种粉倒在一个容器里混合均匀。2.砂糖和清水用蛋抽混合至砂糖融化。3.把糖水慢慢倒入粉类混合物中搅拌均匀,过筛2次。倒入耐热容器中用保鲜...
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- 做过千百次雪媚娘经过不断的摸索终于……下面配方是4个雪媚娘的量如果要做多请自行开动小脑筋*2用料糯米粉30克玉米淀粉10克细砂糖20克牛奶54克黄油12克糯米粉(手粉用)50克奶油200克白糖(奶油用)20克奥利奥饼干适量芒果1个雪媚娘隔夜不硬皮的做法糯米粉和玉米淀粉白砂糖...
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- 两年前我参加过一个烘培班,第一节课学的就是雪媚娘,当时觉得超级好吃,一直用这个方子做,做了20多次了,从来不会失败,3天不硬皮(朋友家说一个星期也不硬,但是我们家从来没留到过3天),反正无论是3天还是一星期,真的好好吃,你不做后悔了怎么办?🙅♀️🙅♀️🙅♀️用料糯米粉100克牛奶130...
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- ❤家里有个吃货小宝贝~❤造就了:女子本弱,为母则刚~❤应我家小乐哥的要求,馋了三天,说好久没吃麻麻做的奥利奥雪媚娘了,一直给忙忘了,今天一次做了多个,只要孩子肯吃,是不咋样都行😏❤软软的糯糯的,超级好吃😍😍❤爱吃奥利奥的小家伙,嫌我奥利奥碎放的太少了😂喜欢吃奥利奥碎口味的的...
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