当前位置:厨趣阁 >

咸肉雪菜炖春笋的精彩文章

咸肉雪菜炖春笋做法烹饪大全 地道咸肉雪菜炖春笋如何做
  • 咸肉雪菜炖春笋做法烹饪大全 地道咸肉雪菜炖春笋如何做

  • 很喜欢吃妈妈做的这道菜,写下菜谱在家可以自己做~用料春笋1斤咸肉(带油肉)适量糖1小勺黄酒2勺雪菜适量盐适量咸肉雪菜炖春笋的做法咸肉小火爆出油,爆油过程中切笋(滚刀),油爆好后开大火加笋爆炒。爆炒过程中加糖、黄酒炒一会儿。加冷水烧开,转炖锅炖50分钟,加入咸菜炖30分钟关火。...
  • 18566
咸肉蒸春笋如何做才美味,怎么做咸肉蒸春笋简单又好吃
  • 咸肉蒸春笋如何做才美味,怎么做咸肉蒸春笋简单又好吃

  • 回了趟老家,带来了春笋。咸肉,也是爸爸妈妈给我们腌制好的。用料春笋2支咸肉适量咸肉蒸春笋的做法春笋剥壳,切成片,放入盘子里。咸肉,切好,铺在春笋上。高压锅蒸饭的时候,一起大火蒸10分钟左右,你就会闻到香味了。咸肉,好咸啊!看样子,要用爸爸告诉我的方法:蒸之前,用开水稍微泡一下咸...
  • 10042
雪菜熇春笋如何做才美味,怎么做雪菜熇春笋简单又好吃
  • 雪菜熇春笋如何做才美味,怎么做雪菜熇春笋简单又好吃

  • 用料竹笋400克雪菜150克盐半茶勺雪菜熇春笋的做法竹笋剥去壳洗净后切成长条.雪菜也切成相同长的段竹笋放进锅里,到入清水没过竹笋大火煮开撇去浮沫,放入盐,中小火煮15分钟放入雪菜继续煮5分钟即可小贴士竹笋一定要煮透,不然会有苦涩味的.雪菜是咸的,所以盐要少放....
  • 31374
雪菜炒春笋如何做才美味,怎么做雪菜炒春笋简单又好吃
  • 雪菜炒春笋如何做才美味,怎么做雪菜炒春笋简单又好吃

  • 用料春笋3只雪菜一把雪菜炒春笋的做法雪菜切末,油锅烧热,油量稍多,加入雪菜翻炒30秒加入春笋炒30秒,加入点砂糖,淡的话加点盐,加入饭碗里半碗水!盖上锅盖快火焖上一分钟,汁收干即可!加点味精出锅!小贴士油多火大水不宜多!...
  • 18709
雪菜春笋如何做才美味,怎么做雪菜春笋简单又好吃
  • 雪菜春笋如何做才美味,怎么做雪菜春笋简单又好吃

  • 用料雪里蕻150克春笋3根油20克高汤1/2碗水淀粉3勺雪菜春笋的做法选优质富阳春笋,去皮洗净,根部多切掉一点,口感会嫩一点把笋对半剖开,把里面像楼梯一样的去掉,这个比较老。斜滚刀切片备用放入开水中焯水30秒,这样吃的话嗓子不会痒雪菜洗净后切成粒通常雪菜会比较咸,放水里浸泡去...
  • 8308
咸菜炒春笋如何做才美味,怎么做咸菜炒春笋简单又好吃
  • 咸菜炒春笋如何做才美味,怎么做咸菜炒春笋简单又好吃

  • 用料春笋三四根咸菜一把糖一两勺咸菜炒春笋的做法做法类似炒蚕豆~请先去复习!家里竹园春笋,拨皮,切片~炒的时候蚕豆换春笋。over~小贴士春笋很关键!如果买市场上的苦的笋,请加一步:切完绰水一遍再炒!...
  • 34269
咸菜春笋如何做才美味,怎么做咸菜春笋简单又好吃
  • 咸菜春笋如何做才美味,怎么做咸菜春笋简单又好吃

  • 春笋的季节怎能没有咸菜用料春笋3根雪里蕻(咸菜)200克肉丝100克大蒜头2瓣咸菜春笋的做法肉丝(选用梅花肉)加入盐、生抽、耗油、白胡椒粉腌制春笋切丝绰水去涩咸菜切末大蒜头入锅3秒/速度5切碎倒入20g油3分钟/V键/反转小勺爆香音乐响起倒入肉丝3分钟/V键/反转0.5爆香音乐响起...
  • 22249
腌笃鲜(咸肉炖春笋,春天时令菜,易做极鲜)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌笃鲜(咸肉炖春笋,春天时令菜,易做极鲜)方法
咸菜煮春笋如何做才美味,怎么做咸菜煮春笋简单又好吃
  • 咸菜煮春笋如何做才美味,怎么做咸菜煮春笋简单又好吃

  • 春天的味道——鲜嫩的春笋用料春笋500g咸菜50g白糖少许盐适量生抽少许老抽少许辣椒粉少许猪油适量咸菜煮春笋的做法春笋过水五分钟猪油熬化,倒入春笋翻炒,加白糖少许,然后加水加咸菜煮,待煮透,加老抽、生抽、辣椒粉,再煮会,加盐美味出锅小贴士过水很重要,漂去笋的碱性。加白糖很...
  • 15546
雪菜春笋片如何做才美味,怎么做雪菜春笋片简单又好吃
  • 雪菜春笋片如何做才美味,怎么做雪菜春笋片简单又好吃

  • 浙江人对春天的爱,都在那一口笋里了。用料春笋/毛笋2-3根/1颗雪菜一小碗雪菜春笋片的做法笋切片,雪菜清水冲洗两道。热锅,下油。煸炒雪菜,加入笋片翻炒,翻炒一两分钟后加一小碗水,加盖焖煮2分钟即可。雪菜咸,一般来说无需再加盐。春天的滋味。小贴士笋根部老掉的部分切掉哦。...
  • 18891
春笋炒咸菜如何做才美味,怎么做春笋炒咸菜简单又好吃
  • 春笋炒咸菜如何做才美味,怎么做春笋炒咸菜简单又好吃

  • 简简单单炒出一碗饭遭殃😃😝😝用料春笋300克咸菜400克蒜5瓣干辣椒5个生抽一勺盐适量春笋炒咸菜的做法准备油适量多点,5成热时,依次放入蒜,辣椒,煸炒一会儿,再放春笋和生抽,继续煸炒,感觉上色炒香后放咸菜继续煸炒,最后试着调整咸淡放盐。盐菜的香,春笋的脆。...
  • 16736
雪菜春笋炖春鸡做法烹饪大全 地道雪菜春笋炖春鸡如何做
春天应该有的味道—春笋炖咸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的春天应该有的味道—春笋炖咸肉方法
腌笃鲜.咸肉炖春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的腌笃鲜.咸肉炖春笋方法
  • 腌笃鲜.咸肉炖春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的腌笃鲜.咸肉炖春笋方法

  • 正值春笋上市时节,鲜嫩营养。找几味食材共享,刚好冰箱还有几块正月里朋友送来的金字咸肉。咸肉遇上春笋=腌笃鲜。用料春笋300克金字咸肉100克葱1根青菜1颗生姜几片红椒1个盐少许黄酒少许腌笃鲜.咸肉炖春笋的做法选配料:青菜1根,红椒1个,枸杞10几颗。春笋、咸肉洗净,切块,生姜切...
  • 33506
春天的一道菜,下饭菜!雪菜雪里蕻炖雷笋春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的一道菜,下饭菜!雪菜雪里蕻炖雷笋春笋方法
咸肉春笋如何做才美味,怎么做咸肉春笋简单又好吃
  • 咸肉春笋如何做才美味,怎么做咸肉春笋简单又好吃

  • 用料春笋6根咸肉50克姜6片盐10克料酒3勺咸肉春笋的做法取新鲜的春笋洗干净待用将笋切成斜片事先用花椒茴香大料腌制的五花猪肉切50克待用洗干净后切块锅里放适当的油,将猪肉炒出油两面略焦将切好的笋倒入锅中一起翻炒大约炒3分钟,加入开水然后炖60分钟左右,将汤汁收掉小贴士...
  • 20897
春笋的正确烧法之雪菜炖笋食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋的正确烧法之雪菜炖笋方法
咸鸡炖春笋如何做才美味,怎么做咸鸡炖春笋简单又好吃
  • 咸鸡炖春笋如何做才美味,怎么做咸鸡炖春笋简单又好吃

  • 这绝对是我最爱吃的一道菜之一!虽然还是冬天,早园笋已经很好了,加上过年家家都要腌的咸鸡,两种食材在砂锅里慢慢炖煮,到汤成为奶白色,用“鲜”这个字已经形容不了了~~~可能也是我自己特别爱笋的原因吧(≧∇≦)冬天把温暖带给大家啦~~~用料早园笋(春笋)大约500g咸鸡若干块黄酒适量白糖少许...
  • 26165
咸菜炖春笋如何做才美味,怎么做咸菜炖春笋简单又好吃
  • 咸菜炖春笋如何做才美味,怎么做咸菜炖春笋简单又好吃

  • 前几天去菜场看到好多笋摊,买了12根春笋回来。正是吃春笋的好时节,又鲜又嫩。油焖、炖汤,没加鸡精却很鲜美!!因为我太爱吃咸菜炖春笋了,之前用6根笋做了一次完全不够我吃,所以这次加了量。大家可以把春笋和咸菜的量都减半来做,也够一家人吃一顿了。我是大食量!⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄...
  • 13070
咸肉炖春笋如何做才美味,怎么做咸肉炖春笋简单又好吃
  • 咸肉炖春笋如何做才美味,怎么做咸肉炖春笋简单又好吃

  • 最佳组合,鲜美到汤都喝完。而且食材准备时间非常短,烹制无难度。用料咸肉克春笋根盐克葱根咸肉炖春笋的做法咸肉切片,挑有肥肉的部分做这道菜会更鲜美春笋剥壳,切掉根部老硬部分,滚刀切块春笋和咸肉一起放入汤锅,加水至食材齐平或略低即可。大火煮沸后,中小火微沸状态炖15-20分...
  • 23291
雪菜咸肉炖笋,江南春食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜咸肉炖笋,江南春方法
咸肉烧春笋如何做才美味,怎么做咸肉烧春笋简单又好吃
  • 咸肉烧春笋如何做才美味,怎么做咸肉烧春笋简单又好吃

  • 用料春笋5根咸肉100克生抽2勺葱2根蒜4瓣姜2片啤酒1罐300ml咸肉烧春笋的做法把笋剥好,清洗干净将笋切成滚刀热水下锅汆水,去涩味准备好姜蒜小米辣咸肉洗净热油下锅将咸肉炒香倒入啤酒和生抽笋下锅翻炒盖上盖收汁加入葱直接起锅小贴士咸肉比较咸可以不用放盐...
  • 22866
春笋烧咸肉~春笋烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的春笋烧咸肉~春笋烧肉方法
雪菜春笋面如何做才美味,怎么做雪菜春笋面简单又好吃
  • 雪菜春笋面如何做才美味,怎么做雪菜春笋面简单又好吃

  • 用料雪里蕻200克春笋一根猪肉沫少许毛豆少许干辣椒一颗葱姜蒜适量盐少许植物油一勺生抽一勺白糖一小勺料酒一勺雪菜春笋面的做法准备上述材料,猪肉沫加生抽料酒白糖提前腌制片刻。春笋剥去外壳,切三四厘米的细条。,葱姜蒜切碎备用,雪里蕻清洗干净,冲去过多盐分,攥干,切末。锅中...
  • 25823
咸菜炒春笋/雪菜炒春笋/又嫩又脆/下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜炒春笋/雪菜炒春笋/又嫩又脆/下饭方法