- 用料猪肉2.5斤黑芝麻一两粽子1猪肉馅的做法将猪肉切条,放3勺盐,蚝油,老抽,生抽,腐乳,十三香,酒,炒香的黑芝麻腌制一晚腌制一晚...
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- 适合包子,饺子。不腻,鲜用料猪肉馅大葱盐黑胡椒粉生抽鸡蛋植物油肉馅1的做法大葱切片,放在碗里上放盐,胡椒粉植物油烧热,直接淋在大葱上,使大葱变软变软的大葱放进肉馅,拌匀再依次加入鸡蛋,生抽,拌匀,完成...
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- 一年只能吃一次的妈妈牌肉粽,每到端午节就特别馋,迫不及待想要吃。今年(2020年)还没到端午就先回了一趟娘家,让妈妈特地做一点给我解解馋。食谱可能不是非常详细,有些细节把控得不好。没有拍包粽子的视频,大家可以网上搜罗一下其他博主的方法哈。这个菜谱主要是分享闽南这边的肉...
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- 明天就是端午节啦,猪肉绿豆粽开始做起来喽!一路有儿子这个小助手,做起来非常的顺利和开心❤我制作的这个方子里的所有视频,应该都是能完整的看到我包粽子全过程的,可上传成功后再回看,就只能看到视频里的某一部分了,很可惜………有谁知道这是怎么回事吗🙈🙈🙈用料粽叶N多片(基本...
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- 之前做的饺子皮真的太厚了!这次又尝试了,不错哟。第一次做萝卜馅的,很香。用料面粉200克水100克绿萝卜1根猪肉适量鸡蛋1个姜末1片盐适量鸡精1勺生抽1勺老抽半勺大葱切碎半根【饺子记录】1绿萝卜猪肉馅饺子的做法萝卜擦丝,撒盐猪肉剁烂,我喜欢自己剁。放入一个生鸡蛋,适量盐,一勺...
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- 2017年端午节转眼即到😄每年的端午节与麻麻一起包粽子那是我最快乐的事哦😘😘😘😘用料红豆适量糯米3斤粽叶适量马莲适量豆沙馅粽子的做法糯米浸泡2天挑选无瑕疵粽叶先来些糯米中间放事先准备好的红豆沙馅整个过程中一定要系紧不要让米露出来不然就不好喽😃小贴士都包好后...
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- 自用,小馅可用500克面粉做皮。用料猪肉280克盐2克生抽10克老抽7克白糖3克淀粉2克蚝油适量(可无或加鸡精)葱3克姜3克胡椒粉1克油25克猪肉包子馅的做法猪肉去皮剁成肉泥。肉泥里加盐,生抽,老抽,白糖,淀粉,蚝油(鸡精或无),胡椒粉,葱末,姜末后,浇热油。用筷子顺时针搅拌均匀直到上劲。盖保...
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- 用料猪肉500克豆角500克大葱1根蒜6瓣姜10片蚝油2勺酱油2勺料酒2勺油2勺盐适量生粉适量清水2勺猪肉饺子馅的做法锅中加一点盐煮开水,加入豆角煮至断生,捞出放凉,沥水切碎,待加入肉馅中搅拌均匀。猪肉馅放盘中,加蚝油、酱油、料酒、油,顺时针用筷子搅拌,加清水搅拌至肉馅变稠。放...
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- 一直吃猪肉的咸口,刚好有多余的和牛边角料!就拿来做了!用料馅料腌制和牛500g和牛筋200g生抽15g老抽8g花雕20g小尖椒2个糖15g八角1个桂皮2g香叶一片豆瓣酱30g蚝油10g美极牛肉调味料10g大蒜5g迷迭香1枝糯米拌料糯米2000克红烧牛肉汁水60克腌牛肉汁水剩余汁水美极牛肉调味料15...
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- 用料白色面团90g绿色面团20g粉色面团5g黑色面团3g粽子馅粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子里...
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- 端午包粽子用料糯米500克五花肉500克粽叶30片盐50克生抽2勺味极鲜3勺香菇8朵红豆50克端午包粽子(香菇红豆猪肉粽子)的做法将粽叶提前半天泡好糯米和红豆也是提前半天泡好五花肉切成大小合适的方块和香菇一起腌制糯米里加上盐、酱油、味极鲜伴均匀包制好后放高压锅中烧一个...
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- 自留配方,实在太好吃了用料猪肉(前腿肉)1斤大白菜适量香菇3朵胡萝卜小半根生姜3片大葱适量花椒适量粒生抽15g老抽8g盐10g糖3g胡椒粉3g鸡精3g芝麻油少许葱油1勺猪肉馅饺子的做法猪肉去皮,洗净切成块状,入料理机搅打成带有颗粒感的肉泥,个人感觉有颗粒感的馅儿吃起来更香,备用生姜...
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- 不喜欢吃外面买的粽子,不是个头太大,就是全是糯米,一粒红豆的这种奇葩粽,还是自己动手吧!用料自制玫瑰花酱少许自制红豆沙少许糯米1公斤粽叶6包伊清斋清真牛肉肠2根红枣2小包三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)的做法前期准备工作:糯米提前一天泡好,用的时候沥干水...
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- 广西人过年必备年货就是包粽子,过年走亲访友都带上几个,其中以三江肉粽最有名,粽子主要原料是糯米配上猪肉、绿豆、板栗等。因没买到板栗,这次没放板栗。用料糯米5斤绿豆(褪皮)2斤五花肉3斤香肠1包生抽30克盐40克白糖20克猪肉粽子的做法糯米放冷水泡一晚上,第二天捞起来,滤干水后...
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- 用料无皮绿豆适量糯米适量五花肉适量粽叶适量油适量盐适量五香粉适量花生适量生抽适量酱油适量香菇适量绿豆猪肉粽子的做法花生泡着,糯米泡一天,蘑菇炒下晾凉,猪肉加入生粉,盐,五香粉,老抽,生抽腌制。米沥干水,加入绿豆花生,加盐油酱油适量,搅拌均匀,准备好粽子叶加入米放底下。戳一...
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- 可甜可盐都粽子,我都喜欢😄此方子可包拳头大小30个左右(我包的比较小)大家注意一下哈!!!配方里用的是喝汤的白瓷勺,不是网红那个大金勺(大金勺太大了)小勺就是一般吃甜品的那种~~~~用料粽叶70片精品前尖或梅花肉800克糯米(长、圆都行)2000克腌肉调料:生抽10勺老抽5勺蚝油6勺五香粉1小勺白...
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- 用料八宝杂粮粽子糯米750克红豆100克蜜枣100g荞麦50g小米50g燕麦50g黑米50g咸肉粽子糯米750g梅子肉250g盐5克糖5g味极鲜15g老抽10g白酒5g十三香1g6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子的做法杂粮粽子和枣粽子操作一样,提前一晚将所有米泡上,粽子叶也煮开,洗净,包好即...
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- 方便查阅。致敬“曼食慢语”!用料面团:水250克雪健雪花面粉500克酵母5克白糖5克肉馅:猪绞肉300克葱花2大勺姜泥1小勺生抽10克料酒10克蚝油10克老抽5克香油5克白糖2克盐2克白胡椒粉0.3克(1小撮)淀粉6克清水70克猪肉馅包子的做法将面团原料放厨师机1档和面6~8分钟。将和好的面团...
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- 简单好吃的丸子馅~用料猪肉200克耗油一勺生抽一勺盐一茶匙五香粉适量淀粉1.5茶匙鸡蛋1个料酒一勺小葱适量猪肉丸子馅的做法猪肉馅加入一个鸡蛋加入一勺生抽,一勺料酒,一勺耗油加入一茶匙淀粉和一茶匙盐,加入适量小葱和五香粉按照一个方向搅拌均匀即可...
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- 包粽子粽子粽子!为了粽子自己腌肉!用料猪肉350克酱油生抽老抽各9料酒7.5盐3鸡精2白糖5蚝油12.5淀粉1粽子肉馅的做法用纯瘦肉!肉切块!越大块越好!放所有调料!然后开始马杀鸡,隔夜腌!...
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- 就是想吃用料粽叶片猪肉克糯米克葱根生抽勺老抽勺鸡精勺盐克白糖克姜片料酒勺猪肉馅的粽子的做法糯米泡了2个小时左右水倒了然后用生姜、大蒜、葱泡的水倒在米里;再放了一点点盐、生抽、老抽、一点点白糖、鸡精选的是后座肉,包的时候就放了瘦的部分。里面放了盐、生抽、老...
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- 还是自己做的粽子Q弹,紧实好吃,豆沙也是自己熬的哦……亲们、包粽子我拍的视频比较大,菜谱里上传不了,请往下拉看最底下的作品栏,我通过上传作品的方式上传在这个菜谱的作品里了。亲们,包粽子视频在最底下的作品展示里可以看到哦~用料糯米(我喜欢用圆糯米)克红糖克棕叶(分很多种,我...
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- 用料海鸭蛋16个高度白酒10克糯米1500克板栗16颗脱壳绿豆80克五花肉500克香菇9朵五香粉1勺硼砂5克碱砂5克食用盐适量豆腐乳1块生抽1勺蚝油1勺粽叶适量草绳16根油6克淀粉1勺清水大量粽子多馅料吃法-蛋黄板栗肉粽的做法1️⃣糯米需要提前浸泡六小时方便煮的过程减少时间,泡发好...
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- 此方肉馅是基础母馅,可依个人口味加菜(加菜无须再加佐料,适量加盐调味即可)。牛肉馅必加洋葱,选加:胡萝卜或芹菜。猪肉馅必加葱姜,其它随喜好。用料瘦牛肉(或猪肉)300g李锦记旧装蚝油1汤勺淘大老抽1-2汤勺(视后面要加的菜量增减)生抽1汤勺香油1汤勺玉米油3汤勺中餐1:基础牛肉馅(猪肉...
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- 用料猪肉馅克鸡蛋一个姜末若干片盐若干克细粉条一把五香粉若干酱油(酱肉馅用)花生油若干白萝卜猪肉馅盒子的做法猪肉馅,加油、盐、酱油、一个鸡蛋、五香粉,按照一个方向,搅打上劲。放置15分钟,肉馅入味。白萝卜擦细丝,微用刀剁几下,不用剁太细。白萝卜不去水,就这么用,和粉条可以中...
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