- 总担心吃到的是毒豆芽,让自己放心的唯一方法就是自力更生。喜欢蔓越莓黄油饼干的可以参考这个喜欢纳豆的可以参看这个食谱用料绿豆100克水若干克生绿豆芽的关键点的做法绿豆提前一晚用水泡上,转天看到绿豆露出小芽后再开始生豆芽。成功的豆芽要够粗壮。有纱布好去根。统一...
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- 今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别,顺便也看一下二发比较大以后,冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键,不是萎缩的关键的做法和面。发酵到位。分成两组,一组正常揉面整形,一组轻揉整形。为了蒸...
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- 包子的做法网上真的是好多好多。但我发现从来没有人说出如何做包子的孔洞才能细腻柔韧好看又好吃。这里分享一条方法。可能对包子高手来说简直没什么好看的,但对新手来说是非常有用的方法。能让你做出比较像外面卖的包子的关键。顺便分享下我家的包子皮配方。我家的是三层...
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- 我不喜欢长篇大论,现在不管做什么,网上配方一大把,好坏暂不说,自斟自酌。朋友们或许会问,明明按照配方步骤一步步做了,为什么到头来还是失败?费话不说,关键点来了,朋友们自己看看,希望能帮到你们。烤箱提前预热,家用上下火160。用普通白模具,活底的,忌用不粘模,不用刷油。1.选材正确。...
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- 这边人们家里都生豆芽吃,特别有豆子味道用料绿豆1斤黄豆(专门生豆芽的黄豆)1斤温水没过豆芽克自来水每日冲洗生豆芽(绿豆芽和黄豆芽)的做法黄豆/绿豆用温水泡到豆子膨胀,圆鼓鼓的(这是刚泡好的黄豆)放到没有油的容器里,盖上湿布用重物压的盖上盖子,或是多盖几层布外面压重物(避光通...
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- 看对症,别用错。其实也很安全,纯食物1岁以上就可以吃,食物的好处是即使错了,毫无伤害。具体下面写:非常简单就不长篇大论了,几个图就全明白了。用料梨2个冰糖50克花椒7粒冬季止咳妙招:辩证是关键,关键点详解|花椒炖梨,川贝炖梨的做法梨顶部切5分之1,梨用勺子挖出梨核和肉,放入准备好...
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- 做出松软可口云朵般的完美戚风,三大关键点如下:1、蛋黄糊采用粉油后蛋法,怎么搅拌都不起筋。2、打发蛋白到湿性和干性之间,质地与蛋黄糊差不多最容易成功。3、混合蛋黄和蛋白糊要快速均匀。掌握以上三点,做出的戚风蛋糕离成功八九不离十了!用料鸡蛋6个牛奶60克玉米油60克低筋面...
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- 大宝是个豆芽控,受邻居做豆腐的启发,带娃亲手生豆芽~对于在城市里长大的孩子来说,看到种子的发芽过程很惊喜~用料绿豆60-80克空牛奶盒1只懒人版生绿豆芽(绿豆+牛奶盒)的做法绿豆一把,清洗干净放入碗里,清水泡24-48小时泡到出芽后,可以装进牛奶盒啦~牛奶盒子里装清水反复摇晃,清洗干净...
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- 没有故事,就是想做用料黄油50克花生米碎,展艺200克棉花糖,落基山300克盐2克奶粉125克速溶咖啡粉10克咖啡味花生牛扎糖关键点的做法☞.黄油用热水融化,待用☞八寸蛋糕模具,可脱卸底用无硅油纸,包起来,模具要在烤箱中预热。☞花生碎,也要用烤箱预热,比如120度,上下火,10分钟,这样使用的...
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- 1.生咖啡豆物美价廉2.保证没有什么其他别的什么东西👉👉👉你懂的用料咖啡豆生的、500g烤箱最好带风炉,没有也没有关系密封罐一个国产生咖啡豆媲美进口咖啡豆油脂关键的做法咖啡豆放进烤箱,带风炉的200度第一次烤15mm左右,不用预热。不带风炉,220度左右同样时长。等第一次烤完...
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- 戚风蛋糕关键点(8寸)【未按顺序】☞用冷藏鸡蛋(5个),蛋清分离要彻底,不能一点点蛋黄混进去。☞低筋粉+1/9玉米淀粉。(90+10克),过筛后加入蛋黄糊,除了去除面粉粗颗粒,还有增加空气混入的功能,不能直接倒入搅拌。☞上下火,温度低(图片位置120度样子),1小时,55分钟时调整下蛋糕位置,更...
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- 利用周末的两天时间,把发过的近200个配方里大家的留言全部看了一遍,能回复的都回复了,累的颈椎疼%>_<%发现大家关于做面包揉出薄膜的问题特别多,开个配方统一说一下吧~揉面、发酵、烤,基本上会遇到的问题我都遇到过,所以更了解大家的问题出在什么地方,除了我今天讲过的这些要注...
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- 用料绿豆克水克生绿豆芽的做法绿豆泡水一宿会开裂冒小芽(如果没有开裂可以适当延长泡水时间)我用的废弃的蒸锅蒸屉上放屉布,把绿豆放屉布上盖上湿毛巾,上面压上重物,每天往毛巾上浇1-2次水啰嗦几句:绿豆芽不能见光,需要盖布(见光会变紫红口感变苦)期间需要浇水,蒸屉下面的蒸锅可以...
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- 看着可爱的小豆子一天天冒芽,一天天长大,最后变成盘中的美食,心情别提多好了,再烦恼的事情都可以抛之脑后,寻得片刻的安宁。用料绿豆110克大矿泉水瓶一个(建议用沥水篮更好)扎密密麻麻的小洞,也可用带很多孔的盆(电饭锅蒸屉也不错)黑色不透光的袋子一个或放在不见光的空柜子里,实在...
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- 绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。用料绿豆芽克干辣椒个花椒粒葱根姜蒜片盐糖...
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- 家里绿豆放了大半年,现在没法出门,吃来吃去终于盯上它了。自己泡的,比市场上买的还好吃!超级嫩~~~★★★★★★★★★★★★★★【关于冲水】瓶子底部戳洞就是方便沥水的,所以只要拧开瓶盖,冲30秒凉水,稍微沥干就好了。什么叫稍微沥干?不急速的滴水了就行。【关于遮光】放小黑屋、藏...
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- 关于Sauce中第四个材料的百度:Theso-called"kosher"pickleisnotnecessarilykosherinthesensethatitcomplieswithJewishfoodlaws.ItiscalledkosherbecauseofitsflavorprofilemadepopularbyNewYork’sJewishpicklemakers,knownfortheirnaturalsalt-brinedpicklesheavilyseas...
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- 好吃的面温度最重要用料盐克蔬菜200克瘦肉200克生粉10克鸡精1勺糖5克蚝油2勺酱油2勺油5克捞面的关键的做法解冻准备材料切条温水去腥切条切碎加入生粉,蚝油,酱油,鸡精,糖搅拌均匀水烧开放入盐,记得先放盐,这个是增加面条韧性,而且会使面条不粘稠放入面饼用筷子能夹断便可过冷水...
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- 用料绿豆克开水土生绿豆芽的做法新绿豆(必须是新的,不然不出芽)放在超大的盆中,(盆要干净,不能有油什么的),用清水洗干净。烧一锅开水,开水与绿豆比例约为3:1。洗干净的绿豆盆中导入开水。用手动打蛋器(一把筷子也行,工具随你喜欢),持续快速的画圈搅动绿豆,直到水变温,使绿豆均匀受热后,...
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- 最近菜价太贵啊,吃不起了~~~自己动手吧,最重要的是简单啊😱用料黄豆一把生黄豆芽绿豆芽绿色健康懒人必备的做法超市买了些黄豆,讲究的人挑选长的好点的,我比较懒,直接抓了一把!!用家里的盆子,塑料瓶,锅,大碗都可以😄,泡几个小时,黄豆会变得胖胖的,这是我泡完的第二天,已经有小芽芽了。泡过...
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- 冬奥会结束了,我也该回归了。这一个多星期,我看电视看得没心思做饭,正月十五都没吃元宵,这里就更是荒了。家里弹尽粮绝,每天的饭基本都是凑和。好在,老大比我更迷,我在凑和的同时还有点愧疚,人家估计压根儿没注意到每天都吃了什么。这届冬奥会,东道主加拿大成绩不菲,金牌数创了历史...
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- 北京延庆县_X.Z用料鸡蛋1克{关键词的做法北京延庆县_X.Z小贴士北京延庆县_X.Z...
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- 减肥又想磨牙打发时间得看过来用料绿豆四份面粉一份糯米粉一份健康减肥关键还特么好吃的绿豆糕的做法11肚子饿了嘴巴馋了678910111213141516171819搜索家里食材搜下厨房看还珠格格裂开嘴傻笑笑得不饿了继续查下厨房看到绿豆饼喜悦之抓一把绿豆扔碗里泡妞一样得泡它继续看...
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- 以前每次去超市都要买包绿豆芽,拿回来吃不完又不好保存......最近在家里自己研究水培绿豆芽,真的是又简单又健康。5天就可以吃到自己生的绿豆芽啦!注:1.我家的绿豆是陈豆子,已经放在家里好多年了……但水培绿豆芽仍然保证成功。如果是新豆子应该效果会更好。2.在明显可以观察...
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- 过年用料鸡蛋3个低筋面粉110克细砂糖60克玉米淀粉10克玉米油50克牛奶50克盐1.5克黑芝麻10克蛋卷关键点的做法☞电饼铛蛋卷烤盘,按每次30ml满,可做20多根。(60ml勺蛋卷大小差别不大,但是太厚)☞鸡蛋,全蛋用打蛋器打散,加入糖,盐,牛奶,玉米油,打散均匀,加入黑芝麻打散均匀☞电饼铛安装...
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